Receptes de vacances

Pots donar un toc especial a les galetes Graham simples i convertir-les en galetes realment festives, plenes de sabors vibrants. Per fer-ho, necessitaràs mantega de cacauet per al farcit del sandvitx de galetes Graham i...

Sablet significa "galetes de mantega" en francès, i de fet, resulta molt cruixent i semblant a les galetes de mantega. Per assegurar-vos que les galetes conservin la seva textura, no treballeu massa la massa;...

Feu puré de patates amb llet i mantega i afegiu-hi un parell de cullerades de rave picant preparat per a un sabor més picant. El guarniment resultant és molt aromàtic, deliciós i té una textura agradable.

La clau per a un puré de patates deliciós rau en tres ingredients clau. Primer, hi ha les patates en si. Bulliu-les amb pell, peleu-les i aixafeu-les fins a obtenir un puré suau o amb trossos, segons les vostres preferències.

Doneu un color vibrant a un puré de patates senzill afegint-hi uns quants ingredients addicionals amb sabors rics i interessants. Primer, bulliu les patates amb pell, peleu-les i...

Aquesta recepta us ajudarà a fer un puré de patates saludable, deliciós i presentable per a la taula de les festes, perfecte com a guarnició per a qualsevol plat de carn o peix. Per fer-lo...

El puré de patates surt molt esponjós i suau si el coleu amb un colador. I per fer-lo encara més cremós, afegiu-hi un paquet sencer de formatge...

La recepta d'aquestes boles de dàtils està inspirada en el tradicional púding de dàtils amb toffee anglès, una delícia deliciosa i caramel·litzada. A diferència del púding, però, aquestes boles no requereixen forn. Només...

Aquestes galetes de mantega, fetes amb una barreja de farina, cacauets i civada, són delicioses, cruixents i esmicolables. Feu boletes petites amb la massa i marqueu-les amb un motlle profund...

Les torrades Melba es van inventar i van rebre el nom de la diva de l'òpera australiana Nellie Melba. Es fan de manera similar als biscotti italians, és a dir, es couen dues vegades. Enforna...

Una manera molt senzilla de fer toffee amb llet i xocolata. Només necessiteu una llauna de llet condensada i xocolata negra. Foneu-les juntes, aboqueu-les en un motlle i deixeu-les reposar un parell d'hores...

Aquestes galetes gegants, plenes de delicioses llaminadures com M&M's, xips de xocolata blanca, canyetes salades i caramels de menta, seran un autèntic punt culminant de la vostra taula de Nadal i captivaran a tothom amb les seves...

La carn de vedella en conserva no només és una manera de conservar la carn durant molt de temps, sinó també una delícia. El pit de vedella és el millor per curar-lo. Deixeu-lo en remull durant 10 dies en una salmorra amb espècies i nitrats...

Una cassola feta amb diverses verdures d'arrel afegeix un sabor vibrant, aroma i una textura interessant. Combineu rodanxes de moniato, patata, fonoll i api en una barreja de nata líquida i ratlladura...

El gratinat de patata tradicional és una cassola de patata coberta amb una salsa cremosa de formatge, que afegeix una textura i un sabor cremosos impressionants. Però per a aquells que no mengen productes lactis...

Aquesta cassola festiva consta de dues parts que es poden preparar i refrigerar amb antelació. El dia de servir-les, combineu-les en una paella, coeu-les al forn i serviu-les calentes. La capa inferior...

Aquest gratinat de patates adquireix un aspecte autènticament tardorenc amb un assortiment de patates petites en una varietat de colors i tons, capturant tots els tons de la tardor. Talleu les patates per la meitat, poseu-les en una safata de forn i...

Feu rotllets de canyella, però feu-los prou petits perquè càpiguen als buits retallats de les meitats de pera al forn. Aquestes "sabatilles de dona" en miniatura són una delícia perfecta amb una tassa de te, que...

Coneixes aquelles samarretes brillants d'inspiració hippie dels anys 60 amb un patró de remolins multicolor? Són increïblement boniques, però probablement força difícils de replicar. Així doncs...

Aquest puré meravellosament suau es complementa amb la maduresa aromàtica del parmesà i el pebre negre. Però, és clar, el formatge per si sol no farà que un acompanyament sigui cremós i delicat, i aquí és on entra el formatge fos...

El puré de patates ens acompanya des de petits. En mengem a casa, a l'escola bressol, a l'escola i fins i tot a la cafeteria de la feina. És difícil imaginar un acompanyament més perfecte i saciant. Tanmateix, la perfecció no té límit, i el gust...

Les patates es troben a gairebé qualsevol cuina. Aquesta hortalissa d'arrel amb midó ha estat durant molt de temps un aliment bàsic en la dieta de la majoria de famílies. I amb raó, ja que es poden utilitzar per fer una gran...

Recordeu la conversa sobre els plats de patata a "Girls"? Es poden fregir, coure al vapor o bullir. Però el puré de patates, potser, hi ocupa un lloc especial. És un acompanyament meravellós que combina bé amb...

Aquest plat és senzill, deliciós i es pot preparar amb antelació i coure just abans de servir. Mai no en tens prou d'aquest puré cremós i delicat. Només...

Aquest plat fàcil de fer et farà venir ganes de fer-lo una vegada i una altra. Tot i que es serveix com a guarnició, el puré de patates segur que rebrà més elogis que un tros de carn sucós.

Un puré de patata familiar pot estar fet amb el mateix puré de patates, però amb uns quants retocs, el plat familiar adquireix un significat completament nou. Si es vol, es poden ometre les escalunyes...

Puré de moniato amb un sabor picant i fumat: una combinació de xarop d'auró, pebrots chipotle i salsa adobada, on la dolçor accentua el toc picant del bitxo fumat. Aquest puré es pot servir, per exemple, amb...

Aquest pastís està fet amb capes de gofres vienesos lleugers amb una crema de mató de gerds i una ganache de xocolata enganxosa. I la millor part és que no cal passar hores fent-lo. Fornejar i...

El gratinat és un plat de patata, essencialment una cassola. El plat, o més aviat la tècnica de cocció, té el seu origen a França i es tradueix literalment com a "crosta" (francès: gratin). Els francesos...

Tot i que aquesta amanida té un gust pràcticament idèntic al tradicional aperitiu caprese italià de rodanxes de tomàquet, mozzarella i fulles d'alfàbrega amb un raig d'oli d'oliva, té un aspecte força...

Sovint, una taula festiva es fa rica i elegant amb una multitud de petits aperitius, senzills en la composició i preparació, però impressionants en la presentació. Aquest aperitiu fet de...

Una safata de formatges ben presentada és un dels aperitius més populars a qualsevol taula de festa. Fins i tot si només teniu formatge de cabra a la safata, es pot presentar de manera ràpida i bonica i...

El que a primera vista sembla un pastís de xocolata és en realitat una mousse delicada, i el seu "embolcall de paper" no només és comestible sinó també increïblement deliciós. Per garantir que la xocolata blanca es fongui de manera més uniforme,...

Aquest pastís de xocolata és increïblement ràpid i fàcil de fer, i destaca dels típics pastissos de capes pel seu aspecte senzill i d'inspiració italiana. Consta d'una sola capa, cuita de...

Els crostini són un aperitiu italià que consisteix en una llesca de pa torrat amb una varietat de guarniments. La clau dels crostini és la cruixent del pa, que ha de romandre cruixent fins i tot si...

Tant si us reuniu amb amics per veure un partit com si simplement organitzeu una festa a casa, els nachos mexicans són perfectes per a l'ocasió. Els nachos tradicionals es fan amb blat de moro...

Un aperitiu que només es triga un parell de minuts a preparar. És especialment perfecte quan arriben els convidats. Aquests rotllets de pesto i formatge de cabra, disposats en una safata de servir, tenen un aspecte i un gust deliciosos.

La fondue de formatge suís ha estat durant molt de temps un símbol de les reunions íntimes amb amics propers. És una manera fantàstica de delectar els vostres convidats amb un deliciós aperitiu. Per a la fondue, necessitareu dos tipus de formatge,...

Els entrepans de formatge calents i saborosos són perfectes per a un berenar que saciï. Però quan necessiteu alimentar un grup nombrós ràpidament, podeu coure un entrepà gegant i estalviar temps en el muntatge...

Als Estats Units, la carn de vedella en conserva i la col solen ser un aliment bàsic a la taula del dia de Sant Patrici per a les persones d'ascendència irlandesa. La carn preparada segons aquesta recepta és sucosa i...

Preparant aquest plat, pots tenir carn, salsa i un guarnició alhora. Els passos que requereixen la teva participació directa triguen molt poc temps, i el forn fa la resta.

A Amèrica del Nord, és habitual fer galetes de sucre per Nadal, Halloween o, per exemple, el Dia de la Marmota. Aquestes galetes sovint es decoren amb glaça i espurnes i tenen un aspecte molt...

Aquesta deliciosa carn amb la seva crosta incomparable mereix ser un plat tradicional de vacances. Les espècies complementen perfectament el sabor de la vedella. El plat es completa amb la tradicional salsa anglesa...

Sorprendre els convidats amb aquest pastís és fàcil. Malgrat la seva aparent complexitat, el postre està fet de capes quadrades de pa de pessic cobertes amb cobertura verda. Aquest "arbre de Cap d'Any"...

Aquest pastís, que recorda una corona de Nadal, serà un complement benvingut per a les festes nadalenques i també adornarà la taula de qualsevol altra celebració. Aquest plat és perfecte per a aquells que busquen sorprendre els convidats. Sota...

Aquesta delícia en forma de corona és digna de prendre el protagonisme a la taula de les festes. Els convidats estaran impacients per arrencar un altre tros de les postres. Serviu les galetes amb te o cafè, si ho desitgeu...

Un delicat pastís circular amb gust de taronja i llavors de rosella, que complementa perfectament la textura esponjosa del pa de pessic. El producte acabat es pot simplement empolvorar amb sucre glaç o arrebossar amb glaça.

Fins i tot aquells a qui no els agrada la xocolata no podran resistir-se a aquest pastís. Sabor intens, capes suaus i humides untades amb una crema delicada, i tot això en abundància. La clau és la paciència i...

El pollastre al forn sempre té un aspecte elegant i deliciós a taula. La crosta cruixent i la carn tendra impressionaran, sobretot si s'acompanya d'una salsa saborosa. Per a tota la preparació...

Aquesta obra mestra rosa de tres nivells segurament serà el centre d'atenció en qualsevol festí. Tot i que el vibrant color rosa sens dubte capturarà el cor de qualsevol petita princesa, aquestes postres també encaixarien perfectament...