El pastís de carbassa amb un farcit gruixut i ric sobre una crosta cruixent de galetes de mantega és un pastís popular als Estats Units durant les vacances de tardor i hivern. També és una delícia ideal per al te de diumenge,...
Receptes de pastissos, tartes i cassoles dolces
Aquest clàssic pastís de poma crumble té una base cruixent coberta amb una gruixuda capa de deliciós farcit de poma especiat, i un deliciós streusel per sobre. És més fàcil de fer que...
Aquests brownies estan plens dels sabors i aromes de la rebosteria de tardor, gràcies a les nous, el xarop d'auró, la vainilla i la mantega morena. Enforna una crosta suau de nous, i quan estigui...
Aquest pastís increïble combina harmoniosament els sabors de la carbassa i el coco, la combinació perfecta per a una festa del te especial de tardor. El pastís es cou en dues etapes: primer, es prepara la base...
Aquest deliciós pastís satisfarà qualsevol fan de les pomes caramel·litzades o simplement del caramel espès i cremós. És lleuger, humit i suau, amb trossos de poma al forn i...
Per fer aquestes delicioses torrades franceses per esmorzar, planeja-les la nit anterior, ja que el pa ha de remullar-se en la barreja cremosa d'ous durant tota la nit. La millor part és que no cal...
Aquest luxós pastís combina tres sabors increïbles: de nous, xocolata i d'auró. Per a la base, feu una pasta brisa clàssica, substituint part de la farina per cacau en pols. Enforneu la xocolata...
El pastís de nous pacanes tradicional americà obté el seu sabor dels famosos panets de nous pacanes gràcies al sucre de canyella i al glaçatge de formatge crema. I és increïblement fàcil de fer: feu servir el que es compra a la botiga...
Una capa esponjosa i daurada de merenga torrada transforma un pastís de poma normal en unes postres nadalenques precioses. Primer, el pastís en si es cou amb una base brisa coberta amb una capa gruixuda i sucosa de poma...
La combinació de pomes i peres amb sucre morè, mantega, canyella i gingebre crea un farcit fragant i deliciós per a un pastís casolà. Per a la base, feu servir pasta de full comprada: serà...
Aquestes postres són una fusió luxosa de dos populars pastissos americans: el pastís de carbassa de tardor i el blondie. No requereix manipulació de massa, i la crosta...
Dóna-li un toc més festiu a un pastís de nous pacanes comprat a la botiga convertint-lo en un deliciós sundae. Afegeix dos tipus de gelat a tot el pastís, ruixa'l amb salsa de gelat de xocolata...
Aquest pastís de tardor no només utilitza polpa de carbassa, sinó també les seves llavors, que són un complement deliciós. Facilita't la feina i cou-lo amb pastís comprat a la botiga...
La combinació de pomes i caramel salat mai ha deixat d'impressionar. No cal que enforneu aquest pastís de poma: feu servir un pastís de poma comprat a la botiga i només cal que cogueu el caramel, cosa que només triga 20 minuts.
Aquesta recepta sense forn és perfecta si teniu poc temps per a un caprici de Nadal. Compreu un pastís de carbassa ja fet, cobriu-lo amb cobertura de formatge crema i glaceu-lo amb...
L'esbarjo a l'aire lliure i la rebosteria casolana semblen incompatibles a primera vista. Tanmateix, fins i tot en un calderó de ferro colat, podeu coure un deliciós clafoutis de cireres franceses sobre la marxa. A...
El clafoutis és un clàssic de la cuina francesa. Aquest pastís fàcil de fer està fet amb peres, vainilla natural i un pessic d'anís ratllat, cosa que li dóna un sabor sofisticat i una aroma única.
50 receptes amb espècies de gingebre
Prepara dolços interessants amb el teu sabor nadalenc preferit de pa de gingebre.
50 receptes de plàtan
El pa de plàtan és només el principi! Oferim desenes d'idees per utilitzar plàtans molt madurs o massa madurs.
Aquest pastís d'ametlla esponjós i suau està cobert amb una capa enganxosa de caramel salat, amb rodanxes de taronja encaixades en un patró intrigant. Per crear un pastís tan bonic, tots els ingredients estan disposats en...
El púding de pa és la recepta casolana perfecta quan no vols treballar amb massa. Si tens pa sec, genial. Si no, torres una mica de pa fresc al forn. Aquesta serà la base...
Aquest fragant strudel de poma està farcit de trossos de poma cuits a foc lent en caramel líquid. Les galettes de gingebre triturades i un pessic de canyella donen al farcit un sabor meravellós i picant, i està embolicat...
Els trossets de toffee infonen els cupcakes blondie amb un sabor únic de caramel, mentre que les nous pacanes proporcionen un cruixent contrastant amb el centre tou. Part del toffee i els fruits secs es barregen directament amb...
50 Receptes de Pastís (Pastís Americà)
Inspira't amb delicioses receptes de pastissos dels xefs.
Aquest pastís és originari del País Basc francès. És força fàcil de fer i resulta molt tendre, moderadament humit, no massa dolç i amb un deliciós farcit de melmelada de cireres. L'aroma i el sabor...
Aquests pastissos en miniatura amb bastonets són especialment populars entre els nens. Cada persona rep un pastís sencer amb un deliciós farcit de poma i gerds sota una capa de crosta cruixent i esmicolada, cobert amb...
El púding de pa és una delícia casolana acollidora, fàcil de fer i deliciosa, sobretot si es combina amb trossos de poma i xocolata negra. Per al púding, feu servir llesques de pa amb...
Aquesta luxosa tarta combina els increïbles sabors del caramel salat, la xocolata i les nous pacanes. La base i el farcit de la tarta es preparen per separat i després es combinen per obtenir una deliciosa...
Aquest deliciós pastís de formatge, inspirat en el tradicional postre americà "S'mores", és una combinació impressionant de formatge crema cremós, galetes Graham, xocolata i marshmallows torrats. Aquest pastís de formatge no requereix...
Aquest pastís de púding de pa fàcil de fer gairebé es podria anomenar un pastís ràpid: cruixent, deliciós i humit, està fet sense pasta ni nata, però gràcies a una cobertura de merenga...
Els nabius transformen el tradicional clafoutis francès en unes postres increïblement sucoses, perfectes per esmorzar o després de sopar. Les baies es submergeixen en una massa d'ou i el clafoutis...
Aquesta recepta de clafoutis francès requereix cireres fresques, però les cireres congelades es poden substituir fora de temporada. Qualsevol farcit de fruita combinarà deliciosament amb aquest delicat...
El clafoutis francès és una manera única d'utilitzar prunes dolces i àcides en unes postres. És més lleuger i delicat que un pastís i es pot servir immediatament després de sopar. Les prunes sucoses complementen perfectament un plat similar...
Els raïms vermells sense llavors són un farcit de pastís meravellós, que li aporta un sabor ric i afruitat. El pastís en si és dens i humit, molt apetitós. La massa es barreja ràpidament...
Aquest pastís cremós, amb una crosta cruixent i un merenga lleuger, combina els rics sabors del plàtan i el coco. Una delícia perfecta per a una festa d'estiu. Per donar temps al farcit del pastís a quallar i...
Tartaletes de pasta de full lleugeres i cruixents farcides de crema de vainilla sedosa i cobertes amb una cobertura de raïm feta de baies fresques en almívar. Aquesta delícia és perfecta per a qualsevol ocasió.
Aquest deliciós i fantasmagòric pastís de formatge va ser creat especialment per a Halloween. No requereix forn: a mesura que el muntes, cada component s'endureix al congelador o...
El pastís de poma francès és fàcil de preparar i presentar, però el seu sabor afruitat és increïblement ric. La massa del pastís es pot fer amb antelació; cal reposar uns minuts...
Aquest impressionant pastís d'estiu amb cobertura de préssec combina notes de caramel, bourbon picant i nous pacanes amagades a la massa. Per crear un preciós pastís cap per avall, primer...
L'estiu és el moment perfecte per canviar de pastissos pesats i carregats de calories a productes de forn més lleugers plens de fruites i baies. Les patates xips americanes són un d'aquests productes de forn. Per preparar-les...
Raïm multicolor i pètals d'ametlla fan un farcit sofisticat per a productes de forn, massa bonic per amagar-lo sota la massa. Organitza la collita de raïm negre, negre i blanc...
Aquesta deliciosa galette de fruites té un aspecte impressionant i es prepara força ràpid si agafeu la drecera i feu servir pasta de full comprada per a la base. La qualitat del pastís, però, és...
El Cherry Vanilla Crush és un farcit de baies espès, dens i sucós cobert amb una fina capa de cobertura cruixent. Perfecte com a postres de fruites, també és un complement meravellós per a...
Aquesta galette farcida de pastís de formatge i nabius és una benedicció per a aquells que estimen el pastís de formatge però dubten a afrontar aquesta delicada postres. L'encant d'una autèntica galette francesa rau en la seva simplicitat de muntatge i...
Aquesta galette francesa és un exemple meravellós de pastís de temporada i estiu. Tot i que està classificada com a pastís, la seva simplicitat la fa més semblant a un pastís cruixent, lleugerament...
El punt culminant d'aquest pastís capgirat és la seva cobertura de caramel afruitat, que només revelarà tota la seva esplendor després de coure'l. Per garantir que el pastís no només deleiti amb el seu gust sinó també amb el seu aspecte elegant,...
El pastís cap per avall és un bonic pastís d'estiu farcit de fruita que és molt més fàcil de fer del que podria suggerir el luxós resultat final. Aquest pastís porta nectarines...
Doneu-li vida al vostre te casolà amb aquest pastís de xocolata aromàtic amb cireres banyades en un deliciós caramel enganxós. Tot i que sembla força elaborat, coure aquest pastís és molt fàcil...
50 receptes de dolços congelats
Refresca't aquest estiu amb gelat de fruita casolà, sorbet, còctels gelats i molt més.
El postre de fruita "Brown Betty" és com un pastís, farcit de pomes sucoses i maduixes dolces, però a diferència dels pastissos clàssics, no cal pastar la massa. El farcit de fruites i baies...




















































