Panotxa de blat de moro amb mantega d'all

Vots: 1

Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Valor nutricional per ració:

Calories 312, greix total 24 G., greixos saturats 15 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 24 G., fibra 2 G., colesterol 61 mg, sodi 229 mg, sucre 10 G.

El blat de moro a la brasa és un aperitiu fantàstic mentre tothom espera la carn. Es cou ràpidament i la mantega saborosa li dóna un sabor intens. Simplement combineu la mantega amb espècies i herbes i unteu-la sobre el blat de moro calent. Gaudeix de la combinació de dolç i salat en aquesta recepta de blat de moro a la brasa.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

4 panxes de blat de moro, pelades
110 g de mantega tova
1 cullerada sopera d'all en pols
1 cullerada de julivert fresc picat
1 cullerada sopera de sucre

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: blat de moro, all en pols

Cuinar el plat segons la recepta:

Preescalfeu la graella a foc mitjà-alt.
Col·loqueu el blat de moro a la graella calenta i cuineu-lo, girant-lo sovint, fins que estigui lleugerament torrat, uns 10 minuts en total.

Per fer mantega d'all dolça, combineu la mantega, l'all en pols, el julivert, el sucre i la sal en un bol petit i barregeu-ho bé. Pinteu el blat de moro calent amb la mantega i gaudiu-ne.

Categories:

recepta / Contingut calòric dels plats preparats / Pícnic / Receptes de pati del darrere / Plats d'estiu / Plats principals / Guarnicions / Verdures i bolets / Graella, barbacoa / Receptes fàcils per a la brasa / Verdures i fruites a la brasa / / Xarxa d'Aliments - receptes

Col·leccions de receptes