Inici » recepta » Plats principals » Peix i marisc » Pàgina 16
 

Receptes de plats principals de peix i marisc


Categories: Plats principals, peix, Salses, Salses, .
Peix al forn amb llet de cocoVistes: 39.355
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Bacallà, halibut, salmó, ceba, all, arrel de gingebre, jalapeño, tomàquets, suc de llimona, llet de coco, coriandre, comí, pebre de caiena mòlt, cúrcuma, llavors de fonoll, coriandre...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef
Cloïsses fregides amb salsa de tomàquet "Almeijoas Na Cataplana"Vistes: 5.748

A Portugal, una cataplana és una paella metàl·lica que sembla una gran petxina amb una tapa amb frontisses. La tapa es tanca i el menjar de la paella es cou al vapor i es salteja. Si no teniu...

Cloïsses, xoriço, pernil, pebrots, tomàquets, cebes, all, vi blanc, suc de llimona, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, pa blanc, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, peix, Salses, Salses, .
Autor:
Lluç fregit amb salsa de tomàquetVistes: 12.954
Contingut de la recepta:

El lluç platejat, també conegut com a merlà en algunes regions, és un membre digne de la família del bacallà, que legalment només inclou el bacallà, l'eglefí, el lluç de lluç i el lluç. Aquest deliciós...

Filet de peix, tomàquets, pebrot, ceba, all, llorer, pebre de Jamaica, vi blanc, farina de blat de moro, olives...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef famós
Cloïsses bullides a l'estil tailandèsVistes: 4.035

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Cloïsses, gambes, salsitxa andouille, patates vermelles, blat de moro, gingebre, citronel·la, ceba vermella, all, suc de llimona, coriandre...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Fideus Pad Thai fregits amb gambesVistes: 5.474

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Fideus d'arròs, gambes, tofu, salsa de peix, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, salsa sriracha, ous, llima, escalunyes, all, flocs de pebrot vermell, cacauets...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, peix, .
Autor: - xef famós
Pad Thai amb pollastre i gambesVistes: 14.521

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Fideus d'arròs, pits de pollastre, gambes, pastanagues, carbassa groga, carbassó, salsa de soja, pasta de xili, vinagre de sidra de poma, mantega de cacauet, arrel de gingebre, all, sucre morè, enciam romà, llima, coriandre, cacauets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, peix, .
Autor: - xef famós
Pad ThaiVistes: 10.001
Contingut de la recepta:

Aquest popular plat de fideus d'arròs fregits, gambes i porc triga una mica més a preparar-se. Tanmateix, podeu fer la salsa amb antelació i guardar-la al congelador o...

Fideus d'arròs, gambes, porc, raves, ous, suc de llima, salsa de peix, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, all, cacauets...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor: - xef famós
Pad Thai amb gambes i tofuVistes: 9 351
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Fideus d'arròs, tofu, gambes, ous, salsa de verdures, tamarinde, salsa de peix, salsa de soja, vinagre de vi, oli de cacauet, cebes tendres, all, flocs de pebrot vermell, condiment de cinc espècies, llima, cacauets...
Temps: 45 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef
Llagosta farcida (Astakos)Vistes: 8 629

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Llagosta, carn de cranc, suc de llimona, pa ratllat, ous, maionesa, ceba tendra, flocs de pebrot vermell, alfàbrega, anet...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef
Vieires TeppanyakiVistes: 6.432

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vieires, carbassó, carbassa butternut, gingebre, bitxo, edamame, cebes tendres, all, salsa de soja, vinagre d'arròs, sake...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Salmó teriyaki saltatVistes: 9.884

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Salmó, salsa teriyaki, xampinyons, arrel de gingebre, all, bròquil, llavors de sèsam...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - escriptor culinari
Bacallà glaçat amb misoVistes: 10 611

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Bacallà, mirin (vi d'arròs), sucre morè, miso (pasta de soja), cebes tendres, all...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 220
Categories: Plats principals, peix, Aperitius, peix, .
Gambas a l'all "Gambas al Ajillo"Vistes: 14.865

Per preparar gambas a l'ajillo, els espanyols solen utilitzar un plat anomenat "cazuela", el mètode més tradicional. Una cazuela és un motlle d'argila que es pot utilitzar com a...

gambes, pebrot, all...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, peix, .
Autor: - restaurador
Paella amb pollastre i mariscVistes: 5 236

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Cuixes de pollastre, porc, xoriço, arròs arborio, vieires, musclos, cloïsses, tomàquets cherry, cebes, alls, api, pastanagues, vi blanc, pebrot, safrà...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, peix, .
La paella perfecta de Jamie OliverVistes: 21.588

Per fer que la paella sigui encara més tradicional, intenta utilitzar tants mariscs com sigui possible. El brou de pollastre hi afegirà sabor. Afegeix-lo gradualment, com faries quan cuines...

Pollastre, xoriço, pancetta, arròs, pèsols, musclos, gambes, calamars, ceba, all, safrà, pebre vermell dolç, llimona, julivert...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Ocell, peix, .
paella valencianaVistes: 10.994

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pollastre, musclos, arròs de gra rodó, mongetes verdes, edamame, tomàquets, pebrots, pebre vermell dolç, safrà, romaní...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, peix, .
Autor: - xef famós
Paella de mariscVistes: 5 113
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pollastre, xoriço, calamars, gambes, musclos, pèsols, pebrot, ceba, all, safrà, flocs de pebrot vermell, llorer, farigola, ratlladura de llimona, arròs, pa blanc, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - restaurador
Halibut a l'estil VeracruzVistes: 11 306

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Halibut, jalapeño, ceba, all, vi blanc, suc de llima, olives, alvocat, coriandre...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Cereals, llegums, Carn, peix, .
Autor: - xef
Paella perfectaVistes: 11 142
Contingut de la recepta:

Una recepta de paella d'arròs amb pollastre, xoriço i marisc. L'arròs fregit de la part inferior s'anomena socarrat...

Arròs de gra rodó, gambes, llagosta, pollastre, xoriço, tomàquets, pèsols, cebes, all, pebre vermell dolç, orenga, safrà, llimona, julivert...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, peix, Salses, Salses, .
Halibut al vapor amb salsa sochiVistes: 10.683
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Halibut, arròs basmati, tomàquets, bitxos, llet de coco, nata, anís estrellat, citronel·la, curri, llavors de mostassa, llavors de fonoll, cúrcuma, safrà, ghee, suc de llima, taronges...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Plats principals, peix, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Calamars amb salsa de pinyaVistes: 4.826
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Calamars, pinya, iogurt, arrel de gingebre, salsa sriracha, pebre vermell dolç, all en pols, ceba en pols, pebre de caiena mòlt, orenga, farigola, vinagre d'arròs, quètxup, midó...
Temps: 40 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 com a aperitiu

1 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 anys
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments