Inici » recepta » Sopar » Pàgina 13
 

Receptes per dinar


Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Galetes amb mantega de melassaVistes: 1.599

Les galetes americanes es diferencien dels panets tradicionals per la seva forma cilíndrica i la seva textura deliciosa i cruixent. El seu encant rau en la seva ràpida preparació. Només contenen els ingredients habituals...

farina premium, mantega, llevat en pols, sucre, llet agra, quefir, melassa...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12-15 unitats.
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - xef
Pollastre cruixent a la taronjaVistes: 2.306

El pollastre glaçat amb taronja sona sofisticat, però el sabor és increïble. Aquest plat a l'estil francès és ràpid i fàcil de preparar, amb pocs ingredients, i farà les delícies...

pits de pollastre, pit d'ànec, suc de taronja, mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Verdures, .
Sopa de pistu francesaVistes: 4.668
Contingut de la recepta:

La sopa de pistou (en francès: soupe au pistou) és una saborosa sopa francesa plena de verdures d'estiu. Inclou carbassó, carbassa, pastanagues, api, cebes tendres i altres verdures, tot tallat a daus petits i uniformes.

Mongetes verdes, carbassa groga, carbassó, tomàquets, porros, pastanagues, api, formatge de cabra, all, alfàbrega, pebre negre, farigola, bouquet garni, crostons...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Pan-banya amb tonyina a la planxaVistes: 1.758

Un pan bagnat és un entrepà francès farcit d'ingredients vibrants de la cuina mediterrània tradicional. Entre dues meitats de pa hi ha una amanida de tomàquets, cebes, tonyina, anxoves, tàperes...

Tonyina, anxoves, tàperes, baguette, suc de llimona, tomàquets cherry, mostassa Dijon, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Carn, .
Sopa de llenties amb carns fumadesVistes: 9 130
Contingut de la recepta:

Aquesta sopa de llenties, abundant i abundant, amb salsitxes fumades cuites us escalfarà amb el seu ric sabor i aroma intens. A més de la salsitxa i les llenties verdes franceses, que són excel·lents després de cuinar...

Llenties, salsitxa, pollastre, porros, api, pastanagues, arrel de pastanaga, farigola, anet, pebre negre, pasta de tomàquet, comí...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Palets de peix arrebossats amb cocoVistes: 4 286

Els bastonets de peix fregits arrebossats cruixents són un deliciós aperitiu o plat principal quan es serveixen amb bròquil al vapor. Per preparar-los, feu servir filets de peix blanc...

Bacallà, salsa chutney, suc de llimona, bròquil, coco, pa ratllat, cebes tendres, jalapeño...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 701
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Salsitxes Bratwurst amb croquetes de patataVistes: 1.881

Les salsitxes bratwurst fregides amb patates i xucrut són un deliciós dinar a l'estil alemany que es pot convertir fàcilment en un deliciós berenar de cervesa combinant patates amb xucrut i...

kupaty (salsitxes fregides), patates, xucrut, mostassa integral, anet...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 637
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Raviolis Alfredo amb pèsols verdsVistes: 2.384

Si sopareu raviolis, prepareu-los com la pasta italiana, amb una salsa Alfredo cremosa, i fins i tot els raviolis comprats a la botiga es convertiran en un plat deliciós ple de sabor casolà. Per a...

Raviolis, pèsols, nata, formatge parmesà, nou moscada, julivert...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 537
Autor: - escriptor culinari
Macarrons amb formatge i llagosta en una ollaVistes: 1 173

La sucosa carn de llagosta complementa perfectament la cremosa salsa de formatge dels macarrons amb formatge americà, transformant-los d'un plat reconfortant típic de cada dia en una delícia exquisida per a les vacances.

Pasta Cavatappi, llamàntol, llet, formatge cheddar, formatge gruyere, nou moscada...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - copropietari del restaurant
Un entrepà festiu amb xucrut i salsitxes bratwurst en salsa de formatge i cervesa.Vistes: 1.692

Aquest entrepà d'estil alemany agradarà als amants de la cervesa i més enllà. Combina perfectament amb un got de cervesa i porta una salsa a base de cervesa. L'entrepà se serveix en una baguette llarga, que...

kupaty (salsitxes fregides), xucrut, baguette, jalapeños, cervesa lleugera, pomes...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Sopes, Amb pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Sopa de tomàquet senzilla amb crostons de formatgeVistes: 3.049
Contingut de la recepta:

Aquesta sopa de tomàquet increïblement senzilla i deliciosa és fàcil de fer si teniu una llauna de tomàquets triturats. A diferència d'altres sopes de tomàquet similars, aquesta no requereix cap batedora...

Pasta Orzo, tomàquets San Marzano, pa blanc, formatge Gruyère, safrà...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Entrepà de salsa francesaVistes: 3.949

Malgrat el seu nom, aquest entrepà és típicament americà i es va inventar als EUA, i es deia francès, probablement pel panet francès, que es talla per la meitat i s'omple de sucós...

vedella, condiment per a bistec, panets per a entrepans, brou...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 entrepans
Autor: - xef famós
Pollastre a l'estil ruralVistes: 2.902

Aquest plat d'estil francès és ràpid i fàcil de preparar, però la seva vibrant combinació d'ingredients el fa realment festiu, perfecte tant per a un sopar entre setmana com per a una celebració familiar. A...

Pits de pollastre, cuixes de pollastre, mantega, escalunyes, pastanagues, xampinyons, estragó, julivert, vi negre, tomàquets triturats, fideus, pèsols de sucre, sucre...
Temps: 44 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Quiche LorraineVistes: 17.781
Contingut de la recepta:

La quiche lorraine és la versió clàssica i la precursora de totes les variacions de quiche francesa que es troben avui dia. El pastís pren el nom de la regió francesa de Lorena, on...

farina de primera qualitat, mantega, ous, pernil, formatge suís, nata...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Entrepà de Croque MonsieurVistes: 2004

La cuina francesa és famosa no només per les seves delícies culinàries, sinó també pel senzill però popular entrepà calent croque-monsieur, el nom del qual es pot traduir com "Monsieur Crunch". L'entrepà...

Mantega, farina premium, llet, nou moscada, formatge Gruyère, formatge parmesà, pa blanc, mostassa Dijon, pernil...
Temps: 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4-8
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - escriptor culinari
Llenguado MeunierVistes: 5 210

La meunière és un mètode francès de fregir peix seguit d'una salsa. Tradicionalment, aquest plat utilitza filets de llenguado o llenguado. El peix es passa per farina i es fregeix a foc lent...

farina, llenguado, llenguado, mantega, ratlladura de llimona, suc de llimona, llimona, julivert...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef
Peix en papillotaVistes: 7.887

"En papillote" és un mètode de coure peix i verdures en un embolcall folrat amb paper vegetal. No només és un mètode de cocció saludable, sinó també una presentació molt original. Aquest plat té un aspecte interessant quan...

Ceba vermella, carbassó, pastanaga, all, llenguado, lluç, llimona, farigola, mantega, vi blanc...
Temps: 47 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Autor: - xef famós
Mousse de xocolata negraVistes: 6.906

Esponjosa, rica i increïblement deliciosa, la mousse de xocolata és un postre impressionant que es pot servir en un sopar o al final d'un dinar de diumenge en família. Per preparar-la, necessiteu...

xocolata negra, ous, nata...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Pastís de carbassóVistes: 2.841

Aquesta luxosa tarta està plena de la sucositat del carbassó i el sabor àcid d'una barreja de maionesa i mostassa Dijon que combina a la perfecció amb les verdures. Per preparar-la, feu servir un pastís precuinat...

pasta de full, carbassó, carbassa, farigola...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Espaguetis amb mandonguilles "Hamburguesa"Vistes: 1.478

Aquesta opció d'hamburguesa saludable agradarà a tothom, especialment als amants del menjar ràpid. Es prepara com espaguetis amb mandonguilles i està plena de tots els sabors d'una hamburguesa consistent. Pasta bullida...

Pasta espaguetis, carn picada de vedella, enciam romà, cogombre adobat, salsa Worcestershire, mostassa, formatge cheddar...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 541
Autor:
Tilapia fregida amb amanida de mongetes d'ull negreVistes: 1.716

El filet tendre de tilàpia té un sabor neutre que combina a la perfecció amb qualsevol espècia. Per fer del peix fregit una autèntica delícia, fregueu un costat del filet amb una barreja de pebre vermell dolç,...

Tilapia, col, mongetes d'ull negre, salsa, enciam romà, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 397
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Ales de pollastre amb glacejat de mangoVistes: 2.404

Una recepta senzilla i ràpida per al cap de setmana: unes ales de pollastre increïbles que desapareixeran en minuts. Les ales es couen al forn i, gràcies a la cúrcuma, el chutney de mango i el color groc...

ales de pollastre, salsa chutney, mango, cúrcuma...
Temps: 35 minuts.
Categories: amanides, Verdures, .
Autor: - escriptor culinari
Amanida d'endívies, peres i roquefortVistes: 2 215

Aquesta amanida es prepara en minuts i es converteix en un aperitiu de luxe amb qualitat de restaurant, que combina curiosament l'amargor de l'endívia amb la dolçor de les peres i la textura vellutada del formatge Roquefort amb...

