Blat de moro amb mantega d'alfàbrega
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Mida de la porció: 1 de 6 racions
Calories 154, greix total 8 G., greixos saturats 5 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 21 G., fibra 3 G., colesterol 20 mg, sodi 242 mg, sucre 3 G.
Mida de la porció: 1 de 6 racions
Calories 154, greix total 8 G., greixos saturats 5 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 21 G., fibra 3 G., colesterol 20 mg, sodi 242 mg, sucre 3 G.
La panotxa de blat de moro a la brasa és deliciosa per si sola, amanida amb sal, però hi ha moltes maneres de fer-la encara més deliciosa. Per exemple, mentre el blat de moro encara està calent, unteu-lo amb mantega barrejada amb alfàbrega aromàtica, all i ratlladura de llimona i, a continuació, escampeu-hi una mica de formatge parmesà ratllat per sobre per fondre-la. Únic i deliciós!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 cullerades de mantega sense sal, a temperatura ambient
- 1/4 tassa d'alfàbrega fresca
- Ratlladura d'1 llimona
- 1 gra d'all
- 4 panxes de blat de moro a la brasa
- Parmesà ratllat, per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: blat de moro, ratlladura de llimona, all, alfàbrega
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu la mantega, l'alfàbrega, la ratlladura de llimona, l'all i un pessic de sal en un processador d'aliments. Tritureu-ho fins que quedi una barreja homogènia.
- Unteu el blat de moro a la planxa amb oli d'alfàbrega. Salpebreu-lo i afegiu-hi parmesà ratllat.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
