Inici » recepta » Graella, barbacoa » Pàgina 27
 

Receptes de barbacoa i graella


Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef
Bacon fumatVistes: 7.556

Recepta detallada amb fotos.

Porc, cansalada, sucre morè, flocs de pebrot vermell, pebre vermell dolç, comí, mel...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: mitjana
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef famós
Entrecot marinat amb all, xili i orengaVistes: 11 313

El bistec es fa a la brasa en paper d'alumini amb bitxos. El ribeye de vedella és el tall més carnós, ja que proporciona el marbrejat a tota la carcassa. El ribeye es pot utilitzar per fer bistecs cowboy, bistecs tomahawk i altres talls.

vedella, bitxo, orenga, all...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Fleca, Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - escriptor culinari
Fajites a la brasa amb dos tipus de farcitsVistes: 8 227
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pit de pollastre, vedella, mongetes pinto, formatge, suc de llima, salsa Worcestershire, comí, flocs de pebrot vermell, condiment de xili, tomàquets, jalapeños, pebrots, salsa pico de gallo, nachos, crema agra, coriandre...
Temps: 5 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 15
50 receptes de kebab: variacions orientals de shashlik

50 receptes de kebab: variacions orientals de shashlik

Oferim una col·lecció de desenes de receptes de kebab que es poden cuinar (i servir!) en broquetes.
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Filets de salmó a la planxaVistes: 9.667

Una recepta detallada de peix a la brasa amb fotos...

salmó, sal marina en escates, coriandre, llavors de fonoll, comí...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, peix, Graella, peix, Salses, Condiments, .
Autor: - xef
Salmó amb salsa verda de cítricsVistes: 19.712
Contingut de la recepta:

El salmó a la brasa clàssic rep un toc de sabor amb la salsa verda de taronja sense cocció de Giada. Per equilibrar la dolçor de la fruita, ella...

Salmó, salsa, taronges, nèctar d'atzavara, ratlladura de llimona, tàperes, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, menta, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 497
Categories: Graella, Carn, Menjar ràpid, Hamburgueses, .
Autor:
Hamburgueses boníssimesVistes: 17.669

Hamburgueses: El títol d'aquesta recepta de Food Network ho diu tot: "Hamburgueses fantàstiques". Tingueu a mà aquesta recepta provada per a aquells moments en què...

Carn picada de vedella, formatge cheddar, panets de llavors de sèsam, enciam Boston, patates fregides, tomàquets...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - xef
Tacos de carn rostida amb salsa frescaVistes: 15.620
Contingut de la recepta:

Sí, és possible recrear el gust dels tacos de carrer. La "carn asada" són tires de bistec embolicades en una tortilla. Només cal que seguiu la senzilla recepta de Tyler, que inclou un sabor suculent...

Vedella, salsa maionesa, suc de taronja, suc de llima, formatge, salsa pico de gallo, jalapeño, pebrot serrà, ceba vermella, all, tomàquets, enciam romà, enciam iceberg, tortilla, coriandre...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 tacos
Categories: Graella, Salses, Per a barbacoa, Per a menjar ràpid, .
Autor: - copropietaris del restaurant
salsa barbacoaVistes: 15.425

Potser el millor de la salsa barbacoa ja feta és la seva consistència: suau i moderadament líquida, però encara força espessa i pesada. La recepta de salsa barbacoa de Neely té en compte tots aquests factors i...

Salsa Worcestershire, vinagre de sidra de poma, suc de llimona, sucre morè, salsa barbacoa, ceba en pols, llavors de mostassa, quètxup...
Temps: 1 hora i 20 minuts.
Categories: Graella, Carn, Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef famós
Xai Tikka MasalaVistes: 10 299
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Xai, tomàquets, llet de coco, iogurt, cebes, all, arrel de gingebre, garam masala, comí, coriandre, cardamom, pebre negre, clau, pebre d'arbre, pebre serrà, canyella, nou moscada, llavor de mostassa, menta, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Graella, Ocell, Salses, Salses, Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef
Pollastre estofat en una salsa cremosa anomenada "Pollastre Tikka Masala"Vistes: 8.758
Contingut de la recepta:

Una recepta detallada de pollastre a la brasa amb fotos...

Cuixes de pollastre, gingebre, all, pebrot serrà, tomàquets cherry, pasta de tomàquet, garam masala, pebre vermell dolç, fenigrec, nata, arròs, pa naan, iogurt, coriandre...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Ocell, .
Pollastre a la brasa amb marinada piri-piriVistes: 7.391

Recepta detallada amb fotos.

pollastre, bitxo, pebrot serrà, suc de llimona, vinagre de vi, all, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 35 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 20
Categories: Menjar ràpid, Frankfurts, .
Frankfurt amb xucrutVistes: 15.553
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Salsitxes, panets per a frankfurts, xucrut, cansalada, vi blanc, bouquet garni, anís estrellat, coriandre, pebre negre, llavor de mostassa, clau, fulla de llorer, baies de ginebró, ceba, canyella...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 gossos calents
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef famós
Bratwurst (salsitxes fregides) a la cervesaVistes: 12.558

Recepta detallada amb fotos.

kupaty (salsitxes fregides), cervesa lleugera, llavors de comí, coriandre, llavors de mostassa, ceba, arrel de gingebre, all...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Graella, Ocell, Menjar ràpid, Pizza, .
Pizza de pollastre a la brasa tailandesaVistes: 6.680
Contingut de la recepta:

Una recepta detallada d'aquest plat tailandès amb fotos...

Pollastre, massa de llevat, formatge mozzarella, formatge Monterey Jack, llet de coco, salsa de peix, salsa de soja, pastanagues, cúrcuma, grans de pebre blanc, salsa de xili, all, coriandre, anacards, cacauets...
Temps: 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Broquetes de gambes marinadesVistes: 6.388

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, llet de coco, suc de llima, salsa de peix, salsa Sriracha, tamarinde, arrel de gingebre, all...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Pasta, Graella, Ocell, .
Autor: - xef famós
Pad Thai amb pollastre a la brasa i tofuVistes: 8.015

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, tofu, fideus d'arròs, oli de cacauet, escalunyes, all, pebrot ancho, tamarinde, vinagre d'arròs, salsa de peix, sucre morè, mantega de cacauet, anacards, llima, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Ocell, amanides, Amb pasta, Salses, gasolineres, .
Broquetes de pollastre amb amanida tailandesa picantVistes: 4.792
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, fideus d'arròs, pasta linguine, oli de llavor de raïm, salsa de soja, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, taronges, arrel de gingebre, pebrot xili, cebes tendres, all, coriandre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Carn, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Broquetes de porc amb salsa de xiliVistes: 7.960
Contingut de la recepta:
  • Salsa de xili:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, salsa de soja, salsa d'ostres, suc de llima, salsa de peix, bitxo, salsa de xili, escalunyes, all, coriandre...
Temps: 20 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 267
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Musclos amb curri vermell tailandèsVistes: 5 611

Recepta detallada amb fotos.

Musclos, pasta de curri, citronel·la, mantega de cacauet, vi blanc, llet de coco, salsa de peix, suc de llima, alfàbrega, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4

1 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 33
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments