Inici » recepta » Sopes » Pàgina 23
 

Receptes de sopa


Autor: - xef famós
Bacallà estofat a la portuguesa amb patatesVistes: 8 712

Recepta detallada amb fotos.

Bacallà, xoriço, col arrissada, ceba, all, salsa de tomàquet, tomàquets, cigrons, nou moscada, farigola, pebre vermell dolç, condiment de peix, pa blanc, julivert...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 598
Categories: Sopes, Carn, .
Sopa de kale portuguesaVistes: 13 122

Recepta detallada amb fotos.

Gall dindi picat, col arrissada, arròs de gra llarg, pastanagues, cebes, alls, majorana...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Sopes, Carn, .
Autor: - xef famós
Sopa portuguesa de cigrons i kaleVistes: 9 407

Aquesta recepta és una versió ràpida d'una sopa meravellosa que vaig fer en un assentament portuguès a Nova Anglaterra (Mystic, Connecticut) a prop del mar. És perfecta per a una nit d'hivern.

Patates, cigrons, tomàquets, xoriço, col arrissada, ceba, all, fulla de llorer, torrades...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
gulash alemanyVistes: 17.529

Una recepta detallada d'aquest plat alemany amb fotos...

Vedella, porc, ceba, salsa de tomàquet, pasta de tomàquet, comí, pebre vermell dolç, ceba en pols, pebre de caiena mòlt, pebrot dolç, fideus d'ou, all...
Temps: 2 hores 40 minuts 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, Verdures, .
Autor: - xef famós
Sopa de xucrutVistes: 5.200

Recepta detallada amb fotos.

Col llombarda, xucrut, mongetes blanques, pernil, cebes, pastanagues, patates, sidra de poma, llorer, anet, mel, crema agra...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Verdures, .
Autor: - xef famós
Sopa de col vermella agredolçaVistes: 5.984
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Col llombarda, cebes, pastanagues, pomes, nou moscada, baies de ginebró, clau, fulla de llorer, canyella, comí, comí, ratlladura de taronja, vinagre de vi, sucre morè, formatge cheddar, pa integral, bacó...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, peix, .
Sopa de peix tailandesaVistes: 4.816

Recepta detallada amb fotos.

Arròs de gra llarg, bacallà, halibut, pargo vermell, anxoves, raves, pèsols de sucre, cogombres, arrel de gingebre, escalunyes, all, salsa de peix, sucre morè, pebre de caiena mòlt, enciam iceberg, tamarinde, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, .
Autor: - xef
Sopa de llet amb tofu tailandesaVistes: 4.500

Recepta detallada amb fotos.

Llet de coco, tofu, pèsols de sucre, jalapeño, pebrot serrà, arrel de gingebre, citronel·la, sucre morè, suc de llima, salsa de peix, alfàbrega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 263
Categories: Sopes, Reabasteïment, Carn, .
Autor:
Sopa de pollastre tailandesa de Jamie OliverVistes: 17.651

Aquesta és una sopa meravellosa de la cuina tailandesa o potser asiàtica. La sopa és molt rica; simplement aboqueu la salsa saborosa sobre els trossos de pollastre i els fideus per gaudir plenament del seu sabor. I...

Pollastre, fideus d'arròs, tamarinde, arrel de gingebre, bitxo, ceba vermella, all, citronel·la, llet de coco, salsa de peix, salsa de soja, menta...
Temps: 1 hora 43 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Curri groc tailandèsVistes: 4 281

El vostre cap de setmana ha estat increïble, però les vacances s'han acabat? Aleshores, reviu aquests meravellosos records amb un sopar exòtic ple de tots els sabors de la cuina tailandesa. Aquest plat es prepara en un sol...

Fideus d'arròs, gambes, pasta de curri, pastanagues, pebrots, blat de moro, pebrots serrans, pèsols de sucre, llet de coco, salsa de peix, cebes, alfàbrega, coriandre, cacauets...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Curri vermell tailandès amb gambesVistes: 14.336

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, gambes, pebrot, pastanagues, escalunyes, all, llet de coco, oli de cacauet, salsa de peix, pasta de curri, sucre morè, bitxo, coriandre, pebre negre, citronel·la, arrel de gingebre, ratlladura de llima, arròs jazmín, alfàbrega...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Verdures, .
Sopa Tom Yum tailandesaVistes: 8 510

Recepta detallada amb fotos.

Bròquil, tomàquets, xampinyons, bitxos, citronel·la, salsa de soja, suc de llima, ceba, tofu, coriandre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Sopa de fideus Pho amb boletsVistes: 8 117

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, fideus lo mein, bolets crimini, pastanagues, api, gingebre, jalapeño, albergínia, espinacs, pèsols, citronel·la, salsa de soja, vinagre de sidra de poma, sucre morè, alfàbrega, coriandre...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Sopes, Reabasteïment, Amb pasta, .
Autor:
Pho Bo (sopa vietnamita de fideus amb vedella)Vistes: 32.542
Contingut de la recepta:

Una sopa vietnamita abundant, el pho es fa tradicionalment amb fideus d'arròs i carn, i el cuix de vedella d'aquesta recepta de Food Network realça el sabor i la textura de l'original. El més...

Vedella, fideus d'arròs, salsa de peix, salsa hoisin, salsa sriracha, jalapeño, gingebre, ceba vermella, all, canyella, anís estrellat, pebre negre, alfàbrega, menta...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - copropietari del restaurant
Pho Ga vietnamita (sopa de fideus amb pollastre)Vistes: 8.959
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, ales de pollastre, bolets shiitake, jalapeños, cebes tendres, all, fideus, arrel de gingebre, salsa de peix, salsa hoisin, salsa sriracha, llima, canyella, anís estrellat, alfàbrega, menta...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor: - escriptor culinari
Sopa de gaspatxo fredaVistes: 7.446

Recepta detallada amb fotos.

Cogombres, pa ciabatta, formatge feta, tomàquets, suc de tomàquet, pebrots, cebes, alls, olives, vinagre de vi, orenga, julivert, sopa de tomàquet...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Sopes, Reabasteïment, .
Autor: - escriptor culinari
Sopa de miso amb blat de moroVistes: 7.489

Recepta detallada amb fotos.

Pèsols de sucre, blat de moro, escalunyes, arrel de gingebre, salsa de soja, salsa de peix, flocs de pebrot vermell, miso (pasta de soja), tofu...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments