Receptes de processadors d'aliments

Gaudeix del sabor intens i la textura suau del púding de xocolata amb aquest postre sense lactis. El seu secret rau en l'alvocat cremós i la llet de coco vellutada. Combinat...

"M'encanta gaudir d'un parell d'aquestes galetes roses amb una tassa de te. Faig els espurnes roses barrejant maduixes liofilitzades triturades amb sucre glaç. Si preferiu una mica més lleugera..."

"M'encanta la idea d'embolicar la fruita amb massa i coure-la al forn per estovar la fruita de dins", comparteix Alex Guarnaschelli. "Una mica de nou afegeix riquesa i realça el sabor..."

Aquestes postres deliciosament refrescants presumeixen d'un ric sabor a maduixa amb notes cítriques de vinagre balsàmic i alfàbrega que complementen harmoniosament la dolçor de les baies. La quantitat de sucre...

Aquests dolços entrepans italians són perfectes per a postres o esmorzar. A dins, hi trobareu un tendre farcit de formatge crema i maduixes, mentre que els entrepans torrats estan coberts amb un caramel cruixent...

El bistec Oscar és una combinació magnífica de bistec a la brasa, marisc, espàrrecs i salsa holandesa. És un d'aquells plats que molts cuiners eviten, ja que el consideren massa complicat. Tanmateix, amb...

Aquest entrepà mexicà, abundant i sucós, porta bistec arrebossat i fregit servit en un pa llarg amb rodanxes d'alvocat, enciam iceberg, amanida de col adobada...

Aquestes delicioses tartes de pasta de full amb carbassa rostida, pesto i formatge fos són una delícia perfecta per a qualsevol festa. La salsa de pesto de kale, nous pacanes i all rostit es pot fer...

Prepara un guacamole de primavera fàcil barrejant alvocat amb pèsols, coriandre fresc, cebes tendres i jalapeño. Serveix-ho com a aperitiu amb rodanxes de cogombre per sucar-hi. Aquest aperitiu és perfecte...

Aquesta salsa vibrant i herbes combina amb tot! Prova-la amb peix, aus, plats de cereals o verdures a la brasa. També es pot servir com a salsa amb verdures fresques o gambes. Aquesta salsa...

Aquesta salsa clàssica combina perfectament amb una àmplia varietat de plats i aperitius, des de patates fregides fins a palets de peix. Per fer-la a la manera tradicional, necessitareu un bol, unes varetes i...

Tens ganes de gelat casolà però no tens una màquina de fer gelats? Cap problema. Només cal congelar la crema de cafè en una safata de glaçons, després triturar-la amb fruita congelada en un robot de cuina i...

La barra de xocolata mexicana que Marcela Valladolid utilitza en aquesta recepta està aromatitzada amb canyella, donant a aquest pastís una aroma i un sabor meravellosos. La xocolata s'afegeix directament al farcit calent,...

El pastís de nous pacanes és estimat principalment per la seva textura, el contrast impressionant entre els fruits secs cruixents i un farcit suau de crema pastissera semblant al caramel. Afegeix-hi un toc de...

Aquest pastís de nous pacanes és una de les poques proves que la cocció sense gluten pot ser millor que la cocció normal. Aquesta recepta produeix la clàssica crosta de pasta brisa que esperaríeu...

El farcit d'aquests ous es fa amb relish, pebrots, formatge crema i cheddar fort. El resultat és un aperitiu que recorda a la pasta de formatge pimentó. I per donar-li un aspecte festiu,...

Refrigerar la massa durant 24 hores dóna a aquestes galetes el seu sabor únic. Aquest és el secret de la seva massa meravellosament aromàtica. Aquestes galetes festives, farcides de xips de xocolata blanca,...

El pit de vedella d'aquesta recepta es cou al forn, però gràcies a una barreja d'espècies de sucre morè, pols de xili i pebre vermell fumat, està impregnat d'una vibrant aroma i sabor de barbacoa. L'acabat...

La Sunny Anderson fa servir una barreja d'espècies comprada a la botiga per a la seva recepta fàcil de brisket estofat, però recomana fermament comprovar els ingredients abans de comprar-lo. "Algunes mescles per a barbacoa contenen..."

Per fer aquest pit de vedella increïblement saborós i sucós, Aarti Sequeira barreja la seva pròpia pasta de gingebre i all i l'afegeix a l'olla juntament amb una branca de canyella, clau, cardamom i...

Delicioses mandonguilles sense carn amb una salsa de tomàquet saborosa es serveixen en panets amb una llesca de mozzarella fosa i fulles fresques d'alfàbrega, convertint-ho en un deliciós entrepà italià vegetarià.

Filet de pit de pollastre a la brasa servit amb salsa de pebrot rostit. Abans de rostir-lo, marineu el pollastre breument en oli d'oliva amb herbes italianes seques. En...

Una deliciosa salsa de formatge crema amb carn de cranc servida sobre galetes d'all i herbes amb tomàquets cherry rostits. La combinació de tomàquets dolços i marisc és simplement increïble! I...

Rostir tomàquets al forn n'intensifica el sabor, fent-los encara més concentrats. Així, la teva sopa de tomàquet serà deliciosa fins i tot si fas servir aigua en comptes de brou. I...

El pit de pollastre es talla a tires, cada tira s'enfila longitudinalment en una broqueta, després s'arrebossa amb pa ratllat panko i es cou al forn. El pa ratllat gran i esponjós...

Aquest xili contundent està fet amb mongetes i dos tipus de carn (porc i vedella) i és ric, saborós i deliciós. Per a un sabor més increïble, no intenteu escurçar el temps de cocció ni...

Uns cupcakes en miniatura amb un forat al centre demanen ser omplerts. Prova aquest magnífic postre amb crema de llimona refrescant, que combina perfectament amb els fruits secs...

Aquesta recepta transforma el tradicional puré de patates casolà amb salsitxes en un plat sofisticat amb qualitat de restaurant. Les salsitxes de cérvol casolanes es serveixen amb puré de pastanaga aromatitzat amb...

Aquesta pizza no és només una altra recepta sense gluten, sinó una manera fantàstica d'afegir una carbassa més vibrant i saludable a la dieta de la teva família. La base està feta amb puré de carbassa i una mica...

El sabor d'aquests entrepans s'inspira en les gambes amb all que es venen als quioscos i camions de menjar dels carrers de Hawaii. L'all està generosament saltat amb mantega i espolvorejat amb pebre vermell dolç i...

Cruixents per fora i toves per dins, les boletes de sèsam fregides (jiang dui) són un aperitiu popular als restaurants dim sum i algunes fleques de la Xina. La massa, similar al mochi japonès, rep la seva...

Si t'encanta la mantega de cacauet o altres mantegues de fruits secs, sens dubte hauries de provar de barrejar diversos tipus de fruits secs! No dubtis a explorar aquestes opcions i afegir els fruits secs que t'agradin al teu...

"Aquesta recepta m'ha fet guanyar nombrosos premis. Aquests latkes tradicionals infal·libles faran somriure fins i tot a la persona més escèptica", promet el xef del restaurant THE PASTRAMI PROJECT...

«El bistec és la solució perfecta per a un sopar ràpid», diu Ree Drummond. «En primer lloc, podeu triar un tall de carn que s'adapti a qualsevol pressupost, des d'un filet mignon o ribeye car (si és un sopar per a una ocasió especial) fins a...

Amb aquesta recepta, podràs fer un entrecot perfecte a la brasa. I per servir, prepara una salsa especial feta amb formatge Stilton blau. El formatge blau hi afegeix un toc delicat...

Aquest chili amb carn picant (o simplement chili) amb un toc indi és una versió fresca d'un plat clàssic de Tex-Mex. El pollastre picat i els cigrons triturats s'adoben amb jalapeños, espècies i una quantitat generosa de...

La carbassa Haninat té un aspecte similar a la carbassa butternut, però és més dolça, més petita i té una pell més fina. És perfecta per a un sopar ostentós, on les meitats es farceixen...

Tomàquets cherry rostits, olives Kalamata en salmorra, romaní fresc i una combinació de Fontina i Emmental afegeixen brillantor i sabor a aquest deliciós plat mediterrani. Enfornat sobre una capa de pa torrat...

Per fer aquestes delicioses torrades ràpides, barregeu tomàquets frescos amb all i oli d'oliva i, a continuació, unteu la salsa resultant sobre el pa torrat. El toc final és un ratllat...

Aquest pastís és perfecte per a l'estiu perquè no requereix forn i es guarda a la nevera. La base del pastís està feta de galetes triturades i premsades, i el farcit és una pasta gruixuda...

Aquests xampinyons amb un farcit de carn de cranc dolç i picant són perfectes com a aperitiu o guarnició per a les festes. La mantega d'all i llimona els dóna un sabor impressionant. Enforna...

Una marinada de mel i jalapeño suavitza el dur filet de flanc i, després de rostir-lo a la brasa, la carn es torna perfectament sucosa per a aquestes fajites abundants. Talleu el filet finament a través de la fibra i serviu-lo...

Per obtenir les hamburgueses més saludables per a tota la família, trieu carn de gall dindi picada magra i barregeu-la amb bolets saltats per a una explosió de sabor. Serviu les hamburgueses...

Aquest plat està fet amb arròs d'imitació de verdures, cosa que el fa més lleuger i baix en calories que l'arròs tradicional. Si no trobeu arròs de coliflor, proveu de triturar-lo...

Sorprèn els teus convidats amb aquest plat festiu d'inspiració tailandesa. El llobarro ratllat, amb el cap, es cou al forn. Sembla que el peix estigui nedant al plat: molt impressionant! Abans de coure'l...

Per rostir un bistec de vedella a l'estil asiàtic més ràpidament, talleu-lo a tires i enfileu cada tira longitudinalment en una broqueta de fusta. D'aquesta manera, la vedella es marina millor i desenvolupa un sabor més complet.

Grans closques de pasta farcides d'espinacs, xampinyons i formatge es couen a foc lent en una salsa de vodka amb crema de tomàquet i formatge ratllat. Si no teniu temps de fer la vostra pròpia salsa, feu servir la vostra pròpia...

Sofregiu els espinacs i l'all en oli d'oliva i després bateu-los amb mongetes blanques en conserva i espècies per crear una salsa rica, verda i espessa, perfecta per a...

Aquesta recepta demostra que un berenar pot ser deliciós i increïblement saludable. Aquesta salsa feta amb soja edamame verda és rica en proteïnes i fibra, mentre que les llavors de carbassa afegeixen un sabor de fruits secs...

La massa per a aquestes galetes de tardor amb espècies és fàcil de fer en un robot de cuina i és molt similar a la massa de pastís, però amb mantega tova. Comenceu triturant el sucre fins que les galetes...