Aquestes galetes aparentment normals contenen una crema de xocolata i avellanes increïblement deliciosa que es converteix en una massa deliciosa quan es mossega. El farcit està precongelat...
Receptes de postres
Fer aquestes barres de llimona no requereix cap pastís que requereixi molt de temps. Simplement premeu la base en un motlle i enforneu-la. Assegureu-vos que el postre estigui completament fred abans...
Uns gelats de nabius brillants i dolços no poden estar malament. La llet condensada, cuita a foc lent amb farigola fresca, afegeix notes cremoses i herbàcies a les postres. Això fa que els gelats siguin encara més...
Aquests gelats de fruita són una delícia perfecta durant el punt àlgid de la temporada de melons. El xarop de coriandre i llima afegeix una frescor que contrasta a la perfecció amb el sabor suau i dolç...
La bomba és un postre d'estiu inigualable originari de França, que consisteix en gelat. El plat deu el seu nom a la seva forma de bala de canó. Aquest postre existeix des de fa molt de temps, des del 1882...
Els prestatges de les botigues estan plens d'una varietat de fruites exòtiques en conserva. Però, per què no fer alguna cosa semblant amb albercocs que creixen al vostre jardí? Aquestes rodanxes de conserva...
És difícil trobar una recepta de postres amb un sabor ric i de fruits secs. Aquesta recepta de pastís utilitza nous a la base, per a la decoració i fins i tot per al glaçat. Un petit secret per a...
El rotlle de canyella és un joc de paraules amb el panet Cinnabon, el famós panet de canyella conegut popularment com a "cinnabon", que sona similar a la paraula anglesa per a canyella.
Els muffins són unes postres ideals per acompanyar el te o el cafè i són coneguts per la seva llarga conservació. Aquestes postres existeixen des de l'Antiga Roma, però van guanyar popularitat al segle XVI. Les seves...
El gelat de maduixa realçarà la combinació única de pa de pessic de xocolata i maduixes. Una delícia refrescant en un calorós dia d'estiu, el gelat és un complement meravellós. Tal...
Unes postres increïblement senzilles, però boniques i delicioses, perfectes per a l'estiu. El pastís de llima es considera un clàssic dels postres americans i fins i tot es reconeix com el pastís oficial de l'estat de Florida.
Unes postres meravelloses i lleugeres a les quals no podràs resistir-te requereix molt poc temps i esforç. Apreciaràs no només el seu gust sinó també els seus beneficis per a la salut, ja que està fet amb fruita fresca i...
El pastís Blackout és perfecte per a una vetllada de gala inoblidable. Combina dolçor amb un agradable toc àcid, i a més té un aspecte impressionant. La recepta d'aquest famós pastís...
Si el temps que fa a fora fa que sembli que mai no pots menjar massa gelat, ara és el moment perfecte per fer un pastís! En comptes de capes de pastís, fes servir diferents tipus de gelat, com ara de vainilla i...
Les galetes glaçades són una de les llaminadures preferides dels nens. Són perfectes per a qualsevol celebració familiar, des d'aniversaris fins a Cap d'Any. Les galetes de gingebre sovint són de glaça, però les bàsiques...
Aquesta senzilla recepta de pastís de formatge a foc lent fa que sigui fàcil de preparar i no requereix atenció constant. El postre resultant és increïblement tendre. El pastís de formatge a foc lent és perfecte per a l'estiu...
Alguns tipus de pastissos són perfectes amb fruita; es poden coure a foc lent en un xarop fragant o lleugerament escaldats. Amb albercocs secs com a base, podeu crear un extraordinari pastís de fruita amb capes...
Els vostres éssers estimats mai no endevinaran que aquest ric pastís de xocolata no és tan xocolatós al cap i a la fi i que està carregat de remolatxa. No hi ha ni un toc de la verdura, ni un sabor de remolatxa, ni tan sols un toc d'aroma. En canvi, les capes...
El pastís de formatge de carbassa és un meravellós postre de tardor per acompanyar el te, omplint la llar amb una aroma càlida i creant un ambient acollidor. El pastís de formatge és fragant i amb la quantitat justa de dolçor, amb un ric sabor a crema de carbassa...
Un pastís de xocolata intens amb una cobertura divina serà el complement perfecte per a qualsevol celebració. Fer les capes és fàcil, però aconseguir que la cobertura tingui la consistència adequada i que us delecti amb la seva...
Els mini croissants sempre són un èxit per a tothom. Podeu servir aquests panets en miniatura per esmorzar, per postres, per emportar-vos-els de passeig o per convidar-vos. Feu una gran quantitat de deliciosos...
Aquest gelat de coco i pinya té un gust molt semblant a la popular beguda d'estiu, la Piña Colada! Barregeu pinya fresca amb llet de coco dolça i empolseu-ho amb grans de cacau per obtenir un deliciós...
Aquesta recepta de gelat de iogurt casolà és deliciosa, enganxosa i increïblement xocolatosa. A més, té molt menys calories i greixos que el gelat de xocolata comprat a la botiga, i...
A diferència del gelat de fruita estàndard, que normalment es fa amb sucs de fruita barrejats amb aigua, aquest sorbet es fa amb puré de fruita congelat i xarop de sucre. Prepareu-ne dos tipus...
Un pastís de formatge indecentment luxós amb el sabor d'una barra Snickers. Una crosta de molles de galeta Oreo i mantega està coberta amb un delicat farcit de mató amb trossos de Snickers, cuit al forn i...
Tot en el pastís de colibrí jamaicà és perfecte i harmoniós: els seus orígens caribenys, el seu nom celestial i la seva impressionant composició de fruites tropicals. Plàtans, pinya, llima amb notes especiades de canyella i...
Aquest pastís Devil's Food, farcit de xocolata i ric, és tot el contrari d'un altre popular pastís de pessic blanc i esponjós, Angel Food, però no menys deliciós. Les capes de xocolata humida s'intercalen entre...
La crème brûlée sovint s'associa erròniament exclusivament amb gelat. Tanmateix, per a aquells que tenen la sort d'haver provat aquest postre cremós en la seva forma original, el gust continua sent inoblidable i cobejat. A casa,...
El nom anglès d'aquest tipus de pastís, "cupcake", prové de les paraules angleses "cup" i "cake", i parla per si sol: és un pastís petit de la mida d'una tassa, decorat amb una crema lleugera...
Les postres de xocolata poden aixecar l'ànim de qualsevol, i ni tan sols cal esperar unes vacances per gaudir-ne. Aquestes petites postres tenen un encant especial gràcies a les pepites de xocolata de la massa, que...
Els pastissos de formatge individuals es poden decorar amb un farcit de formatge crema de dos colors estès sobre una crosta cruixent. L'aparent complexitat d'aquesta decoració és completament enganyosa, i els petits remolins en blanc i negre...
El plàtan i la pinya afegits a la massa sovint s'inclouen en receptes de charlottes, pastissos, magdalenes i més, així que no us sorprengueu si el sabor us sembla familiar. El puré de plàtan dóna a la massa una textura delicada.
Aquesta cobertura de formatge crema blanca increïblement deliciosa és una alternativa digna a la cobertura de xocolata. La cobertura de formatge crema no només té un sabor delicat, sinó que també...
Receptes de plats d'estiu sense tractament tèrmic
Quan fa massa calor per encendre els fogons o el forn, encara podeu gaudir de sopes, amanides, entrepans i dolços d'estiu casolans amb
El sabayon és una de les postres italianes més famoses, aquesta crema increïblement deliciosa feta amb rovells d'ou, sucre i vi dolç (normalment Marsala, un vi sicilià...
El semifreddo és un postre italià fet amb ous, sucre i nata. La paraula "semifreddo" es tradueix de l'italià com a "semicongelat", i el postre en si és un antic...
Un macarons és un pastís francès fet amb clares d'ou, sucre, ametlles mòltes i colorant alimentari. Normalment es col·loca nata o melmelada entre dues capes de pasta. Segons una versió, els macarons eren...
Aquest pastís de xocolata crearà l'ambient per a tota la vetllada; comparteix els sentiments d'amor amb la teva parella el dia de Sant Valentí. Aquest pastís sembla...
Aquestes postres delicioses i originals són perfectes per a un dia calorós d'estiu. El pastís consisteix en capes repetides de galetes, xocolata fondant, gelat i decoracions.
Pastís d'ametlles i nabius amb ratlladura de llimona: unes postres impressionants amb una capa de nata muntada, amanides amb glaça de llimona i esquitxades amb ametlles torrades, una delícia ideal per a qualsevol ocasió.
Aquesta recepta fa ús de les tapes dels pots Mason d'una manera única. S'utilitzen com a motlles de forn, donant com a resultat un...
Batuts extravagants per esmorzar amb ingredients
Afegint-hi ingredients acuradament seleccionats, pots transformar un simple batut de vainilla en una delícia per esmorzar impressionant.
El pastís de formatge s'ha tornat particularment popular entre les postres europees. El pastís de formatge modern es va originar a Amèrica, però es creu que els antics grecs sabien fer unes postres similars. El gust...
El nom anglès per al gelat fet amb aquesta recepta és "ripple", que significa "ondulat". Això fa referència a gelat amb venes ondulades multicolors de fruita, baies o xocolata...
Aquest pastís de caramel està inspirat en una elegant caixa de bombons. Les cireres i la xocolata són una combinació de postres clàssica i, per tant, provada en el temps. Aquest postre...
Et fondràs amb aquest pastís amb una tassa de cafè abans que te n'adonis. És increïblement deliciós, tendre i cobert amb nous pacanes cruixents. No és massa difícil de fer i es conserva fins a tres dies, tot i que és poc probable...
Aquest cupcake increïblement senzill i elegant, semblant a un pastís, és perfecte per a una celebració improvisada. Uns ingredients senzills i una preparació fàcil donen un resultat impressionant: un color daurat...
La decoració més senzilla i deliciosa per a pastissos i coques és la fruita fresca, sobretot a l'estiu. Tenen un aspecte vibrant i afegeixen frescor i dolçor a aquestes postres. En aquesta recepta, delicates...
Una recepta que segur que encantarà a tota la família. Els més llaminers sens dubte apreciaran aquest plat. Es pot servir com a postres o per esmorzar, complementat amb diversos ingredients al vostre gust.






















































