Receptes per a un pícnic a l'aire lliure

La salsa pesto és perfecta per amanir la pasta cuita, sobretot si és casolana. Fins i tot sense afegir res més, el teu plat serà complet i autosuficient. Per a aquells...

La sangria és la beguda perfecta si organitzeu una reunió nombrosa i necessiteu preparar-la amb antelació. Com més temps reposi a la nevera, més intens serà el sabor. Proveu aquesta refrescant...

La salsa pico de gallo es fa normalment amb tomàquets, però durant el punt àlgid de la temporada de síndria, proveu de substituir el tomàquet per síndria. És un aperitiu refrescant que combina perfectament...

Aquesta recepta d'amanida saludable està inspirada en el bagel de formatge crema i salmó fumat, un popular entrepà de Nova York. Combinats amb les millors verdures de primavera, aquests ingredients es converteixen en...

Col·loqueu trossos sucosos de porc a la brasa sobre tortillas, cobriu-ho amb pinya i formatge ratllat. Enforneu els nachos perquè es fonguin i gaudiu d'aquest clàssic...

L'amanida francesa clàssica "Niçoise" és una magnífica combinació de verdures fresques, tonyina i olives en una vinagreta àcida. Diverses receptes afegeixen altres ingredients,...

L'amanida de patata mai ha estat tan lleugera, fresca i saludable! Està feta amb patates noves, ruca fresca, mongetes verdes al vapor, salmó tendre al forn i...

El blat de moro cremós és un deliciós acompanyament per a carn a la brasa o barbacoa. Una olla de cocció lenta facilita la seva preparació mentre esteu ocupats fent a la brasa i cuidant la carn. El sabor és delicat i la textura...

Aquesta amanida de pasta utilitza pollastre rostit esfilagarsat comprat a la botiga. La seva carn saborosa li confereix un sabor ric que es complementa perfectament amb un amaniment de maionesa, salsa barbacoa i salsa de pernil.

Aquests vibrants panets estan fets amb ingredients deliciosos, saludables i familiars. Són una combinació perfecta de formatge, pernil, pa i verdures. Els nens no només gaudiran devorant-los, sinó que també podran...

Transforma els nachos mexicans en un aperitiu vibrant d'inspiració caribenya. Els nachos de tortilla es serveixen sota una capa de carn de porc a la brasa esfilagarsada, trossos de pinya fresca i formatge saborós que es fon...

Si decidiu fer pa de blat de moro amb la barreja comprada a la botiga, doneu-li un toc personal i un sabor més casolà afegint-hi nous, farigola fresca i mel. I per fer-lo més fàcil de menjar i...

En Jeff Mauro fa les hamburgueses per a aquests entrepans amb mandonguilles de carn picada. Són increïblement sucoses i riques. I la jardinera casolana picant d'en Jeff hi afegeix un toc picant. Podeu substituir-ho...

Fins i tot les costelles de porc cuites a foc lent poden tenir un sabor a la brasa. Una barreja d'espècies amb pebrots chipotle fumats vindrà al rescat. Hi afegeix un toc...

Aquestes costelles de porc enganxoses i picants estan infusionades amb un doble sabor de cervesa de gingebre: primer s'hi marinen, després s'amaneixen amb una salsa a base de cervesa de gingebre mentre es fan a la brasa, i s'hi afegeix gingebre fresc...

Les ales de pollastre es couen al forn fins que estiguin cruixents i, immediatament, s'amaneixen amb un glaçat de cervesa espès. Aquest glaçat combina salsa barbacoa, sucre morè i salsa chipotle...

Si t'agraden les amanides de patata contundents, prova aquest toc únic amb patates fregides cruixents. Combina patates fregides calentes amb un deliciós enciam frisat en una vinagreta i cobreix-ho amb...

Tot i que hi ha moltes variacions d'amanida d'ou amb diversos ingredients, la més deliciosa continua sent la versió original i senzilla feta només amb ous durs amb un amaniment. Aquí teniu la millor...

Els frankfurts més deliciosos es fan a la brasa, sobretot a la brasa de carbó vegetal, on s'infusionen amb un sabor fumat. Feu a la brasa tant els panets com les salsitxes, untant-los amb salsa barbacoa durant un minut abans que estiguin al punt, i ja veureu...

Les cebes i cebes tendres a la brasa afegeixen un sabor intens a la teva amanida de patates. Combina cebes picades amb patates vermelles bullides amb pell i amaniu-les amb un amaniment de crema agra i rave picant.

Dóna un toc més saborós a una amanida de patata abundant afegint-hi mongetes verdes. A més de patates i mongetes verdes, aquesta amanida també porta tiges d'api cruixents i ceba vermella, tot embolicat en una crema...

Aquesta salsa festiva està plena de carn de vedella especiada, un munt de formatge, tomàquets i bitxos, i és increïblement abundant, tot i que només és un aperitiu. Està feta amb cervesa, cosa que la fa...

Aquests rotllets de salsitxa en broquetes seran un èxit al vostre proper pícnic o festa al jardí, i només necessiten dos ingredients: salsitxa i...

El farcit d'aquests entrepans es fa amb espatlla de porc, rostida fins al punt que es desfaci fàcilment al llarg del gra. Abans de coure-la al forn, tota l'espatlla es marina en una barreja d'espècies seques. Si...

Si esteu preparant aperitius per veure el partit, aquests fulls amb forma de pilota de futbol són perfectes: són fàcils de fer amb fulls comprats, tenen un aspecte atmosfèric i el seu saborós...

Voleu fer que la vostra amanida de patata sigui més festiva? Feu-la amb patates morades! Aquest guarnició serà un complement vibrant per al vostre sopar i segur que serà un èxit, perquè a més de...

La salsa casolana fresca i els nuggets de pollastre amb gust de barbacoa infonen aquests nachos amb un vibrant sabor d'estiu en qualsevol època de l'any. Perfectes per a grans reunions, festes a casa i...

Els aficionats a les ales de pollastre picants Buffalo gaudiran de la idea de preparar les cuixes de pollastre per al mateix sabor i servir-les com a plat principal amb un acompanyament o com a aperitiu amb cervesa. Cuixes de pollastre...

Una amanida de mongetes en conserva ràpida, saludable i nutritiva és un salvavides quan necessiteu un àpat que saciï sense haver d'encendre els fogons. És especialment bona per a l'estiu i els pícnics. Mongetes en conserva...

Aquesta amanida presenta tots els components tradicionals d'una amanida Cobb clàssica: pollastre, bacó, tomàquets, alvocat i formatge blau. Tot se serveix sobre un llit d'enciam Bibb i amanit amb un amaniment cremós,...

La bellesa d'aquesta recepta és que rostiu parcialment les cuixes de gall dindi a casa al forn, i ho podeu fer un dia abans, de manera que la gent afamada a la graella no hagi d'esperar gaire per una delícia. Directament...

Per a tots els amants de la pizza i els entusiastes que odien la massa, aquesta recepta suggereix utilitzar una baguette francesa com a base. Talleu-la a trossos i després talleu cada tros horitzontalment per la meitat...

Plàtans (tant frescos com de púding), caramel i toffee s'apilen sobre una base de galeta premsada i farcit de formatge crema per acabar les postres perfectes...

La salsa barbacoa dolça i picant amb un toc de fum i cheddar fort ajuda a transformar les restes de carn de porc desfilada en un pa deliciós perfecte per servir en una festa a casa com a aperitiu en lloc de...

No cal encendre la graella per gaudir dels sabors de la barbacoa. El pit de vedella es cou a foc lent durant hores en una salsa barbacoa casolana feta amb bourbon, melassa i pebre vermell fumat.

Aquests entrepans estan a punt en minuts i tenen gust de pollastre a la brasa. Necessitareu pollastre rostit comprat a la botiga i salsa barbacoa. Esmicoleu el pollastre, escalfeu-lo...

Aquestes torrades saludables d'alvocat i salmó fumat són una manera luxosa i deliciosa d'obtenir un impuls al migdia! Llestes en qüestió de minuts, estan plenes de sabors frescos i delicioses...

El principi de cuinar aquestes baquetes no és gaire diferent de qualsevol altra barbacoa: les fregues amb una barreja d'espècies, les marines i després les fas a la brasa, untant-les amb salsa de mop. I què els dóna...

Aquests pans plans tradicionals veneçolans de farina de blat de moro, com el PAN, es serveixen com a aperitiu amb mongetes negres picants, rodanxes de mango i alvocat, que s'emboliquen en arepes com si fossin bosses. Gràcies a...

Per què no donar-li un toc nou a l'hummus tradicional? Els moniatos al forn són una elecció perfecta. La seva textura suau es combina a la perfecció amb el puré de cigrons, creant un deliciós...

Si al vostre fill li encanten els tacos amb una varietat de complements i farcits, sorpreneu-lo amb un dinar escolar únic i prepareu una barra de tacos en una carmanyola! Es poden portar a l'escola o a un pícnic. Per fer-ho, haureu de...

Els wraps d'estil indi són una gran idea per a un berenar quan tens ganes d'alguna cosa una mica més exòtica, ja que ofereixen una meravellosa combinació de sabors picants i dolços. El farcit està fet amb...

Aquesta recepta transforma l'amanida de patata clàssica amb un amaniment cremós en un plat vegetarià perfecte per a vacances, pícnics o un senzill sopar entre setmana. Una mica...

Si segueixes una dieta basada en plantes o simplement busques un bon plat sense lactis, aquesta amanida de pasta cremosa és la solució perfecta. És ideal per a pícnics i...

Prova una hamburguesa americana clàssica amb un toc llatinoamericà. L'hamburguesa està feta amb una barreja de carn picada de vedella, xoriço mexicà cru picant i condiment d'adobo.

No cal pelar les patates vermelles joves per a aquesta amanida: la pell fina conté molts micronutrients essencials que faran que la teva amanida sigui més saludable. Només assegura't de rentar-les bé...

Aquest barril de pinya serà el punt culminant de qualsevol festa d'estiu o amb temàtica hawaiana. A dins, està ple d'un deliciós còctel tropical Painkiller fet amb rom, crema de coco, taronja...

Aquesta amanida vibrant i nutritiva d'inspiració mexicana és perfecta per a l'estiu i els pícnics. Està plena de verdures saludables, textures contrastades i una gran varietat de sabors, com ara picants, dolços i...

En aquesta recepta, Trisha Yearwood combina dues postres delicioses: fondue de xocolata i un s'more de càmping americà. Experimentaràs tots els sabors d'un s'more tradicional, però en forma de fondue. La ganache de xocolata s'aboca sobre...