Inici » recepta » Plats festius » Pàgina 84
 

Receptes de vacances


Plat de carn "Esquelet"Vistes: 12.410
Contingut de la recepta:

Aquesta delícia de Halloween, com la festivitat en si, no és per a cors dèbils. Com que tots els convidats van vestits de morts vivents, serveix-los un cadàver en una safata. La calavera estarà feta de formatge crema, embolicada...

kupaty (salsitxes per fregir), porc, pernil, prosciutto, bacó, formatge cheddar, cebes tendres, pebrots, olives...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 12 - 14
Categories: Fleca, Pastissos, Aperitius, Formatge, .
Pizzes individuals de formatge "Fantasmes"Vistes: 6.709

La recepta d'aquestes pizzes individuals és increïblement senzilla. No cal pastar la massa ni preparar cap salsa. Agafeu la massa de pizza ja feta i feu-ne petits pans plans, estirant-los des de la part inferior i donant-los una...

Massa de llevat, formatge ricotta, formatge parmesà, formatge mozzarella, condiments italians, olives...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Pomes amb glaça de xocolata "Spiderweb"Vistes: 14.258

Rodanxes de poma saludables en bastonets, guarnides amb cobertura de xocolata blanca i negra. Per a aquestes postres, és millor utilitzar pomes fermes i àcides perquè no es desfacin en introduir un bastonet, i...

pomes, xocolata negra, xocolata blanca, oli de coco...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 piruletes
Autor: - escriptor culinari
Caramels d'aranyaVistes: 12.322

Una gran idea per a un berenar de Halloween senzill i creatiu. Per a les aranyes, necessitareu pretzels, xocolata fosa i mantega de cacauet. Junts, aquests ingredients creen un divertit...

Mantega de cacauet, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 figures Contingut calòric: 114
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de formatge amb cervell de maduixa sense fornVistes: 21 104

Vols fer una delícia única per a Halloween? Aleshores, espanta els teus convidats amb un cervell molt realista en un plat. Tot i que només veure'l et farà congelar la sang, les postres són...

Galetes de mantega, formatge crema, nata muntada, maduixes, suc de llimona, canyella...
Temps: 40 minuts. més el temps d'enduriment Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor: - escriptor culinari
Cop de puny de sang de dracVistes: 32.518

El suc de cirera o el vi són sens dubte una opció per prendre una copa en una festa amb temàtica de vampirs o a Halloween. Però això seria massa avorrit i tòpic. Per a un grup més gran, feu-ne un de molt...

suc de nabius, ginger ale...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 20 - 25
Llaminadura cruixent de barret de bruixaVistes: 8.776

Un barret de bruixa punxegut és un dels accessoris de Halloween més populars. No només complementa el teu look de carnaval, sinó que també converteix el barret en el punt focal de...

cereals d'esmorzar, marshmallows...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 14 - 16
Categories: Aperitius, Formatge, Salses, Salses, .
Bola de carbassa i formatgeVistes: 22.597

Aquest bonic i deliciós aperitiu de formatge amb forma de carbassa és perfecte per a una taula de tardor. Feu una bola de formatge amb una barreja de formatge crema i cheddar, afegint-hi unes cebes tendres,...

formatge cheddar, formatge crema...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Cupcakes de Visions FantasmalsVistes: 9.793

Per tenir una celebració de Halloween divertida, és important no només pensar en la disfressa i la decoració, sinó també tenir en compte detalls com les llaminadures. Feu aquests cupcakes temàtics per als vostres convidats amb...

farina premium, xocolata negra, xocolata blanca, oli de coco, llet, ous...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor:
Caramel perfecte: pomes caramel·litzades tovesVistes: 22 209

Amb l'arribada de la tardor i la collita de pomes, aquesta fruita esdevé un ingredient bàsic en les postres casolanes de molts països del món. A Occident, les pomes caramel·litzades toves també són molt populars...

pomes, extracte de vainilla, nata, xarop de blat de moro, caramel...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 pomes caramel·litzades
Autor:
Cupcakes de vellut vermell vampirVistes: 16.924
Contingut de la recepta:

Aquests cupcakes que sagnen sinistrament semblen que els hagi mossegat el mateix comte Dràcula. Però en realitat, només és una deliciosa melmelada de gerds, i si mossegues aquests pastissos, el centre...

Farina de tot ús, formatge crema, sucre glaç, extracte de vainilla, oli de coco, iogurt, crema agra, vinagre de sidra de poma, xocolata negra, cacau, melmelada de gerds, ous...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Medallons de porcVistes: 5.567

Un plat deliciós i elegant que adornarà qualsevol taula de festa. Prepareu medallons de filet de porc a l'estil asiàtic. Daureu el filet de porc pre-marinat sencer fins que...

Porc, taronges, melmelada de taronja, suc de taronja, vinagre de sidra de poma, salsa teriyaki, mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Fruites, Aperitius, Formatge, .
Autor: - xef famós
Peres estofades en vi amb farcit de mascarponeVistes: 6.693

Necessitareu una màniga pastissera per a aquesta recepta de peres "borratxes" amb un farcit de formatge dolç. Aquest aperitiu, perfecte per a qualsevol taula festiva, requereix paciència. Les peres tenen un sabor ric, semblant al vi...

Peres, formatge mascarpone, vi negre, sucre glaç, nata, beina de vainilla, fulla de llorer, canyella...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 peres farcides
Categories: Aperitius, Canapès, Formatge, .
Autor: - xef
Peres al forn embolicades amb bacó i farcides de formatge de cabraVistes: 8 501

Per impressionar els vostres convidats amb un aperitiu deliciós i impressionant, prepareu aquestes peres al forn farcides de formatge de cabra i herbes, embolicades amb bacó cruixent. Tan diferents a primera vista...

peres, formatge de cabra, cibulet, farigola, mel, ruca, bacó...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 peres farcides
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef famós
Llom farcit de pomes i guarnició de puré de patates i pèsolsVistes: 1.895

Un sopar complet amb carn, guarnició i verdures que es prepara en menys d'una hora. Aquest plat també és una opció divertida i informal, perfecta per a un sopar familiar de diumenge. Rostit de porc...

Porc, formatge crema, llet, patates, pèsols de sucre, bacó, api, pomes, sàlvia, farigola...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Fleca, Galeta, .
Quiche de gall dindi, xampinyons i espinacsVistes: 5 293

Una quiche francesa tradicional és un farcit de carn, peix o verdures, farcit d'una barreja d'ou i nata i formatge, i cuit al forn sobre una base de pasta brisa. Un pastís deliciós i consistent que...

Gall dindi, xampinyons, formatge fontina, ous, llet, nou moscada, espinacs...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 180
Categories: Còctels, Amb licors, .
Autor:
Còctel "Deixeu-me sorprendre peres"Vistes: 6.373

Aquest còctel equilibra perfectament la dolçor de les peres, el toc picant del licor espanyol 43, l'amargor dels bitters i l'acidesa afruitada del licor de whisky Southern Comfort. Cada ingredient hi juga el seu paper...

peres, nèctar de pera, licor, amargs...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel
Autor:
Pastís de poma i peraVistes: 24.899
Contingut de la recepta:

Aquest pastís tancat amb farcit de poma i peres adquireix un sabor més ric i profund, realçat amb espècies aromàtiques. La canyella, el gingebre i la nou moscada són els principals...

pomes, peres, farina premium, ous, nou moscada, gingebre mòlt, canyella...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Boeuf Bourguignon: una recepta clàssicaVistes: 30.702

Un dels plats de vedella més deliciosos, el Boeuf Bourguignon, o vedella Borgonya, és un tall de carn rostit cuit a foc lent durant molt de temps en un brou de vi, d'aquí el seu nom.

Vedella, cansalada, cebes, pastanagues, bolets porcini, farigola, vi negre, conyac...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Gelats, sorbets, Pastissos, .
Autor:
Pastís de gelat de galeta sandvitxVistes: 4.440

Aquesta recepta fotogràfica pas a pas intercala barres de gelat rectangulars entre dues capes de xocolata per crear un entrepà enorme perfecte per a unes postres calentes d'estiu.

barreja per a magdalenes, ous, gelat de vainilla...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24
Autor:
Magdalenes de síndriaVistes: 4.022

Aquests cupcakes únics amb forma de síndria segur que captaran l'atenció dels vostres convidats i seran tot un èxit a la vostra festa. Només necessiteu pa de pessic, xocolata blanca, vainilla...

Xocolata blanca, oli de coco, nata, pastís, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: Les 5 en punt. Complexitat: mitjana Quantitat: 16 unitats.
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís amb forma d'hamburguesaVistes: 14.970

Recepta fotogràfica pas a pas. Aquest pastís d'hamburguesa amb formatge únic segur que captarà l'atenció dels vostres convidats pel seu aspecte. I tot i que és una mica complicat de fer, les fulles d'enciam...

Preparat per a pastissos, ous, llet agra, quefir, iogurt, sucre, melmelada, midó, arròs inflat...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 14-16
Categories: Postres, Pastissos, Pastissos, .
Macaron CroquemboucheVistes: 4.550
Contingut de la recepta:

Els dolços macarons francesos fa temps que conquereixen els cors de milions de persones arreu del món i es consideren una de les postres més cobejades. Malgrat la seva senzilla composició de clares d'ou, llet mòlta...

ous, sucre glaç, ametlles...
Temps: 4 hores. Complexitat: mitjana Quantitat: 100 macarons d'ametlla
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Rosbif estofat amb verduresVistes: 7 166

El rostit de vedella estofat és una recepta ideal per a talls de vedella més durs, com el chuck chuck, que no són ideals per rostir al forn. Estofat en salsa de tomàquet, la carn es torna molt...

Vedella, xampinyons, tomàquets, api, cebes, alls, pastanagues, fulles de llorer, romaní, farigola...
Temps: 3 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Aperitius, Canapès, Entrepans, .
Autor:
Figues caramel·litzadesVistes: 7.408

Les figues caramel·litzades són un aperitiu meravellós que, amb el seu sabor i aspecte exquisits, donaran un toc festiu a qualsevol plat. Serviu-les amb gelat, te, una safata de formatges o fins i tot...

figues...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Assortit, Amb salses, .
Autor: - xef
Antipasti de pebrots rostits, pinzimonio i olives marinadesVistes: 4.454

Els antipasti (en italià: anti – abans, pasto – menjar) són aperitius que són un plat bàsic en tots els àpats a Itàlia. Els antipasti consisteixen en diversos aliments, disposats individualment en una safata, però...

Olives de Kalamata, olives, salami, pebrots, formatge parmesà, tàperes, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes amb nous de macadàmia, festucs i ametllesVistes: 1.855

Aquestes galetes brillants i delicioses són perfectes per compartir amb la família i els amics a la taula de les festes. Un cop les galetes s'hagin refredat, les podeu posar al congelador durant 5-10 minuts perquè els bombons quallin...

Farina premium, nous de macadàmia, festucs, nabius secs, xocolata blanca, xips de xocolata (grànuls), extracte d'ametlla, ous...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 60 galetes
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef
Galetes Linz amb pasta de xocolata i avellanesVistes: 4.968

Les galetes Linzer, així com el famós pastís del mateix nom, porten el nom de la ciutat austríaca de Linz. També comparteixen una pasta brisa distintiva amb fruits secs, pell i canyella afegits. A...

Farina premium, avellanes, pasta de xocolata i avellanes, ratlladura de taronja, sucre morè, ous, canyella...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 25 galetes dobles tipus sandvitx
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de barra de llimona i clementinaVistes: 4 157
Contingut de la recepta:

Les galetes són riques en sabor cítric fresc, i els triangles taronges de sobre completen les postres, fent-les increïblement apetitoses. Potser haureu de coure el farcit al forn per espessir-lo prou...

farina premium, suc de llimona, taronges, llet condensada, ous, midó...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 50 pastissos
Categories: Postres, Pastissos, .
Pastís d'ametlles "Tricolor italià"Vistes: 7.507

Aquestes postres vibrants presenten tres capes multicolors que recorden la bandera italiana. Aquest deliciós pastís d'ametlles és increïblement bonic, cosa que el fa perfecte per a una taula festiva. Només cal que estigueu preparats...

Farina premium, melmelada de gerds, melmelada d'albercoc, xocolata negra, encenalls de xocolata, pasta d'ametlles, ous, confitura...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 84 rajoles
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes amb formaVistes: 13.852
Contingut de la recepta:

Les galetes de sucre tradicionals de Nadal són més suaus que aquestes galetes de xocolata, però la massa és increïblement versàtil: es pot donar-li gairebé qualsevol forma i és fàcil de...

farina premium, xocolata negra, cacau, extracte de vainilla, sucre glaç, ous...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 – 48 galetes
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes d'ametlla "Cirera borratxa en xocolata"Vistes: 3.615
Contingut de la recepta:

La combinació de cireres i xocolata ha estat coneguda durant molt de temps com un sabor luxós. En aquesta recepta, la rica aroma de cirera es complementa amb notes d'ametlla, a les quals podeu afegir una mica...

Farina premium, xocolata negra, xips de xocolata (grànuls), cacau, pasta d'ametlles, ous, cireres, vodka...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 galetes
Autor: - Presentador de televisió
Galetes de mantega d'arròs inflatVistes: 4.452

Aquestes galetes boniques i brillants són perfectes per a qualsevol festa; semblen petars de confeti, cosa que les converteix en un estimulant de l'estat d'ànim perfecte. Galetes cruixents i masticables amb taques de colors Rice Krispies...

Farina premium, ous, llet, extracte d'ametlla, cereals d'esmorzar, confeti...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 – 36 galetes
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Pa de gingebreVistes: 4.890
Contingut de la recepta:

A Europa, cap Nadal està complet sense galetes de gingebre. Es fan a casa, es venen a les fires i es regalen com a records. Tanmateix, aquesta delícia és tan versàtil que...

Farina premium, sucre morè, gingebre mòlt, canyella, pebre de Jamaica, pebre negre, pebre de caiena mòlt, nou moscada, clau, melassa...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 12 - 16 galetes amb formes
Autor:
Mousse de pastís de formatge d'estiu amb formatge cremaVistes: 39.287

El pastís de formatge amb mousse d'estiu és una recepta de pastís de formatge sense forn. Fa servir galetes Graham triturades en lloc d'una crosta, i el farcit consisteix en capes alternes de formatge crema, que té un lleuger...

Formatge crema, sucre glaç, crema agra, beina de vainilla, gelatina, galetes, mantega, sucre, melmelada de gerds, móres, gerds, nabius, menta...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pastís de piña colada amb romVistes: 5.667

Unes postres impressionants amb gust de rom, aquest pastís de Piña Colada amb alcohol serà una delícia perfecta per a la vostra taula. En aquesta recepta, la part superior del pastís es cobreix amb rodanxes de pinya remullades en xarop de rom i cireres.

Sucre, rom, pinya, preparat per a pastís, ous, cireres al marrasquino, extracte de coco, púding de vainilla...
Temps: 3 hores. Complexitat: mitjana Racions: 10-12
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de mató amb boles de neuVistes: 4.529

Aquestes galetes de formatge cottage tenen un aspecte increïblement festiu. Es barregen trossos individuals de formatge cottage a la massa; aquest senzill truc evita que la massa s'escampi quan s'escampa...

farina de primera qualitat, sucre glaç, ous, llet, pasta de vainilla, formatge crema...
Temps: 3 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 galetes
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Arbre de Nadal de galeta de menta amb glaçaVistes: 4 173
Contingut de la recepta:

Tot i que les galetes són força delicades, mantenen bé la forma i no s'esmicolen. Per tant, aquests elegants "arbres de Nadal" amb els seus detalls fins quedaran molt bé a la taula de les festes, creant...

farina premium, sucre glaç, ous, extracte de menta...
Temps: Les 7 en punt. Complexitat: mitjana Quantitat: 48 galetes amb formes
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Targetes de lloc de gingebre per a convidatsVistes: 4 107
Contingut de la recepta:

Les targetes de lloc, que indiquen als convidats els seus seients a la taula, tenen diverses formes. Normalment estan fetes de paper o cartró. Tanmateix, una idea més interessant és fer targetes de lloc comestibles...

farina premium, ous, sucre glaç, sucre morè, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, canyella, melassa...
Temps: 3 hores. Complexitat: mitjana Quantitat: 24 galetes de gingebre
Autor: - xef
Patates cruixents perfectesVistes: 10 108

El plat no és gaire difícil de preparar, i les patates queden absolutament perfectes: toves com el puré de patates i cruixents per fora. Si es vol, s'hi pot afegir ceba o all en pols per a un sabor més intens...

patata...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de gingebre especiadesVistes: 4.453

Aquestes galetes estan envoltades d'un increïble bouquet d'espècies des del primer mos. L'ús de melassa dóna a les postres una textura semblant al toffee i una deliciosa masticabilitat. El sucre captura tots els sabors i aromes de les espècies...

Farina premium, sucre glaç, gingebre mòlt, canyella, pebre negre, pebre de Jamaica, pebre de caiena mòlt, ous, melassa...
Temps: 5 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 galetes amb forma
Categories: Postres, Galeta, Pastissos, .
Autor:
Macarons de coco amb glaça de pinya i xocolataVistes: 2 185
Contingut de la recepta:

La delicada galeta de merenga francesa, el macaron, s'ha guanyat amb fermesa els cors dels amants de les postres brillants i delicates. Però aquesta delícia té un cosí anglès, el macaroon, que no és en absolut...

Pinya, flocs de coco, suc de llimona, xocolata negra, ous, midó...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 pastissos de coco
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef famós
Galetes de gingebre amb rompope i caramelVistes: 2.700

En el fred de l'hivern, desitgem alguna cosa reconfortant, i per això molts plats tradicionals de les festes d'hivern són rics en aromes d'espècies que omplen l'ànima de calidesa. Un dels plats d'hivern més populars, o...

Farina de tot ús, ratlladura de taronja, gingebre mòlt, nou moscada, pebre de Jamaica, pebre de caiena mòlt, canyella, suc de llimona, ous, nata, rom...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 galetes dobles
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - escriptor culinari
galetes de NadalVistes: 2.939
Contingut de la recepta:

De la mateixa manera que un Cap d'Any a Rússia és impensable sense amanida Olivier i mandarines, a Europa cap Nadal és complet sense galetes. Es regalen com a records, es venen a les fires i simplement es gaudeixen al vespre...

farina premium, ratlladura de taronja, sucre glaç, llet, ous...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 galetes
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de colibrí amb cervesa i crema de caramelVistes: 4.978
Contingut de la recepta:

Una versió més picant del famós pastís Hummingbird, els sabors tropicals de plàtan i coco es complementen amb l'agradable amargor del llúpol India Pale Ale. Els pastissos són increïblement humits, amb un toc ric i...

Farina de tot ús, plàtans, sucre morè, ous, nous, nata, cervesa negra, flocs de coco, llavors de rosella...
Temps: 3 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 15 - 20
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Pastís de capes amb farcit de melmelada de poma i cobertura de raïm de sucreVistes: 17.869
Contingut de la recepta:

Aquest pastís amb un farcit humit, una escuma rica i raïm confitat a la part superior té un sabor i aroma vibrants de tardor. Per majestuós que sembli, el podeu fer seguint les...

Farina premium, sucre glaç, extracte de vainilla, ous pasteuritzats, llet agra, pomes, raïm...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Goulash de gall dindi mexicàVistes: 8 402

Feu un estofat amb carbassa, patates, carbassó i gall dindi, afegint-hi un toc mexicà amb salsa verda, una salsa verda mexicana feta amb tomàquets verds i bitxos. Per afegir-hi sabor...

Gall dindi, carbassa, patates, carbassó, salsa, comí, farigola...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 491
Autor: - xef famós
Pomes al forn amb civada i canyellaVistes: 16.992

Les pomes farcides de civada, farina, mantega, sucre morè i espècies són com un pastís de poma cuit dins d'una poma. Les pomes fermes i dolces són les millors per a aquesta recepta...

pomes, flocs de civada, gingebre mòlt, sucre morè, canyella, mel...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments