Receptes de menjar farcit


Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Costelles de porc farcides de nabius i albercocs secsVistes: 466

Les costelles de llom de porc fregides amb os tindran un aspecte encara més festiu si es farceixen amb fruita seca i fruits secs. Per a aquesta recepta, trieu costelles gruixudes per poder afegir...

Llom de porc, nabius secs, albercocs secs, ametlles, nata, mostassa de Dijon, llavors de fonoll, brandi...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 697
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Carxofes farcides d'espinacsVistes: 569

La popular salsa d'espinacs i carxofes porta les coses al següent nivell en aquest plat elegant, de qualitat de restaurant: una carxofa es farceix amb un farcit d'espinacs i pa ratllat, es cou al forn i...

Carxofes, espinacs, llimona, formatge mozzarella, formatge parmesà, all...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 643
22 receptes de llom de porc de les quals mai t'avorriràs

22 receptes de llom de porc de les quals mai t'avorriràs

Plats de porc senzills i deliciosos que faran que el vostre sopar sigui realment especial.

Autor: - xef famós
Enchiladas espanyoles de pollastre i xoriçoVistes: 908

Les enchiladas són un plat mexicà popular que consisteix en tubs de tortilla farcits de carn, cuits al forn sota una capa de salsa de tomàquet i formatge. Aquesta recepta incorpora alguns plats tradicionals...

Pollastre, xoriço, truita, salsa de tomàquet, olives, tomàquets fregits, pebrot Fresno, formatge manchego, formatge pepper jack, llorer, pebre vermell dolç, canyella...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 962
Autor: - xef famós
Pomes farcides al forn a la modaVistes: 718

Per fer aquestes postres luxoses, traieu el cor de les pomes, ompliu-les amb farina de civada especiada amb nous i panses i enforneu-les. Serviu-les calentes amb una bola de gelat i...

pomes, flocs de civada, nous, panses, nou moscada, canyella...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 544
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor:
Ous farcits amb cebes tendresVistes: 561

Les cebes tendres i les tàperes donen a aquests ous farcits un color vibrant i herbàcic i un meravellós sabor agre i picant. Per omplir amb cura les clares d'ou amb el farcit, feu-ho amb una màniga pastissera o una bossa de plàstic...

ous, cebes tendres, julivert, tàperes...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 59
Autor:
Bols de col amb farcit de carnVistes: 452
Contingut de la recepta:

Aquesta versió fresca i ràpida dels clàssics rotllets de col triga molt menys temps a fer-se, però el sabor es manté igual. No cal embolicar el farcit en cada fulla de col. Cuineu-ho...

Col de Savoia, carn picada de vedella, carn picada de porc, tomàquets triturats, salsa de tomàquet, crema agra, arròs, pebre vermell dolç, pebrot dolç, api, julivert...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 269
Autor: - xef
Filet de vedella farcit amb mongetes verdes i puré de patates amb apiVistes: 524

Suculent filet mignon farcit de formatge blau, xampinyons i herbes, servit amb una meravellosa salsa de vi per a un sopar de vacances luxós. Servit amb mongetes verdes amb un glaçatge lleuger de mantega i...

Vedella, patates, api arrel, xampinyons, bolets shiitake, vi negre, xerès, nata, formatge Stilton...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 2
"Bols" comestibles fets de menjar

"Bols" comestibles fets de menjar

Per què embrutar els plats quan pots servir menjar en bols comestibles? Prova qualsevol d'aquestes opcions úniques, com ara alvocat, dolç

Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pebrots farcits a la cassola de cocció lentaVistes: 1.313

Els pebrots farcits mai han estat tan fàcils de fer! Una olla de cocció lenta pot ajudar. Simplement combineu tots els ingredients del farcit (inclosa la carn picada crua) i després ompliu...

Pebrots, tomàquets fregits, arròs, formatge pepper jack, carn picada de vedella, cebes tendres, crema agra, condiment de xili, comí...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 5 Contingut calòric: 585
Moniato dues vegades al forn amb marshmallows caramel·litzatsVistes: 591

Els moniatos al forn són un acompanyament meravellós, però els moniatos al forn dues vegades són encara millors! Després de coure'ls, es treu la polpa i es barreja amb mascarpone, sucre morè i espècies aromàtiques.

Moniato, formatge mascarpone, oli de coco, beina de vainilla, marshmallows, canyella, cardamom...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 450
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Moniato dues vegades al forn amb xarop d'auró i bacóVistes: 745

El xarop d'auró realça perfectament la dolçor natural del moniato al forn i hi afegeix una nota caramel·litzada, mentre que els trossos salats de cansalada fregida proporcionen un contrast agradable amb el cheddar que es fon i es fon...

Moniato, ceba tendra, bacó, formatge cheddar, xarop d'auró, crema agra...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 287
Autor:
Enchiladas de pollastre i chipotleVistes: 579

Aquests rotllets mexicans farcits de pollastre i formatge es couen al forn sota una capa de salsa de tomàquet amb pebrots chipotle, que els dóna un sabor picant i fumat. Per al farcit, feu servir...

Truita, pollastre a la brasa, tomàquets fregits, formatge Monterey Jack, formatge cheddar, crema agra, bitxos chipotle amb salsa adobada, comí, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 620
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Pells de patata amb carxofes i formatge de cabraVistes: 467

Aquest aperitiu de la mida d'un mos és una autèntica delícia que millorarà perfectament la vostra taula de Nadal. Les carxofes en conserva es barregen amb formatge de cabra, herbes fresques i all, creant un deliciós...

patates, carxofes, formatge de cabra, formatge cheddar, all...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16
Pargo amb cebes perla i pebrot xiliVistes: 401

El pargo farcit de llimones i alfàbrega fresca es cou sencer al forn, donant com a resultat un acabat fantàsticament sucós i tendre. Servit amb bitxos poblanos farcits de...

pargo vermell, cebes tendres, pebrot poblano, alfàbrega, sal marina en escates...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 449
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Moniato farcit amb salsa de xili de carn i formatgeVistes: 1.075

Farciu les meitats de moniato al forn amb un xili amb carn de vedella fàcil de fer, amanit amb crema agra i cobert amb formatge cheddar ratllat. Aquesta recepta presenta un plat principal a base de carn...

Moniato, pastanagues, tomàquets, carn picada de vedella, formatge cheddar, crema agra, salsa de carn, pebre de caiena mòlt, orenga, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 490
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pebrots cherry farcits amb gall dindiVistes: 686

Els pebrots cherry farcits en miniatura són perfectes per a un aperitiu al vapor de vinagre. Ompliu-los amb un farcit de salsitxa natural, ricotta i parmesà amb herbes, cobriu-los amb mozzarella i enforneu-los...

bitxo, carn picada de gall dindi, formatge ricotta, formatge mozzarella, julivert, ratlladura de llimona...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Plats principals, peix, .
Salmó farcit de massaVistes: 718

Delecta els teus convidats amb un plat realment impressionant. El salmó farcit de xampinyons i gambes es cou al forn sota pasta de full fins que estigui daurat i es serveix amb una salsa de llimona. Tot i que...

Salmó, pasta de full, rossinyols, xampinyons, xampinyons ostra, gambes, suc de llimona, midó...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 229
Autor: - xef
Pebrots farcits mexicansVistes: 891
Contingut de la recepta:

Fins i tot els grans fans dels pebrots farcits admeten que aquest deliciós plat sovint té la pell gruixuda. En aquesta recepta, els pebrots es rosteixen al forn abans d'omplir-los, cosa que els fa fàcils...

Pebrot, pits de pollastre, blat de moro, alvocat, suc de llima, formatge mozzarella, alfàbrega, tortilla...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 393
Categories: Plats principals, Ocell, .
Guatlles farcidesVistes: 602

Les guatlles tendres i sucoses són perfectes per a un sopar festiu o quan voleu impressionar els convidats amb un plat espectacular. Per fer que aquest petit ocell sigui més consistent, farciu-lo amb farcit de pa i...

guatlla, pastanagues, api, julivert, sàlvia...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 570
Autor: - xef
Patates farcides amb ous ferratsVistes: 429

Una presentació impressionant de patates rostides amb ous remenats per a un brunch de diumenge. Els bols de patata al forn estan farcits de cheddar ratllat i carn picada de vedella fregida agredolça amb xarop d'auró. Servit...

Patates, carn picada de porc, pebrot, xampinyons, formatge cheddar, xarop d'auró, crema agra, sàlvia, llavors de fonoll, ceba en pols...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 1556
Autor: - Xef de televisió
Rotllet de filet de porc amb col arrissada en salsa beurre blanc de whisky i préssec rostitVistes: 769

Un suculent rotllet de filet de porc amb xampinyons, pa de blat de moro, all i botifarra fumada es serveix sobre un llit de col arrissada cruixent i amanit amb una salsa de mantega agredolça...

Filet de porc, salsitxa andouille, xampinyons, col arrissada, préssecs, pebrot habanero, gingebre, nata, mel, pebre vermell dolç, llimona, whisky...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Pebrots farcits de blatVistes: 418

Cuineu arròs integral amb grans de blat integral i barregeu-lo amb una salsa picant de tomàquet i cacauet per crear un farcit vegetarià consistent per als pebrots. Farciu els pebrots tallats i...

Pebrot, arròs integral, grans de blat, tomàquets, jalapeño, salsa de soja, formatge ricotta, cacauets...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 528
Autor:
Les millors petxines farcidesVistes: 660
Contingut de la recepta:

Per crear les perfectes petxines farcides a l'italiana amb un farcit delicat i cremós, s'utilitzen tres tipus diferents de formatge: ricotta, mozzarella i parmesà. Aquest cremós...

Pasta amb closques, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge ricotta, ous, salsa marinera, tomàquets cherry, alfàbrega, orenga...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 576
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Les millors enchiladas de pollastre en salsa vermellaVistes: 487

Ens encanta el sabor fumat que prové de la combinació de pebrots cascabel i guajillo secs. La combinació d'aquestes dues varietats crea una salsa complexa amb una profunditat sorprenent, així que intenta trobar i...

Pits de pollastre, tortilla, pebrot guajillo, pebrot cascabel, coriandre, formatge fresco, grans de pebre negre, coriandre...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1024
Autor:
Enchiladas amb salsa de picadilloVistes: 555

Les enchiladas mexicanes farcides de salsa picadillo (carn picada de vedella amb tomàquets, cheddar, olives i panses) es fan encara més delicioses afegint-hi el condiment xinès de cinc peces.

Carn picada de vedella, salsa de carn, tomàquets, pebrots, olives, panses, formatge cheddar, condiment de cinc espècies...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 932
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Tacos de pollastre picantVistes: 585

En lloc de les truites tradicionals, aquests tacos es fan amb filets de pollastre plegats i arrebossats amb un arrebossat de Cheetos picant i cruixent. Segueix la recepta pas a pas per donar-los un...

Costelles de pollastre, alvocat, all en pols, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, ous, maionesa, salsa ranch...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 2268
Autor:
Carxofes estofades a la cassola de cocció lenta amb allVistes: 610

Les carxofes farcides estofades seran un autèntic punt culminant de la vostra taula de Nadal. Als vostres convidats els encantarà pelar i tastar els pètals tendres, que revelaran bosses de pa ratllat amb all...

all, llorer, pebre negre, mantega, pa ratllat, formatge pecorino romano, carxofes...
Temps: 7 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 5 carxofes Contingut calòric: 474
Autor:
Cannoli de lasanyaVistes: 678

Aquí teniu la manera perfecta d'aprofitar les restes de fideus de lasanya! Els fideus es bullen en aigua molt dolça i després es fan servir en tubs, substituint les closques de cannoli tradicionals.

Pasta de lasanya, formatge ricotta, formatge mascarpone, xips de xocolata, festucs...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 tubs Contingut calòric: 268
Autor:
Apte per a nens: Popovers saludables amb amanida d'estiuVistes: 484
Contingut de la recepta:

Aquesta recepta està inspirada en l'amanida d'estiu toscana de panzanella. El resultat és un aperitiu divertit que segur que agradarà als nens i els ajudarà a afegir més verdures fresques i saludables a la seva dieta.

Farina premium, ous, llet, tomàquets, cogombres, formatge mozzarella, vinagre balsàmic, alfàbrega...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 300
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Pells de patata a la barbacoaVistes: 563

Aquestes pells de patata al forn estan plenes del deliciós sabor de la barbacoa de Kansas. Pells cruixents al forn, amb capes de formatge fos, cobertes amb carn de porc desfilada, salsa barbacoa i...

patates, porc, formatge cheddar...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Tomàquets cherry farcits de nous i rucaVistes: 630

Aquests tomàquets cherry farcits són una barreja perfecta de sabors i textures que agradarà a tothom. El ric sabor de nous es veu realçat pel formatge parmesà, la ruca picant i els tomàquets dolços.

Ruca, nous, formatge parmesà, vinagre balsàmic, ratlladura de llimona, tomàquets cherry...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 168
Galetes amb mandonguillesVistes: 536
Contingut de la recepta:

Les mandonguilles italianes fetes amb carn picada de porc, parmesà i fonoll es fregeixen fins que estiguin daurades i després s'enrotllen individualment en cercles de massa de brioix cruixent amb una llesca de mozzarella...

Pa ratllat panko, llet, carn picada de porc, formatge parmesà, llavors de fonoll, pebre vermell dolç, grànuls d'all, ceba seca, flocs de pebrot vermell, ous, julivert, pasta de full, formatge mozzarella, mantega, all, salsa marinera, mandonguilles...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4-6 Contingut calòric: 304
Autor:
Pebrots farcits saludables amb fajita de pollastreVistes: 524

Aquests pebrots farcits estan plens del sabor vibrant de les fajitas de pollastre mexicanes. Els pebrots en si s'utilitzen en lloc de les truites. Feu servir diferents colors per a un aspecte mexicà vibrant i...

Cuixes de pollastre, pebrots, arròs integral, suc de llima, salsa pico de gallo, pols de xili, comí...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 450
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Pells de patata amb préssecs i pernilVistes: 404

Prova la increïble combinació de melmelada de préssec amb mostassa groga, pernil picat a daus i rodanxes de ceba fregides, tot servit sobre pells de patata cruixents amb formatge. Quina...

patates, formatge cheddar...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Pells de patata amb xili de CincinnatiVistes: 426

El xili Cincinnati es serveix com a aperitiu sobre pells de patata cruixents. Enforneu les pells de patata (amb o sense formatge) seguint la recepta pas a pas i cobriu-les amb el farcit de carn.

patates, salsa de carn, mongetes vermelles, formatge cheddar...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Butxaques de focaccia amb farcitVistes: 423

Aquestes butxaques de focaccia farcides, com pastissos, són una delícia ideal per a festes a casa i un berenar que sacia per emportar. Podeu canviar els farcits per adaptar-los al vostre...

Massa de llevat, formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge pecorino romano, salsitxa pepperoni, romaní, sal marina en escates, pa focaccia, salsa marinera...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 pastissos Contingut calòric: 317
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Pells de patata a l'estil indiVistes: 610
Contingut de la recepta:

Aquest aperitiu de pell de patata està inspirat en el chaat, un popular menjar de carrer indi. Les pells de patata cruixents estan infusionades amb els sabors dolços, picants, àcids i agre de tres salses...

patates, cigrons, dàtils, tamarinde, arrel de gingebre, comí, suc de llimona, coriandre...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 242
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Raclette amb pell de patataVistes: 612
Contingut de la recepta:

Raclette és tant el nom d'un formatge alpí com el plat suís en què té un paper protagonista. Cremos però alhora àcid i aromàtic, el formatge es fon suaument i es serveix amb una varietat de guarnicions, com ara...

patates, pernil curat, formatge raclette...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 228
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Nachos de pell de moniatoVistes: 541
Contingut de la recepta:

Aquests nachos substitueixen les patates fregides tradicionals per unes igualment delicioses pells de patata al forn, o més precisament, pells de moniato. La seva dolçor natural combina a la perfecció amb...

Moniato, xoriço, mongetes al forn, formatge pepper jack, olives, crema agra, salsa pico de gallo...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 254
Autor:
Bolets farcits amb paVistes: 439

Si us sobra pa de farcit per al pollastre després d'un sopar de festa, feu-lo servir l'endemà per fer bolets farcits ràpids. Només cal afegir-hi unes herbes fresques...

xampinyons, pa blanc, ous, julivert...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 222
Categories: Aperitius, Canapès, Carn, .
Autor:
Pells de patata amb pastramiVistes: 455

Els amants de la patata al forn prefereixen la pell cruixent, així que per què no fer-ne un aperitiu? Reserveu la polpa de la patata al forn per a un altre ús i enforneu les pells gruixudes...

patates, pernil, formatge cheddar, cogombre adobat...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 canapès
Categories: Aperitius, Amb salses, Formatge, .
Arancini amb ametllesVistes: 493

El risotto que va sobrar d'ahir es pot utilitzar per fer aquest meravellós aperitiu sicilià. Arancini es tradueix de l'italià com a "taronges petites", així que la seva forma i color haurien de ser...

arròs, formatge mozzarella, ous, salsa marinera, ametlles...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Les millors enchiladas de porcVistes: 777

Les enchiladas a l'estat mexicà d'Oaxaca es couen al forn amb salsa de xili vermell. Aquesta recepta inclou pebrots ancho i pasilla secs, juntament amb unes panses lleugeres per realçar el sabor afruitat...

Espatlla de porc, formatge mozzarella, pasta de tomàquet, pebrot pasilla, pebrot ancho, comí, orenga, llorer, llima, panses...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1240
Categories: Aperitius, Canapès, Dels ous, .
Autor:
Els millors ous farcitsVistes: 1.220

Els ous farcits, també coneguts com a ous del diable, obtenen el seu sabor vibrant de l'addició de mostassa i salsa picant als rovells. Aquesta recepta es pot utilitzar com a base i després ampliar-la amb...

ous, salsa picant, mostassa Dijon, pebre vermell dolç...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 canapès Contingut calòric: 70
Autor:
Tacos amb pebrots farcits i formatgeVistes: 770

Els pebrots cubanelle lleugerament picants tenen la mida perfecta per farcir-los amb formatge i embolicar-los en tortillas de blat de moro calentes. Rostiu-los a la brasa durant uns minuts amb tomàquets i cebes, i...

Pebrot cubanele, tomàquets cherry, ceba vermella, all, pebrot chipotle amb salsa adobada, coriandre, suc de llima, alvocat, formatge Monterey Jack, tortilla, crema agra...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 265
Autor:
Els millors pebrots farcitsVistes: 714

Els millors pebrots farcits no només són deliciosos, sinó que també són molt més fàcils de preparar que la recepta clàssica. Estalviaràs més de mitja hora si bullis els pebrots prèviament...

Carn picada de vedella, pebrot dolç, tomàquets cherry, arròs, vi blanc, formatge Munster, farigola...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 581
Categories: Aperitius, Formatge, .
Autor:
Pells de patata cruixents amb farcitVistes: 546

La pell cruixent és la part més deliciosa d'una patata. Aquesta recepta la fa súper cruixent! La polpa es treu amb cura de les patates petites al forn i les pells es fregeixen fins que...

Patates, formatge cheddar, pebre de caiena mòlt, cebes tendres, crema agra, midó...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 canapès Contingut calòric: 53
Els millors plats de carn

Els millors plats de carn

Tens ganes de carn vermella per sopar? Prova aquestes receptes inspirades en xefs: aquests plats tenen la carn com a protagonista.


Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments