Aquests dumplings asiàtics es diferencien dels habituals no només pel seu gust únic, sinó també per la seva forma i mètode de preparació. El farcit està fet de carn de porc picada amb espècies xineses i embolicat en massa...
Receptes d'aperitius
La pasta de full comprada a la botiga és ideal per fer aperitius ràpids i deliciosos. I un d'aquests aperitius són els bastonets de formatge. Lleugers, cruixents i fullats, no deixaran ningú...
El xarop d'auró, el sucre morè amb gust de caramel i la canyella fragant infonen les nous amb tot un ram de sabors i aromes. Coure les nous amb la barreja de xarop fins que cristal·litzin, i quan...
Quan es fan servir molles de pa per fer cassoles i aperitius nadalencs, sovint sobren crostes retallades no desitjades. Per descomptat, les podeu menjar mentre prepareu el sopar o les podeu fer servir...
Els aperitius i els plats en broquetes sempre tenen un aspecte únic i són un autèntic atractiu per als convidats. No necessiteu una graella ni una barbacoa per a aquests mini broquetes. Els daus de vedella es fregeixen a la paella i...
Aquests mini fulls calents combinen una crosta cruixent i esmicolada amb un formatge Brie cremós i enganxós. Una safata de glaçons és una solució inusual, que facilita...
Les gambes marinades en una barreja de salsa de soja, gingebre, suc de llima i all, i després fetes a la planxa, són increïblement delicioses. Les gambes grans són les millors per a aquesta recepta...
Aquests pastissos de full en miniatura amb anelles de jalapeño picants no només agradaran als autèntics cowboys, sinó també a qualsevol persona a qui li agradin els aperitius salats. Són fàcils i sense complicacions de fer amb pasta de full comprada a la botiga.
Aquest aperitiu increïblement fàcil de fer té un aspecte impressionant quan es serveix i segur que agradarà a tots els vostres convidats. Els bastonets de pa prims s'embolcallen amb llesques de prosciutto, s'espolvoregen amb formatge parmesà fort i...
Aquesta variació del popular plat de pollastre a la Marsala és un dels preferits de la família. En lloc de pollastre fregit, aquestes delicioses mandonguilles es serveixen amb salsa de bolets i vi Marsala. Malgrat...
Aixafar cogombres és una manera deliciosa i rústica de preparar-los, comuna a tota Àsia. Els cogombres aixafats afegeixen una varietat de textures a una amanida, i el seu sabor, un cop eliminat l'excés...
Tot i que aquestes creps de patata tenen un gust diferent dels latkes tradicionals, es preparen de la mateixa manera i queden igual de cruixents i esponjoses. Juntament amb les patates, ratlleu...
Les millors receptes d'alvocat
No et limitis a torrades i guacamole: fes servir un alvocat tendre i saludable en una d'aquestes receptes inesperades i delicioses.
Noves receptes per a l'aperitiu "Formigues sobre troncs"
Experimenta amb aquest refrigeri clàssic. La mantega de cacauet i les panses no són els únics ingredients amb què els nens voldran menjar api.
12 aperitius ràpids per al rebost
Convidats inesperats? Transforma ingredients senzills del rebost i la nevera en aperitius ràpids per a convidats.
7 aperitius fàcils de fer a la broqueta
Necessitaràs forquilles per als plats principals. Abans de sopar, convida els teus convidats a uns aperitius fets amb escuradents: són fàcils de preparar i muntar.
Aquesta pasta de full daurada i cruixent està farcida d'espinacs sucosos, formatge enganxós i pinyons cruixents. Feta amb pasta de full comprada a la botiga, aquesta recepta és fàcil. Una pasta de full...
Coure quatre galetes nadalenques de sabors diferents en una safata de forn. Totes aquestes són clàssics americans que encanten tant a nens com a adults! Per a aquesta recepta, necessitareu massa de galeta comprada a la botiga...
Un aperitiu de tronc de formatge té un aspecte molt festiu, sobretot el que es prepara segons aquesta recepta, amb festucs verds i llavors de magrana vermelles, tot amb colors nadalencs! La base del tronc...
Una de les maneres més fàcils de servir salmó fumat com a aperitiu és sobre llesques fines de pa torrat untat amb la vostra crema preferida, cobert amb llesques de salmó fresc...
Els aperitius de salmó fumat sempre són populars a qualsevol festa. El pa negre i el cogombre refrescant combinen perfectament amb el salmó fumat. En aquesta recepta, els cogombres...
Els aperitius baixos en calories i carbohidrats, però deliciosos, són una troballa rara a la taula de les festes, però per a alguns, són un autèntic salvavides! Aquí teniu una opció tan saludable. En lloc de...
El gravlax és un aperitiu fred de peix vermell que es prepara tradicionalment a Escandinàvia, Islàndia i Finlàndia. Aquesta recepta requereix filet de salmó fresc. Es talla per la meitat,...
Aquesta salsa de peix fumat aromàtica i sofisticada és l'aperitiu més fàcil de fer, però alhora té un gust diví! Qualsevol peix fumat, ja sigui salmó o verat, servirà. A més...
Ofereix als teus convidats una varietat de formatges mozzarella com a aperitiu de vi, no només un simple formatge tallat, sinó una barra completa amb aperitius addicionals perquè puguin crear els seus propis crostini...
El formatge brie cuit en un rotlle de pasta de full cruixent és una delícia perfecta per a la vostra celebració. La roda de formatge s'espolvoreja amb una barreja de nous pacanes, nabius, canyella i mel, i després s'embolica en pasta de full comprada a la botiga...
Busques alguna cosa divertida per a una reunió entre amics? Mentre esperes que toquin les campanetes de mitjanit, ofereix als teus convidats bruschetta (llesques de pa torrat amb diversos ingredients), però deixa que ells mateixos es preparin el seu propi...
Aquest aperitiu de brie al forn en un bol de pa és l'elecció perfecta per a aquells que prefereixen els aperitius salats als dolços. El brie salat i cremós es col·loca en un bol de pa i es cobreix amb...
Les gambes es couen al forn amb una salsa saborosa de Fra Diavolo en unes senzilles tartaletes fetes amb un tros de massa. Per formar aquest aperitiu, necessitareu un motlle per a mini magdalenes. Per a 12 racions, només en necessitareu sis...
Podeu fregir el bistec per a aquest aperitiu amb antelació i refrigerar-lo, o bé utilitzar el bistec fregit sobrant, tallant-lo molt finament a contrapèl. La base de l'aperitiu, cruixent...
Si heu provat els arancini sicilians en un restaurant, sabeu com de deliciosos són. En aquesta recepta, les boles de risotto s'arrebossegen amb pa ratllat amb herbes italianes i es fregeixen a l'aire fins que...
La salsa de remolatxa i anacards és un aperitiu deliciós i saludable que es pot servir als convidats amb patates fregides o rodanxes de verdures fresques per sucar-hi. Tritureu la salsa en una batedora fins que...
Delecta els teus convidats amb la increïble combinació de pasta filo cruixent, formatge Gruyère tendre i masticable i nabius agredolços. Aquest aperitiu té un aspecte elegant i sofisticat, però és força senzill i...
Aquesta recepta és un intent de replicar les gambes fregides que se serveixen als restaurants. El resultat és increïble! Les gambes tendres, recobertes d'una crosta daurada súper cruixent, es serveixen en un plat dolç i picant...
Llavors de magrana brillants, com una dispersió de pedres precioses, adornen qualsevol aperitiu d'hivern. Aquesta amanida lleugera no n'és una excepció. Ruca, llavors de magrana, nous i encenalls de parmesà gruixuts es cobreixen amb...
Fruita, herbes, fruits secs, formatge i vinagreta són una combinació guanyadora per a un deliciós i elegant salo (llard). Les peres dolces i sucoses es complementen perfectament amb trossos àcids de formatge blau.
Aquests ous farcits de color vermell i verd brillant decoraran la vostra taula de Cap d'Any o de Nadal com si fossin ornaments nadalencs. Per acolorir les clares d'ou, necessitareu el colorant alimentari adequat, i per al farcit...
Aquests wontons daurats i cruixents amb un delicat farcit de formatge crema, amanits amb salsa picant i cebes tendres, seran un èxit a la teva festa. Tenen la textura perfecta i un toc impressionant...
El brie calent al forn es torna enganxós, cremós i tendre, i es pot servir com a salsa per si sol. Enforneu-lo en un bol de pa, que evitarà que el formatge s'escampi completament mentre...
Els cogombrets fregits són un aperitiu popular al sud dels Estats Units. Molly Yeh va anar un pas més enllà i els va combinar amb formatge Havarti. El resultat és encara més deliciós: bastonets cruixents de massa de rotllets d'ou,...
Aquesta salsa de formatge és la més deliciosa que heu tastat mai. Està literalment plena de trossos salats de bacó fregit, agulles d'ametlla cruixents, tres tipus de formatge: suís, blau i...
Aquestes sucoses mandonguilles al forn es poden servir com a aperitiu de vacances, amb broquetes o escuradents a prop per punxar-les. Els jalapeños en vinagre, afegits a les mandonguilles, hi afegeixen un toc de sabor...
El tema de les corones festives és especialment popular per Nadal. Deixa que també ho incorporis als teus aperitius. Col·loca una corona de rotllets de salsitxa amb salsa al centre. A tothom li encantarà...
Mentre els vostres convidats esperen el sopar, oferiu-los aquest meravellós aperitiu de formatge amb forma d'arbre de Nadal. És fàcil de fer, però té un aspecte molt impressionant i evocador. Feu-lo amb formatge ben fred...
Aquests bastonets de pa cruixents amb gust de mostassa i una crosta de formatge seran un èxit a la vostra festa. Amb un mínim esforç, són un aperitiu deliciós. Per a aquesta recepta, necessitareu productes comprats a la botiga...
Delecta els teus convidats amb un aperitiu popular de dim sum xinès: torrades cruixents amb gambes i pasta de sèsam. La pasta es barreja fàcilment, s'escampa sobre llesques de pa blanc i les torrades es preparen ràpidament...
Aquests aperitius en miniatura tenen un aspecte impressionant, però són fàcils i econòmics de fer. El farcit de formatge crema és deliciós i ric, així que només necessitareu...
Prepara un aperitiu festiu amb gust de pizza amb una base de pasta de full. A dins, tothom gaudirà d'un complement de pizza de pepperoni: salsitxa saborosa, mozzarella, parmesà i una sucosa...
Aquest impressionant pastís és perfecte per a una reunió festiva amb amics. Enforna la base de pasta de full comprada el dia abans i després decora-la amb la resta...
El punt culminant d'aquest aperitiu és el chutney de tomàquet i gingebre, servit sobre gambes grans (dues per comensal). Es pot preparar un dia abans i refrigerar, i després abans de muntar-lo...




















































