Receptes senzilles i ràpides


Autor: - escriptor culinari
Postres amb figues i ricotta batudaVistes: 3 142

Els fruits secs i la fruita seca són la combinació més deliciosa, saludable i nutritiva per a un berenar ràpid, però aquesta mateixa combinació també es pot utilitzar per preparar aperitius deliciosos i saludables.

figues, formatge ricotta, festucs, mel...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 156
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor: - xef famós
Cistelles de cireres "Carinyo"Vistes: 2 146

Aquestes postres de mida reduïda són perfectes per a bufets i celebracions, especialment per Sant Valentí. Les tartes estan fetes amb una massa de galeta de sucre senzilla i versàtil. Per donar-li un toc...

farina de primera qualitat, ous, llet, tartes, melmelada de cireres...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 tartetes
Autor:
Un plat de guarnició de pèsols verds jovesVistes: 6.739

Els pèsols de neu simples es poden transformar en un plat de guarnició sofisticat en qüestió de minuts: simplement barregeu-los amb pa ratllat amb mantega i herbes, parmesà ratllat i ratlladura de llimona.

Pèsols de sucre, pa ratllat, formatge parmesà, ratlladura de llimona...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Bok choi xinès amb amaniment de kimchiVistes: 8 341

Les verdures de color verd brillant com el bok choi o el bròquil combinen a la perfecció amb la salsa d'ostres. Aquesta versió amb all i lleugerament picant ofereix una nota agredolça,...

Pacotilla, pebre Fresno, all, salsa d'ostres, salsa de peix, vinagre balsàmic...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Canapès, Dels ous, .
Autor:
Pebrots adobats amb farcit d'ouVistes: 1.683

Els pebrots Peppadew en vinagre miniatura combinen a la perfecció amb molts ingredients i sovint s'utilitzen en diversos aperitius. En aquesta recepta, els pebrots formen la base de l'aperitiu...

Pebre Peppadew, ous, maionesa, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç...
Temps: 10 minuts.
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Raviolis amb formatge en salsa rosaVistes: 3.576

Els raviolis són petits raviolis farcits de formatge, servits amb una salsa com qualsevol pasta italiana. La Giada De Laurentiis suggereix fer-ne un ràpid, senzill, però increïblement deliciós...

Raviolis, formatge parmesà, vi blanc, nata, salsa de tomàquet, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: .
Autor: - escriptor culinari
Sopar dietètic de llobarro i verdures estofades en viVistes: 2.868

L'Ellie Krieger va fer servir filets de llobarro per a aquesta recepta, però podeu fregir qualsevol peix blanc de carn ferma. Amb el seu sabor suau, gairebé neutre, el peix blanc és una base excel·lent...

Llobarro, espinacs, tomàquets, tàperes, cebes, olives, vi blanc, flocs de pebrot vermell...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 250
Categories: Aperitius, Entrepans, peix, .
Autor:
Paté de salmó amb nou moscada i amanida cremosa de tomàquetVistes: 2.693
Contingut de la recepta:

Aquest elegant aperitiu francès captiva pel seu ric sabor i textura. El Riete és similar al paté i s'unta sobre pa, però és menys suau i tastaràs el...

Salmó fumat, tomàquets cherry, nata, vi blanc, vinagre de vi, suc de llimona, nou moscada, estragó...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Cupcake de ram de gerdsVistes: 1.370

Aquesta recepta ofereix una idea per decorar magdalenes. Coure magdalenes amb la teva recepta preferida, glaçar-les amb cobertura blanca (unes 2 cullerades per magdalena) i cobrir-les amb un ram de gominoles...

magdalena, melmelada...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Autor:
Polenta de formatge i estofat de carn amb trossos de tomàquet en 15 minutsVistes: 3.257

Aquest guisat de carn casolà ràpid està carregat de verdures i només triga uns minuts més a coure a foc lent que el que trigaria a reescalfar un guisat de llauna. Tallar les verdures finament en un robot de cuina significativament...

Polenta, kupaty (salsitxes fregides), tomàquets, cebes, alls, pastanagues, suc de llimona, flocs de pebrot vermell, formatge, enciam...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Panet pla amb pernil i formatgeVistes: 7.064

Aquest wrap ràpid i deliciós inclou tots els ingredients tradicionals per a un esmorzar abundant: pa pla, ous remenats, espinacs, formatge i pernil. Tot es prepara en una sola paella en un tres i no res. El pa pla acabat...

Tortillas de blat, ous, espinacs, pernil, formatge...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor: - escriptor culinari
Broquetes de gambes a l'allVistes: 3.907
Contingut de la recepta:

No cal encendre la graella o la barbacoa per a aquest aperitiu ràpid de gambes, però queda absolutament impressionant a les broquetes! Només cal veure el deliciós glaçatge de mel amb all, picant...

Gambes, espinacs, all, julivert, suc de llima, salsa sriracha, flocs de pebrot vermell, mel...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Pits de pollastre saludables al parmesà a la fregidora d'aireVistes: 4.818

El pit de pollastre queda increïblement cruixent gràcies a una lleugera capa de panko japonès gruixut i pa ratllat de parmesà, i una fregida ràpida a la fregidora d'aire. Mentrestant, l'interior del pollastre queda molt...

Pits de pollastre, bròquil, formatge parmesà, pa ratllat panko, suc de llimona, iogurt, orenga...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef famós
Filet de salmó coho fregitVistes: 4.977

Aquest peix deliciós i saludable és fàcil de preparar. El filet de salmó coho fregit estarà al teu plat en menys de 15 minuts. Simplement serveix-lo amb fulles d'enciam, un raig de suc de llimona i a gaudir! Perfecte...

salmó...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Salmó amb salsa de soja i gingebreVistes: 2 301

Aquest plat ràpid per a "convidats a la porta" està a punt en minuts amb salmó congelat. Una olla multiusos amb la seva funció d'olla a pressió infal·lible vindrà al rescat, ràpidament...

Salmó, arrel de gingebre, cebes tendres, coriandre, oli de sèsam, sucre morè, suc de llima, salsa de soja...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Verdures, Formatge, .
Autor: - escriptor culinari
Olives marinades a l'estil espanyolVistes: 2.865

Abans de servir el sopar festiu, ofereix als teus convidats olives marinades amb formatge i rodanxes de xoriço, acompanyades d'una copa de vi blanc. Aquest aperitiu inclou tres tipus d'olives, mini boletes de mozzarella i formatge espanyol...

olives, formatge manchego, formatge mozzarella, xoriço, vinagre de xerès, all, ratlladura de taronja, llorer, romaní...
Temps: 10 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, Aperitius, Carn, .
Autor: - restaurador
Xips de salamiVistes: 15.275

Les patates fregides i la salsitxa fumada són dos aperitius populars que agraden a tothom. Geoffrey Zakarian les ha combinat i suggereix provar les patates fregides de salami! Són força senzilles de fer: la salsitxa es talla a rodanxes molt...

salami...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de garlandes de Cap d'AnyVistes: 2.822

La idea de decorar la taula de les festes amb un pastís pot sorgir en el moment més inesperat; l'última cosa de la qual vols preocupar-te és un pastís voluminós. I un pastís tan lleuger fet de...

galeta, melmelada...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre sencer en una olla de cocció lentaVistes: 5.867
Contingut de la recepta:

Cuina un pollastre deliciós i daurat sense complicacions a la teva olla de cocció lenta. Gràcies a uns quants trucs, surt igual que pollastre al forn. Frega el pollastre amb la barreja d'espècies i posa'l a l'olla de cocció lenta durant...

Pollastre, quètxup, salsa barbacoa, vinagre de sidra de poma, pols de xili, pols de ceba, pols d'all, pebre de caiena, pebre negre, coriandre, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 7 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Crostes de pa amb parmesàVistes: 3.611

Quan es fan servir molles de pa per fer cassoles i aperitius nadalencs, sovint sobren crostes retallades no desitjades. Per descomptat, les podeu menjar mentre prepareu el sopar o les podeu fer servir...

pa blanc, formatge parmesà, farigola...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Broquetes de vedella a l'estil asiàticVistes: 2 214
Contingut de la recepta:

Els aperitius i els plats en broquetes sempre tenen un aspecte únic i són un autèntic atractiu per als convidats. No necessiteu una graella ni una barbacoa per a aquests mini broquetes. Els daus de vedella es fregeixen a la paella i...

Vedella, suc de llima, vinagre d'arròs, oli de sèsam, maionesa, flocs de pebrot vermell, coriandre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 broquetes
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Grissini de pernilVistes: 4.053

Aquest aperitiu increïblement fàcil de fer té un aspecte impressionant quan es serveix i segur que agradarà a tots els vostres convidats. Els bastonets de pa prims s'embolcallen amb llesques de prosciutto, s'espolvoregen amb formatge parmesà fort i...

Pa italià, formatge parmesà, prosciutto, pebre de caiena mòlt...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 girs
Amanida xinesa de cogombre aixafatVistes: 3.017

Aixafar cogombres és una manera deliciosa i rústica de preparar-los, comuna a tota Àsia. Els cogombres aixafats afegeixen una varietat de textures a una amanida, i el seu sabor, un cop eliminat l'excés...

cogombres, oli de sèsam, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, coriandre, llavors de sèsam...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Receptes de carn de porc ràpides i fàcils

Receptes de carn de porc ràpides i fàcils

Afegeix sabors frescos i vibrants a la teva carn amb aquestes noves versions de les teves receptes de porc preferides.

Noves receptes per a l'aperitiu "Formigues sobre troncs"

Noves receptes per a l'aperitiu "Formigues sobre troncs"

Experimenta amb aquest refrigeri clàssic. La mantega de cacauet i les panses no són els únics ingredients amb què els nens voldran menjar api.

12 aperitius ràpids per al rebost

12 aperitius ràpids per al rebost

Convidats inesperats? Transforma ingredients senzills del rebost i la nevera en aperitius ràpids per a convidats.

Categories: Aperitius, Entrepans, peix, .
Autor: - escriptor culinari
Tartina amb salmó fumat i cogombreVistes: 2.634

Una de les maneres més fàcils de servir salmó fumat com a aperitiu és sobre llesques fines de pa torrat untat amb la vostra crema preferida, cobert amb llesques de salmó fresc...

Salmó fumat, pa blanc, cogombres, suc de llimona...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Entrepans, peix, .
Autor: - xef
Salmó fumat amb cogombres cremososVistes: 1.551

Els aperitius de salmó fumat sempre són populars a qualsevol festa. El pa negre i el cogombre refrescant combinen perfectament amb el salmó fumat. En aquesta recepta, els cogombres...

salmó fumat, cogombres, crema agra, anet...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Canapès, peix, .
Autor: - escriptor culinari
Aperitiu de salmó fumat amb cogombreVistes: 5 122

Els aperitius baixos en calories i carbohidrats, però deliciosos, són una troballa rara a la taula de les festes, però per a alguns, són un autèntic salvavides! Aquí teniu una opció tan saludable. En lloc de...

Salmó fumat, cogombres, crema agra, ratlladura de llimona, ceba en pols, grans de pebre negre, flocs de sal marina, llavors de rosella, llavors de sèsam, anet...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa
Autor:
Pollastre indi amb arròs i anacardsVistes: 10.594

Aquest plat està impregnat d'aromes d'espècies índies combinades amb coriandre fragant. El seu magnífic sabor es veu realçat per una salsa especial feta amb coriandre fresc i pebrots serrans picants, que...

Arròs jazmín, cuixes de pollastre, flocs de coco, pebrot serrà, suc de llimona, curri, cúrcuma, anacards...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 780
Autor:
Albergínies fregides amb glacejatVistes: 7.533

L'albergínia glaçada és un gran exemple d'un plat de guarnició de verdures d'inspiració asiàtica senzill però increïblement deliciós. Trossos tendres d'albergínia fregida estan recoberts amb un glaçatge dolç, picant i brillant de sucre i...

albergínia, salsa d'ostres, salsa de peix, salsa de xili, cacauets, coriandre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Dip de remolatxa rostida i anacardsVistes: 3.731
Contingut de la recepta:

La salsa de remolatxa i anacards és un aperitiu deliciós i saludable que es pot servir als convidats amb patates fregides o rodanxes de verdures fresques per sucar-hi. Tritureu la salsa en una batedora fins que...

remolatxes, anacards, cogombres, formatge feta, suc de llimona, anet...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef
Amanida de ruca i magranaVistes: 7.855

Llavors de magrana brillants, com una dispersió de pedres precioses, adornen qualsevol aperitiu d'hivern. Aquesta amanida lleugera no n'és una excepció. Ruca, llavors de magrana, nous i encenalls de parmesà gruixuts es cobreixen amb...

Ruca, formatge parmesà, nous, melassa de magrana, vinagre de vi, mel, magrana...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor: - escriptor culinari
Caiguda d'un milió de dòlarsVistes: 2 251

Aquesta salsa de formatge és la més deliciosa que heu tastat mai. Està literalment plena de trossos salats de bacó fregit, agulles d'ametlla cruixents, tres tipus de formatge: suís, blau i...

Formatge crema, formatge cheddar, formatge suís, formatge blau, maionesa, ametlles, cebes tendres, all en pols, pebre negre, pebre de caiena mòlt, bacó...
Temps: 15 minuts. més temps de maceració Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Mandonguilles d'aperitiu dolces i picantsVistes: 2 122

Aquestes sucoses mandonguilles al forn es poden servir com a aperitiu de vacances, amb broquetes o escuradents a prop per punxar-les. Els jalapeños en vinagre, afegits a les mandonguilles, hi afegeixen un toc de sabor...

Mandonguilles, carn picada de vedella, carn picada de porc, jalapeños, pa ratllat panko, suc de magrana, gelea de pebrot, grànuls d'all, magrana...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 mandonguilles
Autor:
Pizza de Cap d'Any "Candy Cane"Vistes: 1.768

Aquest aperitiu festiu, amb forma de bastó de caramel nadalenc gegant, està farcit de tots els ingredients d'una pizza de pepperoni. Cobert amb salsa de tomàquet, mozzarella fosa i unes delicioses rodanxes de salsitxa...

Massa de llevat, salsa de pizza, formatge mozzarella, salsitxa de pepperoni, alfàbrega, llavors de sèsam...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Salsa de formatge brie amb mel i pebreVistes: 1.432

Aquesta salsa per sucar de quatre ingredients farà les delícies de tothom amb la seva combinació de notes dolces, salades i picants. És ideal sola amb salses per sucar o com a part d'una safata de formatges. La base...

Formatge brie, nata, pebre rosa, pebre blanc...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa
48 receptes d'esmorzar per al Dia de la Mare

48 receptes d'esmorzar per al Dia de la Mare

Regala a la mare un esmorzar deliciós en el seu dia especial. Potser voldries que dormís una mica més mentre li prepares un caprici espectacular per al migdia? O

Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef famós
Porc amb os a la pizzaiolaVistes: 1.922

Les costelles de llom de porc naturals amb os es couen ràpidament i queden presentables quan es serveixen. Són perfectes per a la pizzaiola napolitana, on la carn es braseja amb una salsa lleugera...

Llom de porc, carn de porc, vi negre, pasta de tomàquet, flocs de pebrot vermell, llavors de fonoll, orenga...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Pasta de peixos àngel amb llimonaVistes: 2 188

La pasta cabell d'àngel és perfecta per a guarnicions ràpides. Només es triga uns minuts a coure, després només cal barrejar-la amb la salsa i un deliciós acompanyament estarà a punt en 10 minuts. Aquesta recepta...

pasta capellini, llimona...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef famós
Macarrons amb formatge i carbassaVistes: 1.605

La dolçor de la carbassa afegirà un sabor ric i complex als vostres macarrons amb formatge preferits, fent-los més saludables. Es recomana utilitzar pasta acanalada, que...

Pasta rigatoni, carbassa butternut, formatge cheddar, formatge parmesà, nata, nou moscada, farigola...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Salsa de s'mores de xocolata amb galetes GrahamVistes: 2 123

Els s'mores són unes postres americanes per fer a la foguera que es fan rostint marshmallows en bastonets i intercalant-los, juntament amb un tros de xocolata, entre dues galetes graham. Increïblement senzilles i delicioses. Aquestes...

Xocolata semidolça, xips de xocolata, nata, xarop de blat de moro, salsa de xocolata, marshmallows...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pastís de S'moresVistes: 2.609

Aquest pastís de xocolata intens té el mateix gust que el clàssic postre de càmping americà, els s'mores, amb marshmallows rostits a la foguera. Només que no cal foc per coure'l, i el pastís...

xocolata amb llet, xips de xocolata (grànuls), marshmallows, nata...
Temps: 6 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Peix fregit arrebossat cruixentVistes: 4 153

Per donar al peix fregit una crosta cruixent i daurada, submergiu els trossos en ous batuts, després arrebosseu-los amb farina condimentada i fregiu-los en una paella calenta. És tan senzill, i els resultats són...

tilàpia, mongetes verdes, formatge crema, llet, ous, pebre vermell dolç...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 401
Autor:
Amanida Cèsar amb broquetes de gambesVistes: 5.760

Els vostres convidats no han provat mai una amanida Cèsar com aquesta. Sorpreneu-los amb una versió única del seu aperitiu preferit fent-lo a la brasa en broquetes. Aquests kebabs combinen tots els ingredients essencials d'una amanida Cèsar clàssica amb...

Gambes, baguette, enciam romà, formatge parmesà, maionesa, all, anxoves...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Gambes a la planxa amb salsa de mangoVistes: 3.834

Delecta els teus convidats amb un aperitiu de gambes vibrant i impressionant amb una salsa exòtica. Les gambes grans a la planxa es serveixen individualment en gots amb una salsa fresca feta amb mango, jalapeño i pebrot vermell...

gambes, mango, jalapeño, suc de llima, coriandre, plàtan, xips de plàtan...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments