Banoffee
Vots: 1
Temps: 50 minuts més temps de refredament
Complexitat: fàcilment
Racions: 14
Complexitat: fàcilment
Racions: 14
Valor nutricional per ració:
Calories 274, greix total 18 anys G., greixos saturats 10 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 28 G., fibra 1 G., colesterol 51 mg, sodi 131 mg, sucre 15 G.
Calories 274, greix total 18 anys G., greixos saturats 10 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 28 G., fibra 1 G., colesterol 51 mg, sodi 131 mg, sucre 15 G.
Els plàtans (tant frescos com de púding), el caramel i el toffee es disposen en capes sobre una base de galeta premsada i un farcit de formatge crema, creant el postre perfecte per culminar una barbacoa al jardí. No cal forn; simplement s'endureix a la nevera, perfecte per a un calorós dia d'estiu.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- Poseu 10 galetes integrals en una bossa i aixafeu-les amb un corró (unes 1,5 tasses de molles)
- 70 g de mantega sense sal, fosa
- 1/4 tassa de sucre granulat
- 1 paquet (220 g) de formatge crema, a temperatura ambient
- 5 cullerades de sucre en pols
- 0,5 culleradetes d'extracte de vainilla
- Un pessic de sal gruixuda
- 1 recipient (340 g) de cobertura batuda congelada, com ara Cool Whip, descongelada
- 0,5 tasses de salsa de caramel + extra per amanir
- 2 plàtans, tallats a rodanxes
- 1 paquet (90 g) de preparat sec per a púding de plàtan (+ tots els ingredients necessaris)
- 1/4 tassa de toffee esmicolat
- Esprai de cuina per ruixar la paella
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: plàtans, formatge crema, púding de vainilla
Cuinar el plat segons la recepta:
- Ruixeu lleugerament un motlle quadrat de forn de 20 cm amb esprai de cuina. Combineu les galetes triturades, la mantega i el sucre granulat en un bol mitjà. Aboqueu la barreja al motlle preparat i premeu-la fins a formar una capa uniforme i compacta. Congeleu-ho durant 15 minuts perquè qualli.
- En un bol gran, combineu el formatge crema amb el sucre, l'extracte de vainilla i la sal. Bateu-ho amb una batedora a velocitat mitjana-alta fins que quedi esponjós, uns 3 minuts. Afegiu-hi 3/4 de tassa de farina. cobertura batudaper alleugerir la massa.
- Escampeu el farcit sobre la base i alliseu-lo amb una espàtula. Ruixeu-ho amb salsa de caramel i afegiu-hi rodanxes de plàtan per sobre. Refrigereu-ho durant 15 minuts perquè les postres quallin una mica.
- Mentrestant, prepareu el púding segons les instruccions del paquet. Escampeu-lo sobre la capa de farcit. Cobriu-lo amb la resta de la cobertura batuda, tapeu-lo i refrigereu-lo durant 2 hores.
- Abans de servir, amaniu les postres amb salsa de caramel i empolseu-les amb toffee.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