Amanida d'endívies, peres, formatge Roquefort, nous, vinagre de xampany...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, .
Autor: - Xef de televisió
Pastís de ceba francesaVistes: 5 177

Malgrat els seus ingredients senzills, aquesta coca de ceba francesa és increïblement deliciosa i festiva. Tot gràcies a les cebes caramel·litzades, que es sofregeixen durant molt de temps a foc lent en...

Ceba Vidalia, pasta de full, farigola...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - escriptor culinari
Bolets del bosc fregitsVistes: 9.417

El secret principal dels bolets fregits és que els barrets són molt més deliciosos fregits amb mantega. Feu servir qualsevol bolet silvestre i obtindreu un plat increïblement saborós i ple de...

bolets porcini, xampinyons, escalunyes, all, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Pollastre confitatVistes: 17.630

El nom confit prové d'una antiga tècnica francesa de conservació de carn, que consisteix a salar-la i després coure-la a foc lent durant molt de temps sota una capa de greix. Però a diferència del confit tradicional...

cuixes de pollastre, pebre negre, fulla de llorer, farigola...
Temps: 14:00 h. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Cornichons a l'estil mediterrani amb PtitimVistes: 2.358

Si voleu transformar un senzill plat de pollastre en una delícia festiva amb el mínim esforç, trieu un pollastre amb cogombrets. Servit sencer o tallat per la meitat, sembla...

pollastre, carbassó, pebre vermell, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 676
Autor:
Fideus de gambes Tex-MexVistes: 1.528

El xili en pols, els pebrots i els tomàquets transformen les gambes i els fideus fregits en un deliciós plat d'inspiració Tex-Mex. Primer, cada ingredient es fregeix individualment fins que estigui daurat,...

Pasta cabell d'àngel, gambes, condiment de xili, pebrot, tomàquets, jalapeño...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 619
Autor:
Arròs i mongetes a l'estil californiàVistes: 2 110

L'arròs amb mongetes és un plat vegetarià popular, abundant i saludable a Amèrica. Tot i que els seus dos ingredients principals segueixen sent els mateixos, els ingredients addicionals varien segons...

Arròs integral, mongetes blanques, xampinyons, pebrots, carbassó, carbassa, nous, julivert...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 549
Autor:
Bistec de porc fregit amb pa pla i amanidaVistes: 1.530

Aquestes escalopines de porc estan a punt en minuts, però tenen el gust d'haver passat hores a la cuina. Estan plenes de sabors de qualitat de restaurant, tot a la comoditat de casa teva.

Llom de porc, carn de porc, escalunyes, raves, tomàquets cherry, barreja d'amanida, formatge Gruyère, vinagre de vi, suc de llimona, romaní, pa de pita, pa lavash...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 495
Autor:
Pollastre al forn amb patates amb oli d'alfàbrega i amanida de prunesVistes: 1.672

El pollastre es cou al forn i se serveix amb patates al forn petites i una amanida refrescant de fulles frisée i prunes. L'alfàbrega afegeix un sabor meravellós al pollastre i a les patates...

Pollastre, patates, prunes, amanida frisée, mostassa integral, vinagre de vi, ratlladura de llimona, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Amb pasta, .
Autor:
Sopa de fideus amb pollastre asiàticaVistes: 15.484

Aquesta sopa de fideus amb pollastre, abundant i reconfortant, està plena de verdures saludables i sabor asiàtic de salsa teriyaki, oli de sèsam, gingebre fresc i all. A més de fideus d'ou i...

Pits de pollastre, carbassa, pebrot, espinacs, fideus d'ou, salsa de soja, arrel de gingebre, cebes tendres, oli de sèsam...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Costelles de porc naturals amb salsa de taronja i gingebre amb boletes fregidesVistes: 1.280

Les fines costelles de llom de porc amb os es fan a la brasa i es serveixen amb una guarnició de boletes de verdures xineses. Per infondre la carn amb suc i tot un ram de sabors picants,...

Llom de porc, porc, barreja d'amanida, arrel de gingebre, all, suc de taronja, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 621
Arròs fregit: opcions de cuina

Arròs fregit: opcions de cuina

Prepara un dinar ràpid amb els teus ingredients preferits!

Autor:
Pollastre arrebossat amb ametlles cruixents amb amanida de poma i fonollVistes: 3 123

Aquest plat utilitza pits de pollastre tallats finament que es fregeixen ràpidament en una paella. Es submergeixen en ous batuts i després es rebocen en una barreja de pa ratllat...

Pits de pollastre, bulb de fonoll, enciam, pa ratllat panko, farina d'ametlles, pomes, alfàbrega...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 520
Autor:
Pollastre i arròs Tex-MexVistes: 6.639

El pollastre a la brasa i l'arròs cuit que hagin sobrat es poden utilitzar per crear un plat completament nou, saludable i complet, ple dels sabors distintius de la cuina Tex-Mex. Està fet amb...

Pollastre a la brasa, arròs, formatge, bròquil, salsa, comí...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 570
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Pasta Fussili amb pizzaiola de bistecVistes: 22 172

La pizzaiola de carn és un plat napolità el nom del qual significa "carn cuinada a l'estil pizza". Normalment utilitza un tall de bistec econòmic, com ara el bistec de faldilla, que té un sabor ric,...

Pasta espiral Fusilli, vedella, tomàquets, pebrots, vi blanc, orenga, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Fideus Lo Mein asiàtics amb mandonguillesVistes: 12.382

Aquest plat complet d'estil asiàtic de fideus, verdures i mandonguilles està a punt en només mitja hora. Per infondre les mandonguilles amb un meravellós bouquet de sabors àcids i picants, la carn picada de vedella es barreja amb...

Fideus lo mein, carn picada de vedella, tomàquets cherry, pèsols de sucre, salsa d'ànec, salsa hoisin...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 500
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre fregit arrebossat amb ceba fregidaVistes: 2 145

Si t'encanta el pollastre fregit cruixent i daurat i les cebes arrebossades, t'encantarà aquesta recepta, que combina dos ingredients deliciosos en un...

pits de pollastre, ous, llet, ceba, all, pebre de caiena mòlt, sàlvia, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, peix, Aperitius, peix, .
Autor:
Musclos picants a la brasaVistes: 10.784

Aquesta recepta de musclos es cou en minuts, queda deliciosa, saborosa i, el més important, no deixa el plat brut. Renteu bé els musclos i emboliqueu-los amb paper d'alumini amb orenga...

musclos, jalapeño, suc de llima, orenga...
Temps: 20 minuts.
Categories: Graella, peix, .
Autor:
Truita a la brasa "Amandine" amb tarongesVistes: 2.872

La truita és un d'aquells peixos fàcils de preparar, malgrat els seus noms pretenciosos. La truita "Amandine" significa que el peix es fregeix amb ametlles. És un plat francès, i el seu...

truita, coriandre, ametlles, taronges...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor:
Lucioperca en un pal amb salsa tàrtaraVistes: 2.349

El peix en un pal és un aperitiu deliciós i saciant, perfecte per a festes i fàcil de menjar amb els dits. I si el peix està arrebossat amb una pasta cruixent, prepareu-vos perquè desaparegui ràpidament!

Filet de peix, salsa tàrtara, salsa de verdures, pebre de llimona, grànuls d'all...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Ceviche de vieires amb cítrics confitatsVistes: 4 206

Quan vulguis impressionar els teus convidats amb un aperitiu sofisticat i lleuger, prova el ceviche. Aquesta amanida peruana està feta amb marisc cru marinat en suc de cítrics i servit amb verdures.

vieires, tomàquets cherry, api, taronges, llima, fruita confitada...
Temps: 45 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, peix, amanides, peix, .
Autor:
Amanida de gambes fregidesVistes: 5 170
Contingut de la recepta:

El punt culminant d'aquesta sucosa amanida de verdures són les gambes daurades. Aquestes petites gambes estan arrebossades i fregides en una massa de farina condimentada amb enciam Cajun, convertint-les en un aperitiu deliciós i cruixent.

Gambes, condiment cajun, enciam romà, pebrots, tomàquets, cogombrets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 319
Categories: Aperitius, peix, amanides, peix, .
Amanida de salmó Lomi-LomiVistes: 8.531
Contingut de la recepta:

El salmó Lomi-Lomi és un aperitiu popular hawaià fet amb salmó salat i tomàquets. El seu nom significa "massatgejar" en hawaià, ja que tradicionalment els trossos de peix es barregen amb altres...

Salmó, tomàquets cherry, jalapeño, pebrot serrà, nous de macadàmia, oli de sèsam, suc de llima, coriandre...
Temps: 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Peix fregit arrebossat amb patata i salsa de mangoVistes: 2.417
Contingut de la recepta:

Aquest plat ràpid de preparar us captivarà amb el seu aspecte exòtic i el seu sabor increïble. El peix blanc arrebossat cruixent es serveix amb una salsa d'estil caribeny. L'arrebossat perfecte per al pargo és...

Llobarro, salsa, mango, jalapeño, pebre de caiena mòlt, suc de llima, coriandre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Lasanya en una paellaVistes: 5.667

Aquesta deliciosa i sucosa lasanya vegetariana es fa a la paella i no requereix forn. Necessitareu làmines de pasta especials que no requereixin bullir ni coure al forn. La resta...

pasta de lasanya, carbassó, espinacs, formatge mozzarella, formatge parmesà, formatge ricotta, tomàquets, alfàbrega...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 564

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments