Inici » recepta » Plats festius » Plats de festa » Pàgina 30
 

Receptes de menjar per a festes


Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor:
Còctel de gambes amb salsa picant de gingebreVistes: 3.840
Contingut de la recepta:

El còctel de gambes és un gran complement per a qualsevol festa. Aquest aperitiu fàcil de fer i deliciós ha estat popular durant dècades. Les gambes es pelen, deixant només les cues...

Salsa de xili, salsa de chutney, coriandre, arrel de gingebre, llima, coriandre, llavors de fonoll, comí, pebre negre, gambes...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Categories: Aperitius, Amb salses, Verdures, .
Jalapeños rostits amb salsa ranch d'all rostitVistes: 6.042

Si esteu preparant aperitius cruixents per a una festa de cervesa a casa, no us oblideu dels jalapeños juntament amb les cebes fregides i les ales de pollastre. Són un aperitiu deliciós i picant...

All, sèrum de llet, maionesa, crema agra, cibulet, ous, farina de tot ús, farina de blat de moro, pebre vermell dolç, jalapeño, salsa ranch...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, Formatge, .
Autor:
Boles cruixents de pollastre i parmesàVistes: 10.412

Les boles cruixents i fregides són un dels aperitius de cervesa més populars a les festes. Independentment del farcit, les boles cruixents sempre són una delícia segura per a...

Pollastre picat, condiment italià, ous, pa ratllat panko, formatge mozzarella, formatge parmesà, salsa marinera...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 unitats.
Autor:
Pa de mico amb gust de formatgehamburguesaVistes: 6.409

El pa de mico és un popular pastís americà, un pastís o coca gran fet amb nombroses boles de massa enrotllades i farcides, que després es separen a mà i es mengen. Probablement es va originar...

Ketchup, maionesa, cogombre adobat, mostassa, bacó, carn picada de vedella, ceba vermella, formatge, llavors de sèsam, massa de galeta...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Autor:
Dip d'espinacs i carxofes americanesVistes: 15.637

La salsa de formatge amb espinacs i carxofes és una de les salses més populars dels Estats Units. Es serveix en restaurants i cafeteries, es ven a les botigues i es fa a casa. És un client freqüent en molts...

Espinacs, mantega, ceba, all, farina de tot ús, llet, suc de llimona, salsa Worcestershire, formatge parmesà, crema agra, formatge cheddar, carxofes, patates fregides, truites, salsa...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor: - xef
Còctel Bloody Mary en una gerraVistes: 5.035

Els ingredients bàsics d'un Bloody Mary són vodka i suc de tomàquet. Però per afegir-hi sabors interessants, afegiu-hi api, rave picant, suc de llima, salsa picant i salsa Worcestershire.

vodka, suc de llima, llavors d'api, suc de tomàquet, salsa Worcestershire, rave picant...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Còctels, Amb vi, .
Autor:
Vi calent en una olla de cocció lentaVistes: 5.270

El vi calent s'ha considerat una beguda tradicional d'hivern a Europa durant segles, reconfortant amb el seu sabor, aroma especiat i esperit festiu. Aquesta beguda de baixa graduació alcohòlica és excel·lent...

Sidra de poma, porto, pomes, clau, pebre de Jamaica, canyella, vi negre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Pastís de formatge de colorsVistes: 7.582
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de formatge, amb els colors patriòtics de la bandera nacional, serà tot un èxit durant les celebracions del Dia Nacional. També podeu utilitzar altres colorants alimentaris...

Galetes, mantega, sucre, formatge crema, crema agra, nata, ous, extracte de vainilla, suc de llimona...
Temps: 11 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12
50 entrepans per a una festa

50 entrepans per a una festa

Fes servir una estratègia guanyadora: serveix entrepans gegants en una festa o mentre mires un partit esportiu!

Aperitius de festa de tardor

Aperitius de festa de tardor

Serveix als teus convidats aperitius de temporada que siguin especialment bons quan fa fred, com ara boles de formatge, xips de romaní i molt més.

Autor:
Pastís de pretzel amb farcit de formatge cottageVistes: 4.085

La salsa d'espinacs és una de les salses més comunes i consumides de la cuina americana. Es serveix amb molts aperitius, tant a casa com en diversos esdeveniments, des de reunions amistoses fins a bufets.

Bretzel, massa de llevat, espinacs, carxofes, formatge mozzarella, formatge parmesà, all en pols, formatge crema...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
55 millors receptes de Halloween

55 millors receptes de Halloween

Organitza una festa de Halloween amb aquestes receptes fàcils de menjars, aperitius i postres fetes per xefs.

Autor: - restaurador
Entrepans de pollastre amb dits de pollastre i mantega d'allVistes: 2.663

Delecta la multitud a la teva festa amb entrepans mini-slider farcits de verdures sucoses i pollastre cruixent i picant. Per a aquests, necessitaràs mini panets slider. Talla'ls i torre'ls...

Col blanca, panets per entrepans, pits de pollastre, cereals secs per esmorzar, cebes seques, pebre vermell dolç, anet...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
ProfiterolsVistes: 5 355
Contingut de la recepta:

Aquesta recepta donarà molts profiterols, però també podeu fer éclairs per servir a un públic nombrós. Aquests fulls de pasta choux farcits d'una deliciosa crema anglesa...

farina premium, llet, ous, pasta de vainilla, midó, nata...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 60 dònuts
Aperitius d'estiu per a la taula de vacances: receptes amb fotos

Aperitius d'estiu per a la taula de vacances: receptes amb fotos

Inspira't amb una col·lecció de receptes de deliciosos aperitius d'estiu per a la taula de les festes: canapès, entrepans, cremes per untar, salses, així com carn i verdures.

Categories: Graella, Fleca, Postres, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Pastís de llimona amb crema de matóVistes: 6.028
Contingut de la recepta:

Aquests pastissos deliciosos i ràpids fins i tot es poden coure a la vostra pròpia graella durant una festa de barbacoa. Aquests pastissos de dues capes es couen com un pastís sencer i després es tallen a rodanxes...

barreja per a magdalenes, formatge crema...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 rajoles
Autor:
Pastís de formatge de Halloween amb Jack-O'-LanternVistes: 14.048

Feu un pastís de formatge de carbassa per Halloween, amb la temàtica d'una carabassa de Halloween, la decoració tradicional de les carbasses. La base del pastís de formatge és un brownie de xocolata. Retalleu els ulls, el nas i...

Farina premium, formatge crema, xocolata negra, xocolata amarga, cacau, ous, crema agra, nata, gelatina...
Temps: 12 en punt. (inclòs el temps de fixació) Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12 Contingut calòric: 815
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor: - escriptor culinari
Cop de puny de sang de dracVistes: 32.518

El suc de cirera o el vi són sens dubte una opció per prendre una copa en una festa amb temàtica de vampirs o a Halloween. Però això seria massa avorrit i tòpic. Per a un grup més gran, feu-ne un de molt...

suc de nabius, ginger ale...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 20 - 25
Categories: Fleca, Galeta, .
Quiche de gall dindi, xampinyons i espinacsVistes: 5 293

Una quiche francesa tradicional és un farcit de carn, peix o verdures, farcit d'una barreja d'ou i nata i formatge, i cuit al forn sobre una base de pasta brisa. Un pastís deliciós i consistent que...

Gall dindi, xampinyons, formatge fontina, ous, llet, nou moscada, espinacs...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 180
Categories: Gelats, sorbets, Pastissos, .
Autor:
Pastís de gelat de galeta sandvitxVistes: 4.440

Aquesta recepta fotogràfica pas a pas intercala barres de gelat rectangulars entre dues capes de xocolata per crear un entrepà enorme perfecte per a unes postres calentes d'estiu.

barreja per a magdalenes, ous, gelat de vainilla...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24
Autor:
Magdalenes de síndriaVistes: 4.022

Aquests cupcakes únics amb forma de síndria segur que captaran l'atenció dels vostres convidats i seran tot un èxit a la vostra festa. Només necessiteu pa de pessic, xocolata blanca, vainilla...

Xocolata blanca, oli de coco, nata, pastís, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: Les 5 en punt. Complexitat: mitjana Quantitat: 16 unitats.
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís amb forma d'hamburguesaVistes: 14.970

Recepta fotogràfica pas a pas. Aquest pastís d'hamburguesa amb formatge únic segur que captarà l'atenció dels vostres convidats pel seu aspecte. I tot i que és una mica complicat de fer, les fulles d'enciam...

Preparat per a pastissos, ous, llet agra, quefir, iogurt, sucre, melmelada, midó, arròs inflat...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 14-16
Autor:
Mousse de pastís de formatge d'estiu amb formatge cremaVistes: 39.287

El pastís de formatge amb mousse d'estiu és una recepta de pastís de formatge sense forn. Fa servir galetes Graham triturades en lloc d'una crosta, i el farcit consisteix en capes alternes de formatge crema, que té un lleuger...

Formatge crema, sucre glaç, crema agra, beina de vainilla, gelatina, galetes, mantega, sucre, melmelada de gerds, móres, gerds, nabius, menta...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Donuts de barbacoaVistes: 3 188

Imagineu-vos una barbacoa, feta completament de caramels! Quan organitzeu un pícnic o una festa a l'aire lliure, podeu fer unes postres temàtiques senzilles i impressionants amb dònuts: dònuts a l'estil americà...

donuts, marshmallows, melmelada...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 dònuts
Categories: Postres, Pastissos, .
Trifle amb maduixes i formatge cremaVistes: 90 162
Contingut de la recepta:

Aquest clàssic postre anglès us captivarà per la seva simplicitat; el seu propi nom, truffle, es tradueix de l'anglès com a "trifle". Potser la part més difícil de la preparació és la cocció...

pa de pessic, farina premium, ous, nata, formatge crema, melmelada de maduixa, xerès, maduixes...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Bollos de Pambaso amb pollastre sucósVistes: 2 169

Feu entrepans en miniatura a l'estil mexicà amb panets de pambosa farcits de pollastre i una salsa vermella picant. La salsa vermella, o salsa roja, és un tipus tradicional i un dels més populars...

Farina de pa, massa de llevat, llard, pits de pollastre, fulla de llorer, salsa, pebrot xili, tomàquets, coriandre...
Temps: 30 minuts. més el temps de fermentació Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 panets
Pops de pastís de formatgeVistes: 5.526

Els cake pops s'han convertit recentment en una delícia popular per a les festes. Són minipastissos amb pals, amb forma de piruleta gran, coberts de glaça i decorats amb decoracions. Els cake pops són fantàstics perquè són unes postres que es poden menjar...

Mantega de cacauet, formatge crema, ous, crema agra, xocolata negra, xocolata amb llet, suc de llimona, midó...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 piruletes de cake
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de magdalena dels óssos de la vora de la piscina que es pot separarVistes: 5.677
Contingut de la recepta:

Un pastís de magdalena és una idea encantadora per a una festa a la piscina d'estiu. Les postres queden molt bé i tothom s'emporta un magdalena. Per a aquest pastís de magdalena únic, només necessites...

barreja per a pastissos, dragees, toffee, caramel, gelatina...
Temps: 1 hora 30 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: mitjana Quantitat: 24 magdalenes
Categories: Aperitius, Carn, Verdures, Formatge, .
Autor: - xef
Pebrots embolicats amb bacó i farcit de formatgeVistes: 10.733

Un deliciós aperitiu de pebrots farcits de formatge i embolicats amb bacó cruixent, perfecte per a qualsevol festa o celebració. Talleu els jalapeños per la meitat i traieu-ne les membranes...

formatge crema, cebes tendres, pomes, jalapeños, bacó...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 unitats. Contingut calòric: 55
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de pinyata amb estrelles i ratllesVistes: 7.664
Contingut de la recepta:

Aquestes galetes faran les delícies tant de nens com de grans només pel seu aspecte únic. Estan fetes com les pinyates, un pastís mexicà que s'ha popularitzat recentment...

Farina de tot ús, ous, extracte de vainilla, mantega, sucre, sucre glaç, pals de piruleta, confeti...
Temps: 5 hores 20 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 10 galetes pinyata i 30 estrelles petites
Categories: Postres, Galeta, Gelats, sorbets, .
Autor:
Sandvitx de gelat de pralinéVistes: 6.048

Un entrepà de gelat és perfecte per a una festa a l'aire lliure perquè el pots menjar sense cullera, només cal agafar-lo amb les mans. Posa una bola de gelat entre dues meitats de galeta i...

galetes de neula, gelat, fruits secs, caramel...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor: - xef famós
Llimonada escumosa amb bourbonVistes: 4.708

L'aroma de llimona i el seu sabor àcid esclaten inesperadament de frescor, recordant les bengales. Aquest còctel brillarà en una barbacoa. Només l'aspecte de la beguda amb gas...

Suc de llimona, suc de taronja, aigua amb gas, xarop, bourbon, menta...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - xef
Pastís de cafè amb crema de mantega italiana i caramel en polsVistes: 2.757

Aquest meravellós pastís de cafè és més adequat per a adults. El seu distintiu sabor de vainilla prové del licor italià de vainilla i cítrics Tuaca, la recepta del qual, de 500 anys d'antiguitat, està estrictament guardada. Trossos...

barreja per a pastissos, ous, mantega, cafè, licor...
Temps: 2 hores 55 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor: - xef famós
Bloody Mary amb pebrot picant i llimaVistes: 6.618

Si sempre t'ha agradat el Bloody Mary, t'enamoraràs després de provar aquesta versió. Per descomptat, pots ajustar les quantitats d'ingredients al teu gust...

vodka, suc de tomàquet, salsa Worcestershire, jalapeño, rave picant...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Salses, Salses, .
Queso fundido amb xoriçoVistes: 5.005

Cap festa al jardí del darrere estaria completa sense cervesa; afegeix una textura agradable a la salsa de formatge. Aquest aperitiu és perfecte per a una reunió acollidora amb amics propers. Tothom...

Formatge Monterey Jack, formatge mozzarella, xoriço, cervesa negra, jalapeño, coriandre, llet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10
Autor: - copropietaris del restaurant
Cruixent de nabiusVistes: 2.095
Contingut de la recepta:

Un postre únic dels copropietaris del restaurant i presentadors de televisió, la família Neely, és el cruixent de nous pacanes i nabius. És perfecte per a tota la família o com a delícia per a una petita festa. Aquest postre...

Nabius, flocs de civada, nous pacanes, nou moscada, canyella, streusel...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
50 begudes fredes

50 begudes fredes

Els xefs han preparat refrescants begudes carbonatades, batuts i còctels per a tota la temporada d'estiu.

Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Bruschetta amb figues, ricotta i pernilVistes: 12.840

Tot i que hi ha innombrables maneres de preparar la bruschetta, aquesta versió del tradicional aperitiu italià mereix una atenció especial. La lleugera amargor de la ruca i la cruixent de la baguette amb...

baguette, figues, ricotta, pernil curat, prosciutto, ruca...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 unitats.
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Autor: - escriptor culinari
Pasta de full amb pernil i formatgeVistes: 4.398

Aquest deliciós i cruixent entrepà de formatge i pernil és una gran alternativa als tradicionals entrepans calents d'esmorzar o un saborós aperitiu per a una festa. Es triga molt menys temps a preparar-se...

pasta de full, pernil curat, formatge Gruyère, mostassa Dijon, ous...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Albergínies fregidesVistes: 23.523
Contingut de la recepta:

Un aperitiu o guarnició d'albergínia increïblement saborosa. El cruixent i l'esclat de espècies posterior et deixaran sense paraules. Fregir no és exactament considerat una opció saludable per molts...

Albergínia, salsa marinera, condiment Cajun, all en pols, ceba en pols, pebre de caiena, pebre vermell dolç, orenga, farigola, pa ratllat, midó de blat de moro...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor:
Refredor de síndria i cocoVistes: 2.735

Aquest refrescant còctel d'estiu és com una alenada d'aire fresc i refrescant, et revigoritzarà en un dia calorós i t'aixecarà l'ànim. L'aigua de coco, barrejada amb síndria madura, afegeix un...

Síndria, vodka de llimona, aigua de coco, xarop...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Còctels, Amb rom, .
Ponx de magrana amb romVistes: 6.010

El punx és el còctel més popular a Occident, preparat en un bol enorme per a una gran multitud. La recepta tradicional de punx amb rom inclou rom, llimona, suc de fruita i aigua. Afegiu-hi...

llimonada, suc de magrana, rom...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24
Categories: Còctels, Amb vi, .
Sangria de robíVistes: 3.544

El vi barrejat amb fruita i aigua sona romàntic i estiuenc, oi? Però les llegendes sobre l'origen del nom de la sangria fan justícia al seu nom, que prové del castellà "sangre", que significa sang. Però no ho fem...

Vi negre, magrana, suc de magrana, aigua amb gas, carambola, peres, brandi, conyac, canyella, anís estrellat...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Les millors receptes de Margarita per a festes

Les millors receptes de Margarita per a festes

Prepara una Margarita per acompanyar els teus plats mexicans preferits: congelats, amb gel o amb fruita.

Categories: Còctels, Amb ginebra, .
Martini de llimona amb melVistes: 8 821
Contingut de la recepta:

El Lemon Drop Martini, un còctel a base de vodka amb xarop de mel, té una aroma més càlida i un sabor més suau que el seu famós homòleg amb gust de taronja.

ginebra, vodka, suc de llimona, mel...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - escriptor culinari
Broquetes de gambes amb amaniment d'allVistes: 23.711

Espereu convidats i teniu poc temps? Proveu aquesta senzilla recepta de broquetes de gambes. El plat sencer triga menys de mitja hora. Un plat increïblement senzill, vibrant i pràctic que...

gambes, ruca, tomàquets cherry, suc de llimona, condiment italià, llimona...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor: - xef
La Margarita definitiva amb cervesaVistes: 4.934

Si ets un amant de la Margarita però tens ganes d'una nova experiència gustativa, segur que t'encantarà la Margarita Definitiva amb cervesa. Barreja suc de llima, sucre, dos tipus de licor de taronja,...

Cervesa lleugera, suc de llima, licor de taronja, licor Grand Marnier, tequila...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Sangria de fruites amb cavaVistes: 4.429

El cava és un vi escumós elaborat amb raïm Parellada i Xarel·lo. El cupatge aporta una acidesa agradable i aroma de fruites tropicals al xampany. Sangria espanyola amb Cava (traduït com a "cava")...

vi escumós, nabius, móres, gerds, aigua mineral, brandi...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Negroni amb taronja cremadaVistes: 4.589

El còctel Negroni rep el nom del comte italià Camillo Negroni, que el va inventar. Tradicionalment, la beguda consisteix en ginebra, vermut dolç i amargs de taronja, guarnits amb un tros de...

ginebra, vermut, bitters, suc de llimona, taronges, xarop...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Gambes embolicades amb bacó amb polenta i salsa de pinyaVistes: 3.700
Contingut de la recepta:

La polenta de blat de moro senzilla aconsegueix un sabor fantàstic amb trossos de pinya i fulles de sàlvia picades. Feu-la a la brasa fins que es formin marques de la graella i el plat d'acompanyament quedarà...

Gambes, pinya, prosciutto, polenta, sàlvia, flocs de pebrot vermell, all...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments