Panotxa de blat de moro amb llimona i pebre a la planxa
Vots: 2
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
La panotxa de blat de moro és un refrigeri d'estiu abundant que sempre aixeca l'ànim amb el seu sabor, aroma i color assolellat. Si la fas a la planxa amb paper d'alumini, amanida amb una barreja de mantega, oli d'oliva i pebre de llimona, t'enganxaràs a aquest sabor suau i cremós de blat de moro amb una aroma agra i fumat.
Recomanem
Recepta:
Barregeu 2 cullerades de mantega tova i 2 cullerades d'oli d'oliva, afegiu-hi la ratlladura d'1 llimona, 1 culleradeta de pebre negre i 0,5 culleradeta de sal gruixuda. Talleu 3 panotxes de blat de moro en quarts.
Col·loqueu-les sobre un full gran de paper d'alumini i cobriu-les amb la barreja de mantega. Emboliqueu el blat de moro amb paper d'alumini i feu-lo a la planxa a foc mitjà-alt, girant-lo de tant en tant, fins que estigui tendre, uns 20 o 25 minuts.
Receptes amb ingredients similars: blat de moro, ratlladura de llimona, pebre negre
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
