Petits i sense crosta, aquests mini aperitius de Giada De Laurentiis són perfectes per a una taula infantil, amb capes de gall dindi, formatge provolone i un raig de salsa pesto.
Receptes per dinar
El que diferencia la sopa de curri de carbassa i poma d'Ina Garten és que afegeix cebes tendres fresques, flocs de coco dolç i anacards al guarniment.
Per donar a la sopa un sabor fumat i picant, Marcela Valladolid utilitza pebrots chipotle amb salsa adobada. Però per equilibrar el picant, hi afegeix una mica...
La lasanya abundant de Robert Irvine és un àpat complet en un sol plat, aparentment tan fàcil de preparar. Cada capa és una salsa de tomàquet amb carn picada i vi negre,...
No importa què hagis fet servir per farcir l'ocell per a la taula de les festes: pa sense llevat, pa de blat de moro o qualsevol altre tipus de pa, el que sobri és apte per a una petita recepta culinària...
L'Alton Brown s'assegura de no malgastar cap gall dindi després d'Acció de Gràcies, així que en comptes de llençar els ossos i els retalls, els converteix en una sopa abundant amb arròs.
Al plat de Rachael Ray no hi ha res més que un simple entrepà de gall dindi. Combina gairebé tots els elements d'un àpat nadalenc, fins i tot la salsa cremosa que fa que cada mos sigui...
Per presentar elegantment aquest aperitiu aparentment senzill, el presentador del reality show "Chopped", Ted Allen, agafa tomàquets secs al sol, cuits a foc lent fins que estiguin tous, i els disposa sobre...
Un sabor de llimona brillant i refrescant afegeix una nova dimensió a aquest senzill plat de pasta, que Ina Garten combina amb una senzilla salsa de mantega i unes gambes tendres al forn.
Per crear un cuscús ptitim realment saborós, Giada De Laurentiis primer el torra lleugerament i després el cou a foc lent en brou de pollastre. Una vinagreta d'auró dolça i saborosa realça la fruita i...
Les gambes al forn d'Ina Garten es barregen amb una salsa fragant de mantega i all amb flocs de pebrot vermell, herbes seques i llimona, i es cobreixen amb pa ratllat per a...
Melissa De Arabian no només cou el pernil en una barreja de canyella i conserva de cirera, juntament amb rave picant per donar-li un toc àcid, sinó que també serveix la carn amb la resta del glaçatge com a salsa per...
Per fer la barreja de carn per a hamburgueses Sloppy Joe casolana de Tyler Florence, feu bullir a foc lent la carn picada de gall dindi en una salsa feta amb pasta de tomàquet, sucre morè i mostassa groga, i després barregeu-la...
Feta amb només uns pocs ingredients, l'amanida de cinc minuts de Sandra Lee és una versió única de la tradicional amanida Caprese. La seva versió inclou floretes de bròquil congelades,...
"Aquesta és una recepta normal per a una amanida extraordinària", diu Patrick Neely sobre la seva "creació" impecable, que inclou un deliciós bacó i cebes vermelles cruixents.
L'amanida de pasta, senzilla però deliciosa, de Guy Fierri està coberta amb una salsa cremosa d'all i maionesa, dos tipus de pebrots i pastanagues i api per a...
Segueix l'exemple de la família Neely i prepara una deliciosa amanida de pasta tèbia amb ous durs i escalunyes dolces, coberta amb un amaniment d'amanida a base de maionesa.
Quan feu jardineria aquest estiu o aneu a comprar queviures, agafeu uns tomàquets verds i feu-los servir en aquesta senzilla recepta de la família Neely. Per preparar aquest fàcil...
En comptes de fregir gambes a la paella per a un po'boy tradicional, feu-les a la brasa marinant-les en una marinada amb all i barrejant-les amb una salsa cremosa...
Tres ingredients considerats ràpids de preparar i, alhora, deliciosos: pollastre fregit cruixent i sucós, gofres esponjosos i una salsa suau i cremosa...
Si decidiu fer sopa amb la recepta provada d'Alton Brown, que utilitza brou de verdures en lloc de pollastre, obtindreu un plat vegetarià que fins i tot els més...
L'Ina Garten comença aquest plat posant llenties en remull en aigua bullent per estovar-les i després les afegeix a un brou amb gust de comí, pastanagues i api. Directament...
La Sunny Anderson prepara el rostit de vedella recobrint-lo amb una pasta d'herbes i mostassa i després rostint-lo fins que estigui sucós. Recomana servir-lo amb una salsa feta de...
Per fer frankfurts, Tyler Florence afegeix una mica de quètxup i mostassa a una salsa de xili lleugera amb carn, aboca la salsa sobre les salsitxes a la brasa i les cobreix amb formatge cheddar ratllat.
Experimenta el sabor de les verdures d'estiu de cultiu casolà, a l'estil americà, amb l'autèntica salsa de cogombrets casolana de Bobby Flay.
El secret d'un llom de porc deliciós i sucós amb una crosta d'herbes és rostir-lo a alta temperatura durant només 20 minuts. Aquest mètode garanteix que el porc es mantingui tendre per dins, amb...
Com fer els frankfurts amb formatge i xili de Rachel Ray.
La pasta és la manera més fàcil i ràpida de preparar un plat principal. Els diferents tipus de pasta, com ara els tortellini o els penne, es preparen amb diferents salses, com ara...
Aquesta versió inusual de la clàssica salsa d'espinacs i carxofes serà una estrella a qualsevol sopar o festa. La Rachel la serveix amb bastonets de pa, tiges d'api i...
Aquesta no és la manera més fàcil de cuinar gambes a la planxa ràpidament. La Rachel esprem suc de llimona directament sobre les meitats de gambes a la planxa i les deixa en remull durant aproximadament un minut.
Recepta d'amanida de patata amb herbes de Rachel Ray...
Per afegir una mica més de sabor a la barreja, la Rachel va afegir pebrots vermells dolços a aquesta recepta, juntament amb molts condiments i salsa de tomàquet...
La Rachel aporta tot el sabor de la salsa búfala a la seva pizza, acabant-la amb salsa picant i formatge blau...
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta de sopa feta amb brou de peix i amaniment de tomàquet, amb l'addició de bitxos picants, verdures i gambes.
Una recepta de segon plat feta amb arròs cuit, cansalada, ous remenats i bròquil, fregit amb greix de cansalada i després cuit a foc lent amb salsa de soja. A sobre amb coriandre i...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta del segon plat: espaguetis amb formatge pecorino romano, all fregit i col arrissada.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta detallada de sopa de pastanaga amb fotos...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
























































