Inici » recepta » Sopes » Pàgina 24
 

Receptes de sopa


Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Saga Wagyu Beef SukiyakiVistes: 7 315

Al Japó, el sukiyaki es prepara per dinar, i tothom fa servir escuradents per recollir els ingredients de l'olla mentre es cou. Per tant, no s'afegeixen tots els ingredients a l'olla alhora, sinó que s'afegeixen a poc a poc.

Vedella, col xinesa, bolets xiitake, créixens, fideus d'arròs, mirin (vi d'arròs), sake, salsa de soja, cebes tendres, tofu...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Pollastre bhuna masalaVistes: 8.324

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, salsa chutney, tomàquets, llet de coco, vi blanc, arròs basmati, comí, coriandre, cardamom, curri, canyella, ceba vermella, all, gingebre, coriandre...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 2
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Sopa freda espanyola de gaspatxoVistes: 18.856

Recepta detallada amb fotos.

Tomàquets, suc de tomàquet, jalapeños, cogombres, alvocat, ceba vermella, all, vinagre de sidra de poma, vinagre de xerès, baguette, julivert, coriandre, pasta de tomàquet...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 5
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Sopa de tomàquet GaspatxoVistes: 4.640

Recepta detallada amb fotos.

Tomàquets, cogombres, alvocat, pebrot, ceba vermella, all, vinagre de vi, bitxo, alfàbrega, coriandre, julivert, sopa de tomàquet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef famós
Estofat espanyol "Cocido" amb cigrons i carns variadesVistes: 7.457

Recepta detallada amb fotos.

Col llombarda, cigrons, cuixes de pollastre, carn picada de vedella, carn picada de porc, xoriço, tomàquets cherry, fideus d'ou, porros, all, pastanagues, llorer, pebre vermell dolç, canyella, nou moscada, ous, ratlladura de llimona, pa ratllat, julivert...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, Verdures, .
Autor: - escriptor culinari
Gaspatxo blanc amb raïm i ametlles torradesVistes: 3.973

Recepta detallada amb fotos.

ametlles, cogombres, pa blanc, cebes tendres, all, vinagre de vi, suc de llimona, raïm...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu Contingut calòric: 245
Categories: Salses, Salses, Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef famós
Pollastre estofat a la catalana amb salsa picada d'ametllesVistes: 4.963
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, tomàquets, olives, bitxo, suc de llimona, pastanagues, api, cebes, alls, bouquet garni, ametlles, baguette, farigola, pebre vermell dolç, llorer, safrà, pebre negre, romaní, julivert...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Verdures, .
Gaspatxo amb pebrot dolçVistes: 5 130

Recepta detallada amb fotos.

Tomàquets, pebrots, cebes, alls, vinagre de vi, suc de tomàquet, crostons, cogombres, alvocat...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Contingut calòric: 108
Categories: Sopes, Verdures, .
Gaspatxo amb cogombresVistes: 7.552

Recepta detallada amb fotos.

Tomàquets, cogombres, bitxos, cebes vermelles, all, vinagre de vi, suc de tomàquet, salsa Tabasco, suc de llima, alfàbrega, julivert...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu
Categories: Sopes, sopes de crema, .
Autor: - xef famós
Gaspatxo blanc fredVistes: 10 159

Recepta detallada amb fotos.

ametlles, pinyons, raïm, suc de raïm, cibulet, all, pa blanc, nata...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, Carn, .
Sopa de vedella espanyolaVistes: 8.096

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, tomàquets, blat de moro, patates, carbassó, cogombre mexicà, pastanagues, col, tortilla, jalapeño, llima, ceba, coriandre...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor: - escriptor culinari
Sopa de gaspatxo espanyolaVistes: 11.439

Recepta detallada amb fotos.

cogombres, pebrots, vinagre de vi, cebes vermelles, tomàquets cherry, suc de tomàquet, all, sopa de tomàquet...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Ropa Vella al microonesVistes: 4.941

Aquesta versió de la ropa vieja (que significa "draps vells"), un plat cubà de vedella esfilagarsada en una salsa de tomàquet saborosa, té un sabor ric i profund que no...

Vedella, tomàquets, cebes, alls, bitxos, olives, arròs, comí, orenga, llorer, salsa de soja, coriandre...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor:
Sopa cubana de mongetes negresVistes: 9 335

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes negres, porc, xerès, rom, vinagre balsàmic, pastanagues, cebes, alls, clau, orenga, crema agra, crema fresca, formatge feta, formatge queso fresco, formatge cheddar, jalapeño, alvocat...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 racions com a aperitiu
Categories: Sopes, sopes de crema, .
Autor:
Sopa MulligatawnyVistes: 4 161

Recepta detallada amb fotos.

Llenties, llet de coco, jalapeño, ceba, all, arrel de gingebre, suc de llimona, coriandre, comí, cúrcuma, coriandre...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
"Ropa Vella" de vedellaVistes: 4.926

La ropa vieja (traduïda com a "draps vells") és un plat fet amb carn esmicolada, pebrots i cebes, que s'assembla a un barreja de colors semblant a un drap. Els guisats rics com aquest cubà...

Vedella, pebrot, ceba, all, olives, comí, tomàquets, pasta de tomàquet, pèsols, llorer, orenga, clau...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Autor: - xef famós
Vedella estofada "Ropa Vieja"Vistes: 8 308

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, jalapeño, ceba, all, pastanaga, pebrot, suc de llima, vinagre de vi, vi blanc, salsa de tomàquet, llorer, flocs de pebrot vermell, orenga, julivert, coriandre, pebrot picant...
Temps: 5 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Sopes, peix, .
Bouillabaisse del Carib "Te de peix"Vistes: 6.982

Recepta detallada amb fotos.

Carbassa butternut, patates, pargo vermell, gambes, musclos, bitxo, ceba, all, farigola, llorer, coriandre, llobarro negre, cogombre mexicà, cebes tendres...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8 - 10 com a aperitiu
Categories: Sopes, sopes de crema, .
Sopa de crema de carbassaVistes: 5.896

Recepta detallada amb fotos.

carbassa, bitxo, ceba, all, tomàquets cherry, vi blanc, farigola, nata...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 8
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Sopa de meló fredaVistes: 5 310

Recepta detallada amb fotos.

meló, pernil, crema agra, llima, menta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Sopes, sopes de crema, peix, .
Autor: - xef famós
Sopa de llagosta de les BahamesVistes: 5.073

Recepta detallada amb fotos.

Llagosta, bitxo, pebrot dolç, patates, tomàquets, pasta de tomàquet, cebes tendres, suc de llima, llet de coco, sucre morè, farigola, api...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Sambar de pèsolsVistes: 5.424

Recepta detallada amb fotos.

Pèsols, mongetes verdes, patates, tomàquets, bitxos, cebes, cúrcuma, llavors de mostassa, fulles de llorer, arrel de gingebre, macis, coriandre, tamarinde, fenigrec, fulles de curri, asafètida, sambar masala...
Temps: 40 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, Reabasteïment, .
Sancocho amb salsa d'ají de tomàquetVistes: 4.872
Contingut de la recepta:

Aquesta sopa de diversos components es serveix amb arròs, salsa d'ají i pa pla casolà. La sopa, que consisteix en verdures d'arrel, mini panotxes de blat de moro i carbassa, es cou primer a foc lent amb carn fins que estigui tendra. I...

Vedella, cuixes de pollastre, patates, carbassa, blat de moro, bitxos, tomàquets cherry, suc de llima, cebes, all, alvocat, plàtans, truites de blat, farigola, llorer, coriandre, arròs, salsa d'ají, arepes, plàtans...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Sopes, Plats gruixuts i guisats, .
Estofat de llenties picant del sud de l'ÍndiaVistes: 7.953

Recepta detallada amb fotos.

Llenties, tomàquets, okra, pastanagues, patates, okra, jalapeño, suc de llimona, cúrcuma, comí, coriandre, llavor de mostassa, gingebre mòlt, cardamom, clau, nou moscada, canyella, tamarinde, asafètida, sambar masala, fulles de curri...
Temps: 50 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6

1 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments