Inici » recepta » Plats festius » Pàgina 9
 

Receptes de vacances


Autor:
Pastes de full agredolces amb gambesVistes: 687

Aquests fulls de pasta estan fets amb massa de croissant comprada a la botiga. Cadascun està farcit de formatge crema picant i una gamba gran. Tan bon punt traieu els fulls de pasta del forn, unteu-los amb melmelada d'albercoc i...

Pasta de full, gambes, formatge crema, gingebre mòlt, llavors de sèsam, melmelada d'albercoc...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 229
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Mandonguilles amb salsa de tomàquet agredolçaVistes: 1.010
Contingut de la recepta:

Mandonguilles de gall dindi sucoses al forn amb una salsa de tomàquet agredolça amb taronja, melmelada de préssec, salsa de xili i espècies. Serviu-les com a plat principal amb un acompanyament o com a aperitiu.

Carn de gall dindi picada, mandonguilles, melmelada de préssec, salsa de xili, pebre vermell dolç, ceba en pols, suc de taronja...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 38 Contingut calòric: 90
Categories: Aperitius, Verdures, Fruita, .
Autor:
Amanida de melóVistes: 428

L'amanida es fa amb dos tipus de meló: meló de bosc i cantalup, que es tallen en boletes amb una cullera per a melons. Si no teniu una cullera per a melons, simplement talleu la fruita a daus.

meló, suc de llima, pebre de caiena mòlt, nèctar d'atzavara, menta...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 127
Categories: Aperitius, Aperitius, Carn, .
Autor:
Nachos amb estofat de carn dolça i picant i ceba adobadaVistes: 535
Contingut de la recepta:

Aquest aperitiu serà un èxit a la teva festa a casa. Les xips de blat de moro estan cobertes amb un estofat de carn espès i saborós, una capa de formatge fos, ruca fresca i picant i un cogombret casolà picant.

kupaty (salsitxes fregides), ceba, bulb de fonoll, vi negre, llorer, farigola, ruca...
Temps: 4 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 1036
Categories: Aperitius, Aperitius, Verdures, .
Autor:
Xips de plàtan dolços i picantsVistes: 582

Només els plàtans verds i no madurs són aptes per fer patates fregides. Talleu-los a monedes, fregiu-los lleugerament, aplaneu-los i torneu-los a fregir fins que estiguin cruixents, i les vostres patates fregides casolanes estaran a punt! I per...

plàtan, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 313
Autor:
Gall dindi fumat dolç i picant amb salsa fumadaVistes: 638

Si no teniu un fumador específic, qualsevol graella d'exterior (de gas o de carbó) us servirà. Per assegurar-vos que el fum sigui uniforme, obreu el gall dindi en forma de papallona, ​​traient-li l'espina dorsal i fregueu-lo amb la barreja...

Gall dindi, pebrot, pastanaga, pebre vermell dolç, grànuls d'all, comí...
Temps: 8 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 608
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor:
Pebrots farcits dolços i picantsVistes: 523
Contingut de la recepta:

Els canapès amb pebrots farcits en miniatura són un aperitiu per a qualsevol ocasió, ja siguin unes vacances o una festa informal a casa. El seu sabor dolç i agre amb un toc d'acidesa combina perfectament amb begudes alcohòliques...

bitxo, formatge crema, mango, ratlladura de llima, plàtan...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 50 Contingut calòric: 82
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Barreja de fruits secs dolços i picantsVistes: 679

Els fruits secs amb espècies són un aperitiu versàtil que es pot gaudir amb cervesa, prendre per emportar o fins i tot utilitzar com a guarnició per a amanides i altres plats. Una barreja de qualsevol...

anacards, fruits secs variats...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 274
Autor:
Pastís d'estadi de futbolVistes: 722

Aquest pastís amb forma d'estadi de futbol americà està fet completament de dolços i és perfecte per gaudir-ne mentre es veu el partit. El camp és un pastís esponjós suau cobert amb glaça de coco...

barreja per a pastissos, nata, melmelada...
Temps: 4 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Autor:
Cupcakes de te amb glaça de llimonaVistes: 527
Contingut de la recepta:

Gaudeix del sabor i l'aroma del te negre amb llimona en aquests encantadors cupcakes. Per aromatitzar-los, submergeix les bossetes de te en llet i després fes servir la llet a la massa. Els cupcakes...

farina premium, ous, ratlladura de llimona, te negre, sucre en pols...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 436
Autor:
Melmelada de tomàquet dolçVistes: 739

Aquesta melmelada de tomàquet dolça és perfecta per a una taula de formatges si voleu impressionar els convidats amb una delícia única, però també és deliciosa amb torrades o galetes salades. Els tomàquets cherry es couen a foc lent amb...

tomàquets cherry, canyella, pebre de Jamaica...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 429
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownies de xocolata i mantega de cacauetVistes: 3.073

Gaudeix d'una deliciosa combinació de dolç i salat en aquest toffee casolà. El toffee de xocolata amb flocs de mantega de cacauet està cobert amb patates fregides triturades i palletes salades, així que...

llet condensada, xocolata, mantega de cacauet...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Categories: Aperitius, Carn, .
Musubi dolç i salat amb pernilVistes: 1 147
Contingut de la recepta:

El musubi és un aperitiu hawaià fet d'arròs i una llesca de pernil fregit (normalment Spam) embolicat en una tira de nori. Té un aspecte de sushi i és perfecte com a aperitiu en una festa hawaiana. Abans...

arròs de sushi, pernil, sambal oelek, vinagre d'arròs...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 429
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Xampinyons farcits amb albercocs secsVistes: 541
Contingut de la recepta:

Combineu albercocs secs, nous, bacó fregit i formatge provolone amb challah esmicolat per obtenir un deliciós farcit de bolets dolç i salat. Qualsevol xampinyons grans funcionarà bé...

xampinyons, albercocs secs, nous, formatge provolone, bacó...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 78
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Aperitiu dolç i picant "ulls"Vistes: 576

Un aperitiu de Halloween fàcil de fer i impressionant que agradarà a tots els vostres convidats. Aquests globus d'ulls són unes sucoses mandonguilles de vedella amb pupil·les d'oliva. Coeu-les a foc lent en una salsa vermella agredolça,...

Carn picada de vedella, mandonguilles, salsa asiàtica agredolça, olives...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 618
Les millors receptes de salmó al forn

Les millors receptes de salmó al forn

El salmó és el "vestit negre" dels plats principals: es pot combinar fàcilment de qualsevol manera. Aquesta col·lecció conté una àmplia varietat de receptes al forn.

Categories: Plats principals, .
Autor:
Galetes de blat de moro dolces i picantsVistes: 473

La farina de blat de moro dolça és un bon teló de fons per experimentar amb combinacions dolces i salades. Aquestes galetes estan fetes amb una barreja per a magdalenes de blat de moro comprada a la botiga i aromatitzades amb mel, pebre...

farina de blat de moro, condiment de xili, ratlladura de llima...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 170
Autor:
Gall dindi fumat amb melVistes: 657

Prepara un gall dindi luxós amb un sabor únic per a les festes amb la recepta de Molly Yeh. Molly comença amb una marinada seca de sal i pebre durant tota la nit i després frega l'au amb pebre per afegir-hi sabor per dins i per fora.

Gall dindi, vinagre de sidra de poma, pebre vermell dolç, pasta de tomàquet, pebrot guajillo, coriandre, comí...
Temps: 8 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 670
Autor:
Empanades de pinya senzillesVistes: 621

La combinació de pinya, cajeta (caramel de llet de cabra) i formatge imbueix aquests pastissos mexicans d'un complex sabor dolç-salat. Embolicat en pasta de full i empolvorat amb sucre, aquest farcit fa...

pasta de full, pinya, caramel, sucre demerara...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 18 anys Contingut calòric: 188
Autor:
Hummus amb moniatosVistes: 970

L'hummus és fàcil de fer a casa, i aquest aperitiu sempre és un èxit entre els convidats, sobretot si decideixes sorprendre'ls amb un sabor nou. Aquest hummus inclou moniato al forn, que afegeix...

cigrons, ametlles, moniato, hummus, za'atar, xips de pita, suc de llimona, all...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 276
Autor:
Mongetes al forn amb bacó i jalapeños confitatsVistes: 525

Les mongetes blanques es couen a foc lent en una salsa de tomàquet lleugera, agredolça i picant amb melassa i mostassa, i es serveixen amb trossets de bacó salats i cruixents i jalapeños confitats que omplen el plat...

Mongetes blanques, salsa de tomàquet, melassa, ceba Vidalia, jalapeño, pebre de caiena mòlt, mostassa en pols, bacó...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 985
Autor:
Pastís de tulipaVistes: 652
Contingut de la recepta:

Aquest luxós pastís amb forma de tulipa gegant serà un complement impressionant per a la vostra celebració de primavera, com el 8 de març o la Pasqua. Tres afortunats convidats a la vostra taula festiva rebran...

barreja per a pastissos, colorant alimentari, sucre en pols...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 739
Autor:
Puré de patates amb tòfonaVistes: 852

Si feu puré de patates per a una taula festiva, doneu-li un sabor més sofisticat afegint-hi formatge pecorino ratllat amb trufa. Serviu-ho amb nata calenta i mantega i deixeu-ho reposar uns minuts...

patates, formatge pecorino romano, nata...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor: - escriptor culinari
Macarrons amb formatge i tòfonaVistes: 765

Quan es tracta d'afegir un toc especial als plats de pasta clàssics, ningú ho fa millor que Ina Garten. Aquesta cassola de macarrons amb formatge està feta amb formatge Gruyère, dos tipus de bolets, una mica...

Pasta Cavatappi, xampinyons, oli de tòfona, llet, nou moscada, formatge Gruyere...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 1026
Categories: Aperitius, Entrepans, Dels ous, .
Autor:
Entrepans de te amb amanida d'ou i oli de tòfonaVistes: 562

Una delicada amanida d'ou amb cebes tendres i maionesa és un farcit meravellós per a entrepans de te lleuger. L'oli de tòfona li confereix una aroma subtil i refinada de tòfona blanca. Només una culleradeta...

ous, cibulet, oli de tòfona...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 205
Autor:
Broquetes de vedella i gambes amb salsa teriyaki de bourbonVistes: 663

Al vostre proper pícnic o festa a la barbacoa al jardí del darrere, sorpreneu els vostres convidats amb aquests kebabs únics de mar i terra. Bistecs tendres i gambes gegants es fan a la brasa...

Vedella, gambes, salsa de soja, mel, arrel de gingebre, llavors de sèsam, taronges, bourbon...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 413
Autor:
Gratinat de moniato i napVistes: 579

Aquest gratinat tendre i enganxós farcit de formatge combina moniato i nap més suau per a un deliciós plat de festa perfecte per a Cap d'Any o...

moniato, nap, pebre de caiena mòlt, farigola...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 448
Autor:
Puré de moniato i pastanaga especiatsVistes: 568

Una alternativa excel·lent i saludable al puré de patates amb midó, especialment per a les festes, quan la taula ja està plena de plats rics en calories. A més, aquest puré de moniato i pastanaga dolça i picant...

moniato, arrel de pastanaga, pebre negre, sucre morè...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 253
Autor:
Tzimmes de moniatoVistes: 659

"Cada família jueva té algú que fa regularment tzimmes per Rosh Hashanah o Hanukkah, i hi ha moltes versions d'aquest plat. A la meva família, són la meva cunyada Alice i la tieta Trudy. I mentre que molts..."

moniato, canyella, mel, melassa, rom...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 363
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Sopa de moniato picantVistes: 650
Contingut de la recepta:

Una sopa de moniato rica i vellutada amb herbes i espècies, servida amb xips de blat de moro blau cruixents per donar-li textura. Els pebrots chipotle afegeixen un sabor fumat i picant que és perfecte...

Moniato, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, pebrot chipotle en salsa adobada, canyella, nou moscada, crema fresca, nachos...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 431
Categories: Aperitius, Aperitius, Verdures, .
Autor:
Nachos de patata per a un pícnicVistes: 527

En aquesta recepta, Molly Yeh va decidir combinar dos aperitius populars per a festes: patates fregides i nachos. Perquè els nachos siguin fàcils de menjar, necessiteu patates fregides rodones amb forma de gofre, que...

Patates fregides, mongetes pinto, olives, pebrots Fresno, formatge americà...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 628
Categories: Còctels, Amb ginebra, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Còctel dolç "Àngel caigut"Vistes: 905
Contingut de la recepta:

El còctel tradicional de Fallen Angel és força agre i àcid, cosa que el converteix en un gust adquirit. Però Trisha Yearwood va decidir endolcir-lo i convertir-lo en un dels preferits a la teva festa. Encara ets...

ginebra, xarop de granadina, suc de llima, xarop, menta...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 186
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Agnolotti amb pèsols verds i pebre negreVistes: 612
Contingut de la recepta:

Si voleu crear un plat espectacular que impressioni tots els vostres convidats, proveu els agnolotti casolans. Aquests petits dumplings italians estan farcits de puré de ceba tendra...

Pasta tortellini, formatge Asiago, pèsols, pebre negre, menta, porro...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 497
Autor:
Tartaletes de ceba dolçaVistes: 675

Aquestes saboroses tartes són un aperitiu impressionant per a qualsevol festa o festa a casa. Les bases de pasta brisa estan farcides de ceba fregida caramel·litzada, cobertes amb un ou batut i...

Pasta brisa, cebes Vidalia, condiments italians...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 120
Categories: Postres, Fruites, Fruita, .
Autor:
Salsa de fruites dolces i xips de canyella casolansVistes: 501
Contingut de la recepta:

Si busqueu un aperitiu nou i emocionant per a la vostra festa, proveu aquesta salsa de fruites amb xips de canyella casolans. A tothom li encantarà! Fruita fresca i baies picades finament...

maduixes, pomes, raïm, nou moscada, canyella, nachos...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 146
Autor:
Mar i terra en salsa de vi i herbes amb bolets fregits i porros cremososVistes: 661
Contingut de la recepta:

Crea un sofisticat plat de mar i terra a l'estil d'un restaurant. Bistec fregit i tendre peix blanc amb crosta de patata es serveixen sobre un llit de bolets i blat de moro, sota un ric...

Vedella, llobarro, patates, porros, blat de moro, farigola, majorana, vi negre, baies de ginebró...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor:
"Mimosa" de primavera amb pèsols verdsVistes: 615

Guarda el clàssic còctel Mimosa amb suc de taronja per a l'estiu, i la primavera és el moment perfecte per gaudir d'aquesta beguda refrescant amb puré de pèsols verds. Licor de flor de saüc...

pèsols, xarop, licor de saüc, xampany...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 210
Categories: amanides, Fruita, .
Autor:
Amanida de pera amb gorgonzola, nous i rucaVistes: 999

"Aquesta amanida va aparèixer per primera vegada al llibre de cuina de Robin Leach de 1986, Lifestyles of the Rich and Famous, i es va convertir en un èxit instantani als meus restaurants gràcies al ric sabor de les peres, que..."

Peres, formatge gorgonzola, mel, alfàbrega, nous, flors comestibles, ruca, créixens, suc de llimona...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 668
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, Carn, .
Autor:
Pa de pícnic italiàVistes: 578

Aquest deliciós pa està farcit de pepperoni, salsitxa i pernil, a més de pebrots i cebes, tots els ingredients clàssics d'una gran pizza de carn. Talleu-lo a trossos petits i serviu-lo com a...

Salsitxa mòlta, pebrot, olives, xampinyons, salsa marinera, massa de llevat, pernil, salsitxa de pepperoni...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 615
Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
Toffee de xocolata de conte de fadesVistes: 591

Aquest delicat toffee de xocolata és divertit de fer amb tota la família i els nens, i l'autor de la recepta ofereix consells sobre com convertir tot el procés en pura màgia. Un cop el toffee s'hagi quallat, talleu-lo a daus i...

Crema de malví, llet concentrada, xocolata amb llet, avellanes...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1556
Categories: Aperitius, Canapès, Amb salses, Carn, .
Autor:
Mandonguilles asiàtiques dolces i picantsVistes: 603

Aquestes mandonguilles asiàtiques dolces i picants es serveixen com a aperitiu en broquetes. Fregiu-les fins que estiguin cruixents, després punxeu-les cadascuna amb una broqueta o un escuradents, submergiu-les en salsa de xili i enrotlleu-les...

mandonguilles, salsa de peix, salsa de xili...
Temps: 35 minuts. Complexitat: dur Racions: 8 Contingut calòric: 348
Autor:
Granissats de cireraVistes: 543

Aquestes refrescants postres alcohòliques d'estiu són una manera perfecta d'acabar un àpat. Fetes amb cireres fresques i gel picat, no necessitareu una batedora de gran potència per convertir-les en...

cireres, nata...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 197
Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Autor: - escriptor culinari
Còctel "Mimosa Sunrise"Vistes: 1.023

El còctel clàssic Mimosa és una meravellosa combinació de xampany i suc de taronja. Ree Drummond va decidir fer-lo una mica més tropical afegint-hi pinya i un toc de granadina. A més...

Suc de taronja, suc de pinya, xarop de granadina, xampany...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 273
Categories: Plats principals, Carn, peix, .
Autor:
Sopar de surf i terra per a dosVistes: 1 215

Si esteu planejant un sopar romàntic per a dos, aquí teniu la recepta senzilla perfecta per a un àpat elegant d'estil restaurant sense un cost addicional. Aquest sopar de mar i terra presenta una combinació de carn i...

gambes, vedella, espinacs, pa blanc, patates, farigola...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 1620
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Tartes amb crema de llimona i fruits del boscVistes: 1.723
Contingut de la recepta:

Aquestes mini-tartes són fàcils de fer i semblen que hagin sortit directament d'una fleca! Les tartetes de pasta brisa cruixents estan farcides de crema de llimona refrescant i cobertes amb fruits del bosc frescos i nata muntada.

ous, ratlladura de llimona, farina premium, crema de llimona, maduixes, gerds...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 684
Autor:
Batut de superalimentsVistes: 581

Aquestes postres poden semblar una bomba de calories de xocolata i nata, però si us hi fixeu bé, estan plenes de coses bones. Pasta d'ametlles, cacau en pols natural, xocolata negra, fruits secs i barretes...

gelat, pasta d'ametlles, llet...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 632
Rompe-ou de panses amb rom súper ràpidVistes: 673

L'eggnog és una beguda popular a Amèrica del Nord i Europa, que se serveix normalment per Nadal. Tradicionalment, consisteix en ous, llet, alcohol i espècies, però també hi ha bases preelaborades disponibles.

gelat, nou moscada, bourbon...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 401
Autor:
Rotlle de carbassa esponjosa amb una sorpresaVistes: 595

Aquest impressionant panet de pessic serà un autèntic punt culminant de la vostra festa del te de tardor. No només té forma de carbassa quan es talla, sinó que cada llesca també porta una sorpresa:...

Farina de tot ús, ous, llet, espècies per a pastís de carbassa, sucre glaç, ratlladura de taronja, mandarines...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments