Receptes de menjar farcit


Autor:
Bolets farcits amb salsitxa i flocs de blat de moroVistes: 397
Contingut de la recepta:

Els bolets farcits són un aperitiu popular per a qualsevol ocasió, i quan són literalment acompanyats d'esmorzar, són la delícia perfecta per al brunch de diumenge, un esmorzar tardà tranquil o...

Bolets Crimini, flocs de blat de moro, cereals, api, salsitxa picada, formatge mozzarella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 44
Autor: - escriptor culinari
Rotllets de col amb arròs salvatgeVistes: 573

Si busqueu un sopar saludable sense carn que agradi a tota la família, proveu aquests rotllets de col amb arròs salvatge. Una barreja d'arròs de gra llarg i salvatge es barreja amb api, ceba, pomes i...

Arròs de gra llarg, api, pomes, nous pacanes, col, salsa marinera...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 335
Autor: - xef
Pebrots farcits de formatge de cabraVistes: 582

Per a aquest aperitiu, necessitareu pebrots petits, preferiblement de diferents colors per a una presentació impactant. Ompliu-los amb formatge de cabra saborós i farigola, empolseu-los amb pa ratllat i coeu-los al forn fins que...

pebrot, formatge de cabra, formatge ricotta, farigola, pa ratllat panko...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 91
Autor:
Amanida a la brasa amb bacó i formatge blauVistes: 577

Per a una presentació bonica i única, talleu l'enciam romà per la meitat i gratineu-lo fins que estigui negre, la millor part. Afegiu-hi cansalada cruixent i amaniu-ho amb un amaniment ràpid...

Enciam romà, formatge blau, bacó, crema agra...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 274
Autor: - xef
Bolets farcits a la toscanaVistes: 589

Els grans xampinyons s'omplen amb una barreja de pebrots dolços, olives verdes i formatge pecorino i es couen al forn per ser l'aperitiu perfecte a l'estil toscà per servir en qualsevol celebració...

xampinyons, pebrot, formatge pecorino romano, olives, cebes tendres, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 220
Autor:
Aperitiu de bon-bon amb tomàquetVistes: 517

Els tomàquets raïm es farceixen amb daus de formatge Asiago, cadascun embolicat en una fina capa de carn picada de porc, arrebossat en una barreja de pa ratllat i formatge ratllat, i les mandonguilles es fan "bon-bon"...

Tomàquets de raïm, formatge Asiago, salsa pico de gallo, salsa ranch, salsitxa mòlta, mostassa en pols, all granulat, pebre de caiena mòlt...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 530
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Pells de patata amb porc fregitVistes: 476

Per a la vostra propera festa a casa, prepareu aquest aperitiu de porc rostit amb pells de patata cruixents. El llom de porc rostit sobrant, o fins i tot unes quantes costelles, serien perfectes.

patates, porc, salsa...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous fregits al diableVistes: 742

Aquests ous farcits fregits ofereixen una combinació contrastada de pell cruixent i farcit cremós. Es fan arrebossant les clares d'ous durs amb pa ratllat i fregint-los...

ous, pa ratllat, cogombre adobat...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 20 Contingut calòric: 152
Receptes per veure partits esportius

Receptes per veure partits esportius

Necessiteu alimentar una multitud d'aficionats afamats? Aquests plats dolços i salats us proporcionaran un menú guanyador per veure el partit. Tots guanyen!

Rotllets de col al forn amb gall dindiVistes: 773

Aquests rotllets de col baixos en calories es fan amb gall dindi tendre i coliflor en lloc d'arròs, però són tan deliciosos com els clàssics rotllets de col. Coure'ls al forn amb salsa de tomàquet i servir...

Col blanca, gall dindi, condiment italià, alfàbrega, salsa de tomàquet, ceba en pols, tomàquets, coliflor...
Temps: 2 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 151
Autor:
Carxofes farcides de crancVistes: 486

Aquesta recepta infusiona les clàssiques carxofes farcides amb tots els ingredients tradicionals dels pastissos de cranc, incloent-hi el condiment de marisc Old Bay i un arrebossat cruixent. Si...

Carxofes, carn de cranc, condiment Old Bay, formatge parmesà, pa ratllat, julivert...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 798
Autor:
Hamburguesa de fulla de colVistes: 1.515

Una hamburguesa de fulla de col en comptes d'un panet està de moda, és fresca i saludable. I malgrat l'absència de panet i el seu aspecte dietètic, encara és molt abundant. Abans d'embolicar la carn de vedella amb...

Carn picada de vedella, col arrissada, alvocat, pebrots peppadew, formatge pepper jack, ceba vermella, brots d'alfals, cogombres, col arrissada, vinagre de vi, salsa picant...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 620
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Pollastre farcit d'espinacs a l'estil grecVistes: 591

L'estrella d'aquest plat lleuger d'estil grec són els espinacs. S'utilitzen com a farcit per al pit de pollastre juntament amb el formatge feta, i també s'afegeixen a la pasta cuita per crear un...

Pits de pollastre, espinacs, pasta ditalini, formatge feta, tomàquets secs, menta, vinagre de vi...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 517
Autor:
Rotllatini de vedella amb espinacs i formatgeVistes: 385

Feu uns deliciosos i sucosos rollatini italians amb espinacs i formatge. Farciu les fines costelles de vedella amb el farcit, enrotlleu-les en rotllets i fregiu-les fins que estiguin daurades.

vedella, espinacs, ous, salsa marinera, formatge mozzarella, formatge parmesà...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 361
Autor:
Pit de pollastre farcit d'espinacs i carxofes amb salsa de pebrots rostitsVistes: 478

En aquest plat de pollastre, el formatge crema serveix per a dues coses: proporciona una base cremosa per al farcit d'espinacs i carxofes i també forma la base per a la salsa de pebrot rostit. Farciu el pit de pollastre amb el farcit,...

Pits de pollastre, patates vermelles, espinacs, ratlladura de llimona, pebrot, carxofes, formatge crema...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 622
Autor: - copropietari del restaurant
Moniato farcit amb salsa d'espinacs i carxofesVistes: 534

Una gran variació del tema del crumble de patata, aquesta inclou moniatos, un parent més saludable i amb menys calories de la patata. Enforneu els tubercles, després traieu la carn de les meitats i ompliu-los...

moniatos (moniatos), carxofes, formatge parmesà, pa ratllat panko, espinacs, formatge crema...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 528
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Boles de patata amb pollastre, espinacs i coulis de pebrot dolçVistes: 597

Aquestes boles de patata farcides de pollastre i espinacs són una variació de la coxinha brasilera. El farcit espès s'embolica en massa de patata i es forma en boles, que després...

Pits de pollastre, espinacs, pebrots, patates, ous, formatge, pa ratllat panko, vinagre balsàmic...
Temps: 3 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 386
Autor:
Pells de patata de ChesapeakeVistes: 526

Aquest aperitiu de pell de patata farà les delícies de tothom amb el seu sabor i aroma de marisc, però no en conté cap! Es tracta del condiment Old Bay, que s'afegeix habitualment al marisc. Només cal empolvorar-lo sobre...

patates, formatge parmesà, cibulet, condiment de llorer vell...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Autor:
Bolets farcits de formatge, pastanagues i tofuVistes: 1.084
Contingut de la recepta:

Per a aquesta recepta, podeu fer servir bolets blancs o marrons (cremini). La clau és assegurar-se que siguin prou grans per contenir la major quantitat possible del deliciós i sucós farcit de pa ratllat.

Bolets Crimini, formatge Pepper Jack, formatge parmesà, pa ratllat, tofu, julivert, pastanagues...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 66
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pells de patata amb formatge i entrecotVistes: 764

Si busqueu idees divertides d'aperitius per a la vostra propera festa a casa, aquesta recepta no us decebrà. Les pells de patata al forn es serveixen amb un complement de cheesesteak: llesques de rostit de vedella i ceba fregida...

patata...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pells de patata per a hamburgueses amb formatgeVistes: 530

Aquesta recepta combina una hamburguesa amb formatge clàssica amb pells de patata al forn saboroses, que substitueixen eficaçment el panet, creant un berenar deliciós per a només unes mossegades. Superposa-ho tot...

patates, formatge cheddar, enciam, cogombre adobat...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Autor:
Bolets Portobello farcits de formatgeVistes: 817

Els bolets farcits se solen servir com a aperitiu o guarnició, però aquesta recepta utilitza bolets portobello gegants, una varietat carnosa que es pot servir com a plat principal. Les tapes...

Xampinyons portobello, tomàquets, espinacs, api, formatge mozzarella, formatge ricotta, formatge pecorino romano, pa ratllat panko...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 380
Autor:
Rotllet de porc amb formatgeVistes: 489

Una salsa de tomàquet i ceba a la planxa és el complement perfecte per a aquest rotllet de filet de porc a la planxa amb bròquil i formatge cheddar. Per assegurar-vos que l'interior estigui perfectament cuit,...

Filet de porc, bròquil, ceba vermella, tomàquets cherry, julivert, vinagre de xerès...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 428
Categories: Sopes, Carn, .
Autor:
Sopa de pollastre coreana amb gingebreVistes: 1 166
Contingut de la recepta:

Aquest plat recorda el samgyetang, una sopa de pollastre coreana amb ginseng. Els pollastres amb cogombrets s'omplen d'arròs i es couen a foc lent en un brou fragant. Com el samgyetang, aquesta sopa és deliciosa a ple estiu.

pollastre, arròs, arrel de gingebre, kimchi, cebes tendres, llavors de sèsam, salsa de soja...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 701
Categories: Fleca, Pa, .
Autor:
Coliflor, cols de Brussel·les i pa de Gouda fumatVistes: 429

El Gouda fumat i el Cheddar fort són deliciosos en aquest pa vegetarià, ricament farcit de coliflor cruixent i cols de Brussel·les. El pa està fet amb massa de pizza comprada a la botiga, que està farcida de...

Coliflor, cols de Brussel·les, massa de llevat, formatge Gouda fumat, formatge cheddar, formatge mozzarella, pebre de caiena mòlt...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 439
Autor:
Ebleskivers amb farcit de pastís de pastanagaVistes: 474
Contingut de la recepta:

El sabor clàssic del pastís de pastanaga pren una nova forma: cruixents per fora i fosos per dins, uns esponjosos aebleskivers danesos farcits de farcit. Les creps de pastanaga es fregeixen en una paella especial per a...

Farina de tot ús, ous, crema agra, llet, formatge crema, pastanagues, panses, nous pacanes, canyella...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 18 anys Contingut calòric: 101
Autor:
Patata Carbonara amb Pancetta CruixentVistes: 754

Si per casualitat teniu un bon tros de pancetta, cansalada italiana sense fumar, penseu en com de meravellós seria amb carbonara. En comptes dels clàssics espaguetis, podríeu fer...

patates, formatge parmesà, nata, pancetta, cebes tendres, ous...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 895
Receptes per a dinars de diumenge per a tota la família

Receptes per a dinars de diumenge per a tota la família

Sovint ens veiem atrapats en les nostres atapeïdes agendes de feina, per això és tan important afluixar el ritme i gaudir d'un àpat amb els éssers estimats.

Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Pells de patata amb pernil de pagèsVistes: 437

Feu una amanida de pernil i serviu-la com a aperitiu sobre pells de patata al forn. Afegiu-hi herbes fresques i cogombrets, i no només serà deliciós, sinó que també...

patates, pernil, cogombre adobat...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Autor: - escriptor culinari
Bols de patata cruixents amb crema agra i bacó fregitVistes: 547

Per fer uns deliciosos bols de patata, talleu les patates al forn bullides per la meitat, traieu-ne la polpa del centre i coeu-les al forn fins que estiguin cruixents. Només queda omplir...

patates, mostassa, cebes tendres, bacó, crema agra, romaní...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 407
Rotlle de bistec amb faldilla de WagyuVistes: 574

Quan es fa un rotllet de vedella d'alta qualitat, és important que tots els ingredients complementin el sabor intens sense exagerar-lo. Aquesta recepta de bistec de faldilla utilitza una mica...

vedella, mostassa Dijon, romaní, formatge parmesà, vinagre balsàmic...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Plats principals, Carn, Salses, .
Autor:
Medallons de porc amb farcit de pastís de fruitesVistes: 427

El pastís de Nadal de fruita seca és ideal per a més que postres. Aquesta recepta l'utilitza per fer un farcit per a medallons de filet de porc. Abans de fregir-lo, remulleu els medallons en salmorra per...

filet de porc, mostassa Dijon, espinacs, nata, xerès...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 852
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Joes descuidatsVistes: 399

El nom del sandvitx Sloppy Joe parla per si sol. En comptes d'una hamburguesa tradicional, està fet amb una salsa de carn amuntegada entre les dues meitats del panet. Molt...

carn picada de vedella, pebrot dolç, pebre vermell dolç, condiment de xili...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 156
Autor:
Pizza Shells (per als amants de la carn)Vistes: 489

La salsitxa picant, el bacó fumat, la carn picada de vedella i el pepperoni saborós transformen les closques farcides normals en una pasta enganxosa, inspirada en la pizza, per als amants de la carn. Aquí...

Salsa de carn, formatge mozzarella, formatge ricotta, formatge parmesà, salsitxa pepperoni, bacó, flocs de pebrot vermell, orenga, salsa marinera...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 665
Autor:
Pollastre en massaVistes: 575

Aquesta és una alternativa increïblement senzilla als pastissos farcits de pollastre. Per fer-la, necessitareu massa de pizza comprada. Dividiu-la en quatre trossos, estireu-los i enrotlleu-los junts...

Massa de llevat, pollastre a la brasa, formatge mozzarella, formatge provolone, formatge parmesà, bacó...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 867
Autor: - xef famós
Torrades franceses amb préssecs marinats i caramel de bourbonVistes: 579

Experimenta la delícia d'aquestes torrades franceses si no tens por d'experimentar amb sabors i ingredients. Es serveixen torrades daurades, remullades amb ou i farcides de formatge crema dolç...

Ous, llet, nata, xarop d'auró, préssecs, bourbon, formatge mascarpone, formatge crema, mel...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1506
Autor: - xef famós
Albergínies farcides de vedella i espinacsVistes: 728

Aquestes albergínies farcides es poden servir com a guarnició o com a plat principal. Les barquetes d'albergínia estan farcides de carn picada de vedella, espinacs, polpa d'albergínia i formatge...

albergínia, carn picada de vedella, formatge parmesà, nou moscada, sàlvia, espinacs...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 727
Autor:
Bolets farcits amb salsitxa, carbassa i pa de blat de moroVistes: 538
Contingut de la recepta:

Els barrets de bolets s'omplen amb un farcit de salsitxa fregida, carbassa, pa de blat de moro esmicolat, cebes tendres i formatge i es couen al forn fins que el formatge de dins estigui enganxós i l'exterior...

Xampinyons, carbassa, formatge asiago, pa de blat de moro, botifarra picada...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 66
Autor:
Patates farcides d'espinacs i cansaladaVistes: 444

Consell útil: Mengeu cebes tendres! Només una tija proporciona el 43% de la ingesta diària recomanada de vitamina K, que és essencial per a la salut cardiovascular. Prepareu-vos...

Ous, patates, espinacs, bacó, salsa picant, formatge cheddar, pebrot...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 460
Autor:
Rotllatini amb espinacs i carxofesVistes: 339
Contingut de la recepta:

Aquests rotllets italians es fan amb làmines de lasanya. Bulliu-los, emboliqueu-los amb farcit de carxofa i espinacs i coeu-los al forn amb salsa de formatge i una capa de formatge ratllat fins que...

pasta de lasanya, espinacs, carxofes, formatge mozzarella, formatge parmesà, formatge cheddar, llet, pebre de caiena mòlt...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 679
Autor: - copropietari del restaurant
Pit de pollastre farcit a la brasa amb espinacs i carxofesVistes: 721

El farcit de pit de pollastre es fa amb salsa d'espinacs i carxofes. Podeu fer servir salsa comprada o salsa casolana que us hagi sobrat. Afegiu-hi formatge feta per obtenir un sabor més cremós i salat.

pits de pollastre, espinacs, carxofes, formatge feta, comí...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 527
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Rotllets de pollastre cruixents amb carxofes i pestoVistes: 523

La salsa pesto transforma aquest senzill plat d'estil italià en quelcom especial. I com que és tan saborosa i aromàtica, necessitareu molt pocs ingredients addicionals...

Costelles de pollastre, carxofes, salsa pesto, formatge parmesà, formatge provolone...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 572
Autor:
Hamburguesa amb formatge farcida a la brasaVistes: 664

Oblida't d'aquelles hamburgueses amb formatge gegants que sempre semblen degotar salsa a la roba o tacar-te la cara i les mans. Fes-les uns mini panets farcits! Afegeix-hi massa de pizza comprada...

Vedella picada, massa de llevat, formatge americà, cogombre adobat, mostassa, maionesa, quètxup, llavors de sèsam...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 353
Categories: Aperitius, Amb salses, Formatge, .
Boles d'arròs fregides amb llavors de rosella i sèsamVistes: 968

Les boles d'arròs fregides, que els italians anomenen arancini, són un arròs deliciós, tendre i formatjós amb una crosta cruixent per fora. Normalment es fan amb arròs Arborio amb midó, que és excel·lent...

Arròs de gra llarg, ous, pa ratllat, formatge mozzarella, ceba seca, llavors de sèsam, llavors de rosella, all en pols, formatge crema, cebes tendres...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 305
6 farcits inusuals per a moniatos farcits

6 farcits inusuals per a moniatos farcits

Quan s'omplen de carn, verdures i altres ingredients, els moniatos es converteixen en un àpat complet per si mateixos.

Categories: Graella, Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous farcits a la planxa fumatsVistes: 754

Aquest deliciós aperitiu us delectarà amb el seu ric sabor fumat, gràcies a la salsa adobada, el pebre vermell fumat i la ràpida rostida a la brasa dels blancs.

ous, mostassa Dijon, pebre vermell dolç, pebrots chipotle en salsa adobada...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 65

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments