El granissat de llimona és un postre lleuger i refrescant d'Itàlia. El seu sabor brillant, dolç i cítric el fa perfecte per a la calor de l'estiu i un meravellós rejoveniment després de sopar.
Receptes per sopar
Aquest deliciós sopar a l'estil alemany es prepara completament en una sola safata de forn. Deliciós, ràpid i sense embrutar els plats, perfecte per a una tarda després de la feina. La safata de forn està dividida visualment en tres zones:...
Perquè la pasta amb verdures de temporada sigui encara més deliciosa, primer rosteix les verdures. No cal encendre una graella a l'aire lliure; una paella gran serà suficient. Escalfeu-la i...
Aquesta pasta amb salsa és deliciosa sola com a plat principal vegetarià o com a guarnició de carn. La salsa de tomàquet està feta amb tomàquets en conserva amb el seu propi suc i dolços al forn...
El farcit d'amanida per a aquests wraps es fa amb pollastre rostit amb llimona i farigola. El podeu rostir el dia abans, ficant-hi una rodanxa de llimona, all i farigola. Serviu la carn fosca sobre...
Transforma un vi blanc lleuger en un còctel encara més lleuger perfecte per a les festes d'estiu. Un vi blanc sec, com el Pinot Grigio, es barreja amb aigua amb gas cítrica i...
Regala't a tu mateix i als teus éssers estimats un sopar deliciós i saludable a l'estil indi. Les llenties vermelles es couen a foc lent en una salsa de tomàquet fresc i se serveixen amb gambes saltades amb mantega. Un plat únic...
Aquesta pasta té el mateix gust que una amanida caprese italiana tradicional feta amb mozzarella, tomàquets i alfàbrega, però és més consistent. Un gran avantatge: es fa en una sola olla! Estalvieu diners!
Aquesta amanida de fruites tropicals aixeca l'ànim amb el seu aspecte vibrant d'estiu, la seva aroma embriagadora i el seu sabor únic. Aquesta sumptuosa combinació de maduixes, kiwi, mango, taronja, pinya i papaia...
Aquesta amanida de pomelo lleugera, saludable i refrescant és un acompanyament meravellós per a peix o carn a la brasa. La fruita sucosa combina a la perfecció amb cebes vermelles i verdes, fragants...
Per fer aquest aperitiu, no cal que estireu la massa ni compreu tartes ja fetes. Es poden fer fàcilment amb pa blanc! Només cal tallar les crostes de les llesques de pa i estirar la molla per formar-les...
Plats senzills que podeu cuinar amb nens
Necessiteu un parell de mans més per preparar el menjar o al vostre fill li encanta ajudar-vos a la cuina? Aquestes receptes fàcils per a tota la família són perfectes.
Gaudeix de la textura deliciosament cremosa del puré de patates fet amb patates grogues al vapor amb una mica d'oli d'oliva. L'all hi afegeix un sabor intens...
La pasta italiana "Puttanesca" són macarrons amb una salsa increïblement deliciosa i aromàtica feta amb puré de tomàquets, olives, tàperes, all i herbes seques. Es fa ràpidament amb...
Les gambes fregides amb una amanida de fonoll i taronja estan a punt en menys de mitja hora. Un plat lleuger i excel·lent, perfecte tant per a ocasions especials com per a sopars ràpids entre setmana. Grans...
Aquesta deliciosa, consistent i senzilla cassola de pollastre està plena de verdures i formatge a més dels ingredients bàsics. Amb pollastre rostit esmicolat, la cassola tindrà un gust més...
Una de les receptes d'espinacs més senzilles i delicioses. Amb espinacs congelats, podeu gaudir del seu sabor suculent durant tot l'any. Simplement escalfeu les verdures...
L'estrella d'aquesta amanida xinesa és el pit de pollastre al forn, untat amb salsa de soja i oli de sèsam fosc. Es talla a rodanxes i es barreja amb la resta d'ingredients de l'amanida: finament...
Aquest deliciós i sucós burrito és perfecte per a un refrigeri o un sopar amb una cervesa. És perfecte amb arròs cuit sobrant i pollastre a la brasa. Pollastre esfilagarsat...
Patates vermelles tendres, pastanagues i moniatos taronges, cols de Brussel·les verdes i xirivies pàl·lides, totes cobertes amb una brillantor d'oli d'oliva, es convertiran en una dispersió de joies després de rostir-les al forn...
Aquest plat italià només es prepara en mitja hora i delecta amb el seu ric sabor festiu, gràcies al vi sicilià Marsala. Està fet amb fines costelles de vedella. Són...
L'halibut sucós al forn amb un toc refrescant de llimona i pebre vermell és el plat perfecte per a un sopar lleuger i saludable, i es prepara en un tres i no res. El peix blanc fresc absorbeix els sabors fàcilment, així que deixa'l...
Prepareu un deliciós i sucós estofat de porc que es pot servir amb qualsevol guarnició. L'espatlla de porc es talla en diversos trossos grans, que es dauren completament a la planxa...
Aquesta recepta és perfecta per a un sopar ràpid després de la feina. Petits trossos de pit de pollastre cuits a foc lent amb una salsa de tomàquet picant són la base d'uns deliciosos tacos que podeu fer...
Els pits de pollastre arrebossats amb formatge parmesà ratllat es fregeixen a la paella fins que queden cruixents i després es couen al forn amb una salsa de tomàquet aromàtica i una capa de mozzarella ratllada fins que el formatge...
Aquest risotto saludable està fet amb una barreja d'arròs integral i ordi perlat, que és un gran substitut de l'arròs amb midó tradicional, afegint fibra i un agradable sabor de fruits secs. A més,...
Aquesta senzilla cassola de pasta fa servir salsa de tomàquet casolana. La podeu fer amb antelació amb tomàquets de conserva amb el seu propi suc, i després muntar la pasta i coure-la al forn...
El rostit de llom de porc amb os és un dels plats de festa més fàcils de preparar i alhora més impressionants. La carn no requereix marinada prèvia. Deixeu que el tall arribi a temperatura ambient...
Aquesta senzilla recepta t'ajudarà a cuinar un deliciós salmó al forn, fins i tot si ets un novell a la cuina. Ingredients mínims, màxim sabor, i a punt en menys de mitja hora. És una d'aquelles receptes que sempre...
Podeu fer servir qualsevol verdura d'amanida o una barreja d'elles per fer aquesta amanida. Per exemple, una deliciosa combinació de mongetes mungo, ruca i xicoira seria deliciosa. La seva amargor natural està perfectament equilibrada pel dolç...
Aquest deliciós rostit està fet d'una cuixa de xai desossada. Aquest tall no és tan car com, per exemple, un costell de xai, però té un aspecte igual de festiu quan es serveix. La carn és molt tendra i sucosa i no requereix...
La salsa marinera està feta amb tomàquets en conserva triturats i espècies i és un gran acompanyament per a la majoria de plats italians, així com una alternativa saborosa i saludable al quètxup.
Què hi ha de més deliciós que unes closques de pasta farcides i completament cobertes d'una salsa de formatge enganxosa?! Aquests macarrons amb formatge estan a punt en només 15 minuts. Combineu llet, mantega,...
El sabor distintiu i la crosta cruixent d'aquesta truita fregida provenen d'un arrebossat saborós fet amb herbes fresques picades, espècies i ratlladura de llimona. Per assegurar-vos que s'adhereixi bé, unteu la truita amb una barreja...
Per coure bròquil al vapor de manera deliciosa, no cal que traieu la vaporera. Simplement deixeu coure els florets en una cassola amb una mica d'aigua, oli d'oliva, all i flocs de pebrot vermell.
El Chateaubriand és el plat perfecte per a un sopar romàntic. Està fet amb un petit tall central de filet de vedella, per a dues persones. La carn es cou primer a la planxa...
Si espereu convidats a sopar mentre la carn és al forn, serviu antipasto. Aquest és un aperitiu d'estil italià, tradicionalment servit abans del plat principal. Als clients els sol agradar quan...
Tot i que només s'utilitza pit de gall dindi en la preparació, es serveix segons totes les regles d'un autèntic gall dindi nadalenc, que tradicionalment es col·loca a taula per Nadal o Acció de Gràcies...
El secret d'un ramen deliciós és el seu brou. Feu-lo amb bacó fregit, ceba i gingebre fregits, salsa de soja i mirin japonès, utilitzant el brou que tingueu a mà, pollastre,...
Aquesta cassola és una meravellosa combinació de dos plats deliciosos: gambes a l'all amb scampi i pasta Alfredo italiana, estimada per la seva salsa de parmesà vellutada i cremosa. I...
La bellesa de les gambes, com altres mariscs, és que es cuinen literalment en un tres i no res, cosa que les fa perfectes per a un sopar ràpid. En aquesta recepta, les acompanyaran amb pasta fina...
Aquesta versió vegana de la pasta fettuccine Alfredo italiana és rica en fibra i baixa en greixos, però tan deliciosa com la pasta tradicional. El formatge crema de soja fa que la salsa...
Aquest plat deliciós i saciant està fet gairebé íntegrament amb productes bàsics del rebost i productes en conserva. Necessitareu pasta orzo petita, tomàquets en conserva, mongetes blanques, tonyina en conserva...
Una manera única de servir entrepans de tonyina calents. Els entrepans es fan en bols de pa profunds, que contenen encara més farcit deliciós: formatge fos, tonyina i amanida d'api en un toc delicat...
Combina espaguetis cuits amb tonyina en conserva, flocs de pebrot vermell i menta fresca per obtenir un plat únic. Està a punt en minuts. Per a la salsa de pasta, fes servir oli d'oliva...
Aquesta deliciosa i abundant cassola de fideus i tonyina en una salsa cremosa i vellutada es fa completament en una sola olla, inclosos els fideus. També porta xampinyons, pèsols verds i tonyina ratllada...
La pasta italiana "Puttanesca" és una deliciosa combinació de macarrons, tàperes, tomàquets, olives, anxoves i espècies. Aquesta recepta és fantàstica perquè utilitza principalment ingredients de...
Prepara un plat deliciós i saludable d'inspiració oriental a base de quinoa i llenties bullides. Les cebes fregides i el pollastre picant hi afegeixen un sabor intens, mentre que una barreja d'all, comí i...
Aquest exquisit risotto italià de bolets es pot fer ràpida i fàcilment al microones. No haureu de passar mitja hora remenant als fogons, i el plat quedarà igual de cremós, saborós i...
Mentre ets a la feina o fent feines de la llar, deixa que la teva olla de cocció lenta prepari una sopa de pollastre deliciosa i saludable que encantarà a tothom. Està plena de verdures i rica...























































