Amanida de taronja i remolatxa
Vots: 2
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 211, greix total 14 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 20 G., fibra 5 G., colesterol 0 mg, sodi 96 mg, sucre 14 G.
Calories 211, greix total 14 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 20 G., fibra 5 G., colesterol 0 mg, sodi 96 mg, sucre 14 G.
Aquesta amanida senzilla i acolorida serà un complement ideal per a les carns de vacances.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 450 g de remolatxa
- 0,25 tasses d'oli d'oliva
- 2 cullerades de vinagre de xerès
- 2 cullerades de cibulet picat
- Sal i pebre negre al gust
- Un manat de ruca
- 2 taronges sanguines, dividides en segments
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: remolatxa, Taronges, vinagre de xerès, rúcula
Cuinar el plat segons la recepta:
- Bulliu 450 grams de remolatxa en aigua salada fins que estigui tova, durant 30-40 minuts. Assequeu-la, peleu-la i talleu-la a grills.
- En un bol d'amanida, barregeu les remolatxes amb 1/2 tassa d'oli d'oliva, 2 cullerades de vinagre de Xerès, 2 cullerades de cibulet picat, sal i pebre. Afegiu-hi un manat de ruca i 2 taronges sanguines tallades a rodanxes i barregeu-ho tot.
Recepta amanida de remolatxa.
Categories:
recepta / Menjar saludable / Dinars saludables / Sopars saludables / Receptes senzilles i ràpides / Aperitius ràpids / Dinars ràpids / Sopar / Contingut calòric dels plats preparats / Aperitius / Aperitius de verdures / amanides / amanides de verdures / Amanides de fulla verda / Xarxa d'Aliments - receptes
Receptes similars
