Delecta els teus convidats amb aquest aperitiu de luxe: una salsa calenta i cremosa coberta amb trossos de carn de cranc. El seu sabor distintiu prové de l'addició de formatge de "cabra borratxa" espanyol, que s'afegeix tant a la salsa com a...
Receptes d'aperitius amb salses
Aquesta pasta captiva no només per la seva presentació impactant, sinó també per la seva textura impressionant i el seu sabor cremós, amb notes vibrants d'all i herbes fresques. Per espessir la pasta i donar-li la forma desitjada,...
Sempre pots fer un aperitiu que agradarà a tothom amb verdures congelades i en conserva. En aquesta recepta, Guy Fieri afegeix espinacs a la crema, carxofes descongelades,...
La salsa casolana fresca i els nuggets de pollastre amb gust de barbacoa infonen aquests nachos amb un vibrant sabor d'estiu en qualsevol època de l'any. Perfectes per a grans reunions, festes a casa i...
Els aficionats a les ales de pollastre picants Buffalo gaudiran de la idea de preparar les cuixes de pollastre per al mateix sabor i servir-les com a plat principal amb un acompanyament o com a aperitiu amb cervesa. Cuixes de pollastre...
Aquest aperitiu combina dues delícies populars per a festes mexicanes: salsa i tequila! El tequila s'afegeix directament a la salsa i es combina amb tomàquets verds fregits, pebrots...
Si esteu preparant un sopar d'inspiració asiàtica, oferiu aquesta salsa espessa d'edamame com a aperitiu. Llet de coco, gingebre fresc, suc de llima i salsa Sriracha...
Busques noves idees per sucar-hi un aperitiu per a una festa a casa? Prova aquesta opció saludable i baixa en calories amb un toc d'amanida grega! Els ingredients tradicionals de les amanides inclouen enciam picat finament...
Feu aquest preciós pastís amb forma de pilota de futbol americà per a aperitius just a temps per al partit. Amb aquesta idea, podeu retallar i decorar qualsevol forma de pilota de la massa, en...
Les empanades veneçolanes es fan amb una massa amassada amb farina de blat de moro, cosa que les distingeix de pastissos similars d'altres països llatinoamericans. Aquesta recepta utilitza una especial...
L'Strombili, un rotlle de pizza, és un aperitiu deliciós per servir als convidats amb una salsa per sucar. Ree Drummond va utilitzar massa de pa precuinada en aquesta recepta, però també podeu...
A la teva propera festa a casa, delecta els teus convidats amb aquest aperitiu mexicà. Els taquitos són tubs de tortilla cruixents farcits de carn. Aquesta recepta utilitza...
Aquesta salsa et captivarà amb el seu vibrant sabor tropical i la combinació contrastada d'ingredients i textures. L'alvocat vellutat es troba amb la ceba cruixent, i la pinya dolça es troba amb el picant...
Aquesta recepta està inspirada en la famosa sopa de ceba francesa servida amb torrades de formatge. Com la sopa, aquesta salsa de crema agra i maionesa està plena de ceba caramel·litzada i farigola, i...
Està a punt de començar un partit molt esperat o una pel·lícula interessant? Prepareu un bol gran de guacamole per a un berenar ràpid, saborós i saludable. El guacamole tradicional es prepara en...
Si voleu sorprendre els vostres convidats amb un aperitiu inusual, proveu els cogombrets fregits. Les rodanxes de cogombrets es submergeixen en ous batuts, s'arrebossen amb farina de blat de moro i...
Si voleu servir aquesta salsa de manera impressionant en una festa a casa, feu-la en una barca de pa! Aquest aperitiu sempre serà un èxit entre els convidats. Per fer-la, necessitareu una barra llarga...
Prepara aquesta salsa de formatge enganxosa per a una ocasió especial, amb carn de cranc real i molts espinacs saludables. Tres tipus de formatge: crema, parmesà i Monterey Jack, omplen l'aperitiu...
Les salsitxes amb massa poden ser no només un berenar que saciï, sinó també una delícia per a una festa. Enforneu-les i disposeu-les en forma de cercle amb una tassa de salsa al centre, perquè cada convidat pugui...
Una salsa per a una reunió familiar no ha de ser salada! Aquesta salsa de postres satisfarà qualsevol amant dels dolços, del pastís de formatge o de les galetes. Està feta amb formatge crema i...
Per a una festa informal a casa, no hi ha millor aperitiu que una salsa deliciosa per sucar-hi patates fregides i galetes. També és una manera fantàstica de servir-ho als convidats mentre esperen el plat principal, perquè...
Aquestes boletes de bròquil i cigrons recorden el falàfel, perfectament cruixents per fora, toves per dins i plenes del sabor vibrant d'herbes i espècies. Tanmateix, a diferència del falàfel, es couen al forn...
Fins i tot els nens poden fer aquest aperitiu, els rotllets de salsitxa, si els feu amb pasta de full comprada. Simplement empolseu la massa amb formatge ratllat, poseu-hi salsitxes per sobre i emboliqueu-les amb...
Els tostones són plàtans fregits llatinoamericans que formen pa pla cruixent o patates fregides si els aixafeu finament. Els tostones de la fregidora d'aire queden perfectament cruixents i deliciosos, amb un mínim esforç...
La salsa pesto italiana tradicional feta amb ingredients autèntics no és barata, fins i tot si decideixes fer-la tu mateix. Aquesta recepta de pesto és perfecta per a l'ús diari. Està feta amb més...
Sigui quina sigui la festa o la festa a casa que organitzeu, els ous farcits són un aperitiu segur que sempre agrada a tothom. La bellesa d'aquest aperitiu és que...
Si teniu convidats inesperats o simplement voleu un berenar saborós i, el més important, saludable, traieu una bossa de pèsols congelats del congelador, descongeleu-los en aigua bullent i feu-ne una pasta espessa...
Aquests kebabs a l'estil argentí són diferents dels kebabs tradicionals: la carn no es broqueta a trossos, sinó a tires fines i llargues, una per broqueta. D'aquesta manera, la carn quedarà ben cuita...
Les ales picants de pollastre Buffalo es fregeixen tradicionalment, però aquesta recepta al forn és perfecta per a qualsevol que vulgui reduir el greix. Les ales són igual de delicioses i cruixents...
Aquestes delicioses ales queden cruixents per fora i sucoses per dins, tot i que estan al forn en comptes de fregides. Tingueu a mà aquesta recepta fàcil per si de cas la necessiteu...
Aquest aperitiu vegetarià està fet amb patates, que gairebé tothom té, així que tens garantit un deliciós dip en qualsevol moment. Bateu les patates al forn amb fruits secs, oli d'oliva i suc de llimona fins que...
Les ales de pollastre cruixents a la cervesa es poden fer sense fregir-les, és a dir, al forn. Unteu-les amb oli d'oliva i coeu-les fins que estiguin molt cruixents, i després amaniu-les amb un glaçat de mel dolç i salat...
Aquestes ales no cal fregir-les; són igual de delicioses i sucoses al forn sense oli extra, i el glaçatge de cítrics i pinya les fa increïblement delicioses. Submergeix-les en la salsa d'alvocat i...
És difícil de creure que aquestes bombes de sabor de la mida d'un mos es couen al forn: tenen una crosta tan deliciosament cruixent, com si estiguessin fregides. Aquestes boletes són molt semblants a la popular patata...
Aquesta salsa tropical fresca no requereix cocció i es serveix com a aperitiu amb patates fregides. Tots els ingredients estan finament picats i barrejats. Aboqueu la salsa a les patates fregides i gaudiu de la combinació...
Els wraps d'enciam asiàtics són un aperitiu fantàstic per a qualsevol ocasió, especialment per a pícnics. El filet de porc tendre es frega amb una salsa asiàtica picant, es fa a la planxa (o fregit a la paella),...
Una salsa chimichurri vibrant i herbosa afegeix un toc fresc a les ales de pollastre a la planxa marinades amb pebre vermell. Per a un sabor més intens, marineu-les durant...
Tot i que aquesta salsa està feta amb maionesa i crema agra, el puré de carbassó fresc ajuda a fer-la més saludable i baixa en calories, i les cebes caramel·litzades, l'anet, l'all i el vinagre de vi negre afegeixen una nova dimensió de sabor.
30 receptes d'aperitius de Nadal
Endinsa't en l'esperit nadalenc amb aquests aperitius nadalencs de xefs professionals.
Per alegrar l'anticipació d'un gran sopar nadalenc, ofereix als teus convidats aquest aperitiu lleuger amb colors nadalencs. Una salsa de crema agra i herbes fresques es serveix en una safata envoltada de verdures fresques o...
Decora les teves vacances amb aquesta corona de Nadal comestible en tons vibrants de verd i vermell, perfecta per servir com a aperitiu als convidats mentre esperen el gran sopar. Per muntar-la, necessitaràs verd...
Feu un plat de nachos més lleuger, saludable i baix en calories substituint les patates fregides tradicionals per verdures tallades a rodanxes i fulles petites d'enciam. Col·loqueu les verdures fresques en una safata i cobriu-les amb...
Els crudites són l'aperitiu perfecte per a qualsevol festa, sobretot quan es serveixen amb una deliciosa salsa per sucar. Si esteu planejant una festa de Cap d'Any o Nadal, prepareu crudites...
Aquests panets miniatura únics estan fets amb massa wonton i farcits amb tots els vostres ingredients de pizza preferits: salsitxa italiana fregida, pepperoni, salsa de tomàquet i...
Per què no donar-li un toc nou a l'hummus tradicional? Els moniatos al forn són una elecció perfecta. La seva textura suau es combina a la perfecció amb el puré de cigrons, creant un deliciós...
Els rangoons de cranc (o crab rangoon) són un aperitiu que agrada a tothom, fins i tot a aquells que els proven per primera vegada. Al cap i a la fi, qui es pot resistir als wontons fregits i cruixents amb un tendre farcit de formatge i cranc?
La Katie Lee serveix ricotta batuda amb romaní i oli d'oliva el dia d'Acció de Gràcies amb un plat de verdures i pa torrat com a aperitiu lleuger abans del gran sopar de festa. Aquesta delícia...
Els tostones són un aperitiu popular llatinoamericà que consisteix en plàtans aplanats i fregits. Es serveixen tant com a guarnició com a berenar. Aquesta recepta suggereix servir tostones fregits amb...
Aquests rotllets de sandvitx, o rotllets lavash, són perfectes per a un berenar o aperitiu abundant en una festa familiar. També són pràctics de fer amb antelació, de manera que els podeu refrigerar i tallar en trossos pràctics...
Fins i tot sense afegir formatge, podeu fer un pesto decent que tindrà el mateix gust que l'original. La clau és combinar els ingredients correctament. Una barreja d'ametlles fumades, festucs i...























































