Inici » recepta » Graella, barbacoa » Pàgina 32
 

Receptes de barbacoa i graella


Categories: Plats principals, Carn, Verdures, bolets, Graella, Carn, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Broquetes de vedella a l'estil tailandès amb verdures marinadesVistes: 6.267
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Vinagre d'arròs, cogombres, bitxo, ceba vermella, coriandre, salsa de soja, salsa de peix, mirin (vi d'arròs), all, arrel de gingebre, sucre morè, llavors de sèsam, flocs de pebrot vermell, pasta de bitxo, suc de llima, vedella, cebes tendres...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Carn, Graella, Carn, amanides, Càlid, Amb pasta, .
Autor:
Bistec de vedella a la brasa amb amanida d'ordi perlatVistes: 7.377

Aquest plat principal està fet amb vedella a la brasa i se serveix amb una amanida tèbia d'ordi perlat, xampinyons i espinacs.

Vedella, salsa Worcestershire, ordi perlat, pastanagues, api, espinacs, xampinyons, cebes tendres, ratlladura de llimona, mostassa integral, mostassa Dijon...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 436
Categories: Graella, Ocell, amanides, Verdures, Carn, .
Amanida de pollastre asiàtica amb amaniment de nous i cireresVistes: 7 292
Contingut de la recepta:

Amanida de pollastre a l'estil asiàtic amb amaniment de cireres i nous: una recepta pas a pas...

Cireres, salsa de soja, mantega de cacauet, vi blanc, gingebre, all, pits de pollastre, xucrut, massa de wonton, enciam romà, pebrot, cebes tendres, pastanagues, pèsols de sucre, castanyes d'aigua...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Ocell, Verdures, fruites, Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Tostados a la brasa amb pollastre, tomàquets i queso blancVistes: 6.971

Una recepta de torrades mexicanes a la brasa amb pollastre, tomaquets i formatge blanc.

Pits de pollastre, formatge, bitxos, nachos, tomàquets vermells, formatge blanc, suc de llima, all, bitxos chipotle, enciam romà, ceba vermella, coriandre, llima...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 365
Categories: Plats principals, Ocell, Graella, Ocell, .
Autor: - restaurador
Pollastre a la barbacoa amb pebrots chipotle, mango i salsa chimichurriVistes: 6.727
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, julivert, cebes tendres, oli de llavor de raïm, suc de llima, suc de llimona, pebre chipotle, salsa adobada, vinagre d'arròs, nèctar d'atzavara, mango...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Ocell, Verdures, fruites, Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - xef
Broqueta de pollastre amb pinyaVistes: 9 401

Per fer les broquetes de pollastre amb pinya de Tyler Florence, primer feu una salsa barbacoa rica amb quètxup, mel i salsa de soja, i després feu-la servir com a marinada per a...

Ketchup, salsa de soja, mel, mostassa, sucre morè, all, suc de llimona, cuixes de pollastre, pinya, salsa barbacoa...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef
Peix a la brasa a l'estil espanyolVistes: 12.307

Recepta detallada amb fotos.

Ceba vermella, vinagre de vi, all, llimona, ceba tendra, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, romaní, farigola, perca...
Temps: 2 hores. Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Ocell, .
Autor:
Pit de gall dindi a la planxa amb amanida de colVistes: 8 751

Una recepta detallada per a aquest plat: pit de gall dindi a la planxa amb amanida de col...

Marinada de carn, gall dindi, salsa Worcestershire, maionesa, quètxup, barreja d'amanides, pa integral...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 460
Categories: Graella, peix, .
Autor:
Broquetes de gambes amb llimonesVistes: 5.771

Recepta detallada amb fotos.

Llimona, citronel·la, salsa de xili, salsa Tabasco, all, salsa de peix, sucre morè, gambes, menta...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 140
Categories: Graella, Verdures, fruites, amanides, Càlid, Verdures, Frondós, Carn, Amb mongetes, .
Autor:
Amanida de pollastre a la brasa amb ruca i gaspatxoVistes: 12.745

Aquesta amanida està feta amb pit de pollastre a la planxa i pa. Inclou ruca, tomàquets cherry i cigrons en conserva. Se serveix amb salsa de gaspatxo.

Pollastre, pa blanc, all, vinagre de xerès, vinagre de vi, cogombres, tomàquets cherry, julivert, ametlles, ruca, cigrons...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 437

1 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments