Receptes de graella al forn, rostidor


Autor:
Pizza en una baguette per esmorzarVistes: 824

Oblida't de la massa i el llevat! Aquesta pizza ràpida es fa en una baguette tallada a rodanxes. Què hi ha de més convenient? Omple la teva pizza amb tots els ingredients d'un esmorzar tradicional: ous remenats,...

Baguette, ous, formatge cheddar, salsa picant, salsa sriracha, bacó...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 262
Autor:
Burrito d'esmorzar amb xoriçoVistes: 974

Regala a la teva família un esmorzar únic d'inspiració mexicana. Aquests burritos estan plens d'ingredients populars per esmorzar: salsitxa a la planxa, ous remenats, patates rostides, formatge i...

Truita, tomàquet, jalapeño, mongetes al forn, formatge mozzarella, ous, patates, suc de llima, xoriço, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 710
Cassola amb pollastre, col arrissada i carxofesVistes: 508

Aquesta cassola saludable està plena de sabor i fibra. Els trossos de pit de pollastre, juntament amb la col arrissada i les carxofes tallades a rodanxes, es couen al forn en una salsa de parmesà rica i cremosa sota...

Pits de pollastre, col arrissada, cors d'escarxofa, formatge parmesà, llet, pebre de caiena mòlt, pa ratllat panko...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 418
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Gall dindi amb salsa Marsala i bròcoli amb llimonaVistes: 572

Les costelles de pit de gall dindi adquireixen l'increïble sabor i aroma dels bolets i del vi Marsala, que s'utilitza per fer la salsa homònima. Fregiu les costelles a la paella i els deliciosos sucs que queden al fons...

Gall dindi, bolets crimini, bròcoli, vi negre, julivert...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 452
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Pasta amb pollastre i kale coberta de formatgeVistes: 512

El pit de pollastre fregit es cou al forn sota una capa de pebrot dolç, orenga i mozzarella fins que el formatge es fon i cobreix tota la superfície. El pollastre queda increïblement tendre i sucós. Servit amb...

Pasta Farfallini, pits de pollastre, pebrots, col arrissada, formatge mozzarella, formatge parmesà, orenga...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 498
Autor:
Bol cubà de mongetes negres i pollastreVistes: 1 186

Feu un àpat complet en un bol: arròs bullit amb mongetes negres picants, trossos de pollastre fregits i herbes fresques. Quan trieu el pollastre, trieu cuixes sense pell ni ossos: aquestes...

Cuixes de pollastre, pebrot, arròs, suc de taronja, mongetes negres, orenga, comí...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 550
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de sandvitx de malví torratVistes: 750

Els marshmallows són l'ingredient estrella d'aquestes galetes sandvitx suaus i dolces. Torrar lleugerament els marshmallows al forn afegeix un sabor més profund i ric, amb un toc de caramel i una textura més...

farina premium, ous, crema de marshmallows...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 galetes sandvitx Contingut calòric: 288
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Bistec marinat amb balsàmic i boletsVistes: 405

Aquesta recepta presenta un bistec a la brasa servit amb tots els deliciosos ingredients dels clàssics bolets farcits, des de pa ratllat cruixent fins a saborosos trossets de bacó. Abans de rostir-lo, la carn es posa en salmorra per...

Vedella, bolets crimini, salsa Worcestershire, vinagre balsàmic, pa ratllat panko, rave picant, crema agra, romaní, bacó...
Temps: 8 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 252
Autor:
Torrades de croissant francès al forn amb xarop de taronjaVistes: 715

Si us han sobrat croissants rancis o de fa un dia, feu-los servir per fer torrades franceses per esmorzar o per postres. Aquesta recepta cou les torrades en una sola safata, cosa que és pràctica si les esteu fent en...

ous, llet, melmelada de taronja, croissants, suc de taronja...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 196
Autor:
Gnocchi amb herbes al fornVistes: 1.071

Aquesta recepta transforma els nyoquis de patata congelats, que passen de ser un menjar precuinat típic a un àpat familiar saludable, ric en fibra, ràpid de fer i perfecte per a...

nyoquis, col rizada, rapini, formatge parmesà, all...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Ous remenats amb espinacs i formatge en cassolaVistes: 506

Cuinar-los en cassoles individuals fa que els ous remenats siguin un plat especial, perfecte per a un esmorzar de festa, per exemple. Els ous es couen sobre un llit de cremosos espinacs i cansalada, coberts amb...

ous, nata, formatge parmesà, espinacs, nou moscada, torrades, bacó...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3 Contingut calòric: 212
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Cloïsses "Casino" a l'estil asiàticVistes: 935

Les cloïsses Casino són un aperitiu característic de Rhode Island. Les cloïsses al forn es serveixen amb mitja closca i cobertes amb pa ratllat cruixent. Aquesta versió d'inspiració asiàtica de la recepta...

marisc, vi d'arròs, pa ratllat panko, all, midó...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 unitats. Contingut calòric: 207
Autor:
Cuixes de pollastre a l'estil asiàtic amb bròquilVistes: 736

El condiment xinès de les cinc espècies imbueix el pollastre amb un sabor i aroma màgics, amb notes salades i dolces. Les cuixes senceres (amb pell i ossos) es couen primer al forn i després es freguen amb...

Cuixes de pollastre, bròquil, pastanagues, oli de sèsam, condiment de cinc espècies, salsa hoisin, sucre morè, llavors de sèsam...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 630
Autor:
Cupcakes de merenga de pomaVistes: 7 831
Contingut de la recepta:

Coure magdalenes de poma toves i cobrir-les amb càpsules de merenga esponjoses, torrant-les al forn fins que estiguin daurades. Si teniu un bufador de cuina, feu-lo servir per torrar la merenga. Gràcies a les pomes, les magdalenes...

farina premium, pomes, suc de llimona, ous, crema agra, cremor tàrtar, merenga, nou moscada...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 magdalenes Contingut calòric: 296
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Costelles de porc naturals amb el farcit per fora en 25 minutsVistes: 564

Aquesta versió de les costelles de porc farcides amb pa ratllat és perfecta per quan tens poc temps. És igual de deliciosa, però amb el mínim esforç: no cal farcir les costelles...

Llom de porc, porc, albercocs secs, pa ratllat, enciam, cebes tendres, mostassa Dijon, crema agra...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 240
Autor:
Cassola de carbassa, salsitxa i formatge en 25 minutsVistes: 899

Aquesta cassola és increïblement formatjosa i saciant, com la lasanya, i és súper ràpida de fer. És perfecta per a un sopar entre setmana: a la teva família li encantarà! Aquí tens algunes idees per...

Polenta, carbassa, carn de salsitxa, tomàquets, espinacs, vinagre balsàmic, formatge fontina, formatge parmesà...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 300
Costelles de pollastre de 20 minuts amb amanida d'escarola rostidaVistes: 462

Un plat complet de pollastre i verdures es pot preparar al forn amb la funció grill en qüestió de minuts! T'encantarà especialment la textura de l'escarola a la planxa: les fulles són tendres en alguns llocs,...

Pits de pollastre, amanida d'escarola, pa ratllat panko, vinagre de vi, flocs de pebrot vermell, panses, ametlles...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 269
Autor:
Entrepans de pastís de carn en 15 minutsVistes: 374

Satisfeu les vostres ganes de pastís de carn en només 15 minuts fent hamburgueses fines en lloc del pastís de carn tradicional. Feu-les a la planxa i estaran a punt en minuts. Serviu...

Carn picada de vedella, mongetes verdes, panets per entrepans, enciam, salsa Worcestershire, formatge provolone, pa ratllat panko, quètxup...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 816
Autor:
Salmó amb bròquil al forn en 15 minutsVistes: 3.074

Aquest sopar fàcil d'un sol plat es prepara en minuts gràcies a la configuració del grill del forn, sovint ignorada. Aquesta configuració ofereix la temperatura alta perfecta per al bròquil...

salmó, bròquil, cebes tendres, mostassa Dijon, llimona...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 275
Categories: Plats principals, .
Autor:
Farcit de pa "Tamal"Vistes: 424

Aquesta cassola es diferencia del farcit tradicional de pa de gall dindi americà tant pels seus ingredients com per l'aspecte, però com a guarnició per a un au rostida, no és menys deliciosa. L'acompanyament es prepara en...

Farina de blat de moro, pebrot poblano, pebrot chipotle amb salsa adobada, ceba tendra, ratlladura de taronja, plàtan, plàtans, tàperes, comí, llard...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 310
Autor:
Truita de patata rostidaVistes: 930

Feu que la vostra truita d'esmorzar o dinar sigui més abundant afegint-hi capes de patates rostides, una crep cruixent de puré de patata. La truita en si està plena de trossos de...

ous, pernil, patates, pebrots, formatge Gouda fumat, cebes tendres...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 474
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Enchiladas de pollastre al fornVistes: 1 141

Aquest deliciós sopar a l'estil mexicà només triga mitja hora a preparar-se. Les enchiladas són tubs de tortilla de blat de moro farcits de pollastre, coberts amb salsa, formatge i...

Pollastre a la brasa, col arrissada, tortilla, salsa, cebes tendres, coriandre, formatge Monterey Jack, nata, alvocat, crema agra, comí...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 780
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Ñoquis amb salsa bolonyesaVistes: 3.557

Qui ha dit que la salsa bolonyesa italiana només és bona amb pasta? Prova-la amb nyoquis de patata! Es posen nyoquis bullits per separat sobre la salsa de carn preparada, i ja està...

carn picada de vedella, nyoquis, formatge mozzarella, pastanagues, tomàquets, orenga...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 720
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Entrepans de bistec i ceba caramel·litzadaVistes: 627

El bistec de llom es talla pel llom i es considera un tall alternatiu relativament econòmic, cosa que el fa ideal per menjar diàriament i fer deliciosos entrepans.

panets de sandvitx, vedella, formatge Gruyère, jardinera, farigola...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 930
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Tacos amb filet de porc, ceba vermella i pebrotVistes: 610

Per a uns tacos ràpids i abundants, el filet de porc és la millor opció. Aquest tall de carn tendre es cou tan ràpid com les verdures. El filet de porc es frega amb condiment per a fajitas i es rosteix sencer...

Porc, filet de porc, pebrot, rave, cogombre, jalapeño, condiment per a fajitas, suc de llima, tortilla, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 490
Autor: - xef famós
Pollastre amb Harissa MarroquíVistes: 801

Les cuixes de pollastre a la planxa es couen a foc lent en una salsa de pebre picant amb harissa casolana. La combinació de pebrots picants i dolços, canyella, pebre vermell fumat i vinagre de vi negre crea un sabor únic tant a la salsa com al pollastre.

Cuixes de pollastre, arròs basmati, arròs de gra llarg, pebrot, pebre Fresno, arrel de gingebre, vinagre de vi, fulla de llorer, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 565
Autor:
Gratinat d'espàrrecsVistes: 1.099

Una de les receptes més fàcils d'espàrrecs al forn amb una cobertura cruixent, a punt en només 20 minuts. Els espàrrecs es couen sols primer, i després s'espolvoregen amb... uns minuts abans que estiguin al punt.

Espàrrecs, pa integral, formatge Pecorino Romano, pebre negre, farigola...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pastanagues i coliflor al forn amb harissaVistes: 1 217

Acompanyeu la vostra carn rostida amb un plat de verdures senzill però vibrant a l'estil de l'Orient Mitjà. Feu a la planxa floretes de coliflor i bastonets de pastanaga i barregeu-ho amb...

coliflor, pastanagues, suc de llimona, coriandre, comí, salsa harissa...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Aperitiu calent de préssec embolicat amb pernil salatVistes: 1.456

Un aperitiu de préssec i pernil salat pot semblar una idea estranya, però no us precipiteu a jutjar! Hi trobareu una combinació impressionant de fruites dolces (i el seu sabor serà encara més intens després de coure-les al forn).

préssecs, vinagre balsàmic, prosciutto, pernil de Parma, menta...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Escarola calentaVistes: 700

Perquè l'amanida d'escarola quedi impressionant a la taula, serviu-la en quarts, lligada per la base i tallada longitudinalment en quarts. Rostiu els trossos al forn, assegurant-vos que la part superior...

amanida d'escarola, vinagre de vi, ametlles, panses...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Entrepà Reuben vegetariàVistes: 1.311
Contingut de la recepta:

El tradicional entrepà Reuben calent és una deliciosa combinació de pa de sègol, vedella en conserva, xucrut, formatge suís fos i salsa maionesa (amaniment rus). Aquesta versió vegetariana...

Pa de sègol, formatge suís, xucrut, cogombre adobat, salsa de xili, maionesa, pebre de Jamaica, anet, tàperes, suc de llimona, pomes...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa de deu capes per a hot dogs de ChicagoVistes: 645

Aquesta salsa de deu capes conté tots els components d'un clàssic hot dog de Chicago, amb capes precioses. Inclou trossos de panet, salsitxa, cogombrets i molt més...

Salsitxes, panets per a frankfurts, cogombres, tomàquets, salsa de verdures, cogombre adobat, api, sal, mostassa, pebrot picant, llavors de rosella...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Bistec de vedella en marinada de mandarina amb cebes tendresVistes: 908

El filet de vedella Tri-tip es marina durant la nit en una barreja de suc de mandarina, salsa de soja, oli de sèsam, gingebre i all, i després es fa a la brasa per obtenir un deliciós...

Vedella, mandarines, melmelada de taronja, cebes tendres, salsa de soja, oli de sèsam, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 341
Autor:
Estofat de mongetes i salsitxesVistes: 718

Aquest estofat espès i consistent és ràpid i fàcil de fer amb mongetes blanques en conserva i salsitxa italiana totalment natural en una salsa rica feta amb tomàquets cherry en conserva amb el seu propi suc. Tot es cou a foc lent...

botifarra, pastanagues, ceba amb fonoll, mongetes blanques, tomàquets cherry, pa ratllat, farigola...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 410
Autor:
Cassola de salsitxa i carbassaVistes: 1.075

La salsitxa italiana picant combina a la perfecció amb la carbassa dolça i el xarop d'erable en aquesta senzilla cassola, perfecta com a plat principal. Per a una crosta deliciosa i cruixent...

Carbassa butternut, salsitxa mòlta, xarop d'auró, pa ratllat, farigola...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Gratinat de vieires amb safràVistes: 1 208

Prepara aquest plat exquisit per a una ocasió especial. Les vieires es fregeixen lleugerament a la paella i després s'amaneixen amb una salsa de vi lleugera amb cebes, pastanagues, pebre vermell fumat i safrà...

vieires, vi blanc, pa blanc, safrà, pebre vermell dolç...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre Tandoori ràpid i saludableVistes: 1.804

Per preparar aquest popular pollastre indi, no necessiteu un forn tandoori especial; el vostre forn farà la feina perfectament a la graella. El pit de pollastre està premarinat en...

Pits de pollastre, arrel de gingebre, all, suc de llimona, curri, iogurt, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: .
Autor:
Ous Benedict amb espàrrecsVistes: 722

Els ous Benedict, un plat popular per esmorzar, han arribat al sopar. El panet s'ha substituït per espàrrecs escaldats per reduir els carbohidrats i afegir més fibra. Ous poché...

ous, espàrrecs, formatge parmesà, suc de llimona, anet...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Tilapia fregida amb amanida de mongetes, patates i olivesVistes: 6.755

L'ingredient secret d'aquest plat són les olives picades finament, que actuen com una deliciosa sal. Només necessitareu sis olives per afegir a l'amaniment de l'amanida i farcir la tendra tilàpia...

Tilapia, arròs integral, patates, mongetes verdes, pebrots, olives de Kalamata, suc de llimona, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 600
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Entrepà italià sense paVistes: 5 609

No cal que ompliu aquests entrepans baixos en calories amb els embotits d'un clàssic entrepà italià: només cal afegir-hi una llesca de salami, pernil i formatge per obtenir un saborós...

Bolets portobello, tomàquets, enciam iceberg, pebrots pepperoncino, formatge provolone, pernil, salami, olives, orenga...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 200
Pollastre estofat amb llimona confitadaVistes: 5.528

Les llimones en conserva afegeixen un sabor vibrant, agre i salat a qualsevol plat. Es fan fregant rodanxes de llimones amb sal, pressionant-les fermament en un pot amb herbes aromàtiques i deixant-les...

Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, arròs basmati, pebrot, llimona, vi blanc, anet...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Costelles de porc amb glacejat de préssec i bourbonVistes: 4.537

Sense graella? Cap problema! Aquestes delicioses costelles de porc amb un glaçatge enganxós, agredolç i picant es poden coure al forn de principi a fi. Utilitzant melmelada de préssec en lloc de fruita fresca...

Costelles de porc, carn de porc, vinagre de sidra de poma, melmelada de préssec, sucre morè, ceba en pols, all en pols, xili en pols, pebre vermell dolç, bourbon...
Temps: 14:00 h. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Entrepans calents britànics amb formatge i mongetes al fornVistes: 5 103

Les mongetes al forn fan que els teus entrepans calents siguin encara més abundants i deliciosos. Fes servir les mongetes al forn que hagin sobrat del sopar d'ahir a la nit o mongetes enllaunades. Combina-les amb dolços...

Pa blanc, tomàquets cherry, mongetes al forn, salsa Worcestershire, formatge cheddar...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Vedella en salsa de viVistes: 5.683

Aquest senzill estofat obté la seva agradable acidesa i el seu ric sabor afegint-hi una ampolla plena de vi negre! El vi equilibra el sabor profund de la carn a la brasa i les verdures,...

vedella, vi negre, pastanagues, cebes, pastanaga, farigola...
Temps: 3 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Macarrons amb formatge a la carbonaraVistes: 1.812

Aquesta versió americana dels macarrons amb formatge us ofereix la part més deliciosa dels espaguetis a la carbonara italians: bacó cruixent i una salsa cremosa de formatge. Combineu bacó fregit amb bullit...

Pasta, nata, formatge crema, formatge cheddar, formatge gruyère, pa ratllat, cebes tendres, bacó...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Macarrons amb formatge, botifarra i patates fregides per esmorzarVistes: 2.457

Afegeix salsitxa fregida i pebrots als teus macarrons amb formatge per a un esmorzar perfecte i abundant. La millor part d'aquests macarrons amb formatge és la crosta cruixent de patata. És fàcil de fer...

Pasta, kupaty (salsitxes fregides), patates, pebrots, nata, formatge crema, formatge cheddar, formatge Gruyère, pebre de caiena mòlt...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments