Batut vermell de baies i remolatxa
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 batut
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 batut
Valor nutricional per ració:
Calories 300, greix total 11 G., greixos saturats G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 60 G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.
Calories 300, greix total 11 G., greixos saturats G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 60 G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.
Si les baies fresques són fora de temporada, feu servir baies congelades per fer un batut vibrant i ric en fibra. Les remolatxes afegeixen un sabor satisfactori i són una font d'antioxidants i fibra.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 remolatxa vermella petita, pelada i tallada a rodanxes fines
- 2 tasses de barreja de baies congelades (maduixes, gerds)
- 1 cullerada de suc de llimona
- 1 cullerada sopera de mel
- 2 culleradetes d'oli de coco
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu els fruits del bosc, 0,5 tasses d'aigua freda, la remolatxa, el suc de llimona, la mel i l'oli de coco en una batedora. Tritureu-ho a alta velocitat fins que quedi suau, remenant de tant en tant amb una espàtula o una cullera de fusta mentre la batedora està en marxa. Si cal, afegiu-hi 1 o 2 cullerades d'aigua per aconseguir la consistència desitjada.
Recepta suc de remolatxa.
Categories:
Receptes similars
