Inici » recepta » Graella, barbacoa » Pàgina 29
 

Receptes de barbacoa i graella


Categories: Graella, Carn, Ocell, peix, .
Autor: - xef famós
Dinar a l'estil japonès de pollastre, vedella i tonyina a la brasaVistes: 4.749
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pit de pollastre, vedella, tonyina, condiment de cinc espècies, xerès, salsa de soja, síndria, arrel de gingebre, mandarines, peres, arròs, llavors de sèsam, kiwi, salsa tamari...
Temps: 35 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Graella, Fleca, Menjar ràpid, Entrepans, Aperitius, Entrepans, .
Entrepà cubà a la brasaVistes: 11.604

Quan imagines el sabor clàssic d'un entrepà cubà, probablement penses en mostassa picant, cogombrets adobats i trossos sucosos de porc.

Porc, panets de sandvitx, pernil, formatge, cogombre adobat, maionesa, mostassa, all, pa cubà...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - xef famós
Pollastre a la brasa a VirgíniaVistes: 5.508

Recepta detallada amb fotos.

pollastre, suc de taronja, suc de llima, suc de llimona, comí, all...
Temps: 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Graella, peix, .
Autor:
Salmó a la planxa a la cubanaVistes: 6.328

Recepta detallada amb fotos.

Salmó, tomàquets cherry, tomàquets cherry, barreja d'amanida, suc de llimona, escalunyes, all, comí, pebre de caiena mòlt, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 483
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Peix sencer fumat del CaribVistes: 4.330

Recepta detallada amb fotos.

Pargo vermell, pebrot, ceba, all, arrel de gingebre, bitxo, suc de llima, sucre morè, llet de coco, rom...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - xef
Pollastre BarbadosVistes: 5.474

Recepta detallada amb fotos.

pollastre, bitxo, pebrot, ceba, all, pebre de Jamaica, canyella, farigola, suc de llima, coriandre...
Temps: 1 hora. més el temps de marinada Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Graella, peix, .
Verat marinat a la brasa a l'estil indiVistes: 7.837

Recepta detallada amb fotos.

Filet de peix, jalapeño, ceba, all, gingebre, llet de coco, suc de llimona, coriandre, verat, citronel·la...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, Salses, Salses, .
Autor: - xef
Kofta de xai en broquetes amb glacejat de magrana, patates amb espècies bengalíes i salsa raitaVistes: 4.048
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de xai, patates, escalunyes, all, cogombres, iogurt, suc de llimona, melassa de magrana, mostassa integral, comí, llavors de fonoll, llavors de mostassa, orenga, menta, julivert, salsa raita...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Graella, Ocell, .
Pollastre marinat en rom negreVistes: 7.005

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, cuixes de pollastre, suc de taronja, salsa Worcestershire, sucre morè, arrel de gingebre, all, rom, coriandre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Ocell, Salses, Per a barbacoa, .
Autor: - xef famós
Pollastre a la brasa Jerk amb glacejat d'habaneroVistes: 4.879
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, bitxo, vinagre de vi, coriandre, gingebre mòlt, ceba en pols, all en pols, farigola, canyella, pebre de Jamaica, clau, sucre morè, menta, condiment per a jerk...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, Menjar ràpid, Pita, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Broquetes de xai al curri indi amb chutney de menta i nectarina i pitaVistes: 6.456
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Xai, coco, nectarines, pebrot serrà, ceba vermella, all, gingebre, vinagre de vi, sucre morè, pebrot ancho, llavors de mostassa, coriandre, comí, pebre negre, cúrcuma, salsa chutney, pita, panses, menta...
Temps: 1 hora 28 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 573
Categories: Graella, Carn, .
Broquetes de xai a la brasa a l'estil tandooriVistes: 5.521

Recepta detallada amb fotos.

Xai, arròs basmati, garam masala, comí, cardamom, ceba en pols, all, pebre vermell dolç, curri en pols, flocs de sal marina, cebes tendres, iogurt, pasta orzo, llima, salsa raita...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Verdures, fruites, .
Autor:
Blat de moro amb curriVistes: 5.903

Una recepta detallada de verdures a la brasa amb fotos...

gingebre mòlt, pebre vermell dolç, coriandre, comí, cúrcuma, iogurt, blat de moro, coriandre...
Temps: 17 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 orelles
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - xef famós
Pollastre Jerk a la brasa amb salsa de mango frescVistes: 4.395
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, salsa, mango, ceba vermella, all, bitxo, gingebre, farigola, canyella, nou moscada, clau, pebre de Jamaica, orenga, suc de llima, vinagre de vi, sucre morè, mel, coriandre...
Temps: 1 hora i 10 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Pollastre Jerk, amb papallonaVistes: 6.498
Contingut de la recepta:

A casa: Preescalfeu el forn a 220 °C. Talleu el pollastre tal com s'indica a la recepta. Col·loqueu-lo (amb la pell cap amunt) en una safata de forn folrada amb paper d'alumini. Enforneu-lo durant 30 minuts. Gireu-lo...

pollastre, suc de pinya, sucre morè, clau, canyella, pebre de Jamaica, rom...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Pollastre JerkVistes: 7.097

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, bitxo, ceba tendra, all, suc de llima, salsa de soja, sucre morè, pebre de Jamaica, farigola, nou moscada, canyella...
Temps: 25 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef famós
Costella de porc a la brasa amb espècies caribenyes de jerkVistes: 11.584
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, arrel de gingebre, sucre morè, farigola, pebre de Jamaica, clau, canyella, fulla de llorer, coriandre, ceba en pols, all en pols, pebrot xili, ceba, all, condiment per a jerk...
Temps: 6 hores 40 minuts més el temps de marinada Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Graella, peix, Verdures, fruites, .
Broquetes de gambes i okraVistes: 5.923

Recepta de shashlik de gambes i okra...

Gambes, okra, mongetes verdes, cebes tendres, xerès, salsa Worcestershire, suc de llimona, condiment de peix, colorant...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Filet de porc jamaicà amb salsa de mango frescVistes: 4.800
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, salsa, arròs, ceba, all, suc de taronja, vinagre de sidra de poma, suc de llima, arrel de gingebre, salsa Worcestershire, sucre morè, pebre de Jamaica, pebre vermell dolç, nou moscada, canyella, pebrot serrà, pebrot jalapeño, mango, menta...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - restaurador
Pollastre a la brasa en una saborosa marinada caribenyaVistes: 6.876

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, cuixes de pollastre, jalapeño, ceba tendra, arrel de gingebre, suc de taronja, ratlladura de llima, salsa de soja, pebre de Jamaica, all...
Temps: 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Ocell, Aperitius, Carn, Salses, Per a barbacoa, .
Autor: - xef famós
Ales de pollastre jerk fumades amb salsa de tamarinde dolçVistes: 6.593
Contingut de la recepta:

Una marinada jerk saborosa i agra afegeix instantàniament un sabor jamaicà a aquestes ales fumades...

Ales de pollastre, bitxo, gingebre, sucre morè, pebre de Jamaica, suc de taronja, vinagre de vi, quètxup, mel, tamarinde...
Temps: 45 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - xef famós
Pollastre Jerk a la brasa amb salsa de mango frescVistes: 3.584
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, suc de taronja, gingebre, bitxo, ceba vermella, all, suc de llima, vinagre de vi, sucre morè, farigola, canyella, nou moscada, clau, pebre de Jamaica, coriandre, salsa, mango...
Temps: 15 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 576
Categories: Graella, Ocell, Aperitius, Carn, .
Ales de pollastre caribenyes JerkVistes: 13.230
Contingut de la recepta:
  • Salsa:
  • Condiment per a jerk:

Recepta detallada amb fotos.

Ales de pollastre, salsa barbacoa, salsa de soja, bitxo, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, farigola, comí, canyella, nou moscada, ceba, all, vinagre de sidra de poma, suc de llimona, sucre morè, pinya, condiment per a jerk...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 ales picants
Categories: Graella, peix, .
Pargo vermell a la brasaVistes: 7.900

Recepta detallada amb fotos.

Pargo vermell, salsa de soja, xerès, arrel de gingebre, all, pols de cinc espècies, mantega de cacauet, coriandre...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Ocell, .
Broqueta de pollastre festivaVistes: 4.603
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, vinagre de sidra de poma, rom, ceba, all, tomàquets, pebrot, gingebre, pebre de Jamaica, bitxo, salsa de bitxo, sucre morè, espècies per a pastís de carbassa, pinya, salsa de cogombrets...
Temps: 37 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef famós
Kebab de vedella marinat en salsa teriyakiVistes: 5.483

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, salsa teriyaki, salsa de soja, arrel de gingebre, xerès, llavors de sèsam, ceba, tomàquets cherry, xampinyons...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 - 4
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef famós
Vedella a la brasa hawaianaVistes: 6.957

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, salsa de soja, arrel de gingebre, sucre morè, all, menta, pinya...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4

1 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments