Receptes de sopa

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta de plat principal per servir amb arròs: vedella estofada en brou de tomàquet i després esmicolada, "Ropa Vieja", que es tradueix com "roba vella, draps".

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta de gumbo americà amb marisc i okra, la sopa inclou condiments criolls (vegeu la recepta a l'interior)....

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Potser no hi ha millor manera de buidar una nevera plena de menjar després d'un sopar de festa que amb aquesta abundant sopa de gall dindi. L'ús d'ossos de gall dindi per al brou preservarà tots els...

Aquest plat vegetarià lleuger per a un sopar informal és increïblement ric en proteïnes, gràcies als fesols, els ous, la col arrissada, el formatge i el pa integral. També és ric en vitamina C, calci i ferro.

Els ous són un complement natural per a les sopes. Afegeix ous ferrats o bullits a la teva sopa preferida (o escalfa un ou directament a la sopa al final de la cocció), o prova-ho amb ribollita, una sopa de pa i verdures toscana...

Prepareu el ric brou de pollastre de Tyler Florence amb antelació i després deixeu coure a foc lent la sopa de fideus amb verdures i ou...

Recepta per fer sopa cremosa amb brou de pollastre i puré de carbassa...

Emeril Lagasse serveix aquest xili picant sobre arròs i cobreix cada bol amb crema agra i trossos tous d'alvocat...

La recepta de Patrick i Gina Neely per a aquest plat clàssic demana un got de cervesa, mongetes negres i mongetes vermelles.

Prepara un plat com el de Guy Fieri, posant xili a sobre de patates fregides calentes. Després, pots relaxar-te davant del televisor i mirar esports.

Aquest plat d'inspiració italiana està fet amb orenga, fonoll i formatge parmesà cremós...

Aquest àpat complet, basat en una recepta provada pel temps d'Emeril Lagasse, consisteix en carn de vedella, patates noves, cebes perla i pèsols verds...

Si cuineu amb vi negre, trieu-ne un que s'adapti al vostre gust, ja que el sabor esdevindrà més agre a mesura que es cou a foc lent.

Sandra Lee cuina la vedella a foc lent i hi afegeix un toc de xocolata negra per a un sabor especialment intens i ric.

Alton Brown, presentador del programa de cuina Good Eats, dóna el mateix nom a les costelles de vedella tendres amb una salsa lleugera de vinagre de sidra de poma...

El llaminadura de la mida d'una nou d'aquesta sopa sefardita és el kneidlach: boletes de massa bullides amb julivert, afegides a la sopa juntament amb sofregit fet amb pebrots frescos, tomàquets de raïm...

Gairebé qualsevol cosa que sobre d'un sopar de festa es pot fer servir per fer aquesta sopa. Fins i tot ossos de gall dindi, que afegiran un sabor intens al brou.

Les herbes fresques i un pessic de pebre de caiena afegeixen sabor i un toc subtil a aquest plat d'estil crioll d'Emeril Legassie.

Aquest plat està a punt en només 30 minuts i segur que agradarà a tota la família. Porta bolets frescos estofats, mongetes verdes i cebes fregides cruixents amb formatge al forn...

Per fer aquest plat consistent i saborós, bulliu suaument els bolets de massa tendres amb el pollastre estofat. Per servir, reescalfeu la sopa de llauna, aboqueu-la en bols i poseu-hi el pollastre i els bolets de massa per sobre.

El brou d'aquesta abundant sopa italiana es cou a foc lent amb una pell de formatge parmesà, donant-li un sabor lleugerament salat i de fruits secs.

Amb llet de coco i pasta de curri verd mitjanament picant, aquest plat d'inspiració asiàtica obté un toc de color del pebrot vermell, coronat amb un raig de suc de llima.

Una mica de nata líquida fa que aquesta sopa, aromatitzada amb julivert fresc i farigola, sigui més rica i vellutada.

La recepta tradicional d'Ina Garten és un plat clàssic i contundent, sobretot quan es serveix calent amb kneidlach o fideus.

Una mica de crema agra afegida a la salsa cremosa de bolets en què es cou la carn a foc lent hi afegeix un sabor extra. Els fideus d'ou es poden servir com a guarnició.