Receptes de plats principals

Aquesta truita sense farina està plena de la sucositat i frescor de les verdures primerenques. Si ho desitgeu, feu-la més consistent afegint-hi una mica de formatge ratllat. Els espàrrecs estan pre-adobats...

Mirant aquesta deliciosa cassola de pasta amb salsitxa de pollastre i pebrots dolços, coberta amb una crosta cruixent de formatge, us podeu imaginar com va llanguir al forn, on tots els...

Si mengeu moniatos per esmorzar, teniu garantit un esmorzar abundant i satisfactori, fins i tot sense pa ni cereals. Els moniatos són més saludables que les patates, i el seu sabor dolç combina a la perfecció amb la carn, cosa que els fa ideals...

Feu farinetes amb una barreja de cereals integrals i cereals per obtenir el millor i més saludable esmorzar possible. Al vespre, combineu arròs sense processar, civada tallada a l'acer, ordi perlat i...

Fes el teu burrito com ho feien els homes de les cavernes a l'edat de pedra, si és que el van fer. Perquè si no, s'ho perdrien tot. Al cap i a la fi, un burrito embolicat amb fulles de col és...

Una truita italiana es fa amb diversos ingredients addicionals, es cobreix amb ous batuts i es cou al forn. Quan es prepara una truita segons aquesta recepta, primer es fregeixen lleugerament totes les verdures...

Prova aquesta torrada única d'alvocat amb ou i verdures. Les meitats d'alvocat es cobreixen amb molles de pa cruixents fregides amb mantega d'all, amb un ou ferrat per sobre i guarnides amb patates fregides fines...

Un motlle rodó amb un forat al centre serà útil quan necessiteu coure pollastre i patates al forn alhora. El pollastre es quedarà dret i es courà uniformement, uniformement i...

Les farinetes de llet a l'estil escandinau són més que simples farinetes. Servides amb una varietat de complements fets de baies fresques, fruites, fruits secs i espècies, aixequen l'ànim amb el seu encant i vibrant...

Aquests magdalenes increïbles són perfectes per a un esmorzar divertit o com a aperitiu en una festa a casa. Es couen en un motlle de magdalenes, amb cada cavitat plena d'un cercle de...

Rica en vitamines i microelements, l'escarola s'utilitza àmpliament no només com a ingredient en amanides fresques, sinó també en aperitius i plats calents. És excel·lent guisada amb...

Si esteu preparant una amanida o un acompanyament amb coliflor bullida, en comptes de separar-la en florets, és molt més ràpid tallar el cap en "filets". Un cop la coliflor estigui tendra,...

Per preparar aquest plat, els filets de llenguado es farceixen amb una barreja de carn de cranc, ratlladura de llimona i fulles de fonoll, s'enrotllen en rotllets i es couen en salsa de tomàquet amb vi blanc i suc...

Prepara aquest suflé de formatge mentre esperes convidats i prepara't per rebre crítiques molt favorables. Aquesta recepta el fa deliciós: amb una deliciosa crosta de parmesà als costats,...

Un bol és un plat servit en un sol bol, que combina un màxim d'ingredients saludables i deliciosos. En preparar un bol per dinar,...

La idea darrere d'un bol (de la paraula anglesa "bowl") és servir un àpat complet, saborós i saludable en un sol bol, equilibrant harmoniosament tots els nutrients: proteïnes, greixos i hidrats de carboni. A més...

Un bol és una manera moderna de servir menjar saludable en un sol bol, en gran part gràcies als bloggers d'internet. Implica omplir el bol amb una base feta de...

Un deliciós gall dindi fet a foc lent amb verdures en salsa de tomàquet i vi. Aquest mètode de cocció fa que el pit de gall dindi sigui increïblement tendre i sucós. Enfarineu-lo amb...

L'espatlla de porc es frega amb una pasta de coriandre i altres herbes aromàtiques i es cou a foc lent en una olla de cocció lenta amb patates i rutabaga en suc de taronja i llimona durant 7,5 hores. A primera vista,...

La cuina Tex-Mex, o simplement Tex-Mex, és una forma de cuina americana dels estats fronterers amb Mèxic que es caracteritza per l'adopció de plats tradicionals mexicans i la seva...

El pollastre amb verdures en salsa agredolça, cuinat a la cassola de cocció lenta, és deliciós, sucós i tendre. Una barreja d'espècies orientals li confereix un sabor i aroma meravellosos, mentre que la carbassa...

Feu costelles de porc glaçades amb hoisin a l'estil asiàtic. Per a aquesta recepta, necessitareu les costelles més carnoses, tallades del llom. Primer, estofeu-les en una olla de cocció lenta, abocant-hi un toc dolç i picant...

Prepareu el pollastre tikki masala, un plat indi, en una olla de cocció lenta: trossos de pollastre cuits a foc lent en una salsa de tomàquet i crema picant i càlida. Primer, afegiu-hi les espècies, el puré de tomàquet i...

Tot i que la lasanya italiana es cou tradicionalment al forn, es pot fer una versió igualment deliciosa en una olla de cocció lenta. I el millor de tot és que és molt senzill. Prepareu el farcit, en aquest...

El bacó fregit i els ous ferrats donen als nachos un sabor tradicional d'esmorzar. Coure els nachos al forn, col·locant capes de nachos en una safata de forn, cobrint-los amb abundant formatge, salsa i bacó cruixent. Cobrir els nachos acabats amb...

Aprèn a fer la truita perfecta en només uns quants passos fàcils...

Aquí teniu quatre maneres preferides de cuinar panotxes de blat de moro. Sigui quina sigui la que trieu, no us oblideu de la sal i la mantega!

Si busqueu un acompanyament inusual per acompanyar la carn que complementi el seu sabor, trieu els moniatos. També es coneixen com a moniatos, i la seva consistència un cop cuits...

La deliciosa combinació de formatge i cansalada no només funciona amb entrepans, sinó també amb patates de sabor neutre. Fregiu trossos de cansalada fins que estiguin cruixents i barregeu-los amb puré de patates durant...

Les patates grogues són ideals per bullir i aixafar, ja que tenen una textura delicada i cremosa que es torna encara més...

Les patates vermelles tenen pells fines que no cal pelar, ni tan sols quan les tritureu. Tot i que les pells contenen molts micronutrients, també estalviareu...

Prepara un acompanyament prometedor farcint un puré de patates senzill amb força formatge. És deliciós i ràpid. Renta bé les patates petites i bull-les sense pelar...

Les cebes caramel·litzades són el complement perfecte per al puré de patates. No només hi afegeixen una aroma deliciosa i un sabor dolç i picant, sinó que també les fan més saludables afegint-hi fibra. La diferència...

Es creu que menjar patates amb pell és realment molt saludable, sobretot les patates noves. Sobretot perquè bullir-les amb pell conserva molts micronutrients beneficiosos. Abans de cuinar-les, recorda...

La mantega d'herbes és un ingredient versàtil que es pot utilitzar en molts plats d'acompanyament i fins i tot untar-se sobre pa, cosa que la fa deliciosa. Podeu fer diverses racions alhora i guardar-la...

Tot i que els moniatos s'anomenen patates, difereixen de les patates normals no només pel seu gust lleugerament dolç, sinó també pel seu color més brillant i el mètode de cocció. Mentre que les patates es preparen tradicionalment salades amb...

El puré de patates amb llet i mantega queda molt suau, deixant un agradable regust cremós. La textura també depèn del mètode de puré. Per garantir que quedi suau i...

Un plat americà essencial, fet amb ingredients tradicionals americans: moniatos, xarop d'auró i nous pacanes. El plat és molt fàcil de preparar, però té gust de cuit a foc lent durant molt de temps...

Les cebes afegeixen un toc extra de dolçor al puré de patates; primer, sofregiu la ceba fins que es caramel·litzi amb la seva pròpia dolçor i després afegiu-la als moniatos al forn. El puré de moniato en si...

Feu un puré lleuger de patates i pastanagues. Aquesta hortalissa d'arrel aparentment inusual donarà una dolçor subtil i un sabor picant subtil al puré de patates. A més, el puré de patates...

El puré de patates, ple de color i sabors rics, pot ser un acompanyament molt abundant o un àpat per si sol. Bulliu patates blanques, afegiu-hi cansalada fregida vermella, formatge blau,...

Feu puré de patates amb llet i mantega i afegiu-hi un parell de cullerades de rave picant preparat per a un sabor més picant. El guarniment resultant és molt aromàtic, deliciós i té una textura agradable.

La clau per a un puré de patates deliciós rau en tres ingredients clau. Primer, hi ha les patates en si. Bulliu-les amb pell, peleu-les i aixafeu-les fins a obtenir un puré suau o amb trossos, segons les vostres preferències.

Doneu un color vibrant a un puré de patates senzill afegint-hi uns quants ingredients addicionals amb sabors rics i interessants. Primer, bulliu les patates amb pell, peleu-les i...

L'all és un dels aromatitzants més populars i deliciosos per al puré de patates. Però per evitar que el seu sabor i aroma aspres us aclapari, és millor afegir-lo a les patates no fresques, sinó en forma de...