Receptes de pastissos, tartes i cassoles dolces


Pastís de carbassa amb mantega al fornVistes: 15.498

La versió rústica de Valerie Bertinelli del postre clàssic es basa en la recepta de galetes de mantega de la seva mare i està coberta amb nata muntada de canyella i sèrum de llet.

Pasta brisa, farina premium, puré de carbassa, sucre morè, nata, llet agra, ous, nou moscada, gingebre mòlt, clau, canyella...
Temps: 5 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Com fer pastís de carbassa i poma amb nousVistes: 3.527

Seguint aquesta senzilla recepta fotogràfica pas a pas, podeu fer un pastís d'Acció de Gràcies amb diversos farcits alhora...

Puré de carbassa, pomes, massa de galeta, nous, sucre morè, ous, nata, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8
Autor:
Pastís de carbassa amb base de galeta de gingebre i crema de gingebreVistes: 7.923

Pots fer pastissos de carbassa durant anys i sempre trobaràs noves maneres de fer que la recepta sigui encara més impressionant. Afegir-hi galletes de gingebre millorarà el sabor de la carbassa, mentre que els plàtans madurs...

Galetes de mantega, puré de carbassa, sucre morè, plàtans, fruita confitada, ous, llet condensada, nata, canyella...
Temps: 2 hores. Complexitat: mitjana Racions: 8 - 12
Autor:
Pastís de carbassa de LinzVistes: 8 310
Contingut de la recepta:

La recepta de la revista Food Network del tradicional pastís Linzer austríac, en el seu toc tardorenc, està incompleta sense la carbassa.

Farina premium, puré de carbassa, ous, nata, melmelada de gerds, groselles, avellanes, canyella, massa de galeta, confitura, streusel...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Pastís de carbassa amb llet de coco i crosta de pa de gingebreVistes: 2.478
Contingut de la recepta:

En comptes de fer servir llet condensada ensucrada, la propera vegada que feu un pastís de carbassa, proveu de fer servir llet de coco sense sucre. Hi afegireu un toc de sabor tropical i...

Galetes de mantega, fruita confitada, sucre morè, puré de carbassa, llet de coco, ous, nata, extracte de vainilla, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Pastís de carbassa en una safata de forn per a una gran empresaVistes: 3.038
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de carbassa lleuger amb aroma de canyella està decorat amb una vora decorativa feta amb la mateixa massa que la base. Tens molta gent i a tothom li agrada el pastís de carbassa? Aquest postre de creps gegants...

Puré de carbassa, ous, nata, extracte de vainilla, sucre glaç, farina premium, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 651
Pastís de formatge de carbassa i iogurtVistes: 2.422

Pastís de formatge de carbassa amb base integral i farcit de iogurt...

Puré de carbassa, formatge crema, sucre morè, sucre en pols, espècies per a pastís de carbassa, extracte de vainilla, ous, iogurt...
Temps: 7 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12
Galette amb nectarines, cardamom i crema de cocoVistes: 2.707

Una recepta pas a pas per fer una galette amb nectarines, cardamom i crema de coco.

Farina de tot ús, nectarines, ous, llet, sucre morè, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, beina de vainilla, suc de llimona, brandi, sucre glaç, cardamom, ametlles...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Pastissos de formatge amb gnog sense glutenVistes: 3.987

Una recepta pas a pas per fer pastissos de formatge individuals sense gluten amb crema de rompope.

Farina d'arròs, tapioca, formatge crema, rompope, ous, nata, extracte de vainilla, espècies per a pastís de carbassa, nou moscada, sucre en pols, sucre morè, midó...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor: - xef
Pastís de crumble de préssec i nabiusVistes: 3.335
Contingut de la recepta:

Una recepta pas a pas per fer pastís de nabius i préssec amb crumble d'ametlles...

Nabius, préssecs, tapioca, massa de galeta, sucre morè, suc de llimona, flocs de civada, farina d'ametlla, extracte de vainilla, ametlles, canyella, streusel...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Pastís de carbassa americàVistes: 43 252

Una recepta pas a pas per fer pastís de carbassa americà amb nata muntada, xarop d'auró i bourbon.

Galetes, mantega, sucre, canyella, ous, sucre morè, puré de carbassa, nata líquida, gingebre mòlt, nou moscada, clau, beina de vainilla, xarop d'auró, bourbon...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 pastís (23 cm)
Autor:
Pastís de carbassa amb base especiadaVistes: 7.275
Contingut de la recepta:

Una recepta pas a pas per fer pastís de carbassa amb una base de galeta de mantega especiada...

Farina premium, sucre, canyella, gingebre mòlt, cardamom, nou moscada, pebre de Jamaica, mantega, vinagre de sidra de poma, puré de carbassa, ous, nata, extracte de vainilla, sucre morè...
Temps: 4 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Pastís de carbassa i pomaVistes: 3.452

Una recepta pas a pas per fer pastís de carbassa i poma americà.

Pasta brisa, mantega, pomes, nou moscada, canyella, gingebre mòlt, clau, puré de carbassa, sucre, sucre morè, llet evaporada, ous, nata...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - copropietaris del restaurant
Pastís de formatge de carbassaVistes: 17.611
Contingut de la recepta:

Una recepta pas a pas per fer pastís de formatge de carbassa americana...

Galetes de mantega, mantega, formatge crema, sucre, puré de carbassa, ous, canyella, gingebre mòlt, nou moscada, clau, extracte de vainilla, farina premium, nata, sucre glaç...
Temps: 5 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Autor:
Pastís de formatge de carbassa en una olla de cocció lenta amb una crosta de galeta de gingebreVistes: 4.871
Contingut de la recepta:

Una recepta pas a pas per fer pastís de formatge de carbassa en una olla de cocció lenta amb una base de galeta de gingebre.

Galetes de mantega, mantega, formatge crema, sucre morè, puré de carbassa, crema agra, extracte de vainilla, espècies per a pastís de carbassa, ous...
Temps: 9 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8-12
Autor:
Pastís de carbassa vegàVistes: 28.943
Contingut de la recepta:

Pastís de carbassa i tofu casolà. Aquesta recepta utilitza diversos ingredients vegans per garantir que el pastís de carbassa sigui vegà. L'oli de coco sense refinar garanteix...

Puré de carbassa, farina premium, tofu, canyella, nou moscada, massa de galeta, extracte de vainilla, midó...
Temps: 5 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 – 10 Contingut calòric: 320
Autor: - escriptor culinari
Pastís de formatge de carbassa amb salsa de caramelVistes: 8.943

Recepta detallada amb fotos.

Puré de carbassa, formatge crema, ous, crema agra, nata líquida, extracte de vainilla, nous pacanes, sucre morè, crema de dolç de llet, nou moscada, canyella...
Temps: 6 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 10 – 12

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments