La recepta d'aquest plat està inspirada en la cuina japonesa. Combina sabors àcids, dolços, salats i picants. Té un sabor i aroma únics. Es serveix millor amb...
Receptes de cuina asiàtica
Els amants de la cuina asiàtica els encantarà aquesta vedella amb tofu sobre enciam. Aquest plat és perfecte quan tens ganes d'alguna cosa inusual, però alhora ràpida i saciant. Pot ser...
Quins són els primers ingredients asiàtics que et vénen al cap? Bé, excepte l'arròs... Per descomptat, la combinació de salsa de soja, gingebre i all, i pollastre. Els plats asiàtics sovint són senzills...
El ramen és potser un dels plats més recognoscibles de la cuina japonesa. Per als mateixos japonesos, aquesta "sopa" s'ha convertit en un símbol cultural, estudiat des de diversos angles, i fins i tot hi ha un museu dedicat a Yokohama...
El saltat és un mètode de cocció en què la carn i les verdures es fregeixen ràpidament en una paella calenta amb una mica d'oli. Els fideus asiàtics populars com l'udon es preparen d'aquesta manera...
Val la pena provar-ho si esteu cansats dels entrepans i minihamburgueses senzilles o voleu alguna cosa més complexa. El tret distintiu d'aquest menjar ràpid és la carn picant, que és tan petita com la mateixa hamburguesa.
Fer autèntics fideus asiàtics requereix una mica d'esforç, però els resultats valen la pena. La combinació original de salses, condiments exòtics i marisc és una gran opció per impressionar la teva família.
El lo mein és un plat xinès popular que consisteix en fideus de farina de blat que se solen servir amb verdures, alguns tipus de carn o marisc, tot i que el lo mein mai es...
Filet de salmó tendre en una marinada picant de mostassa i all, fet a la brasa. Aquest plat senzill i deliciós, fet amb ingredients fàcilment disponibles, es pot preparar a l'aire lliure amb una barbacoa.
El salmó és una gran font d'àcids grassos omega-3 saludables per al cor, i té un gust meravellós sobre un llit de bròquil ric en vitamina C. Aquest plat vibrant i baix en calories està cobert amb...
Filets de salmó tendres, fets a la brasa amb un glaçatge dolç i saborós de salsa hoisin xinesa, suc de taronja, salsa de soja, oli de sèsam, mel i espècies. Servits en pa fresc...
Si esteu cansats del pastís de formatge clàssic, proveu de cobrir-lo amb xocolata i fregir-lo, després d'embolicarlo amb una base fina i submergir-lo en ou batut. Cobriu-lo amb xocolata...
Els toffees de coco són una delícia molt popular a Tailàndia i Vietnam. Proveu de fer aquesta delícia exòtica a casa, ja que els ingredients són força assequibles i gens exòtics, però...
El chai latte és una barreja de llet i te negre tradicional indi amb espècies. Aquesta recepta utilitza llet d'ametlles i sucre moreno. La combinació de gingebre, canyella i pebre fa que la beguda...
El tofu baix en calories és un ingredient popular a la cuina asiàtica. El seu sabor suau i neutre el fa adequat tant per a plats salats com per a postres.
Suculents trossos d'ànec pequinès rostit glacejats amb suc de taronja, llimona i llima, servits amb creps amb herbes. Aquest plat requereix força preparació...
Els pastissos de ceba picant són un dels plats més populars de la cuina xinesa. Són un tipus de pa pla que, d'una forma o altra, es troba en moltes cuines d'arreu del món. Arran d'això...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta pas a pas de sopa amb fideus de fajol japonesos i vedella.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Sopa de bolets amb trossos de pollastre i fideus d'arròs, amb un amaniment de pasta de curri picant...
Sopa de pollastre i fideus d'arròs amb llet de coco i pasta de curri tailandès...
Els cuixos de pollastre estofats amb llet de coco impressionaran fins i tot els amants dels plats picants.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
La sopa de cloïsses japonesa és molt fàcil de fer. Només cal saber què afegir al brou...
50 receptes de kebab: variacions orientals de shashlik
Oferim una col·lecció de desenes de receptes de kebab que es poden cuinar (i servir!) en broquetes.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
"El millor d'aquest plat és que pots saltejar les teves verdures preferides."...
Una recepta detallada per preparar un plat asiàtic...
Una recepta detallada d'aquest plat tailandès amb fotos...
4 maneres de cuinar en un wok
Un wok és un estri de cuina interessant que s'utilitza als països asiàtics. Ara també s'està popularitzant aquí. Aquest article us ensenyarà quatre...
El pollastre agredolç que demanes a un restaurant probablement és massa greixós i salat, però aquesta versió casolana de la revista Food Network, tot i que magra, és increïblement saciant. Un plantejament intel·ligent...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta detallada de pollastre a la brasa amb fotos...






















































