Inici » recepta » Plats principals » Pàgina 146
 

Receptes de plats principals


Categories: Plats principals, peix, Aperitius, peix, .
Gambas a l'all "Gambas al Ajillo"Vistes: 14.865

Per preparar gambas a l'ajillo, els espanyols solen utilitzar un plat anomenat "cazuela", el mètode més tradicional. Una cazuela és un motlle d'argila que es pot utilitzar com a...

gambes, pebrot, all...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, .
Autor: - xef famós
Pollastre a la cacciatora amb polenta i xampinyons en salsa de tomàquetVistes: 5 180
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, tomàquets cherry, xampinyons crimini, xampinyons portobello, api, pastanagues, pebrots, xerès, bouquet garni, pebre vermell dolç, safrà, farigola, romaní, llorer, formatge manchego, julivert, polenta...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, peix, .
La paella perfecta de Jamie OliverVistes: 21.588

Per fer que la paella sigui encara més tradicional, intenta utilitzar tants mariscs com sigui possible. El brou de pollastre hi afegirà sabor. Afegeix-lo gradualment, com faries quan cuines...

Pollastre, xoriço, pancetta, arròs, pèsols, musclos, gambes, calamars, ceba, all, safrà, pebre vermell dolç, llimona, julivert...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, .
Paella de pollastre amb xoriçoVistes: 7 247
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Ales de pollastre, cuixes de pollastre, xoriço, arròs calasparra, bitxos, olives Kalamata, cebes, alls, api, pastanagues, pastanaga, pèsols, llorer, farigola, baies de ginebró, safrà, pebre negre, pebre vermell dolç...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, peix, .
paella valencianaVistes: 10.994

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, musclos, arròs de gra rodó, mongetes verdes, edamame, tomàquets, pebrots, pebre vermell dolç, safrà, romaní...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, peix, .
Autor: - xef famós
Paella de mariscVistes: 5 113
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, xoriço, calamars, gambes, musclos, pèsols, pebrot, ceba, all, safrà, flocs de pebrot vermell, llorer, farigola, ratlladura de llimona, arròs, pa blanc, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Carn, Aperitius, Carn, .
Autor: - restaurador
Xoriço casolàVistes: 21.041

Recepta detallada amb fotos.

Budells de porc, carn de porc, pebrots chipotle en salsa adobada, all, comí, pebrot ancho, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, pebre vermell dolç, orenga, grans de pebre blanc, xoriço, vinagre de vi, tequila...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 20
Categories: Plats principals, Carn, .
Pebrots farcits a l'estil espanyolVistes: 7.419

Recepta detallada amb fotos.

Arròs de gra llarg, carn picada de vedella, pèsols, tomàquets, pa ratllat, pebrot, ceba, all, curri, gingebre mòlt, orenga, pebre de caiena mòlt, suc de llimona, coriandre...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - restaurador
Halibut a l'estil VeracruzVistes: 11 306

Recepta detallada amb fotos.

Halibut, jalapeño, ceba, all, vi blanc, suc de llima, olives, alvocat, coriandre...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, .
Autor: - xef famós
PaellaVistes: 3.330

Recepta detallada amb fotos.

Arròs de gra rodó, tomàquets, cuixes de pollastre, mongetes verdes, pebrots, all, safrà, romaní, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Pollastre al forn amb xoriço i patatesVistes: 9 133

Per molt que m'agradi cuinar als fogons, sovint prefereixo una manera menys estressant d'alimentar la gent: coure al forn. I si estic cansat, crec fermament que coure és el més...

Cuixes de pollastre, xoriço, patates, orenga, ceba vermella, taronges...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, .
Autor:
Paella vegetarianaVistes: 8 357

Recepta detallada amb fotos.

Arròs de gra rodó, mongetes verdes, tomàquets cherry, bolets shiitake, cebes, alls, bulb de fonoll, carxofes, albergínia, bitxo, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, safrà, vi blanc, tàperes, julivert...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 442
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Carn, peix, .
Autor: - xef
Paella perfectaVistes: 11 142
Contingut de la recepta:

Una recepta de paella d'arròs amb pollastre, xoriço i marisc. L'arròs fregit de la part inferior s'anomena socarrat...

Arròs de gra rodó, gambes, llagosta, pollastre, xoriço, tomàquets, pèsols, cebes, all, pebre vermell dolç, orenga, safrà, llimona, julivert...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Guisat de conillVistes: 8 146

Recepta detallada amb fotos.

patates, tomàquets, bitxos, cebes, alls, pèsols, pebre vermell dolç, llorer, orenga, julivert, cireres seques, xerès, tàperes...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
pernil cubàVistes: 6.949

Recepta detallada amb fotos.

pernil, carn de porc, suc de taronja, suc de llimona, suc de llima, orenga, comí, all...
Temps: -- Racions: 12 - 14
Categories: Plats principals, Ocell, .
Pollastre al forn amb allVistes: 12 182

Una manera fantàstica de rostir pollastre. El secret és aplanar el pollastre. Feu servir un ganivet de carnisser. Talleu el pollastre pel mig de l'espina dorsal i el pit. Aquest és un plat de pollastre molt bo:...

pollastre, ceba, all, vi blanc, suc de llima, comí...
Temps: 1 hora. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Verdures, bolets, Salses, Salses, .
Xutni de cocoVistes: 13.778

Recepta detallada amb fotos.

Salsa de chutney, bitxo, gingebre, ceba, suc de llimona, flocs de coco, llavors de mostassa, fulles de llorer, fulles de curri, iogurt...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 tassa de salsa espessa per sucar
Categories: Plats principals, peix, Salses, Salses, .
Halibut al vapor amb salsa sochiVistes: 10.683
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Halibut, arròs basmati, tomàquets, bitxos, llet de coco, nata, anís estrellat, citronel·la, curri, llavors de mostassa, llavors de fonoll, cúrcuma, safrà, ghee, suc de llima, taronges...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6

1 ... 142 143 144 145 146 147 148 149 150 ... 165
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments