Receptes per a un multicooker


Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Costelles de vedella estofades amb Coca-Cola en una olla de cocció lentaVistes: 1.894

Una olla de cocció lenta us ajudarà a cuinar costelles de vedella en la meitat del temps que trigaria a estofar-les a la cuina, i la Coca-Cola afegida a la salsa les farà increïblement tendres i les omplirà d'un sabor tan ric, com si...

Costelles de vedella, cola, salsa Worcestershire, pols de xili, pebre vermell dolç, pols de ceba, comí, fulla de llorer, midó de blat de moro...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 1332
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de lava de xocolata en una olla de cocció lentaVistes: 1.285

Hi ha moltes receptes en línia de fondant de xocolata (també conegut com a lava) per a la cassola de cocció lenta, però aquesta versió és diferent, ja que en comptes de sucre en pols, la massa utilitza una barreja de sucre morè i...

Xocolata negra, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), ous, sucre morè, midó...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 253
Autor:
Aperitiu de plàtan amb xips de xocolata a la cassola de cocció lentaVistes: 599

Aquest aperitiu de massa de creps farà les delícies de tothom amb la seva deliciosa combinació de plàtan i xocolata, amb un toc de canyella. És ràpid i fàcil de fer en una olla de cocció lenta amb la barreja de creps comprada a la botiga. Per a...

preparat per a creps, xocolata semidolça, xips de xocolata, plàtans, ous, llet, canyella...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 7 Contingut calòric: 194
Categories: Aperitius, Verdures, Salses, Salses, .
Cebes caramel·litzades en una olla de cocció lentaVistes: 2.737

Caramel·litzar cebes sol requerir molta atenció i temps. Un sofregit llarg i a foc lent garanteix el resultat perfecte: cebes tendres, uniformement daurades i dolces. Però...

cebes, vinagre balsàmic, farigola...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 171
Autor:
Estofat Brunswick en una olla de cocció lentaVistes: 654

Aquest guisat tradicional del sud combina perfectament un deliciós brou de tomàquet, verdures abundants i una suculenta carn de vedella i porc fumat. Tot i que no és tan espès com els guisats tradicionals,...

Vedella, pernil de porc, pastanagues, api, pèsols, blat de moro, mongetes de Lima, patates, tomàquets, sucre morè, pasta de tomàquet...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 314
Autor:
Mini magdalenes de blat de moro amb nabius en una olla de cocció lentaVistes: 464

Aquestes mini magdalenes es fan ràpidament en una olla de cocció lenta amb la barreja per a magdalenes de blat de moro comprada a la botiga i un motlle de silicona per a ous. Només necessitareu cinc ingredients i 30 minuts...

preparat per a magdalenes, ous, llet, ratlladura de llimona, nabius...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 7 Contingut calòric: 195
Autor:
Pollastre a la barbacoa amb amanida de patata en una olla de cocció lentaVistes: 807

Aquesta recepta és perfecta per quan necessiteu un plat de pollastre ràpid i deliciós amb un acompanyament, com un sopar després de la feina quan teniu menys ganes de preocupar-vos per la cuina. Els cuixos de pollastre desossats es cuinen...

Patates grogues, cuixes de pollastre, api, cogombre adobat, cebes tendres, salsa Worcestershire, condiment de xili, sucre morè, quètxup, salsa barbacoa...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 490
Pizza Truitada en una olla de cocció lenta en 20 minutsVistes: 2.414

Aquesta truita de pizza amb pepperoni és increïblement fàcil de fer si teniu una olla de cocció lenta. Els formatges provolone i parmesà ratllats són perfectes per a aquesta recepta perquè es barregen perfectament amb la barreja d'ous...

Ous, nata, orenga, flocs de pebrot vermell, formatge provolone, formatge parmesà, salsitxa de pepperoni, espinacs, carxofes, julivert, vinagre de vi...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 359
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Salsa de mongetes d'ulls negresVistes: 566

Aquesta salsa ràpida i deliciosa comença amb mongetes negres en conserva. Barregeu-les amb formatge cheddar ratllat, jalapeños adobats picats i mantega, i...

Mongetes d'ull negre, jalapeño, formatge cheddar, all en pols, xips de blat de moro...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12 Contingut calòric: 238
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa de formatgeVistes: 572

Aquesta salsa per sucar és fàcil de fer amb cervesa i formatge ratllat, i es pot personalitzar amb qualsevol complement o addició que vulgueu. Proveu la barreja suggerida de coriandre fresc, ceba vermella i...

Formatge Monterey Jack, cervesa lleugera, llet, jalapeño, pebrot chipotle, coriandre, patates fregides...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10 Contingut calòric: 252
Autor: - xef
Entrepà de porc desfilat a la barbacoaVistes: 833

El deliciós porc a la barbacoa per a aquest entrepà es pot fer sense encendre una graella a l'aire lliure. L'espatlla de porc es cou a foc lent durant diverses hores en salsa barbacoa en una olla de cocció lenta, donant com a resultat un deliciós i sucós...

Espatlla de porc, carn de porc, pastanagues, marinada, vinagre de sidra de poma, quètxup, pebre de caiena mòlt, orenga, julivert, salsa barbacoa...
Temps: 5 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 265
Autor:
Congelar: Xili amb carn de vedella a la cassola de cocció lentaVistes: 994

Coure el pit de vedella a foc lent durant molt de temps el fa increïblement tendre i sucós. Poseu la carn crua tallada en rodanxes en una bossa juntament amb els altres ingredients del xili: mongetes,...

Vedella, polpa de tomàquet, mongetes vermelles, mongetes vermelles, blat de moro, ceba vermella, pebrot, all, condiment de xili, comí, crema agra, formatge cheddar, patates fregides, coriandre...
Temps: Les 9 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6 Contingut calòric: 269
Autor:
Congelació: Gumbo a la olla de cocció lentaVistes: 1 161

Si preferiu comprar menjar congelat en bosses per poder preparar el sopar fàcilment en qualsevol moment, us encantarà la idea de fer els vostres propis àpats congelats...

Cuixes de pollastre, salsitxa andouille, cebes, pebrots, api, okra, arròs de gra llarg, condiment cajun, tomàquets, salsa picant, pa blanc...
Temps: les 8 en punt Complexitat: fàcilment Racions: 4-6 Contingut calòric: 435
Autor:
Congelació: Coliflor i cigrons al curri a la cassola de cocció lentaVistes: 1.319

Per a aquesta recepta, el cap de coliflor es talla en quarts en comptes dels florets habituals. En primer lloc, això fa que el plat vegetarià quedi més impressionant quan es serveix. En segon lloc, els trossos grans...

Coliflor, cigrons, tomàquets, pastanagues, all, curri, mel, gingebre, flocs de pebrot vermell, llet de coco, llima, coriandre, anacards...
Temps: Les 9 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 390
Autor:
Congelació: Entrepans de pollastre a la barbacoa a la cassola de cocció lentaVistes: 1.761

Els cuixos de pollastre sense pell ni ossos són perfectes per a l'olla de cocció lenta, ja que es mantenen tendres i sucoses fins i tot després de diverses hores de cocció a foc lent. I la salsa amb què es couran a foc lent...

Cuixes de pollastre, quètxup, vinagre de sidra de poma, sucre morè, melassa, mostassa, salsa Worcestershire, all, panets d'hamburguesa, cogombrets, patates fregides...
Temps: Les 7 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 262
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre a la cassola lenta amb salsa de soja i cítricsVistes: 479

Les cuixes de pollastre sense pell ni ossos són les millors opcions per a aquesta recepta de pollastre asiàtic. Cogudes a foc lent amb la salsa durant molt de temps, queden increïblement sucoses i tendres, i plenes de...

Cuixes de pollastre, taronges, fideus d'arròs, salsa de xili, arrel de gingebre, créixens, coriandre...
Temps: 7 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 424
Entrepans de porc desfilat a la olla de cocció lentaVistes: 474

Aquests deliciosos i sucosos entrepans es fan amb espatlla de porc desossada, estofada durant diverses hores amb fonoll, romaní, llorer, all i oli d'oliva verge extra.

Espatlla de porc, carn de porc, formatge provolone, giardiniera, pebrots pepperoncini, llavors de fonoll, fulla de llorer, romaní, ruca...
Temps: 7 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 750
Autor: - escriptor culinari
Estofat de diumenge a la cassola lentaVistes: 577

Aquest estofat de vedella i verdures, espès i calent, és el plat perfecte per als diumenges al vespre d'hivern. La bellesa d'aquesta recepta és que es cou a foc lent durant diverses hores en una olla de cocció lenta. Podeu...

Bacon, farina premium, vedella, cebes, xampinyons, pastanagues, patates, patates vermelles, all, jalapeños, cervesa lleugera, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, brou, julivert, romaní, pasta fettuccine, pasta linguine, pasta a cappella...
Temps: 6 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 291
Categories: Begudes, Cafè, .
Xocolata calenta a la cassola de cocció lentaVistes: 994

Prepara una bona quantitat de la xocolata calenta perfecta per a la teva família o amics amb aquesta recepta fàcil d'olla de cocció lenta. La xocolata negra és la millor per a aquesta beguda, ja que té un sabor ric i cremós...

llet, nata, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), cacau...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 285
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Autor:
Pastissos de vedella i verduresVistes: 426

Aquests pastissos ràpids es fan amb massa de pastís comprada a la botiga i curri de vedella sobrant, la recepta del qual també s'inclou a continuació. Simplement combineu el curri amb naps i pastanagues bullits per...

Vedella, patates vermelles, naps, pastanagues, gingebre, tomàquets, jalapeños, ruca, curri, comí...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 684
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Espaguetis amb mandonguilles a la cassola de cocció lenta en 20 minutsVistes: 2.779

És difícil de creure, però aquests espaguetis amb mandonguilles en salsa de tomàquet estan a punt en només 20 minuts! El secret està en l'olla de cocció lenta i en utilitzar salsitxes crues en lloc de carn picada: treure els budells,...

Pasta espaguetis, salsitxa mòlta, formatge parmesà, tomàquets San Marzano, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 502
Bol de quinoa mediterrània amb espinacs i salsa tzatziki en una olla de cocció lenta en 20 minutsVistes: 849

Els sabors i aromes d'aquest bol lleuger de quinoa us transportaran directament a la costa mediterrània. Salsa tzatziki casolana, formatge feta esmicolat, tomàquets dolços i llimona refrescant...

Cigrons, espinacs, tomàquets cherry, quinoa, cogombres, formatge feta, menta, anet, suc de llimona, iogurt...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 548
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre Marbella en una olla de cocció lentaVistes: 1 101

Aquest plat clàssic de les festes es prepara de principi a fi en una olla de cocció lenta. Les tàperes i les olives salades, juntament amb els albercocs secs dolços i un pessic de sucre morè, creen la combinació perfecta de sabors...

cuixes de pollastre, vi blanc, olives Kalamata, albercocs secs, orenga, tàperes...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 971
Autor:
Dulce de llet en una olla de cocció lentaVistes: 885

Llet condensada bullida en menys d'una hora: és possible! Una olla multiusos vindrà al rescat i no hauràs de preocupar-te que la llauna exploti. La llet condensada es cou en una llauna oberta en una olla multiusos utilitzant la configuració d'olla a pressió i surt perfecta...

crema dolça de llet...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 214
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Brisket de vedella a la olla de cocció lentaVistes: 810

Per a aquesta versió hivernal de pit de vedella, no cal encendre una graella de carbó: l'olla de cocció lenta fa tota la feina! La vedella es cou a foc lent en una salsa saborosa durant diverses hores i després...

Vedella, mostassa Dijon, grànuls d'all, ceba en pols, sucre morè, pols de xili, pebre vermell dolç, comí, bourbon...
Temps: 4 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6 Contingut calòric: 803
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Pasta penne amb pollastre en salsa ranch a la cassola de cocció lentaVistes: 943

Aquest plat és força popular en línia entre aquells que prefereixen la comoditat d'una olla de cocció lenta, però la salsa sovint acaba massa líquida o quallada. Aquesta recepta requereix...

Cuixes de pollastre, salsa ranch, pasta penne, formatge crema, crema agra, formatge cheddar, salsa ranch...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 250
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Sauerbraten en una olla de cocció lentaVistes: 1.004

Prepara un deliciós sopar a l'estil alemany. Sauerbraten significa literalment "rostit agre" en alemany, i aquest plat fa honor al seu nom, però és increïblement deliciós...

Vedella, fideus d'ou, api, pastanagues, cebes, pasta de tomàquet, vinagre de vi, galetes de mantega, bouquet garni, condiment per a escabetx...
Temps: 8 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 680
Categories: Sopes, Amb pasta, .
Autor:
Minestrone a la cassola de cocció lenta amb pestoVistes: 817

La sopa minestrone italiana ofereix tot un bouquet de sabors i textures, gràcies a les verdures, els llegums, la pasta petita, el parmesà i la fragant salsa pesto. Aquesta sopa és perfecta per a un ús diari, i la seva...

Mongetes vermelles, mongetes vermelles, pastanagues, porros, tomàquets triturats, patates, ceba amb fonoll, pasta ditalini, formatge parmesà, salsa pesto, pa focaccia...
Temps: 6 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 610
Categories: Carn, Ous, productes lactis, .
Autor:
Cassola d'esmorzar amb salsitxes a la olla de cocció lentaVistes: 557

Si no teniu temps de preparar un esmorzar complet i abundant al matí, una olla de cocció lenta us vindrà al rescat. Us funcionarà tota la nit, així que podreu despertar-vos i seure a taula sense perdre temps.

kupaty (salsitxes fregides), patates, pebrots, formatge cheddar, ceba vermella, formatge mozzarella, ous, llet, pebre vermell dolç, ceba tendra, salsa picant, quètxup...
Temps: 8 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 279
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Costelles de vedella dolces i picantsVistes: 1.014

Costelles de vedella cuites a foc lent amb una salsa agredolça, donant com a resultat un rostit deliciós, sucós i saborós. No cal cocció prèvia. Simplement salpebreu-les...

Vedella, costelles de vedella, pastanagues, cebes tendres, pebrots ancho, sucre morè, farigola, mostassa...
Temps: 6 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 346
Autor:
Cassola de mongetes verdes a la olla de cocció lentaVistes: 797

Quan prepareu aquest plat de guarnició nadalenc, podeu fer les coses una mica més fàcils comprant bolets prèviament tallats a rodanxes i cebes fregides en conserva. Afegiu bolets cremini crus a l'olla de cocció lenta...

mongetes verdes, bolets crimini, cebes fregides, nata...
Temps: 4 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Amb salses, Salses, Salses, .
Autor: - Presentador de televisió
Fondue de xocolata amb palletes salades, plàtans i bacóVistes: 3.464

Si t'agrada la mantega de cacauet, per què no l'afegeixes a la fondue de xocolata? La sal de la mantega de cacauet, juntament amb l'addició de canyella, donarà un sabor més ric i profund a la salsa. Empolvora-hi...

Xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), mantega de cacauet, nata, canyella, cacauets, bacó...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - restaurador
Fondue de xocolata a la cassola de cocció lentaVistes: 3.007

Quan sents la frase "fondue de xocolata", immediatament imagines unes postres luxoses per a una vetllada romàntica, complexes de fer i perfectes per a Instagram. Però en realitat, és una de les més...

Xocolata negra, xocolata amb llet, xips de xocolata, nata, llet, licor de fruits secs, bourbon...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pollastre teriyaki amb arròs i bròquil en una olla de cocció lentaVistes: 4.935

Pots fer aquest plat en una olla de cocció lenta sense descongelar el pit de pollastre! És molt pràctic si t'has oblidat de treure'l del congelador a temps. El que és encara més pràctic és que hi inclou tot el plat (pollastre, guarnició i verdures).

Pits de pollastre, arròs de gra llarg, bròquil, cebes tendres, arrel de gingebre, salsa de soja, sucre morè, mel, midó...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Cuixes de pollastre a l'estil asiàtic en una olla de cocció lentaVistes: 3.290

Carrega la teva olla de cocció lenta al matí i, quan arribis a casa de la feina, seràs recompensat amb un deliciós sopar d'inspiració asiàtica: cuixes de pollastre enganxoses i agredolces amb una salsa que s'espesseix i esdevé...

Salsa hoisin, mel, quètxup, salsa de soja, all, flocs de pebrot vermell, cuixes de pollastre, condiment de cinc espècies, cebes tendres, arròs...
Temps: 4 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Porc a la cassola lenta amb salsa moleVistes: 1.486

L'espatlla de porc és perfecta per a la cocció a foc lent. La carn es cou a foc lent en la salsa durant diverses hores fins que estigui tendra, sucosa i literalment es desprengui de l'os. Coeu el porc a foc lent...

Porc, espatlla de porc, tomàquets fregits, moniato, tortilla, condiment de cinc espècies, pebrot ancho, panses, coriandre, llavors de sèsam...
Temps: 8 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 535
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Salmó amb salsa de soja i gingebreVistes: 2.299

Aquest plat ràpid per a "convidats a la porta" està a punt en minuts amb salmó congelat. Una olla multiusos amb la seva funció d'olla a pressió infal·lible vindrà al rescat, ràpidament...

Salmó, arrel de gingebre, cebes tendres, coriandre, oli de sèsam, sucre morè, suc de llima, salsa de soja...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre sencer en una olla de cocció lentaVistes: 5.864
Contingut de la recepta:

Cuina un pollastre deliciós i daurat sense complicacions a la teva olla de cocció lenta. Gràcies a uns quants trucs, surt igual que pollastre al forn. Frega el pollastre amb la barreja d'espècies i posa'l a l'olla de cocció lenta durant...

Pollastre, quètxup, salsa barbacoa, vinagre de sidra de poma, pols de xili, pols de ceba, pols d'all, pebre de caiena, pebre negre, coriandre, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 7 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Pudding de pa senzill amb nataVistes: 1 241

Cuineu el púding de pa en una olla de cocció lenta utilitzant la configuració de l'olla a pressió per obtenir una textura més cremosa i delicada, o si preferiu una crosta cruixent i contrastada, simplement empolseu el púding acabat amb sucre...

ous, llet, nata, xala, panses, canyella...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Pa de mico en una olla de cocció lentaVistes: 3.640

El pa de mico és un dels preferits tant entre adults com entre nens, i és perfecte per a les vacances i per a cada dia: és difícil resistir-se a agafar un altre tros fragant! Aquesta versió de pa de mico és perfecta...

pasta de full, sucre turbinat, canyella...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Aperitiu d'ou amb patates i formatge a la cassola de cocció lentaVistes: 2 134

Aquest aperitiu d'ou es fa en un motlle especial de silicona amb cavitats en forma d'ou en una olla de cocció lenta. Les boles de la mida d'un mos estan farcides d'ous ferrats, formatge al forn, cebes tendres i...

patates, ous, nata, formatge cheddar, cebes tendres, pebre de caiena mòlt...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 7 canapès
Autor:
Cassola de patata a la cassola de cocció lenta amb carn picadaVistes: 1.828

Què hi ha de millor que despertar-se amb un esmorzar ja fet esperant-te? Una olla de cocció lenta és una manera fantàstica de fer-ho, sobretot durant les vacances i quan tens molts convidats que passen la nit. Descarrega això...

Patates, kupaty (salsitxes fregides), bacó, tomàquets, ous, llet, formatge mozzarella, formatge pepper jack, condiment de xili, comí, llima...
Temps: 8 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Quiche sense crosta a la cassola de cocció lenta amb pernil, formatge i espinacsVistes: 1987

Una quiche deliciosa, tendra i saciant sense crosta és un somni per a qualsevol persona que segueixi una dieta baixa en carbohidrats o sense gluten. I la manera més fàcil de fer-la és en una olla de cocció lenta, estenent el farcit al fons de la paella...

Espinacs, formatge parmesà, formatge Fontina, pernil, ratlladura de llimona, ous, nata, midó...
Temps: 4 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Farina de civada amb nous i nabius a la cassola de cocció lenta saludableVistes: 1.445

Comença a preparar aquestes farinetes increïblement saludables i riques en fibra abans d'anar a dormir simplement afegint tots els ingredients a l'olla de cocció lenta i configurant el temps, i al matí...

Farina de civada, arròs salvatge, espelta, ordi perlat, nous pacanes, nabius secs, xarop d'auró, ratlladura de taronja, nou moscada, canyella...
Temps: 8 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 220
Autor: - copropietari del restaurant
Sopa de llenties mediterrànies a la cassola lentaVistes: 4.495

La bellesa de la sopa de cocció lenta és que simplement hi afegiu tots els ingredients, l'enceneu i us n'oblideu durant unes hores mentre continueu amb el vostre dia. Al final del cicle, gaudireu de...

Llenties, carxofes, pastanagues, api, tomàquets secs, escarola, suc de llimona, orenga...
Temps: 4 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef famós
Mongetes amb carn a la cassola de cocció lentaVistes: 3.065
Contingut de la recepta:

Cuites a foc lent en una olla de cocció lenta amb garró de porc fumat, les mongetes pinto s'infusionen amb una meravellosa aroma fumat i un sabor picant, convertint-les en el guarnició perfecte per a qualsevol àpat. Serviu-les amb qualsevol...

Mongetes pinto, carn de porc, pebre negre, all en pols, condiment de xili, orenga...
Temps: 13 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Mongetes vermelles amb arròs a la cassola de cocció lentaVistes: 1.742

Les mongetes vermelles amb arròs són un plat estrella de la cuina criolla de Louisiana. Les mongetes vermelles es couen a foc lent en una olla de cocció lenta amb salsitxa andouille, garró de porc fumat, espècies i...

Mongetes vermelles, arròs de gra llarg, salsitxa andouille, carn de porc, pebrot, api, ceba tendra, sucre morè, ceba seca, all en pols, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 8 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef
Carn de porc estofada amb polenta cremosaVistes: 2.443
Contingut de la recepta:

Aquest plat utilitza costelles d'espatlla de porc amb os. Aquesta carn és força dura i ideal per a rostits llargs, i els ossos fan que la salsa sigui especialment...

Porc, polenta, sèmola de blat de moro, formatge parmesà, nata, llet, pastanagues, api, vinagre de sidra de poma, pasta de tomàquet, fulla de llorer, flocs de pebrot vermell...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments