Receptes de carbassa


Autor: - escriptor culinari
Magdalena de carbassaVistes: 3.571

Recepta detallada amb fotos.

Farina de tot ús, farina integral, llet agra, ous, extracte de vainilla, canyella, gingebre mòlt, clau, nou moscada, puré de carbassa, llavors de carbassa, melassa...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor:
Pastís de carbassa de LinzVistes: 8 309
Contingut de la recepta:

La recepta de la revista Food Network del tradicional pastís Linzer austríac, en el seu toc tardorenc, està incompleta sense la carbassa.

Farina premium, puré de carbassa, ous, nata, melmelada de gerds, groselles, avellanes, canyella, massa de galeta, confitura, streusel...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes de carbassa amb xips de xocolataVistes: 26.378

Recepta detallada amb fotos.

Farina premium, massa de pa de pessic, galetes de pessic, xips de xocolata (grànuls), ous, puré de carbassa, nou moscada, clau, canyella...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 60 galetes Contingut calòric: 106
Categories: Sopes, Amb pasta, .
Autor: - xef famós
Sopa de carbassa amb salsitxa i arròsVistes: 3 242

Recepta detallada amb fotos.

Salsitxa, carbassa, col arrissada, arròs arborio, llavors de fonoll, fulla de llorer, nou moscada, sàlvia...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Farina de civada amb carbassaVistes: 7.750

Es poden preparar una o dues racions de farina de civada immediatament abans d'utilitzar-les al microones a potència mitjana...

flocs de civada, puré de carbassa, llet, extracte de vainilla, nabius...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 250
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor: - escriptor culinari
Tiramisú de carbassaVistes: 3.599

Recepta detallada amb fotos.

galetes de galeta, formatge crema, puré de carbassa, rom...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Begudes, Batuts de llet, Batut, .
Autor:
Batut de carbassa i gingebreVistes: 6.019

Batut dolç de carbassa i gingebre. Aquesta recepta de batut rica en fibra et donarà un impuls saludable gràcies al iogurt baix en greix i al vinagre de sidra de poma. T'encantarà aquest postre de carbassa de temporada,...

puré de carbassa, iogurt...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 batut Contingut calòric: 220
Autor: - xef famós
Parfait de iogurt, muesli i nabiusVistes: 3.608

Recepta detallada amb fotos.

Flocs de civada, puré de carbassa, iogurt, extracte de vainilla, suc de taronja, ratlladura de taronja, sucre morè, xarop d'auró, espècies per a pastís de carbassa, nous pacanes, llavors de carbassa, melmelada, nabius, granola...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Begudes, Batuts de llet, Batut, .
Batut de plàtan i carbassaVistes: 7.784

Recepta detallada amb fotos.

Puré de carbassa, plàtans, llet, iogurt, xarop d'auró, espècies per a pastís de carbassa, canyella...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Contingut calòric: 224
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef famós
Lasanya de verdures amb carbassa i escarolaVistes: 2.399

Recepta detallada amb fotos.

Carbassa, puré de carbassa, pasta de lasanya, formatge ricotta, formatge parmesà, formatge Fontina, formatge Gouda, ous, llet, nou moscada, all, sàlvia...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor:
Sopa de carbassa amb arròs i curriVistes: 2.244

Sopa de carbassa i nous amb arròs salvatge...

Puré de carbassa, arròs salvatge, vinagre de sidra de poma, pasta de tomàquet, curri, ceba en pols, flocs de pebrot vermell, anacards, panses...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Pops de pastís de carbassa casolansVistes: 7.994
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Farina de tot ús, massa de pa de pessic, puré de carbassa, formatge crema, espècies per a pastís de carbassa, sucre morè, sucre en pols, xocolata blanca, ous, llet, extracte de vainilla, nous pacanes...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 72 piruletes de pastís
Magdalenes de carbassa i nous pacanesVistes: 3 155

Recepta detallada amb fotos.

Farina de tot ús, espècies per a pastís de carbassa, sucre morè, puré de carbassa, nous pacanes, massa de pa de pessic, ous, sèrum de llet...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor: - xef famós
Creps de formatge cottage i carbassa amb salsa de caramelVistes: 4.049
Contingut de la recepta:

Recepta detallada amb fotos.

Formatge ricotta, mató, puré de carbassa, nata, llet agra, ous, crema dolça de llet, suc de poma, vinagre de sidra de poma, vodka, farina premium, sucre morè, clau, anís estrellat, arrel de gingebre, nou moscada, canyella...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Xurros de carbassa amb salsa de xocolataVistes: 2.622

Aquests fragants donuts de pasta choux amb canyella crearan l'ambient perfecte per despertar-se amb una tassa de cafè al matí...

Farina premium, puré de carbassa, ous, nata, extracte de vainilla, xocolata negra, licor de cafè, clau, arrel de gingebre, nou moscada, sal marina en escates, sucre morè, canyella...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pastís de carbassa amb llet de coco i crosta de pa de gingebreVistes: 2.478
Contingut de la recepta:

En comptes de fer servir llet condensada ensucrada, la propera vegada que feu un pastís de carbassa, proveu de fer servir llet de coco sense sucre. Hi afegireu un toc de sabor tropical i...

Galetes de mantega, fruita confitada, sucre morè, puré de carbassa, llet de coco, ous, nata, extracte de vainilla, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Creps de carbassa amb xarop d'auróVistes: 2.554

L'aroma d'espècies omple l'habitació mentre fas aquestes creps cremoses d'inspiració tardorenca. Una generosa cullerada de nata muntada amb sèrum de llet i xarop d'auró completen el plat.

Farina de tot ús, puré de carbassa, ous, llet, nata, canyella, clau, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, nou moscada, xarop d'auró, llavors de carbassa...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 creps

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments