Receptes de Nadal

Aquestes galetes de sèmola, suaus i masticables, es couen en anelles, però amb espurnes decoratives en vermell, blanc i verd, es transformen en encantadores corones de Nadal. Aquestes...

Els nabius vermells dolços i àcids i les nous pacanes riques es complementen harmoniosament en aquesta galeta senzilla perfecta tant per a les vacances com per al dia a dia. Els biscotti tradicionals són secs, cruixents...

Els nabius són un ingredient popular en les postres d'hivern i es consideren l'estrella de les festes de tardor i hivern a Occident. Per a aquesta recepta, necessitareu nabius secs. Alguns s'afegeixen a la massa per obtenir una textura suau...

Les galetes Snickerdoodle tradicionals americanes estan plenes de sabor a canyella, però aquesta recepta afegeix cacau en pols a la massa de galeta clàssica, fent ressaltar el sabor picant de canyella d'una manera veritablement...

Si t'agrada la Piña Colada pel seu deliciós sabor a coco i tens ganes d'experimentar, prova la Cocoa Colada. En comptes de suc de pinya, afegeix-hi xocolata calenta...

Aquestes galetes poloneses són de les més delicioses de tota l'Europa de l'Est. Són boniques, riques, dolces i acolorides, i la fruita seca simplement fa pensar en Nadal! Normalment es couen la nit de Nadal, però tu...

El cacau alcalí impregna aquest pastís d'un sabor de xocolata increïblement ric i li dóna un color profund, gairebé negre. Per completar aquesta bogeria de xocolata, hi ha xips de xocolata, que...

Aquestes "boles de neu" blanques i esponjoses us delectaran amb un ric centre de xocolata, i les nous les fan realment delicioses. Moleu alguns dels fruits secs fins a obtenir una pols i simplement piqueu la resta per obtenir un ric...

Si voleu fer unes galetes de sucre senzilles més especials, simplement substituïu una part de la farina per cacau en pols. Les galetes de xocolata sempre són una delícia festiva, sobretot quan es cobreixen amb cobertura.

La melassa, la vainilla, la canyella i els clau donen a aquestes galetes de gingebre amb xocolata un sabor meravellós, però les espècies complementen la xocolata harmoniosament en lloc d'aclaparar-la. Els trossos de gingebre confitat també afegeixen textura i...

Aquests pastissos tous estan plens del deliciós sabor especiat del chai latte, una versió lletosa del masala chai indi, amb cardamom, gingebre, clau i canyella. La pasta calenta està coberta amb una capa de llet blanca...

La xocolata blanca proporciona el teló de fons perfecte per al cardamom fragant i càlid d'aquesta beguda calenta, ideal per prendre en una fresca nit d'hivern. Si ets fan de la xocolata calenta però no l'has provat...

Aquestes galetes tenen ingredients molt senzills, però els molinets de xocolata i vainilla tenen un aspecte tan brillant i elaborat, perfectes per a les festes. En comptes de mantega, Trisha Yearwood afegeix...

Les galetes daneses, que normalment es venen en llaunes boniques, es poden coure fàcilment a casa i seran igual de cruixents, esmicolades i saboroses amb una meravellosa aroma de vainilla i ametlla, però amb més...

Aquestes galetes fines i masticables estan fetes amb farina d'ametlla. No contenen gluten, però són delicioses. Es mantenen humides durant molt de temps, cosa que les fa perfectes per a...

Un farcit dolç i salat de tres ingredients (formatge crema, sucre morè i nata líquida) proporciona el teló de fons perfecte per a les galetes de gingebre especiades en aquest pastís sense forn. El pastís...

Aquest pastís de capes fàcil de fer és perfecte per a qualsevol festa d'hivern. Té deu capes amb gust de pa de gingebre i no cal coure-les al forn: totes les capes...

Aquesta recepta transforma el clàssic pastís arc de Sant Martí italià en una galeta nadalenca vibrant i atractiva. A diferència del pastís, no conté farina d'ametlla, però conserva l'aroma i el sabor de l'ametlla.

Aquestes galetes gegants amb espècies es couen en una paella de ferro colat i queden especialment toves i mastegables per dins amb unes vores deliciosament cruixents. Quan les traieu del forn, no...

Aquestes galetes suaus i masticables, recobertes d'una crosta de sucre cruixent, estan plenes del sabor càlid del gingebre. A la massa s'hi afegeix gingebre mòlt, arrel de gingebre fresc i gingebre confitat picat, de manera que...

Endinsa't en l'esperit nadalenc amb aquestes creps festives de ninot de neu. Fregeix-ne dues alhora, només les suficients perquè s'enganxin, per crear un ninot de neu. En sobrarà alguna...

Els macarons de coco es couen en forma de muntanyes nevades. Doneu forma de piràmide punxeguda a cada macaró i enforneu-lo. Un cop completament freds, cobriu la part superior amb xocolata...

Feu magdalenes temàtiques per Nadal, Cap d'Any o simplement per celebrar l'arribada de l'hivern. Tot i que la cobertura de formatge crema blanca com la neu i la cobertura de coco fan que les postres semblin tan fredes com...

Aquesta massa de sucre és fàcil d'estendre i tallar en qualsevol forma i mida. Les galetes mantenen la seva forma durant la cocció i són resistents, perfectes per glaçar. En aquest...

Les galetes de quadres vermells i blancs tenen un aspecte brillant i vibrant, i són fàcils de fer, tot i que el muntatge pot trigar una estona depenent de la temperatura de la cuina i de la freqüència amb què necessiteu refredar la massa.

Aquestes postres nadalenques us recordaran un got de llet i galetes ben acollidores. Cada quadrat de toffee blanc està decorat amb galetes amb trossets de xocolata en miniatura i esquitxat amb espurnes vermelles i verdes que...

"El pit d'ànec és un dels meus ingredients preferits", comparteix Niesha Arrington. "Cuinar-lo és una dansa delicada entre el control de la temperatura i la paciència. Per aconseguir una pell perfectament cruixent...

En comptes de fondre els caramels a la cuina o al microones, es van fondre lleugerament al forn a baixa temperatura per poder-los estendre fàcilment en una capa uniforme. Així doncs,...

Les galetes cruixents de Moravia són populars a Carolina del Nord, on van arribar de l'Europa Central durant l'època colonial. Aquestes galetes clàssiques i amb espècies fragants van ser portades als Estats Units al segle XVIII.

Les galetes de sucre tradicionals són suaus i tendres gràcies a l'ou extra que hi ha a la massa. Per obtenir una textura brillant i lleugerament cruixent, les galetes s'arrebocen amb sucre abans de coure-les. Si esteu fent...

Per realçar el sabor d'aquest pastís, afegiu-hi ratlladura de llimona i taronja. I per a un aspecte festiu, enforneu-lo en forma d'anell i empolseu-lo amb sucre glaç. Això...

El motlle rodó "Bandt", tot i que està dissenyat específicament per a magdalenes, pot convertir-se en un ajudant de cuina versàtil. És perfecte no només per a productes dolços, sinó també per a coses com aquesta...

Coure aquestes galetes de mantega amb fruits secs que literalment es fonen a la boca. Cobertes amb la meitat de nous pacanes i una mica de sucre turbinado, són la delícia perfecta per Nadal i Cap d'Any.

L'addició de formatge crema a la massa fa que aquests rotllets siguin extra tendres i esmicolats, mentre que una mica de sucre els afegeix un toc cruixent. Aquests rotllets estan farcits d'espècies de nabius i nous pacanes...

Aquest pastís blanc com la neu, cobert amb una rica cobertura amb gust de menta i esquitxat amb bastons de caramel vermells i blancs triturats, val la pena el temps i l'esforç. Enforneu-lo per Nadal o Cap d'Any...

Si us ha sobrat pastís de fruita seca després de Nadal, feu-ne uns quants de granola senzills. Es poden guardar durant diverses setmanes i utilitzar en aquestes elegants postres a base de...

Aquest aperitiu està fet amb pastís de Nadal anglès i fruita seca, cosa que el fa perfecte per a les vacances d'hivern. Una part del pastís s'utilitza per fer l'streusel, que és un complement deliciós...

Amb nabius secs i àcids i una refrescant ratlladura de taronja, els dolços macarons de coco es tornen més interessants i polifacètics. Els macarons són tous i humits per dins, però si...

Si t'agrada la combinació de xocolata i menta, fes aquesta versió festiva de brownies amb cobertura de bastó de caramel de menta triturada per Nadal. Els seus vibrants trossos vermells i blancs seran absolutament impressionants...

Aquestes galetes obtenen el seu meravellós sabor a menta de l'extracte de menta afegit a la massa i la decoració de bastons de Nadal de menta triturats. Trenqueu-les a trossos,...

Una deliciosa xocolata blanca calenta és la beguda perfecta per reconfortar els dies freds, sobretot amb un raig de licor. Aquesta recepta presenta dues de les opcions de xocolata calenta amb alcohol més delicioses...

Transforma la xocolata calenta tradicional en una delícia sofisticada substituint el cacau normal per la xocolata blanca. Aquesta variació ofereix un sabor més ric i cremós amb un toc captivador de natural...

Aquest còctel recorda a un got de llet al vespre, però llet per a adults! Afegiu tres tipus de licors (d'avellana, d'Irlanda i de xocolata blanca) a la llet i gaudiu del seu deliciós sabor.

Aquestes delicioses barretes de mantega de cacauet i flocs de blat de moro són la quantitat justa de dolçor, deliciós i masticable. Cobertes amb una capa de xocolata barrejada amb toffee fos i esquitxades amb...

L'encant d'aquestes galetes nadalenques rau en la seva forma imperfecta. Aquesta recepta afegeix dos ous a la massa clàssica de galetes de sucre, creant un centre suau i esponjós i vores dentades que...

Regala als teus éssers estimats unes delicioses xocolates fetes a mà. Un dels ingredients principals és la crema de xocolata i avellanes (com la Nutella). Infona la xocolata amb un meravellós sabor d'avellana,...

Aquestes postres sense forn fetes amb flocs de blat de moro cruixents i trossets de nous pacanes no requereixen forn. Simplement cobriu-les amb caramel de xocolata casolà, dividiu-les en munts individuals en safates de forn i deixeu-les coure...

Aquests pastissos comestibles en miniatura amb forma de bol us captivaran amb el seu ric sabor i el seu delicat farcit de xocolata i mantega de cacauet. La xocolata i la mantega de cacauet no es posen en capes per separat, sinó que es barregen juntes...

Gaudeix de la combinació de xocolata i cacauets en aquestes galetes cruixents, perfectes per sucar-hi te o cafè. El mètode de doble cocció fa que aquests biscotti siguin tan cruixents: primer...

Si ets amant de la mantega de cacauet, t'encantaran aquestes galetes suaus i masticables amb un centre de xocolata calent i enganxós. Aquesta recepta fa unes 48 galetes, així que...