Aquests fulls de pasta estan fets amb massa de croissant comprada a la botiga. Cadascun està farcit de formatge crema picant i una gamba gran. Tan bon punt traieu els fulls de pasta del forn, unteu-los amb melmelada d'albercoc i...
Receptes de vacances
Mandonguilles de gall dindi sucoses al forn amb una salsa de tomàquet agredolça amb taronja, melmelada de préssec, salsa de xili i espècies. Serviu-les com a plat principal amb un acompanyament o com a aperitiu.
L'amanida es fa amb dos tipus de meló: meló de bosc i cantalup, que es tallen en boletes amb una cullera per a melons. Si no teniu una cullera per a melons, simplement talleu la fruita a daus.
Aquest aperitiu serà un èxit a la teva festa a casa. Les xips de blat de moro estan cobertes amb un estofat de carn espès i saborós, una capa de formatge fos, ruca fresca i picant i un cogombret casolà picant.
Aquest sundae elegant, lleuger i refrescant és la manera perfecta d'acabar un gran sopar de festa. El gelat de iogurt està regat amb xarop de cirera agredolça casolà i cobert amb...
Només els plàtans verds i no madurs són aptes per fer patates fregides. Talleu-los a monedes, fregiu-los lleugerament, aplaneu-los i torneu-los a fregir fins que estiguin cruixents, i les vostres patates fregides casolanes estaran a punt! I per...
Si no teniu un fumador específic, qualsevol graella d'exterior (de gas o de carbó) us servirà. Per assegurar-vos que el fum sigui uniforme, obreu el gall dindi en forma de papallona, traient-li l'espina dorsal i fregueu-lo amb la barreja...
Els canapès amb pebrots farcits en miniatura són un aperitiu per a qualsevol ocasió, ja siguin unes vacances o una festa informal a casa. El seu sabor dolç i agre amb un toc d'acidesa combina perfectament amb begudes alcohòliques...
Els fruits secs amb espècies són un aperitiu versàtil que es pot gaudir amb cervesa, prendre per emportar o fins i tot utilitzar com a guarnició per a amanides i altres plats. Una barreja de qualsevol...
Aquest pastís amb forma d'estadi de futbol americà està fet completament de dolços i és perfecte per gaudir-ne mentre es veu el partit. El camp és un pastís esponjós suau cobert amb glaça de coco...
Gaudeix del sabor i l'aroma del te negre amb llimona en aquests encantadors cupcakes. Per aromatitzar-los, submergeix les bossetes de te en llet i després fes servir la llet a la massa. Els cupcakes...
Aquesta melmelada de tomàquet dolça és perfecta per a una taula de formatges si voleu impressionar els convidats amb una delícia única, però també és deliciosa amb torrades o galetes salades. Els tomàquets cherry es couen a foc lent amb...
Gaudeix d'una deliciosa combinació de dolç i salat en aquest toffee casolà. El toffee de xocolata amb flocs de mantega de cacauet està cobert amb patates fregides triturades i palletes salades, així que...
El musubi és un aperitiu hawaià fet d'arròs i una llesca de pernil fregit (normalment Spam) embolicat en una tira de nori. Té un aspecte de sushi i és perfecte com a aperitiu en una festa hawaiana. Abans...
Combineu albercocs secs, nous, bacó fregit i formatge provolone amb challah esmicolat per obtenir un deliciós farcit de bolets dolç i salat. Qualsevol xampinyons grans funcionarà bé...
Un aperitiu de Halloween fàcil de fer i impressionant que agradarà a tots els vostres convidats. Aquests globus d'ulls són unes sucoses mandonguilles de vedella amb pupil·les d'oliva. Coeu-les a foc lent en una salsa vermella agredolça,...
Les millors receptes de salmó al forn
El salmó és el "vestit negre" dels plats principals: es pot combinar fàcilment de qualsevol manera. Aquesta col·lecció conté una àmplia varietat de receptes al forn.
La farina de blat de moro dolça és un bon teló de fons per experimentar amb combinacions dolces i salades. Aquestes galetes estan fetes amb una barreja per a magdalenes de blat de moro comprada a la botiga i aromatitzades amb mel, pebre...
Prepara un gall dindi luxós amb un sabor únic per a les festes amb la recepta de Molly Yeh. Molly comença amb una marinada seca de sal i pebre durant tota la nit i després frega l'au amb pebre per afegir-hi sabor per dins i per fora.
La combinació de pinya, cajeta (caramel de llet de cabra) i formatge imbueix aquests pastissos mexicans d'un complex sabor dolç-salat. Embolicat en pasta de full i empolvorat amb sucre, aquest farcit fa...
L'hummus és fàcil de fer a casa, i aquest aperitiu sempre és un èxit entre els convidats, sobretot si decideixes sorprendre'ls amb un sabor nou. Aquest hummus inclou moniato al forn, que afegeix...
Les mongetes blanques es couen a foc lent en una salsa de tomàquet lleugera, agredolça i picant amb melassa i mostassa, i es serveixen amb trossets de bacó salats i cruixents i jalapeños confitats que omplen el plat...
Aquest luxós pastís amb forma de tulipa gegant serà un complement impressionant per a la vostra celebració de primavera, com el 8 de març o la Pasqua. Tres afortunats convidats a la vostra taula festiva rebran...
Si feu puré de patates per a una taula festiva, doneu-li un sabor més sofisticat afegint-hi formatge pecorino ratllat amb trufa. Serviu-ho amb nata calenta i mantega i deixeu-ho reposar uns minuts...
Quan es tracta d'afegir un toc especial als plats de pasta clàssics, ningú ho fa millor que Ina Garten. Aquesta cassola de macarrons amb formatge està feta amb formatge Gruyère, dos tipus de bolets, una mica...
Una delicada amanida d'ou amb cebes tendres i maionesa és un farcit meravellós per a entrepans de te lleuger. L'oli de tòfona li confereix una aroma subtil i refinada de tòfona blanca. Només una culleradeta...
Al vostre proper pícnic o festa a la barbacoa al jardí del darrere, sorpreneu els vostres convidats amb aquests kebabs únics de mar i terra. Bistecs tendres i gambes gegants es fan a la brasa...
Aquest gratinat tendre i enganxós farcit de formatge combina moniato i nap més suau per a un deliciós plat de festa perfecte per a Cap d'Any o...
Una alternativa excel·lent i saludable al puré de patates amb midó, especialment per a les festes, quan la taula ja està plena de plats rics en calories. A més, aquest puré de moniato i pastanaga dolça i picant...
"Cada família jueva té algú que fa regularment tzimmes per Rosh Hashanah o Hanukkah, i hi ha moltes versions d'aquest plat. A la meva família, són la meva cunyada Alice i la tieta Trudy. I mentre que molts..."
Una sopa de moniato rica i vellutada amb herbes i espècies, servida amb xips de blat de moro blau cruixents per donar-li textura. Els pebrots chipotle afegeixen un sabor fumat i picant que és perfecte...
En aquesta recepta, Molly Yeh va decidir combinar dos aperitius populars per a festes: patates fregides i nachos. Perquè els nachos siguin fàcils de menjar, necessiteu patates fregides rodones amb forma de gofre, que...
Aquest nom tan inusual per a aquest còctel ho diu tot: realment experimentaràs el sabor picant del pastís de moniato! Està fet amb tequila i suc de moniato i pera. La nota fumada del tequila...
El còctel tradicional de Fallen Angel és força agre i àcid, cosa que el converteix en un gust adquirit. Però Trisha Yearwood va decidir endolcir-lo i convertir-lo en un dels preferits a la teva festa. Encara ets...
Si voleu crear un plat espectacular que impressioni tots els vostres convidats, proveu els agnolotti casolans. Aquests petits dumplings italians estan farcits de puré de ceba tendra...
Aquestes saboroses tartes són un aperitiu impressionant per a qualsevol festa o festa a casa. Les bases de pasta brisa estan farcides de ceba fregida caramel·litzada, cobertes amb un ou batut i...
Si busqueu un aperitiu nou i emocionant per a la vostra festa, proveu aquesta salsa de fruites amb xips de canyella casolans. A tothom li encantarà! Fruita fresca i baies picades finament...
Crea un sofisticat plat de mar i terra a l'estil d'un restaurant. Bistec fregit i tendre peix blanc amb crosta de patata es serveixen sobre un llit de bolets i blat de moro, sota un ric...
Guarda el clàssic còctel Mimosa amb suc de taronja per a l'estiu, i la primavera és el moment perfecte per gaudir d'aquesta beguda refrescant amb puré de pèsols verds. Licor de flor de saüc...
"Aquesta amanida va aparèixer per primera vegada al llibre de cuina de Robin Leach de 1986, Lifestyles of the Rich and Famous, i es va convertir en un èxit instantani als meus restaurants gràcies al ric sabor de les peres, que..."
Aquest deliciós pa està farcit de pepperoni, salsitxa i pernil, a més de pebrots i cebes, tots els ingredients clàssics d'una gran pizza de carn. Talleu-lo a trossos petits i serviu-lo com a...
Aquest delicat toffee de xocolata és divertit de fer amb tota la família i els nens, i l'autor de la recepta ofereix consells sobre com convertir tot el procés en pura màgia. Un cop el toffee s'hagi quallat, talleu-lo a daus i...
Aquestes mandonguilles asiàtiques dolces i picants es serveixen com a aperitiu en broquetes. Fregiu-les fins que estiguin cruixents, després punxeu-les cadascuna amb una broqueta o un escuradents, submergiu-les en salsa de xili i enrotlleu-les...
Aquestes refrescants postres alcohòliques d'estiu són una manera perfecta d'acabar un àpat. Fetes amb cireres fresques i gel picat, no necessitareu una batedora de gran potència per convertir-les en...
El còctel clàssic Mimosa és una meravellosa combinació de xampany i suc de taronja. Ree Drummond va decidir fer-lo una mica més tropical afegint-hi pinya i un toc de granadina. A més...
Si esteu planejant un sopar romàntic per a dos, aquí teniu la recepta senzilla perfecta per a un àpat elegant d'estil restaurant sense un cost addicional. Aquest sopar de mar i terra presenta una combinació de carn i...
Aquestes mini-tartes són fàcils de fer i semblen que hagin sortit directament d'una fleca! Les tartetes de pasta brisa cruixents estan farcides de crema de llimona refrescant i cobertes amb fruits del bosc frescos i nata muntada.
Aquestes postres poden semblar una bomba de calories de xocolata i nata, però si us hi fixeu bé, estan plenes de coses bones. Pasta d'ametlles, cacau en pols natural, xocolata negra, fruits secs i barretes...
L'eggnog és una beguda popular a Amèrica del Nord i Europa, que se serveix normalment per Nadal. Tradicionalment, consisteix en ous, llet, alcohol i espècies, però també hi ha bases preelaborades disponibles.
Aquest impressionant panet de pessic serà un autèntic punt culminant de la vostra festa del te de tardor. No només té forma de carbassa quan es talla, sinó que cada llesca també porta una sorpresa:...























































