Receptes per a ús futur

Aquest guisat cremós està carregat de verdures. Les patates grogues, la nata i la llet li donen una textura cremosa, mentre que els pebrots, l'api, les cebes i el blat de moro proporcionen fibra saludable. Cuina...

Aquesta sopa mexicana increïblement saborosa és molt fàcil de fer. Feu-ne una bona quantitat, aboqueu-la en recipients i guardeu-la al congelador per tenir un dinar deliciós a mà.

Imagineu-vos el clàssic peix amb patates fregides angleses, però amb una salsa de formatge rica amb gust de cervesa: l'aperitiu perfecte per a una festa a casa. I sense necessitat de fregir!

Aquest és l'aperitiu perfecte per a festes a casa. La cervesa i el cheddar es combinen per crear una salsa increïble per a uns bastonets de mozzarella cruixents: mai no se'n té massa de formatge! Per a...

Galetes suaus i especiades amb tocs de gingebre i pebre negre són la base perfecta per fondre gelat, alhora saborós, dolç i refrescant. Les galetes es poden coure amb antelació. Un cop estiguin completament...

Aquesta recepta fa una massa de pizza fina i deliciosa i cruixent (450 g) per a quatre racions. Les podeu fer servir immediatament o embolicar-les individualment amb film transparent i congelar-les. Si...

Un pastís de patates amb un farcit gruixut de pollastre i verdures, cobert amb una crosta daurada, és un plat casolà clàssic que aixeca l'ànim, omple la casa d'aromes especiats i t'escalfa perfectament en un dia fred.

Regala't a tu i als teus éssers estimats un deliciós shakshuka de l'Orient Mitjà per esmorzar. No és el típic, amb ous i verdures, sinó un esmorzar amb carn, saciant i nutritiu: tothom voldrà aquest esmorzar per dinar i sopar! Per a...

La base d'aquest plat són les mandonguilles, que Ree Drummond suggereix fregir amb antelació en grans quantitats i guardar-les en diverses bosses al congelador perquè sempre les tinguis a mà quan les necessitis...

Feu una pizza de luxe a casa en una paella de ferro colat. Serà deliciosa, sucosa i tindrà una crosta cruixent, com la que obtindríeu en una bona pizzeria. Si ja teniu massa precuinada, només necessitareu...

La lasanya en motlles de paper d'alumini d'un sol ús té diversos avantatges. Primer, s'obté una ració convenient per a dues persones. Segon, aquesta lasanya es cou més ràpid que una lasanya de mida normal, i tercer,...

Aquests ganivets tous i lleugers són una barreja de tots els ingredients de la sopa de pollastre clàssica. "El millor de la sopa de pollastre de la meva àvia Celia era com de tendre era el pollastre,...

Aquests dumplings asiàtics es diferencien dels habituals no només pel seu gust únic, sinó també per la seva forma i mètode de preparació. El farcit està fet de carn de porc picada amb espècies xineses i embolicat en massa...

Aquest baklava cruixent i cruixent està farcit de nous i festucs picats i amarat en un meravellós xarop de mel i cítrics que combina a la perfecció amb el farcit de nous i els tocs de...

"De petit, sempre em preguntava per què als meus avis els agradaven tant els knish: eren massa grans, massa densos i massa avorrits per a mi", recorda l'autora de receptes Stephanie. "Aquests...

Aquests panets esponjosos i daurats, amb forma de nusos deliciosos, estan farcits de trossos de nabiu dolç i àcid i una aroma cítrica i especiada de pell de llimona i nou moscada. Una delícia perfecta per a l'hivern...

Aquests aperitius en miniatura tenen un aspecte impressionant, però són fàcils i econòmics de fer. El farcit de formatge crema és deliciós i ric, així que només necessitareu...

El pollastre a la parmesana clàssic és un pit de pollastre sucós, arrebossat amb salsa de tomàquet i cobert amb mozzarella i parmesà fosos. És fàcil de fer i increïblement deliciós. En aquesta recepta, Giada de...

Si la idea de pa fregit amb pa ratllat us sembla estranya, és hora de provar aquestes increïbles torrades franceses, que presumeixen d'una crosta súper cruixent. Per fer que les torrades franceses siguin encara millors...

Regala als teus éssers estimats unes magdalenes franceses meravelloses per esmorzar, que t'animaran només amb la seva aroma. Primer, fas magdalenes normals: esponjoses i humides per dins, no massa dolces, amb...

Fes el teu propi esmorzar en motlles de magdalenes! Contenen els ingredients més comuns per a una truita matinal: ous, pernil, formatge, pebrots i cebes. Però d'aquesta manera, un esmorzar familiar esdevé...

Amb unes poques espècies i una mica de temps, el feta normal es pot transformar en un deliciós aperitiu per servir amb torrades de baguette o verdures i carns a la brasa. A...

Aquests panets tous i daurats de Parker House, amb forma de closca tancada, només demanen que els partiu per la meitat, revelant la molla lleugera i untats amb mantega fosa. Enforneu-los per al vostre proper...

Malgrat l'aspecte en forma de ventall d'aquests panets, en realitat són força fàcils de fer. Necessitareu un motlle metàl·lic per a magdalenes. La massa es talla en rectangles, que...

Aquest aperitiu es troba entre un escabetx i una amanida. Els trossos de meló dolç i agre són un complement ideal per a carn o pollastre a la brasa, sobretot si es prepara a l'estil asiàtic.

Aquesta salsa lleugerament picant, agra i cruixent es pot refrigerar sense conservar fins a un mes, però és poc probable que duri tant, ja que és deliciosa! Serviu-la amb els plats més...

Hi ha moltes varietats de préssecs, però sovint es divideixen en els que tenen pinyol extraïble i els que tenen pinyol no extraïble. Tots dos tipus de préssecs es poden utilitzar per a aquesta melmelada. La fruita, en qualsevol cas...

Els anells de jalapeño en vinagre picant són un aperitiu fantàstic per afegir a qualsevol àpat, entrepà o amanida. Amb aquesta recepta senzilla de pebrot picant sense esterilitzar, sempre podeu...

Fer pasta orecchiette italiana fresca des de zero no és tan difícil com podria semblar, i no necessiteu una màquina de pasta especial: tot es fa a mà.

Regala als teus éssers estimats aquest divertit esmorzar amb creps i salsitxes en bastonets! Els nens estaran especialment encantats. Fet amb carn de porc rostida natural...

Espècies com el xili en pols i el comí, juntament amb trossos de formatge pepper jack saborós al centre de les mandonguilles, els donen un sabor Tex-Mex meravellosament picant. Són fàcils de preparar i...

La quiche de Valerie Bertinelli captiva per la seva riquesa, el seu sabor intens i la combinació texturada d'una crosta que es fon i es cruixent i un farcit de verdures arrebossat en una crema anglesa delicada i cuita. El farcit conté tres tipus de formatge: Gruyère,...

Si us sobren uns quants donuts que no són exactament frescos, convertiu-los en una meravellosa cassola semblant a un púding de pa, perfecta per esmorzar o per a postres. Tallats a rodanxes...

Fes que el teu esmorzar de creps sigui especial i cou-les en una crema anglesa rica. En aquest cas, és millor fregir les creps la nit abans en comptes del diumenge al matí, cosa que és molt convenient i estalvia temps.

Aquesta cassola contundent es fa amb rotllets de ceba remullats en ou. Amb formatge, pebrots rostits i moltes herbes aromàtiques per sobre, és un deliciós esmorzar que...

Aquest deliciós i saciant pastís combina porros amb bolets fregits, formatge suís, prosciutto italià i pesto aromàtic. Tot això embolicat en una crema suau i cuita.

Aquesta quiche meravellosament tendra està farcida de trossets de bacó, ceba fregida dolça i picant i formatge cheddar sobre una crosta cruixent. Tots els ingredients del farcit es barregen amb ous i nata líquida i després es posen en capes...

Els nabius d'estiu són un tresor de vitamines i antioxidants, i una autèntica delícia que transforma la farina de civada en un postre elegant. Dolços, sucosos i saludables, també delecten amb la seva...

Aquesta salsa mexicana està plena de totes les coses bones que esperaríeu d'un nacho: pit de vedella esfilagarsat amb salsa de tomàquet, mongetes saboroses amb bacó fumat, molt de formatge fos, fresc...

Transforma la mantega normal en una pasta deliciosa i saborosa barrejant-hi alfàbrega fresca picada, escalunyes i un raig de suc de llimona. Embolica la mantega saborosa acabada amb tovalloles de paper,...

Obrir un pot de melmelada de maduixa a l'hivern és com rebre una salutació de l'estiu. Deliciosa i aromàtica, la melmelada de maduixa és un complement perfecte per a qualsevol postres, gelats, entrepans dolços o productes de forn.

El brou de pollastre es cou a foc lent a una temperatura molt baixa, donant com a resultat un brou clar i de sabor intens i un pollastre sucós. Un cop s'hagi tret la carn dels ossos, torneu els ossos a l'olla i continueu la cocció...

En comptes de comprar una barreja per a creps ràpides ja preparada, fes-ne una tu mateix! Aquesta recepta et dóna les proporcions perfectes d'ingredients secs per a unes creps delicioses. Només cal...

Aquesta recepta és perfecta per a un sopar ràpid després de la feina. Petits trossos de pit de pollastre cuits a foc lent amb una salsa de tomàquet picant són la base d'uns deliciosos tacos que podeu fer...

Aquesta meravellosa cassola té tot el que necessiteu per complaure a tota la família: fideus d'ou ferms amb salsa de crema agra, carn picada de vedella amb salsa de tomàquet i molt de formatge fos. Inclou...

La salsa marinera està feta amb tomàquets en conserva triturats i espècies i és un gran acompanyament per a la majoria de plats italians, així com una alternativa saborosa i saludable al quètxup.

La carn a la brasa adquirirà un sabor únic i una brillantor meravellosa quan s'unta amb salsa barbacoa de carbassa. Aquesta salsa es diferencia de la salsa clàssica pel seu sabor més ric i picant i la seva textura de carbassa...

Aquests senzills pastissos espanyols es poden fer ràpidament amb massa de pastís comprada a la botiga, i per al farcit, utilitzeu qualsevol pollastre cuit, fregit, al forn o bullit, o fins i tot pollastre rostit comprat a la botiga.

Els manicotti són pasta italiana en forma de tubs grans i amples que s'omplen de farcit i es couen al forn sota una capa de salsa de tomàquet marinera i formatge ratllat fins que el farcit s'escalfa i el formatge...

Aquesta granola és més saludable que la que esteu acostumats, no només perquè utilitza menys edulcorant, sinó també perquè inclou greixos saludables com l'oli d'oliva verge extra. La barreja...