Receptes d'aperitius

Les cebes fregides afegeixen un sabor únic a aquesta salsa de formatge crema, però per assegurar-vos que les cebes siguin realment delicioses, és important fregir-les amb mantega. Per a això, necessitareu ghee o mantega clarificada.

Què hi ha més deliciós que un entrepà cruixent i calent amb formatge enganxós? Només un entrepà amb formatge i ceba caramel·litzada, que impregna el farcit amb tota una gamma de sabors picants, dolços i àcids...

Aquestes mini pizzes són perfectes per a aperitius en festes a casa o simplement com a berenar ràpid. Als nens els encantaran especialment. La base de les mini pizzes està feta de cercles de polenta. No cal massa!

Quan surts de viatge o de pícnic, no hi ha millor berenar que una barreja de fruites seques: és deliciós, saludable, es conserva bé i es pot gaudir mentre et desplaces, i una petita quantitat...

Si t'agrada el sabor dels moniatos, prova aquestes patates fregides de moniato. Aquests trossos increïblement saborosos seran un èxit a la teva festa amb qualsevol salsa. Són tan deliciosos com...

Aquesta pizza amb crosta de moniato agradarà a qualsevol persona que segueixi una dieta sense gluten, a aquells que no estan preparats per pastar massa amb llevat o a aquells que simplement volen gaudir d'una pizza saludable amb una nova combinació de sabors i...

Les pells de moniato farcides es poden servir com a plat principal o com a aperitiu. Tenen un aspecte brillant i impressionant, perfecte per a les vacances! La combinació de moniato i...

Aquests tacos amb trossos tendres d'halibut fregit seran un èxit per a tothom. Són especialment saborosos gràcies a la salsa de llima i coriandre fresc que es barreja amb el peix abans de fregir-lo. Guarda una mica de salsa per a...

Aquesta pizza súper satisfactòria està feta amb pasta tortellini, uns mini dumplings italians farcits de formatge. Bulliu-los i disposeu-los sobre una base de pizza untada amb salsa de tomàquet. Els tortellinis van acompanyats de...

Ree Drummond suggereix servir amanida Cèsar amb un sabor nou i inusual com a aperitiu. No cal tallar l'enciam: simplement talleu els cors de romana en quatre porcions longitudinals, com...

Les postres gelades són perfectes per incorporar ingredients saludables: els nens menjaran qualsevol fruita o verdura sempre que estigui en un pal! I els adults tampoc es resistiran a aquestes postres...

Les mongetes blanques, gràcies a la seva textura cremosa, es consideren la base perfecta per a salses saludables. Tingueu a mà una llauna de mongetes per a una solució ràpida...

A diferència d'altres postres o aperitius dolços, les crispetes de blat de moro tenen un contingut molt més baix de calories i són riques en fibra. Aquesta recepta només utilitza dues culleradetes de sucre i oli de coco. Junts...

Els tacos Tex-Mex amb farcits asiàtics són una fusió que captiva pel seu sabor inesperat i ric, la seva presentació impressionant i la seva facilitat de preparació. Tots els ingredients d'aquests tacos són pollastre...

Aquestes hamburgueses sucoses i fumades són la manera perfecta de reduir el consum de carn i afegir-hi més verdures saludables sense sacrificar el sabor. Les hamburgueses estan fetes amb una barreja de carn de vedella...

Els pretzels casolans tous són el berenar perfecte per emportar, i també són un aperitiu fantàstic per a una festa de cervesa quan es serveixen amb delicioses salses per sucar. Bobby Flay suggereix fer-ne dos fàcils...

Si ets fan de la sopa de ceba francesa, sens dubte apreciaràs el sabor d'aquesta salsa per a festes. La seva base és la mateixa ceba saltada amb espècies. Per a un sabor més intens, Rachael Ray afegeix...

Aquests fruits secs especiats seran un èxit entre els vostres convidats a la festa. Porten nous pacanes, ametlles, festucs, anacards i llavors de carbassa. Tots els fruits secs han de tenir la closca,...

Aquest truc enginyós us ajudarà a preparar deliciosos ous remenats per esmorzar o sopar per a una gran multitud, sense haver de passar mig dia als fogons. Els ous es couen en una safata de forn gran i després...

Delecta els teus amics en una festa a casa amb aquest aperitiu únic d'inspiració asiàtica. Aquestes torrades de pollastre i sèsam en miniatura es poden preparar unes hores abans i fregir-les...

Els bastonets de mozzarella fregits amb un arrebossat cruixent són un aperitiu fantàstic per a qualsevol ocasió, ja sigui una festa de cervesa, un partit o una pel·lícula. I en una fregidora d'aire, els podeu fregir sense...

Una dieta baixa en carbohidrats o sense gluten no és un motiu per renunciar a una hamburguesa deliciosa i sucosa. Retalla els extrems arrodonits d'un enciam iceberg i fes-los servir per muntar el teu entrepà en comptes de panets!

Aquesta vibrant amanida d'estiu està a punt en només 30 minuts. Les gambes amb all i les rodanxes de baguette es couen a la brasa en minuts i complementen perfectament una amanida de síndria, feta, cogombre i olives negres.

Els tacos mexicans tradicionals es serveixen com a deliciosos bols farcits de carn. Això els fa únics, més fàcils de menjar sense embrutar-se i perfectes com a aperitiu a les festes a casa.

Les ales de pollastre Buffalo són més delicioses quan es cuinen en una fregidora d'aire, i són molt més fàcils de cuinar que fregir-les o coure-les al forn. En primer lloc, no necessiteu tant oli com per fregir-les, i no hi ha...

Amb aquesta recepta, pots transformar fàcilment el substitut de la carn picada en un deliciós farcit de tacos tan bo que fins i tot els carnívors tindran dificultats per distingir-lo de l'autèntic xoriço mexicà! És una manera fantàstica...

Per evitar que els pastissos de cranc es desfacin i mantinguin la forma, feu-los petits (d'uns 5 cm). Un allioli amb maionesa, all i taronja sanguina combinarà bé amb els pastissos de cranc.

La idea de fer entrepans amb un luxós filet mignon pot semblar una bogeria, però amb aquesta recepta, els vostres entrepans quedaran realment luxosos, i dos entrepans seran per a quatre!

Per què menjar una porció gran quan pots fer una pausa per mossegar-hi alguna cosa, sucant-la en salsa per fer que els molts trossos petits siguin encara més deliciosos? Pollastre fregit...

Aquestes postres de tres capes captiven amb la seva combinació de sabors de canyella, cafè exprés i caramel. Es fan d'una sola peça gran i, un cop quallades, es tallen en petites barres semblants a caramels. La capa inferior és esmicolada...

Els fruits secs i la fruita seca són la combinació més deliciosa, saludable i nutritiva per a un berenar ràpid, però aquesta mateixa combinació també es pot utilitzar per preparar aperitius deliciosos i saludables.

Les verdures de color verd brillant com el bok choi o el bròquil combinen a la perfecció amb la salsa d'ostres. Aquesta versió amb all i lleugerament picant ofereix una nota agredolça,...

Els pebrots Peppadew en vinagre miniatura combinen a la perfecció amb molts ingredients i sovint s'utilitzen en diversos aperitius. En aquesta recepta, els pebrots formen la base de l'aperitiu...

Un aperitiu refinat del nord d'Itàlia que marida perfectament amb el vi. Les llesques de baguette torrades s'unten amb una gruixuda capa de melmelada casolana feta amb figues seques, brandi i avellanes. A sobre hi afegim...

El salmó fumat, el cogombre refrescant i el formatge cremós són la combinació perfecta per a uns deliciosos entrepans de te amb pa blanc. Talleu les crostes dels entrepans i tindreu un sofisticat pa anglès...

Un filet de salmó fregit tendre i sucós es serveix com un entrepà en un panet tou untat amb salsa tàrtara casolana, juntament amb rodanxes fines de tomàquet i enciam cruixent. Per preparar...

Aquest elegant aperitiu francès captiva pel seu ric sabor i textura. El Riete és similar al paté i s'unta sobre pa, però és menys suau i tastaràs el...

Aquest wrap ràpid i deliciós inclou tots els ingredients tradicionals per a un esmorzar abundant: pa pla, ous remenats, espinacs, formatge i pernil. Tot es prepara en una sola paella en un tres i no res. El pa pla acabat...

No cal encendre la graella o la barbacoa per a aquest aperitiu ràpid de gambes, però queda absolutament impressionant a les broquetes! Només cal veure el deliciós glaçatge de mel amb all, picant...

Podeu trobar nombroses receptes de pollastre fregit coreà en línia, utilitzant diverses tècniques i ingredients. Aquesta recepta, però, es manté fidel a la tècnica de doble fregit del clàssic...

Aquests ganivets tous i lleugers són una barreja de tots els ingredients de la sopa de pollastre clàssica. "El millor de la sopa de pollastre de la meva àvia Celia era com de tendre era el pollastre,...

Prova un tendre filet de salmó al forn sobre un llit de xampinyons i espinacs saltats dins d'una crosta cruixent i daurada. El salmó es talla a tires i es serveix com a aperitiu amb una salsa cremosa d'anet...

La porchetta és un panet tradicional italià de porc farcit d'herbes aromàtiques. Aquesta recepta utilitza espatlla de porc, tallada finament per crear una capa fina...

Les nous confitades preparades segons aquesta recepta tenen un toc lleugerament picant, aportat per un pessic de pebre de caiena. El sabor és equilibrat, i aquests fruits secs...

Per fer que els aperitius petits siguin realment deliciosos, cal omplir-los d'ingredients que tinguin el màxim sabor, com aquests dàtils farcits de daus espanyols...

Abans de servir el sopar festiu, ofereix als teus convidats olives marinades amb formatge i rodanxes de xoriço, acompanyades d'una copa de vi blanc. Aquest aperitiu inclou tres tipus d'olives, mini boletes de mozzarella i formatge espanyol...

Aquest aperitiu festiu està fet amb unes rodes miniatura de formatge Brie de 25 g. Escalfeu-les al forn per crear un centre més cremós i suau i serviu-les, guarnint cada ració amb una cullera...

Les patates fregides i la salsitxa fumada són dos aperitius populars que agraden a tothom. Geoffrey Zakarian les ha combinat i suggereix provar les patates fregides de salami! Són força senzilles de fer: la salsitxa es talla a rodanxes molt...

Regala als teus éssers estimats unes delicioses boletes xineses farcides de carn de porc, col i espècies asiàtiques. Les boletes es fregeixen fins que estiguin daurades i es serveixen amb una deliciosa salsa de sèsam.