Receptes de plats principals

Una cassola d'espinacs i gall dindi saludable i deliciosa que et mantindrà ple durant molt de temps. Té tot el que necessites per a un esmorzar abundant: carn, verdures, ous, formatge i pa. Comença a preparar la cassola la nit anterior.

Les gambes amb sèmola de blat de moro són un plat popular del sud dels Estats Units. Tot i que se serveix més sovint per esmorzar, es poden preparar a qualsevol hora del dia i es poden gaudir per la seva impressionant combinació de sabors tendres...

La marinada de pollastre perfecta inclou vinagre, mostassa, herbes aromàtiques i oli d'oliva. Podeu triar qualsevol d'aquests ingredients que tingueu a mà. Vinagre de sidra de poma, vinagre balsàmic o...

El plat tradicional americà de gambes scampi es fa amb gambes saltejades amb mantega, all i vi blanc. Aquesta recepta també produeix una salsa més lleugera, sense...

La pasta italiana a la puttanesca és una de les més fàcils de preparar. El seu nom, segons la teoria més comuna, prové d'aquesta mateixa paraula que no necessita traducció. Es creu que...

Aquests fideus baixos en carbohidrats de cogombre, pastanaga i col no requereixen cocció i us delectaran amb la seva sucositat i el seu sabor exòtic, que adquireixen gràcies a un amaniment fet de pasta de curri, ametlles...

La combinació de bacó fumat i xucrut amb kimchi dóna a aquest plat d'inspiració coreana un sabor fantàstic. A part, bulliu el bròcoli —un parent del bròcoli amb tiges més llargues i sucoses— i...

Coure unes delicioses broquetes de gambes arrebossades amb un arrebossat cruixent al forn. Però no utilitzeu l'arrebossat habitual: feu servir coco. Això donarà a les vostres broquetes un aspecte més exòtic i les farà realment...

Trossos de pollastre apetitosos amb salsa asiàtica es serveixen sobre un llit de bròquil. S'utilitzen totes les parts del bròquil. Les tiges més fermes s'utilitzen per a l'arròs baix en carbohidrats, mentre que els florets tendres són lleugerament...

Les cintes de carbassó afegeixen un aspecte interessant i una sucositat extra a aquesta pasta de gambes. Són fàcils de tallar amb un pelador de verdures. Fregiu les gambes en una paella amb oli d'oliva amb...

Rostiu els carbassons en una paella o sobre una graella de carbó, amanint-los amb sal. Aquest condiment versàtil serà útil en molts altres plats. Combineu els ingredients i guardeu-los en...

El carbassó es talla a rodanxes i es cou al forn sota una deliciosa cobertura de pa ratllat, parmesà, farigola i oli d'oliva. El pa ratllat japonès és el millor per al pa ratllat...

Grilleu uns deliciosos carbassons després de marinar-los en una barreja de vinagre de vi blanc, suc de llimona, all i farigola. Feu servir aquesta mateixa marinada per amanir-los sobre els carbassons cuits i...

Aquesta cassola és simplement perfecta per esmorzar, ja que conté tot el que es pot desitjar amb una tassa de cafè al matí: pa, pernil, tomàquets, ous i formatge. Tot està amarat en una crema delicada...

Les patates rostides americanes són patates fregides i finament picades, que se serveixen sovint per esmorzar. Però també es poden fer amb moniatos, que són essencialment la mateixa patata...

Si esteu planejant un plat de gambes ràpid i saciant, els tomàquets, el carbassó i el blat de moro baby són un acompanyament deliciós. Com que tots aquests ingredients no requereixen llargs temps de cocció,...

Les mongetes verdes són delicioses per si soles, però unes quantes espècies addicionals, com la ratlladura de llimona i l'all, realcen realment els seus sabors vibrants. Reserva...

Fins i tot dos ingredients senzills com el pit de pollastre i el bròquil poden crear un deliciós plat asiàtic si els salteu. Altres ingredients inclouen...

La manera més fàcil i ràpida de cuinar uns espinacs deliciosos és saltejar-los amb all en oli d'oliva, afegint-hi només sal i pebre negre. Tingueu en compte que aquesta recepta utilitza...

Les pastanagues al forn són un acompanyament excel·lent per substituir les patates. Seran més saludables i baixes en calories, cosa que les farà especialment benvingudes en una taula de vacances que ja està plena de delícies.

La ratlladura i el suc de taronja donaran al puré de moniato un sabor interessant i únic, que es complementarà molt bé amb la nou moscada. Tritureu el moniato cuit amb quefir o llet agra i afegiu-hi la resta...

Per a aquest puré de patata espès, feu servir patates primerenques amb poc midó, és a dir, patates de carn groga. Després de bullir-les, desenvolupen una textura densa i cremosa, perfecta per a...

Una granola deliciosa no ha de ser dolça. Fes-la amb gust de curri i et sorprendràs de com combina harmoniosament el sabor dolç i picant amb la subtil calor del pebre de caiena i...

Aquesta farina de civada amb plàtan i xocolata és més adequada per a postres que per a un esmorzar complet, o per a postres d'esmorzar. Està plena d'una deliciosa combinació de xocolata, plàtans, nous i...

Pots afegir varietat al teu esmorzar de civada preparant una deliciosa cassola, baixa en greixos i calories però literalment plena de sabors, aromes i textures increïbles. A...

Feu nius de carbassó fregits per esmorzar, i no només són abundants, sinó que també estan plens de fibra vegetal saludable i un sabor increïble. En una paella...

Incorpora més verdures a la teva rutina matinal i prepara aquesta farina de civada saborosa a l'estil mediterrani. El formatge feta la fa increïblement cremosa i mantegosa, gairebé com un risotto. I...

Farinetes de civada pràctiques i delicioses que no requereixen cocció. Poseu tots els ingredients en un pot o recipient la nit anterior i, al matí, gaudiu del deliciós sabor d'aquestes farinetes nutritives amb baies que no...

A diferència de les truites tradicionals, aquesta és ràpida de preparar i es cou als fogons en comptes del forn. Per fer-la, primer heu d'escalfar el bròquil al microones per estovar-lo i després abocar-lo per sobre...

Un simple ou fregit esdevé molt més deliciós i interessant quan es prepara com a ous ranxers, un esmorzar tradicional per als ramaders mexicans. Avui dia, es poden trobar diverses variacions...

Aquest plat combina amb èxit salut i sabor. La col arrissada i el blat de moro, rics en vitamines, creen un farcit saborós per als pits de pollastre. El formatge fos, amb un toc picant, afegeix un toc cremós i...

Les enchiladas mexicanes tradicionals s'omplen amb truites de farina de blat de moro. Tanmateix, el carbassó és tan bo com les truites grogues per fer panets. A més, quan el carbassó és de temporada...

Aquesta recepta us donarà un peix tendre amb una crosta deliciosa que es tornarà cruixent en només un parell de minuts sense coure-la massa. Fileteu el llobarro i fregiu-lo...

Si vols un sopar calent i deliciós que t'esperi a casa demà després de la feina sense gaire esforç, posa els ingredients per a un rostit (guisat amb verdures) a l'olla de cocció lenta aquesta nit.

La frittata és una truita italiana amb diversos farcits. El nom en si es pot traduir de l'italià com a "fregit". Però una frittata tradicional simplement es fregeix lleugerament en una paella fins que els ous comencen a...

Un plat de mongetes verdes finament picades és molt més fàcil de menjar amb una cullera com a plat independent. El bacó fregit afegeix un sabor ric i un complement agradable...

Les braciole són uns rotllets de carn italians que es couen a foc lent en salsa de tomàquet durant molt de temps, adquirint un sabor deliciós i una textura exquisida i sucosa. Com que la carn es cou a foc lent durant tant de temps,...

Per preparar aquest plat, necessitareu costella de vedella de primera qualitat, un tall sucós i tendre per l'esquena. Abans de rostir-lo, fregueu tota la superfície amb mostassa, empolseu-ho amb una marinada seca i...

El chow mein és un plat xinès que s'ha estès molt més enllà de les fronteres de la Xina i, gràcies als immigrants, s'ha popularitzat arreu del món. Consisteix en verdures saltades amb fideus a l'estil asiàtic...

Per gaudir plenament del sabor increïble d'aquests fideus tailandesos, no us salteu cap dels ingredients, especialment la salsa pad thai, que dóna al plat un sabor ric i sucós i un deliciós...

La cuina espanyola és coneguda per les seves delícies de carn, que presumeixen d'un sabor, aroma i aspecte apetitosos distintius, sovint amb l'addició de pebre vermell fumat espanyol. Una delícia igualment deliciosa...

Feu servir aquest pa pla sense farina, lleuger i esponjós, per a entrepans o poseu-hi els vostres ingredients preferits i gaudiu-ne com si fos una pizza. Aquest "Pa de núvol" lleuger i esponjós sense farina és lleuger, baix i recorda a...

Prepara un plat vibrant i preciós amb coliflor rostida. L'harissa marroquina hi afegeix un meravellós sabor oriental. Aquesta pasta és fàcil de fer a casa amb una barreja...

Tot i que els manti són populars entre moltes cultures, la seva forma, mètode de preparació i presentació varien segons les regions. Els manti turcs moderns solen tenir la forma de petites...

El plat xinès dan dan es va originar a la província de Sichuan i originalment es considerava un menjar de carrer. Els venedors caminaven pels carrers portant un llarg bastó a les espatlles, amb una cistella de menjar calent...

Rostir pollastres sencers us facilitarà la feina i, alhora, crearà un sopar amb un aspecte molt festiu. Fregueu dos pollastres amb condiment xinès de cinc espècies i...