Blat de moro amb tomàquet i all
Vots: 1
Temps: 1 hora i 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
El saborós blat de moro a la brasa és un aperitiu divertit, més que una simple panotxa esquitxada amb sal. Combineu all rostit amb tomàquet picat, parmesà ratllat i farigola fresca i poseu la cobertura directament sobre el blat de moro calent. Una gran idea de pícnic per entretenir mentre es cou la carn.
Recomanem
Recepta:
Retalleu la part superior de 2 cabes d'all; ruixeu-les amb oli d'oliva i empolseu-les amb sal. Emboliqueu-les amb paper d'alumini i coeu-les al forn a 175 °C durant uns 40 minuts. Espremeu els alls i barregeu-los amb 1 tomàquet ratllat i 2 cullerades de formatge parmesà ratllat, salpebreu-les i feu-les amanir amb farigola fresca. Rostiu 4 panyotes de blat de moro, girant-les, durant uns 12 minuts. Afegiu-hi la barreja de tomàquet per sobre abans de servir.
Receptes amb ingredients similars: blat de moro, all, tomàquets, formatge parmesà, farigola
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
