Receptes per a sopes i guisats espessos


Autor:
Xili amb vedella i carbassóVistes: 4.081

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

carn picada de vedella, carbassó, carbassa groga, condiment de xili, comí, alvocat, coriandre, mongetes pinto, tomàquets, pebrots ancho, cebes, all...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 390
Autor:
Xili amb dos tipus de mongetesVistes: 9.092

Aquest xili vegetarià amb dos tipus de mongetes és bo per a un dinar entre setmana...

Mongetes vermelles, mongetes negres, tomàquets, jalapeño, ceba vermella, all, vinagre de vi, condiment de xili, condiment de cinc espècies, canyella, formatge cheddar, arròs integral, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 425
Autor:
Xili amb carbassa i mongetes negresVistes: 2.544

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Mongetes negres, carbassa, rutabaga, pebrot, tomàquets, ceba, all, pebrot ancho, xili en pols, comí, coriandre, orenga, fulla de llorer, llavors de carbassa, formatge cheddar, pa de blat de moro...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Xili de carbassó vegetariàVistes: 4.862

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Mongetes negres, espinacs, arròs de gra llarg, arròs integral, pasta de tomàquet, cervesa lleugera, carbassó, bitxo, ceba, all, comí, coriandre, farigola, orenga, coriandre...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Xili amb carn amb pollastre i pebrots chipotle fumatsVistes: 4.990

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pits de pollastre, mongetes negres, mongetes vermelles, mongetes pinto, tomàquets cherry, cervesa lager, condiment de xili, comí, pebrots chipotle amb salsa adobada, formatge cheddar, crema agra, coriandre...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Xili vegetarià en una olla de cocció lentaVistes: 16.970

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Mongetes negres, mongetes blanques, mongetes vermelles, tomàquets, mongetes de Lima, pebrots, jalapeños, pols de xili, orenga, comí, coriandre, salsa picant, cuscús, coriandre...
Temps: 6 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Xili de quatre mongetesVistes: 4.627
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Mongetes negres, mongetes vermelles, mongetes pinto, cigrons, blat de moro, tomàquets, pols de xili, pebrot chipotle, pebre de caiena, coriandre, comí, salsa Worcestershire, formatge cheddar, pebrot jalapeño, bacó, carn picada de vedella, carn picada de gall dindi, iogurt, patates fregides...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor: - xef famós
Xili vegetarià amb boletsVistes: 3.502

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Mongetes negres, tomàquets, alvocat, xampinyons portobello, pebrots ancho, pebre vermell dolç, comí, coriandre, canyella, nachos, llavors de carbassa, coriandre, julivert...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Xili de TexasVistes: 3.634

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vedella, tomàquets, pebrots ancho, jalapeños, formatge fresco, orenga, pebre vermell dolç, coriandre, comí, xili en pols, pebrots chipotle, canyella, coriandre...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Autor:
Xili picant amb vedellaVistes: 3.813

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes negres, tomàquets, pebrots, escalunyes, all, jalapeños, pebrots de caiena mòlts, pebrots chipotle, condiment de xili, farigola, sàlvia, vi negre, patates fregides...
Temps: 1 hora i 45 minuts Racions: 4 - 6
Chili Con Carne de Jamie OliverVistes: 9 153

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes vermelles, tomàquets secs, condiment de xili, bitxo, canyella...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef
Xili d'espatlla de vedellaVistes: 3.485

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vedella, tomàquets, pebrots ancho, coriandre, comí, pebre vermell dolç, orenga, canyella, salsa adobada, jalapeños, crema agra...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Autor: - escriptor culinari
Xili ràpidVistes: 3.651

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes vermelles, mongetes pinto, salsa de tomàquet, salsa de xili, all, condiment de xili, pebrot ancho...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - escriptor culinari
Bloody Mary amb xiliVistes: 3.489

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes pinto, mongetes vermelles, salsa Worcestershire, salsa Tabasco, condiment de xili, comí, orenga, vodka...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Xili senzill però perfecteVistes: 4.369

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de vedella, salsa de tomàquet, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, comí, orenga, mongetes vermelles, mongetes pinto, patates fregides...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - autor de llibres de cuina
Xili amb carn sota una tapa de pa de blat de moroVistes: 6.762
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de vedella, xili, mongetes vermelles, pa de blat de moro, tomàquets, cacau, coriandre, comí, cardamom, canyella, formatge cheddar, guacamole, coriandre...
Temps: 14 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: uns 20
Autor:
Xili blanc amb pollastreVistes: 2.965

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pollastre picat, mongetes blanques, ceba, all, jalapeño, comí, orenga, coriandre, pebre de Jamaica, coriandre, formatge cheddar, llima, crema agra, tortilla...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Xili amb vedella i porcVistes: 3.040

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Vedella, porc, mongetes pinto, bitxo, ceba vermella, all, sucre morè, vinagre de sidra de poma, tomàquets, pasta de tomàquet, comí, orenga, alvocat, patates fregides, crema agra...
Temps: 4 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Guisat sedósVistes: 5.348

"La recepta familiar d'estofat és molt espessa i cremosa", diu Trisha Yearwood. Conté tres tipus de carn picada, patates i blat de moro en una salsa cremosa, tot barrejat en una...

Carn picada de porc, carn picada de vedella, pollastre picat, patates vermelles, tomàquets, quètxup, salsa Worcestershire, pebre de caiena mòlt, cebes, blat de moro...
Temps: 3 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16
Autor:
Estofat amb salsitxa i pastaVistes: 6.538

Dos ingredients secrets fan una doble funció en aquest guisat: els tomàquets de conserva assecats al sol afegeixen una aroma i un sabor fumats, mentre que la pell del formatge parmesà, disponible a molts...

kupaty (salsitxes fregides), pasta, mongetes blanques, cebes, alls, pastanagues, tomàquets secs, formatge parmesà, vinagre balsàmic, pa blanc, farigola, julivert...
Temps: 8 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - escriptor culinari
Estofat de vedella amb verdures d'arrelVistes: 9.363

El secret de la carn excepcionalment tendra de Ree Drummond és la cocció lenta a foc lent. Deixa que la carn es cogui a foc lent durant diverses hores en un brou ric amb cervesa i després hi afegeix verdures...

Vedella, cervesa lleugera, pasta de tomàquet, salsa Worcestershire, ceba, all, pastanaga, arrel de pastanaga, nap, pebre vermell dolç, julivert...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef
Estofat de pollastre i mongetesVistes: 7.888

"Feu una olla gran. El sabor només millorarà l'endemà", diu la Giada de Laurentiis sobre aquest plat, al qual afegeix verdures fresques i mongetes. I el podeu servir en quantitats més petites...

Pits de pollastre, mongetes, tomàquets, pasta de tomàquet, api, pastanagues, cebes, pa blanc, alfàbrega, llorer, farigola...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Curri de cabraVistes: 5 315

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn de cabra, tomàquets, bitxo, llet de coco, suc de llima, pebre de Jamaica, farigola, curri, cebes tendres, all...
Temps: --
Autor: - xef famós
Xai Tikka MasalaVistes: 10 297
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Xai, tomàquets, llet de coco, iogurt, cebes, all, arrel de gingebre, garam masala, comí, coriandre, cardamom, pebre negre, clau, pebre d'arbre, pebre serrà, canyella, nou moscada, llavor de mostassa, menta, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef
El Khema és un curri indi fet amb carn picada de vedella i pèsols.Vistes: 9 805
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Carn picada de vedella, tomàquets, pèsols, garam masala, gingebre, ceba, all, coriandre, pebre vermell dolç, comí, pebre de caiena mòlt, canyella, clau, cardamom, vinagre de sidra de poma, pa de pita, coriandre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Curry de coco amb pollastreVistes: 4.673
Contingut de la recepta:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Pits de pollastre, bitxo, arrel de gingebre, tomàquets, pasta de tomàquet, ceba, all, curri, canyella, llet de coco, ghee, suc de llimona, coriandre, comí, cardamom, pebre negre, llavors de fonoll, llavors de mostassa, clau, cúrcuma, coriandre...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef
Pollastre estofat en una salsa cremosa anomenada "Pollastre Tikka Masala"Vistes: 8.757

Una recepta detallada de pollastre a la brasa amb fotos...

Cuixes de pollastre, gingebre, all, pebrot serrà, tomàquets cherry, pasta de tomàquet, garam masala, pebre vermell dolç, fenigrec, nata, arròs, pa naan, iogurt, coriandre...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments