Receptes per dinar

Sucós, tendre i deliciós, el pit de vedella combina perfectament amb cervesa i salsa barbacoa. El procés de cocció és una gran excusa per passar el dia a l'aire lliure. L'ancho (poblano) també és una bona alternativa...

A Rússia, la pasta es considera tradicionalment un acompanyament, mentre que a Àsia, les amanides de fideus freds no són res de nou, i tampoc ho són els italians, que han adoptat la idea.

El BLT (bacó, enciam, tomàquet) és el clàssic entrepà americà. Bacó fregit i saborós, enciam fresc i cruixent i tomàquet madur i sucós, entre dues llesques de pa,...

Un refrigeri de cervesa d'estiu preferit també es pot convertir en un dinar abundant bullint crancs de riu amb verdures i salsitxes. Aquesta recepta de boilies també és única, ja que les espècies es bullen primer a l'aigua, infusionant-la amb un toc picant...

Aquesta cassola és un acompanyament ideal per a carns a la barbacoa, així com un plat principal contundent. Després de treure la cassola del forn, podeu espolvorejar la superfície amb mozzarella. Si feu el mateix amb la...

El pastís de carn de gall dindi amb bolets és humit i manté bé la forma, amb cada mos imbuït d'un sabor intens. Ajusteu la quantitat de sal en funció de...

La piadina és un pa pla italià, cuit al forn o a la planxa. A la regió d'Emília-Romanya, és un menjar ràpid popular, que es serveix a nombrosos venedors ambulants.

Prepara unes postres de fruites a la brasa delicioses i saludables. Les prunes a la brasa caramel·litzen els seus sucres, creant un sabor més ric, mentre que el gingebre confitat hi afegeix acidesa i espècies.

A diferència de la versió àrab, el cuscús israelià, o ptitim, és més aviat un plat semblant a la pasta amb forma de boletes petites. El ptitim es va inventar a Israel a la dècada del 1950, quan el país...

L'estat de Carolina del Nord, com la resta del sud, està inextricablement lligat a les tradicions de la barbacoa, ja que les parts oriental i occidental de l'estat tenen mètodes de cocció i servei diferents. Aquesta recepta...

Una recepta d'hamburguesa amb formatge, pebrots i cebes al forn. L'hamburguesa Filadèlfia és un aperitiu ideal per a aquells que tenen gana i volen menjar un panet tou amb una hamburguesa a les mans.

L'espatlla de porc estofada a la cervesa és un plat contundent i veritablement viril. El porc cuit d'aquesta manera és increïblement tou, sucós i tendre. La salsa barbacoa inusual té un toc picant i dolç...

Des de l'antiga Roma, la sopa de ceba s'ha considerat un plat popular entre els pobres, ja que el seu ingredient principal era fàcilment disponible. En la seva forma moderna, la sopa de ceba va sorgir a...

Prepara una salsa de crema agra de nabius i rave picant única i deliciosa que agradarà fins i tot a aquells que no són fanàtics de les salses de fruits del bosc. El seu sabor dolç i agre combinarà perfectament amb...

La lasanya és un dels plats italians més populars a tot el món. Tot i que els seus orígens es remunten a l'antiga Roma, la lasanya en la seva forma moderna es coneix des del segle XIV. El plat consisteix en...

L'amanida de patata, popular als països europeus, va ser portada a Amèrica pels colons. Des de llavors, s'ha convertit en un dels plats nacionals més importants dels Estats Units. A més de patates, l'amanida també inclou...

Doneu-li un toc picant al vostre dinar fent magdalenes de carn (o magdalenes de carn picada) com a plat principal en comptes de les escalopes habituals. Com que es couen en el seu propi motlle, la carn picada es manté perfectament sucosa. I el formatge cheddar i la salsa...

La crosta de formatge daurada i cruixent dels crostons és només un dels detalls que fa que aquest plat sigui tan atractiu. És millor fer servir pa una mica sec, ja que no n'absorbirà massa...

Afegiu varietat al vostre menú de pícnic fent pinya glacejada a la planxa. Aquesta presentació inusual el converteix tant en un acompanyament per a un plat de carn com en una postres lleugera que...

El porc fregit amb pebrots és un plat sucós, aromàtic i deliciós. Està ple de l'aroma i el picant de l'all, el sabor únic del pepperoncini, l'espècie de la sàlvia i una combinació especial de...

Quin plat italià per si sol pot omplir el menú de tot un restaurant o servei de lliurament de menjar a domicili? La pizza, és clar. La infinita varietat d'ingredients i salses i la facilitat de preparació l'han fet...

Amanida de col: una recepta clàssica consisteix en col finament tallada amb un amaniment picant. Hi ha moltes variacions d'aquest amaniment. Normalment, es fan amb una base de llet o maionesa. Però...

El Patty Melt és un entrepà americà senzill però deliciós semblant a una hamburguesa amb formatge. En lloc d'un panet, fa servir llesques de pa, generalment de sègol o multicereal. El pa tancat...

Què hi ha de més senzill que unes costelles de pollastre? Només cal aixafar la carn i fregir-la. Però podeu afegir un toc italià a aquest plat servint la carn a la brasa amb ruca en una salsa àcida i cobrint-la amb...

La combinació inusual de porc i formatge feta afegirà varietat a la vostra taula. Aquest plat exquisit i aromàtic omplirà la vostra llar amb les aromes de Grècia. Picant, sucós, tendre i increïblement deliciós, us captivarà...

Estaràs d'acord, el pollastre i els gofres són una combinació inusual. Tanmateix, aquest plat ha estat popular durant molt de temps a Amèrica, i es considera part del moviment soul food, que es tradueix de l'anglès com a "menjar per a...".

Les costelles "van arribar" a la cuina russa des de la cuina europea. Originalment, eren un tall de carn amb os de costella (ara s'anomena costella amb os natural). Avui dia, una costella és un plat fet amb carn picada...

La recepta d'aquest plat està inspirada en la cuina japonesa. Combina sabors àcids, dolços, salats i picants. Té un sabor i aroma únics. Es serveix millor amb...

Fer autèntics fideus asiàtics requereix una mica d'esforç, però els resultats valen la pena. La combinació original de salses, condiments exòtics i marisc és una gran opció per impressionar la teva família.

El peix magre en salsa picant és el plat dietètic perfecte per a tu mateix o per als teus convidats en una celebració.

"Tot el que t'agrada per esmorzar també es pot fer per dinar. No és com si haguéssim desmuntat el plat; l'hem tornat a muntar, incorporant-hi només els sabors. Aquesta improvisació sobre un plat preferit per esmorzar, un bagel amb..."

Suculents trossos d'ànec pequinès rostit glacejats amb suc de taronja, llimona i llima, servits amb creps amb herbes. Aquest plat requereix força preparació...

Les creps cuinades amb herbes aromàtiques, acompanyades d'una delicada sopa de tomàquet, creen un plat únic. Els seus colors vibrants i el seu sabor deliciós alegraran tant les taules quotidianes com les festives.

Una recepta pas a pas per fer salsitxa de porc andouille criolla casolana.

Recepta per fer pastrami de vedella a casa...

Recepta pas a pas de filet de pit de pollastre amb salsa de xampany i amanida de raïm.

Una recepta pas a pas per cuinar salmó amb salsa de xampany.

Recepta detallada amb fotos.

Aquesta amanida senzilla i acolorida serà un complement ideal per a les carns de les festes...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta pas a pas per fer scones anglesos de carbassa amb glacejat d'auró i canyella.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Aquest xili vegetarià amb dos tipus de mongetes és bo per a un dinar entre setmana...

Recepta detallada amb fotos.