Receptes de carbassa


Autor:
Nyoquis de carbassa a l'Airfryer amb salsa de sàlvia i mantega marróVistes: 1.369

Nyoquis a la fregidora d'aire? Aquesta recepta us sorprendrà gratament! Després de fregir-los a la fregidora d'aire, queden tous com coixins per dins i deliciosament daurats i cruixents per fora. Acompanyats de carbassa al forn,...

carbassa, nyoquis, formatge parmesà, nous, sàlvia, mantega morena...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 1957
Categories: amanides, Càlid, Verdures, .
Autor:
Amanida tèbia amb carbassa, romaní i mandarinesVistes: 750

Fins i tot amb una rica carbassa de tardor, podeu fer una amanida brillant i lleugera. Les rodanxes de carbassa es saltegen amb mantega i es col·loquen sobre un gran munt de fulles d'enciam amanides amb...

carbassa, mandarines, espinacs, barreja d'amanida, romaní, nabius secs...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 293
Autor:
Fusilli amb pesto de carbassa i rapiniVistes: 389

Gaudeix de la deliciosa combinació de carbassa rostida dolça i pesto saborós de rapini en aquesta pasta de tardor. El rapini és un parent frondós del bròquil que s'utilitza molt en...

Fusilli spirale pasta, rapini, salsa pesto, formatge parmesà, nous, carabassa de gla...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 430
Autor:
Bolets farcits amb salsitxa, carbassa i pa de blat de moroVistes: 539
Contingut de la recepta:

Els barrets de bolets s'omplen amb un farcit de salsitxa fregida, carbassa, pa de blat de moro esmicolat, cebes tendres i formatge i es couen al forn fins que el formatge de dins estigui enganxós i l'exterior...

Xampinyons, carbassa, formatge asiago, pa de blat de moro, botifarra picada...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 66
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Tacos de bolets i carbassaVistes: 491

Aquests petits tacos són l'aperitiu perfecte per a les festes. Són prou abundants per satisfer la gana mentre es cou el plat principal, però prou lleugers per satisfer-te.

Tacos, carbassa, xampinyons, salsa de xili, llima, jalapeño...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 134
Categories: Fleca, Pa, .
Autor:
Pa de carbassa en forma de carbassaVistes: 817
Contingut de la recepta:

Aquest pa de carbassa amb llevat i tocs de canyella, lleugerament endolcit amb sucre morè, es convertirà en la vostra delícia de tardor preferida. Abans de coure-ho al forn, la massa es lliga amb corda en diversos llocs per...

Massa de llevat, llet, ous, puré de carbassa, canyella, xarop d'auró...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 269
Autor:
Pastís de formatge de carbassa i ricotta amb nabiusVistes: 606
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de formatge està fet amb ricotta i és més lleuger i esponjós que un pastís de formatge clàssic a base de formatge crema. El puré de carbassa i un ram d'espècies aromàtiques afegeixen sabor i aroma a les postres.

Puré de carbassa, ous, formatge mascarpone, formatge ricotta, espècies per a pastís de carbassa, nabius, suc de llimona, galetes...
Temps: 4 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 496
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de civada amb quinoa i carbassaVistes: 683

Feu unes galetes de civada delicioses i saludables per al cor que contenen dos superaliments essencials: quinoa rica en nutrients i carbassa rica en vitamines. Per a aquesta recepta, busqueu...

Puré de carbassa, sucre morè, canyella, ous, flocs de civada, nabius secs, llavors de carbassa, quinoa...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 30 Contingut calòric: 188
Categories: Sopes, Verdures, Amb pasta, .
Autor:
Sopa de carbassa amb arròsVistes: 647

Els cacauets, les panses i la pasta de tomàquet donen a aquesta sopa de carbassa i arròs un sabor intens i intens, mentre que el curri en pols li infon una aroma càlida i especiada. Serviu-ho guarnit amb cebes tendres i gaudiu-ne.

Puré de carbassa, arròs jazmín, cacauets, curri, pasta de tomàquet, panses...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 210
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Pastís Whoopie amb llet de carbassa i espèciesVistes: 527
Contingut de la recepta:

El latte de carbassa i espècies de Starbucks va captivar tothom amb el seu màgic sabor tardorenc de cafè i pastís de carbassa. Cavalcant l'onada, es van crear nombroses postres amb la mateixa combinació, inclosos aquests pastissos...

Farina de tot ús, puré de carbassa, llet, ous, sucre morè, espècies per a pastís de carbassa, cafè...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 194
Categories: Begudes, Batut, Cafè, .
Autor:
Batut de carbassa amb llet i espèciesVistes: 724

Prepara aquest batut de latte de carbassa i espècies per esmorzar i el teu dia començarà no només deliciós sinó també saludable. La cafeïna t'ajudarà a animar-te, i el puré de carbassa...

Cafè, puré de carbassa, llet, iogurt, plàtans, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 385
Categories: Postres, Gelats, sorbets, .
Autor:
Gelat de carbassa en un palVistes: 600

L'anomenada temporada de carbassa i espècies comença abans cada any: les cerques de Google per aquest sabor comencen a finals de juliol i, a l'estiu del 2020, Starbucks va tornar a portar el seu latte de carbassa i espècies el dia 25...

Puré de carbassa, llet condensada, nata, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 4 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Cupcakes de carbassa amb glacejat d'auróVistes: 555
Contingut de la recepta:

Aquests cupcakes de carbassa fragants són un exemple perfecte de rebosteria de tardor. El puré de carbassa natural els fa agradablement humits i tous, i els infon un sabor meravellós que s'accentua de manera preciosa...

Farina de tot ús, formatge crema, ous, puré de carbassa, xarop d'auró, canyella, gingebre mòlt, nou moscada...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 429
Autor:
Pastís de formatge amb farcit de carbassaVistes: 407
Contingut de la recepta:

Aquest delicat pastís de formatge té un secret: un farcit de carbassa suau us espera a dins. I la manera més fàcil de farcir-lo és coure un pastís de carbassa sencer a dins! El pastís de formatge acabat...

formatge crema, crema agra, ous, nata, canyella...
Temps: Les 10 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 738
Autor:
Pastís de carbassa amb browniesVistes: 512
Contingut de la recepta:

Els amants de la xocolata estaran d'acord que els brownies de xocolata tous i humits són deliciosos sols o com a complement d'altres postres. En aquesta recepta, per exemple, serveixen com a farcit de pastís de carbassa. A...

Galetes de mantega, xocolata semidolça, ous, nata, espècies per a pastís de carbassa, puré de carbassa...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 416
Autor:
Magdalenes de carbassa amb crema de mantega de xocolata i avellanesVistes: 417
Contingut de la recepta:

Aquests cupcakes de carbassa estan farcits d'un suau farcit de Nutella i coberts amb una cobertura esponjosa de crema de mantega, cosa que els converteix en una autèntica sorpresa! Aquests cupcakes són perfectes per a...

Farina premium, ous, crema de xocolata i avellanes, marshmallows, puré de carbassa, nou moscada, gingebre mòlt, canyella, clau...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 324
Magdalenes de carbassa amb cobertura de formatge cremaVistes: 1.532

La carbassa tendra i la canyella fragant es combinen harmoniosament en aquestes magdalenes humides amb un farcit vellutat de formatge crema. Cada magdalena està coberta amb un streusel cruixent i picant fet de...

Formatge crema, ous, canyella, sucre morè, streusel, puré de carbassa, crema agra...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 359
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de carbassa amb xips de xocolataVistes: 804

La galeta de tardor perfecta! La carbassa i les encenalls de xocolata es complementen a la perfecció en aquestes galetes suaus, amb un sabor intens i espècies per a pastís de carbassa. No s'escampen massa...

Ous, puré de carbassa, farina de tot ús, espècies per a pastís de carbassa, sucre morè, xips de xocolata...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 48 Contingut calòric: 115
Autor:
"Babka" de carbassa amb crema de formatgeVistes: 493

Glaça de formatge crema dolça, nous pacanes cruixents, espècies càlides i fragants i una massa de carbassa amb llevat s'uneixen en aquesta recepta per crear una versió tardorenca del panet babka que és perfecte...

ous, massa de llevat, puré de carbassa, sucre morè, espècies per a pastís de carbassa, formatge crema...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 38 Contingut calòric: 382
Autor:
Carbassa Royal CharlotteVistes: 527

Aquestes postres increïblement impressionants són perfectes per a les vacances de tardor i hivern. Sota la closca de pa de pessic s'amaga un farcit de mousse esponjós. La carbassa afegeix una textura rica i sucosa i...

Formatge crema, ous, nata líquida, puré de carbassa, llet condensada, espècies per a pastís de carbassa, canyella, xocolata blanca, gelatina...
Temps: 6 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 653
Pudding de pa de caramel i carbassaVistes: 531

"Una amiga meva embarassada, que tenia unes preferències gustatives força inusuals en aquell moment, em va demanar que fes aquest púding de pa", diu l'autora de receptes Sarah Holden. "La base de la crema era..."

Puré de carbassa, nata, llet, ous, espècies per a pastís de carbassa, xalla, nous pacanes...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 555
Categories: .
Pa de plàtan i carbassaVistes: 636

La combinació de plàtans madurs i puré de carbassa tendre és una combinació feta al cel! Aquest duet dóna al pa no només un sabor impressionant, sinó també una molla perfectament humida i tendra. El pa és...

Ous, plàtans, puré de carbassa, crema agra, llavors de carbassa, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 3 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 14 Contingut calòric: 497
Categories: Fleca, Pa, .
Autor:
Pa de carbassa de 3 ingredientsVistes: 891

Aquest pa de carbassa és prou bonic per regalar, i només requereix tres ingredients! El vostre ingredient secret és el farcit de carbassa comprat a la botiga...

barreja per a magdalenes, ous, puré de carbassa...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 271
Magdalenes de carbassaVistes: 695

La paraula "carbassa" transporta a molts a una tardor acollidora amb cafès amb llet de carbassa de Starbucks i divertits fanals de Halloween. I aquests muffins de carbassa són deliciosos tot l'any! Estan fets amb... comprats a la botiga.

Puré de carbassa, ous, llet, sucre morè, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 235
Autor:
Rotllets de lasanya amb salsa de carbassaVistes: 702

Durant els mesos de tardor, volem gaudir de plats de carbassa tan sovint com sigui possible, i aquesta lasanya serà una gran incorporació a la vostra col·lecció de les millors receptes de carbassa. La lasanya es prepara en forma de...

pasta de lasanya, puré de carbassa, formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge parmesà, llet, espècies per a pastís de carbassa, sàlvia...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 568
Les millors receptes de sopa de tardor reconfortant

Les millors receptes de sopa de tardor reconfortant

Fa fred a fora? Hem recopilat les millors receptes de sopa, des de carbassa fins a fideus amb pollastre, per escalfar-vos en aquestes fredes nits de tardor.

Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor:
Sopa de carbassa fumadaVistes: 629

En aquesta sopa cremosa, la dolçor natural de la carbassa butternut s'equilibra amb el sabor fumat i picant dels pebrots chipotle, juntament amb un toc de pebre vermell fumat. Mentre tritureu la sopa calenta, assegureu-vos de...

Carbassa, pastanagues, patates, pebrots chipotle en salsa adobada, pasta de tomàquet, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 248
Autor:
Hash de carbassa i poma d'hivernVistes: 486

Qualsevol carbassa servirà per a aquest contundent picadillo d'hivern. Rostiu-la amb botifarra de romaní casolana i pomes agredolces i serviu-la amb ous fregits, remenats o en truita, amanits amb...

Carn picada de porc, carbassa, pomes, nabius, arrel de gingebre, salsa de chutney, ratlladura de llimona, ous, romaní, sàlvia, llavors de fonoll...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 483
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Ratatouille d'hivernVistes: 593

La ratatouille d'hivern es fa amb verdures d'hivern, com ara carbassa, moniatos i patates, i es cobreix amb tomàquets de conserva amb el seu propi suc. Les verdures de temporada no només fan que el guisat sigui saludable i nutritiu,...

carbassa, moniato, tomàquets, patates blaves, romaní...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 309
31 receptes delicioses i abundants de carbassa Butternut

31 receptes delicioses i abundants de carbassa Butternut

Amb l'arribada del fred, encara podeu gaudir de la collita de temporada. La nutritiva carbassa butternut és l'ingredient perfecte per a les sopes.

Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Autor: - xef famós
Sopa de carbassa amb pastanagues i moniatosVistes: 1 207
Contingut de la recepta:

Aquesta sopa cremosa és un deliciós primer plat o aperitiu per a un sopar de Nadal. També és una manera intel·ligent d'aprofitar les verdures rostides després de les festes. La combinació de tres verdures taronges...

Carbassa, pastanagues, moniatos, arrel de gingebre, pebrots chipotle, coriandre, comí, pebre vermell dolç, nou moscada, suc de taronja, llavors de carbassa...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 271
Carbassa butternut al forn amb xarop d'auróVistes: 941

La manera més fàcil de preparar la carbassa deliciosa és tallar-la a trossos, barrejar-la amb xarop d'auró i rostir-la al forn. El xarop d'auró natural fa ressaltar perfectament la dolçor natural de la carbassa...

carbassa, xarop d'auró, llavors de carbassa, nabius secs...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 178
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Mini pastissos de formatge de carbassaVistes: 460

Aquests mini pastissos de formatge de carbassa estan fets amb galetes de gingebre. Simplement poseu-los en motlles per a magdalenes, cobriu-los amb el farcit i enforneu-los. Cobriu cada pastís de formatge amb crema agra i empolseu-lo...

Puré de carbassa, formatge crema, ous, nata, crema agra, sucre morè, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 5 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 18 anys
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Mini pastissos de formatge de carbassa sense fornVistes: 604

Les galetes de gingebre caben perfectament al fons dels motlles de magdalenes i són una base excel·lent per a mini pastissos de formatge sense forn. Una mica de gelatina ajuda amb el farcit de carbassa...

Puré de carbassa, formatge crema, nata líquida, gelatina, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 438
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Carbassa Butternut amb Xili i SèsamVistes: 588

La carbassa rostida té un sabor dolç meravellós amb el qual podeu jugar afegint-hi diverses espècies i herbes. Fornegeu rodanxes de carbassa en suc de taronja amb bitxos mexicans...

Carbassa butternut, vinagre de sidra de poma, suc de taronja, farigola, llavors de sèsam, pebrot guajillo, pebrot pasilla, pebrot ancho...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
19 millors receptes de sopa vegetariana

19 millors receptes de sopa vegetariana

Quan fa fred, no hi ha res més reconfortant que un bol de sopa casolana. Aquestes receptes no contenen carn, però aquestes sopes vegetarianes tracten sobre...

Autor:
Una recepta ràpida de tagine de verdures marroquines amb cuscúsVistes: 572

Aquest tagine vegetarià ràpid és ple de sabor intens malgrat la manca de carn. Les verdures es couen a foc lent amb espècies i cigrons fins que la salsa espesseix, i es serveixen amb patates bullides...

Cuscús, carbassa, panses, cigrons, tomàquets, olives, salsa harissa, comí, canyella...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 483
Autor:
Pastís de carbassa i xifon amb cobertura de nous pacanesVistes: 632
Contingut de la recepta:

Els pastissos de gasa es distingeixen per la seva textura delicada i lleugera, aconseguida afegint nata muntada i gelatina al farcit. Aquesta versió de pastís de carbassa, amb espècies aromàtiques i un toc cruixent...

Galetes de mantega, nous pacanes, puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, ous, llet, nata, gelatina, caramel, fruits secs confitats...
Temps: 5 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 646
Autor:
Carbassa al forn a l'estil coreàVistes: 1.630

La pasta coreana de gochujang equilibra a la perfecció el toc picant de la carbassa, que es cou al forn fins que estigui tendra. Simplement barregeu la pasta amb oli d'oliva abans...

carbassa butternut, salsa de pebre...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 171
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de carbassa i xocolataVistes: 1.675
Contingut de la recepta:

Sorprèn els teus convidats amb un pastís cuit dins d'una carbassa. Té un aspecte únic i aquestes postres atmosfèriques són perfectes per a les vacances de tardor, especialment per a Halloween. El pastís de xocolata es cou...

Carbassa butternut, xocolata semidolça, cacau, farina de tot ús, ous, nata, sucre morè, espècies per a pastís de carbassa, bourbon...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 580
Autor:
Carbassa rostida amb sabor Old BayVistes: 1.274

El condiment Old Bay és ideal per a més coses que només peix i marisc. Prova de rostir-hi carbassa. El sabor picant complementa perfectament la dolçor natural de la carbassa, calmant-la una mica, i tindràs...

carbassa butternut, condiment de llorer vell, llimona...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Les millors cassoles d'esmorzar

Les millors cassoles d'esmorzar

Tant si rebeu convidats com si només voleu servir alguna cosa senzilla i consistent al matí, una cassola sempre és un bon esmorzar.

Autor:
Espaguetis de carbassa a la cassola lenta amb salsa marineraVistes: 481

Aquesta és potser la manera més fàcil de cuinar la carbassa espagueti. Punxeu-la per tot arreu amb una forquilla i cuineu-la a pressió en una olla de cocció lenta fins que estigui completament cuita. Aquest mètode triga molt menys temps...

Espaguetis de carbassa, tomàquets, formatge parmesà, salsa marinera, alfàbrega...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 185
Autor:
Pastissos de formatge de carbassa individualsVistes: 504

Aquests pastissos de formatge individuals en miniatura es couen en un motlle de magdalenes metàl·lic. Cadascun està fet amb una sola galeta oblia. Col·loqueu una galeta al fons de cada motlle i cobriu-ho amb una capa gruixuda...

Puré de carbassa, galeta, formatge crema, ous, nata líquida, crema agra, espècies per a pastís de carbassa, sucre morè...
Temps: 50 minuts. més el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 154
Autor:
Lasanya amb carbassa i bacóVistes: 767

La fontina italiana és un formatge que es fon amb un sabor ric i agre. En aquesta lasanya, combina a la perfecció amb carbassa dolça i trossos salats de cansalada fregida. Malgrat la manca de...

Pasta de lasanya, carbassa, formatge mozzarella, formatge parmesà, formatge fontina, llet, nata, condiments italians, sàlvia, bacó...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 305
Autor:
Gnocchi amb carbassa i ruca en una safata de fornVistes: 520

La comoditat dels nyoquis comprats a la botiga és innegable, i aquesta recepta ho fa encara més fàcil. En una safata de forn folrada amb paper d'alumini, combineu els nyoquis amb verdures, oli d'oliva i herbes, i coeu-los fins que...

Carbassa butternut, tomàquets cherry, tomàquets cherry, nyoquis, formatge parmesà, ruca, sàlvia, romaní, pancetta...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 232

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments