Prepareu un sopar lleuger d'estil mediterrani amb musclos a l'estil francès escalfats en una crema d'all fragant i salsa de vi amb herbes. Per a aquest plat, utilitzeu només musclos frescos i d'alta qualitat...
Receptes de plats principals de peix i marisc
El salmó es pot considerar realment un dels peixos més populars del planeta. Aquesta passió per aquesta subespècie de peix vermell s'explica per molts factors. Té un aspecte atractiu,...
Potser aquells a qui no els agraden els pastissos de peix simplement no han provat encara aquesta recepta. El salmó combina de meravella amb la ratlladura i els talls de llimona són una guarnició vibrant. Per...
El salmó és reconegut amb raó com una font de proteïnes d'alta qualitat, fàcilment digeribles pel cos humà. El peix és ric en una varietat de vitamines i minerals i, el que és més important, serveix com a font...
El salmó a la planxa sobre una planxa de cedre és ràpid i fàcil, però el resultat us sorprendrà gratament amb el seu sabor únic. El podeu rostir, o més aviat fumar, tant a l'aire lliure com a l'interior...
El peix magre en salsa picant és el plat dietètic perfecte per a tu mateix o per als teus convidats en una celebració.
El tendre filet de salmó adquireix el seu color marró-negre en ser rostit amb espècies especials: pebre vermell dolç, pebre de caiena, farigola i orenga. Aquestes espècies donen al peix un toc especial...
"Tot el que t'agrada per esmorzar també es pot fer per dinar. No és com si haguéssim desmuntat el plat; l'hem tornat a muntar, incorporant-hi només els sabors. Aquesta improvisació sobre un plat preferit per esmorzar, un bagel amb..."
El salmó és una gran font d'àcids grassos omega-3 saludables per al cor, i té un gust meravellós sobre un llit de bròquil ric en vitamina C. Aquest plat vibrant i baix en calories està cobert amb...
El coriandre hi afegeix un agradable toc fresc. Si no us agrada el coriandre, el podeu substituir per anet o julivert. La recepta és molt senzilla, però fins i tot podeu preparar el salmó amb antelació, cobrir-lo amb el condiment i posar-lo a...
El greix "saludable" del salmó es complementa amb un glaçatge dolç i agre de salsa Buffalo. La pell es caramel·litza a la graella fins que queda cruixent quan la salsa hi entra en contacte. És deliciós, però per reduir...
Filets de salmó tendres, fets a la brasa amb un glaçatge dolç i saborós de salsa hoisin xinesa, suc de taronja, salsa de soja, oli de sèsam, mel i espècies. Servits en pa fresc...
Aquest plat exquisit és sorprenentment senzill i ràpid de preparar. El filet de salmó es cou al forn i es serveix amb una salsa saborosa feta amb suc de pomelo, escalunyes i mel, juntament amb espècies. Tot el procés...
Aquestes exquisides creps fines estan farcides de salmó fumat escalfat en una rica salsa de vi blanc, tomàquets i herbes. Una autèntica obra mestra culinària que realçarà qualsevol festa...
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Una recepta pas a pas per cuinar salmó amb salsa de xampany.
Una recepta pas a pas per fer Wellington de salmó amb porros.
Recepta pas a pas de salmó Wellington amb xampinyons i espinacs...
Recepta de salmó al forn amb xarop de mandarina...
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
El filet d'halibut es va embolicar en una pasta de fulles de menta verda i es va coure al forn amb paper d'alumini juntament amb kale...
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
El salmó a la brasa clàssic rep un toc de sabor amb la salsa verda de taronja sense cocció de Giada. Per equilibrar la dolçor de la fruita, ella...
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.
























































