Inici » recepta » Plats festius » Nadal » Pàgina 7
 

Receptes de Nadal


Categories: Aperitius, Canapès, Verdures, .
Autor:
Tartaletes veganes amb patates, pebrots dolços i olivesVistes: 1.326

Aquestes tartes cruixents farcides de patata són una delícia segura per a qualsevol festa o celebració: són fàcils de menjar per emportar, delicioses i, el més important, veganes i...

Patates, llevat, escalunyes, vinagre de vi, pasta de tomàquet, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, julivert, pebrot del piquillo, olives, olives de Kalamata, tartetes...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 170
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de palla sense fornVistes: 715

Les galetes Haystack no necessiten forn i són molt populars als Estats Units, sobretot com a llaminadura nadalenca per fer amb nens. Aquesta recepta de Haystack utilitza blat de moro...

Cereals d'esmorzar, caramel, nata, mantega, sucre morè, xarop de blat de moro, nou moscada, dragees...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 galetes Contingut calòric: 208
Autor: - escriptor culinari
Verdures d'hivern al fornVistes: 1.310

Què hi ha de més deliciós i saludable que un plat fet amb verdures de temporada del mercat de pagès?! Aquest senzill però deliciós acompanyament utilitza les verdures d'hivern més delicioses i...

pastanagues, arrel de pastanaga, moniato, carbassa, pebre negre, julivert...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 229
Autor:
La millor cassola de torrades francesesVistes: 728
Contingut de la recepta:

Per fer unes delicioses i esponjoses torrades franceses per esmorzar, no cal que us lleveu d'hora. Tot es prepara la nit anterior. Simplement poseu llesques de pa sec en una safata de forn...

Mantega, pa de brioix, ous, nata, llet, sucre morè, extracte de vainilla, canyella, nou moscada, xarop d'auró, plàtans, nous...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 791
Autor:
La millor massa de pastís de gelosiaVistes: 917

Si teniu previst fer un pastís de gelosia, aquesta recepta és la millor. La massa és perfecta per a una capa superior de gelosia. La combinació de greix vegetal i mantega fa que sigui increïblement fàcil de treballar,...

farina premium, margarina, sucre, mantega, vodka...
Temps: 1 hora i 15 minuts Incloent el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 12 Quantitat: Massa per a dos pastissos de 23 cm o un pastís de doble crosta Contingut calòric: 262
Autor:
La millor massa de pastís de mantegaVistes: 1.894

Un pastís fet amb aquesta massa resulta tendre, cruixent i esmicolat. Tot això és gràcies a l'addició d'una quantitat generosa de mantega, vodka fred i un pastís senzill però...

farina de primera qualitat, sucre, mantega, vodka, vinagre de sidra de poma...
Temps: 3 hores 30 minuts Incloent el temps de refredament Complexitat: fàcilment Racions: 14 Quantitat: Massa per a dos pastissos de 23 cm o un pastís de doble crosta Contingut calòric: 314
Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
El millor cruixent de cacauetVistes: 1 124

Regala als teus amics i familiars un crocant casolà amb el sabor dolç-salat perfecte. Per fer-ho, sens dubte necessitaràs un termòmetre de caramel o de fregir. Quan el sucre...

sucre, xarop, mantega, cacauets, fruits secs confitats...
Temps: 40 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 8-10 Quantitat: 20 peces Contingut calòric: 402
Categories: Salses, Salses, .
Autor:
La millor salsa de gall dindiVistes: 908

Mentre el gall dindi es rosteix, prepara la salsa més deliciosa per acompanyar-lo. Obté el seu ric sabor d'un brou casolà fet amb menuts, cebes i herbes aromàtiques fresques, i...

Cebes, porros, menuts de gall dindi, brou, julivert, farigola, romaní, sàlvia, llorer, farina premium, salsa Worcestershire...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 7-8 cullerades.
Autor:
Merengues de magranaVistes: 577

Aquests merengues petits i cruixents, amb forma de remolins blancs com la neu i una franja vermella granat, tenen un aspecte molt brillant i impressionant i decoraran perfectament una cistella de llaminadures nadalenques juntament amb caramels a ratlles...

merenga, melassa de magrana, ous, cremor tàrtar...
Temps: 3 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 merengues Contingut calòric: 145
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes Snickerdoodle amb caramel salatVistes: 1.830
Contingut de la recepta:

Les galetes Snickerdoodle, cobertes d'una bonica crosta de sucre i canyella, són molt populars als Estats Units, on tradicionalment es couen per Nadal. Aquesta recepta ofereix una versió més sofisticada...

farina premium, ous, nata, cremor tàrtar, canyella, sal marina en escates...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 galetes
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de mantega clàssiquesVistes: 1.418

Aquesta increïble galeta de mantega està feta amb només quatre ingredients bàsics i, malgrat la seva simplicitat, captiva a tothom amb el seu sabor i la seva textura extraordinària. Gràcies a l'addició de...

farina de primera qualitat, mantega, midó...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 galetes de mantega
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Ren de gingebreVistes: 1.278

Si voleu donar-li un toc especial a les vostres llaminadures nadalenques i provar alguna cosa nova en lloc dels tradicionals homens de gingebre, simplement gireu els homens i obtindreu uns motlles fantàstics per a...

farina premium, ous, ou en pols, sucre en pols, melassa, gingebre mòlt, nou moscada, pebre de Jamaica, canyella...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 galetes amb forma
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de rompopeVistes: 875

Aquestes galetes fascinants estan plenes del ric sabor picant del rompope i tenen un aspecte absolutament festiu. A cada mos, tastareu les notes màgiques de nou moscada, crema i...

farina de primera qualitat, ous, nata, nou moscada, clau...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Postres de Nadal amb M&M'sVistes: 866

Aquestes postres ràpides i fàcils són perfectes per a un caprici nadalenc. Una crosta cruixent de galetes de xocolata triturades i premsades en llet condensada està coberta amb una muntanya de populars...

Galetes de mantega, llet condensada, marshmallows, dragees, piruletes, caramels de menta, cacauets...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 barres
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de pingüí talladesVistes: 2.312

Tot i que el Pare Noel pot residir al Pol Nord, aquests visitants del Pol Sud s'hi senten igual de bé amb les seves gorres vermelles festives i complementaran perfectament la temàtica nadalenca de les vostres vacances...

farina premium, ous, extracte de vainilla, marshmallows, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de màscara de renVistes: 536
Contingut de la recepta:

Les petites màscares amb pals s'han convertit en un accessori popular per a divertides oportunitats fotogràfiques a les festes a casa. Aquesta recepta suggereix fer màscares amb forma de ren amb sucre...

farina premium, ous, ou en pols, sucre glaç, extracte de vainilla...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 9 galetes
Autor:
Massa fregida amb mentaVistes: 993

Aquests mini donuts amb crosta de menta són ràpids i fàcils de fer amb només uns quants ingredients i són una autèntica delícia. Simplement barregeu una massa de ricotta, farina amb llevat, ous i...

Farina amb llevat, formatge ricotta, ous, extracte de menta...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 dònuts
Autor:
Corones de gerds danesesVistes: 753
Contingut de la recepta:

Aquesta corona de gerds danesa serà un autèntic punt culminant de la vostra festa del te. Empolvorada amb sucre glaç, amb les baies que sobresurten deliciosament per les escletxes, no només és bonica de veure, sinó que també és molt...

Massa de llevat, formatge crema, gerds, ous, llet, extracte de vainilla, nou moscada...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Fleca, Pastissos, .
Pa de pernilVistes: 3.575

El pa de pernil és un panet nadalenc veneçolà que es ven a les fleques de tot el país des de l'1 de desembre fins a Cap d'Any. Aquest pa festiu, farcit de pernil, olives i panses, és el més...

massa de llevat, pernil, olives, panses...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 rotlle
Autor:
Pastís de xocolata i nous en una safata de fornVistes: 1.898
Contingut de la recepta:

Aquest pastís gran és suficient per a 20 persones. Perfecte per a unes vacances, especialment per Cap d'Any o Nadal! El luxós farcit de fruits secs i xocolata li dóna un toc realment festiu...

massa de galeta de mantega, ous, xarop de blat de moro, xocolata semidolça, fruits secs...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 15 - 20
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor:
Galetes de gingebre per a una casa de gingebreVistes: 2.019

Fer una casa de gingebre de conte de fades és una activitat d'hivern divertida per a la família. Les galetes de gingebre fetes amb aquesta massa són prou resistents per suportar el pes de les decoracions de caramels i, alhora...

farina premium, ous, melassa, gingebre mòlt, nou moscada, clau, canyella...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Còctels, Amb vodka, Amb licors, .
Autor:
Menta festiva blanca russaVistes: 2.616

Un toc d'aguardiente de menta eleva el clàssic còctel de cafè rus blanc amb nata a un nivell completament nou. La menta no eclipsarà els altres sabors, sinó que els complementa harmoniosament.

vodka, licor de cafè, schnapps de menta, nata...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Categories: Còctels, Amb vodka, Amb licors, .
Autor:
Còctel de grèvolVistes: 2 148

Anima la teva festa d'hivern amb aquest còctel amb tocs de grèvol. Segur que agradarà als fans del Cosmopolitan i a qualsevol beguda amb suc de nabius àcid. El seu símbol...

Vodka, licor de flor de saüc, ginger ale, suc de llima, suc de nabiu, nèctar d'atzavara, ratlladura de taronja...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Margarita blanca de NadalVistes: 3.615

Tot i que el còctel Margarita és més popular durant els mesos més càlids, es pot transformar fàcilment en una autèntica delícia nadalenca. El sabor serà igual de tropical i la presentació sens dubte captivarà...

Tequila, suc de llima, licor de taronja, llet de coco, xarop de blat de moro, flocs de coco, nabius...
Temps: 15 minuts. més el temps de congelació del gel Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Pernil glaçat tradicional amb mel i bourbonVistes: 2 173

Si heu decidit comprar un pernil fumat precuinat amb os per a les festes per intentar estalviar temps i esforç, aquesta senzilla recepta us ajudarà a transformar-lo fàcilment i donar-li un aspecte casolà. Això...

pernil, pernil de porc, melmelada de taronja, confitura, melassa, mel, whisky, bourbon, clau...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Carn de porc al forn per a la taula de vacancesVistes: 10.787

El secret de la sucositat i tendresa d'aquesta carn rau en la seva llarga cocció al forn a baixa temperatura. I el magnífic sabor del porc està infusionat amb una pasta picant de jalapeños, all, comí,...

Porc, espatlla de porc, vi blanc, jalapeño, chipotle, comí, llima...
Temps: 7 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Galetes de quatre sabors en una safata de fornVistes: 2.685

Coure quatre galetes nadalenques de sabors diferents en una safata de forn. Totes aquestes són clàssics americans que encanten tant a nens com a adults! Per a aquesta recepta, necessitareu massa de galeta comprada a la botiga...

Pasta brisa, mantega de cacauet, caramels de xocolata, cacau, canyella...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 rajoles
Tronc de formatge amb festucs i magranaVistes: 3.078

Un aperitiu de tronc de formatge té un aspecte molt festiu, sobretot el que es prepara segons aquesta recepta, amb festucs verds i llavors de magrana vermelles, tot amb colors nadalencs! La base del tronc...

Formatge crema, formatge parmesà, cibulet, magrana, festucs, ratlladura de llimona, flocs de pebrot vermell, cardamom, suc de magrana, mel...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Canapès, peix, .
Autor: - escriptor culinari
Aperitiu de salmó fumat amb cogombreVistes: 5 120

Els aperitius baixos en calories i carbohidrats, però deliciosos, són una troballa rara a la taula de les festes, però per a alguns, són un autèntic salvavides! Aquí teniu una opció tan saludable. En lloc de...

Salmó fumat, cogombres, crema agra, ratlladura de llimona, ceba en pols, grans de pebre negre, flocs de sal marina, llavors de rosella, llavors de sèsam, anet...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa
Categories: Salses, Salses, .
Autor:
Salsa clàssicaVistes: 3.038

Després de rostir el gall dindi nadalenc al forn, no buideu els sucs rics de la safata de rostir. Contenen molt de sabor concentrat, la base perfecta per a una salsa meravellosa! Reduïu-los amb una mica de carn seca...

vi blanc, farina...
Temps: 30 minuts.
Autor:
Bollos de nus amb nabiusVistes: 2.536
Contingut de la recepta:

Aquests panets esponjosos i daurats, amb forma de nusos deliciosos, estan farcits de trossos de nabiu dolç i àcid i una aroma cítrica i especiada de pell de llimona i nou moscada. Una delícia perfecta per a l'hivern...

massa de llevat, llet, ous, nou moscada, ratlladura de llimona, nabius secs...
Temps: 3 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 panets
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Aperitiu festiu de formatge en tartaletesVistes: 3 119

Delecta els teus convidats amb la increïble combinació de pasta filo cruixent, formatge Gruyère tendre i masticable i nabius agredolços. Aquest aperitiu té un aspecte elegant i sofisticat, però és força senzill i...

massa filo, tartelettes, formatge crema, formatge gruyère, suc de taronja, nabius...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 48 canapès
Categories: Aperitius, Dels ous, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Ous farcits festiusVistes: 1.926
Contingut de la recepta:

Aquests ous farcits de color vermell i verd brillant decoraran la vostra taula de Cap d'Any o de Nadal com si fossin ornaments nadalencs. Per acolorir les clares d'ou, necessitareu el colorant alimentari adequat, i per al farcit...

ous, flocs de pebrot vermell, maionesa, alfàbrega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 meitats
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Corona de salsitxes en massaVistes: 1.418

El tema de les corones festives és especialment popular per Nadal. Deixa que també ho incorporis als teus aperitius. Col·loca una corona de rotllets de salsitxa amb salsa al centre. A tothom li encantarà...

salsitxes, massa de llevat, ous, crema agra, formatge parmesà, cibulet...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Autor: - escriptor culinari
Aperitiu de formatge "Arbre de Nadal"Vistes: 2.374

Mentre els vostres convidats esperen el sopar, oferiu-los aquest meravellós aperitiu de formatge amb forma d'arbre de Nadal. És fàcil de fer, però té un aspecte molt impressionant i evocador. Feu-lo amb formatge ben fred...

Formatge crema, formatge cheddar, pebre de caiena mòlt, suc de llimona, julivert, anet, magrana...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Plats comestiblesVistes: 2 149

Si no trobeu un plat de galetes adequat per a la vostra taula de Cap d'Any o Nadal, feu-ne un de comestible i decoreu-lo com calgui! Per fer-ho, necessitareu un plat resistent a la calor (com...

barreja per a galetes, farina premium...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor:
KransekeygVistes: 2.490

El Kransekage és un postre escandinau espectacular, el nom del qual es pot traduir com a "pastís de corona". El pastís consta de nombrosos anells de diferents mides, cuits de...

farina d'ametlla, sucre glaç, ou en pols...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 15 - 20
Autor:
Julekeig: Pa de Nadal danèsVistes: 13.087
Contingut de la recepta:

El pa de Nadal danès (Julekage) és fragant amb cardamom i canyella i està farcit de fruits secs, pell de taronja confitada i fruits secs. No us deixeu intimidar per la llarga llista d'ingredients: la majoria són força...

Massa de llevat, ous, llet, ratlladura de llimona, llet en pols, sucre glaç, cardamom, canyella, nabius secs, panses, fruita confitada, ametlles...
Temps: 4 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Pastissos de formatge amb boles de neuVistes: 5.000

Aquest és un d'aquells postres que no pots deixar de mirar. Aquests pastissos de formatge individuals tenen forma de boles de neu màgiques i no requereixen forn. Cada pastís de formatge es serveix sobre una base de galeta graham...

Galetes de mantega, formatge crema, crema agra, oli de coco, suc de llimona, aigua amb gas, gelatina...
Temps: 7 hores 20 minuts Complexitat: mitjana Racions: 5
Categories: Salses, Condiments, .
Barreja d'espècies de gingebreVistes: 4.324

Aquesta barreja d'espècies, amb l'equilibri perfecte de gingebre, canyella, nou moscada i altres espècies afegides, és perfecta per a més que un deliciós pa de gingebre: afegiu-la a creps, pastissos i qualsevol plat d'hivern...

Condiment de pa de gingebre, gingebre mòlt, canyella, pebre negre, pebre de Jamaica, nou moscada, clau...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 60 grams.
Autor:
Ninot de neu festiu amb rompopeVistes: 1.590

Dóna forma a aquest còctel màgic d'hivern en un ninot de neu. Aquesta delícia quedarà preciosa en una festa de Nadal o Cap d'Any. La base de rompope es pot fer amb antelació i servir-la sencera...

ous, llet, nata, nou moscada, albercocs secs...
Temps: 3 hores 30 minuts (inclòs el temps de refredament) Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 758
Autor:
Vol-au-vent amb salmó fumatVistes: 2.806

Aquests aperitius en miniatura tenen un aspecte impressionant, però són fàcils i econòmics de fer. El farcit de formatge crema és deliciós i ric, així que només necessitareu...

Pasta de full, salmó fumat, formatge crema, tomàquets secs, cogombres, cibulet, llavors de sèsam...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 canapès
Autor:
Pizza de Cap d'Any "Candy Cane"Vistes: 1.767

Aquest aperitiu festiu, amb forma de bastó de caramel nadalenc gegant, està farcit de tots els ingredients d'una pizza de pepperoni. Cobert amb salsa de tomàquet, mozzarella fosa i unes delicioses rodanxes de salsitxa...

Massa de llevat, salsa de pizza, formatge mozzarella, salsitxa de pepperoni, alfàbrega, llavors de sèsam...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Antipasto "Arbre de Nadal"Vistes: 2.462
Contingut de la recepta:

Aquesta bonica amanida festiva d'arbre de Nadal serà un complement divertit i deliciós per a la vostra festa. L'arbre de fulla perenne està fet d'enciam i fulles d'amanida, i les carns...

Enciam, raves, col arrissada, olives de Kalamata, cogombres, ruca, carxofes, pebrots pepperoncino, pebrots peppadew, formatge provolone, formatge mozzarella, formatge de cabra, nous, salami, prosciutto, mel...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pernil tallat en espiral amb glacejat d'albercocVistes: 1997

Prepareu un pernil amb os festiu, deliciosament recobert amb un glaçatge brillant. El pernil tallat en espiral s'encongeix amb un glaçatge de melmelada d'albercoc agredolç durant la cocció.

pernil, melassa, melmelada d'albercoc, vinagre de sidra de poma, pebre de Jamaica, clau, farigola...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Sopar a la planxa: Pernil de NadalVistes: 2 165
Contingut de la recepta:

Aquest sopar sumptuós es cou tot alhora al forn, de manera que ni tan sols cal encendre els fogons. Aquesta delícia festiva inclou pernil glaçat amb taronja, xampinyons farcits, al forn...

Pernil, mongetes verdes, xampinyons, formatge parmesà, formatge crema, suc de taronja, melmelada, romaní...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pernil de Nadal amb pinya glaçada amb melVistes: 3.020

Un gran tros de pernil amb os, cobert amb anelles de pinya i cireres al marrasquino i amb un glaçatge brillant de mel, és un clàssic de les festes americanes que normalment es gaudeix per Nadal...

pernil, pinya, clau, mel...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments