Inici » recepta » Postres » Pàgina 52
 

Receptes de postres


Autor: - xef
Pa de plàtan amb nabiusVistes: 3.385

Els nabius frescos i sencers afegits a la massa de pa de plàtan faran que els vostres productes de forn siguin encara més sucosos, saborosos i saludables. Feu servir plàtans molt madurs, fins i tot massa madurs...

plàtans, nabius, farina de tot ús, ous, nou moscada, canyella...
Temps: 3 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
La pasta de full més ràpidaVistes: 3.516

Molta gent prefereix comprar pasta de full perquè fer-la és un procés que requereix molta mà d'obra i molt de temps. Però amb aquesta recepta, obtindreu una pasta de full tan bona com la dels professionals. La massa...

pasta de full...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 670 grams.
Categories: Postres, Galeta, Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Barretes toves amb trossets de xocolataVistes: 5.729

Aquestes barretes es couen amb la tradicional massa de galeta amb xips de xocolata americana i són igual de delicioses, amb un exterior cruixent i un centre deliciosament tou. La massa conté...

farina premium, ous, xocolata semidolça, xips de xocolata (grànuls), sucre moreno...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes
Autor:
Pastís de carbassa (dieta Ket)Vistes: 10.592
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de carbassa saludable té un aspecte tan festiu que encantarà a tothom. Una barreja de farines de coco i ametlla, mantega i cobertura de formatge crema crea una meravellosa crosta de fruits secs amb...

Farina d'ametlla, ous, nata, puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, formatge crema, melassa...
Temps: 4 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de mantega d'ametlla (dieta Ket)Vistes: 27.510

Aquestes galetes sense gluten utilitzen ametlles en tres formes: farina d'ametlla, extracte d'ametlla i ametlles picades. Combinades amb formatge crema i mantega,...

farina d'ametlla, formatge crema, ous, extracte d'ametlla, ametlles...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 galetes
Autor:
Pastís de formatge (dieta cetogènica)Vistes: 27 258
Contingut de la recepta:

Aquest pastís de formatge vellutat sobre una base cruixent és tan saborós i texturat com un pastís de formatge tradicional, però és perfecte per a la dieta cetogènica. La base està feta amb una barreja de farina d'ametlles, coco fi...

Formatge crema, ous, crema agra, beina de vainilla, farina d'ametlla, flocs de coco, canyella...
Temps: les 6 en punt Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes amb xips de xocolata mexicana (dieta Ket)Vistes: 9.977

Aquestes galetes mexicanes amb xips de xocolata estan fetes amb un pessic de pebre de caiena, que afegeix un toc picant a la xocolata i, quan es combina amb canyella, li dóna un sabor més intens. Aquesta recepta és cetogènica i...

farina d'ametlla, ous, cremor tàrtar, pebre de caiena mòlt, canyella, cacau...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 15 galetes
Autor:
Magdalenes de canyella (dieta Ket)Vistes: 17.314
Contingut de la recepta:

Aquestes magdalenes festives, amb el meravellós sabor i aroma dels famosos rotllets de canyella de Cinnabon, estan adaptades al vostre pla de dieta cetogènica perquè pugueu gaudir-ne. Les magdalenes estan fetes...

Farina d'ametlla, farina de lli, flocs de coco, ous, nata, formatge cottage, oli de coco, nous, nou moscada, canyella...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes
Autor:
Creps (dieta cetogènica)Vistes: 26 182

Regala't un deliciós esmorzar, fins i tot si segueixes una dieta cetogènica. Aquestes creps esponjoses i daurades estan fetes amb una barreja de farines d'ametlles i coco, llet de coco, nata i ous. Afegeix-hi llet mòlta...

farina d'ametlles, llet de coco, ous, nata, flocs de coco, nous de macadàmia...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 creps
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie (dieta cetogènica)Vistes: 35.717

Les persones que fan dieta cetogènica no tenen cap motiu per perdre's un deliciós i intens brownie de xocolata. Aquest brownie ideal per a dietes és un èxit per a tothom, fins i tot per a aquells que no fan dieta. La recepta...

Xocolata negra, xips de xocolata (grànuls), ous, nata, farina d'ametlla, cacau, coco en flocs, fruits secs...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 pastissos Contingut calòric: 170
Autor:
Pudding de xocolata amb alvocatVistes: 22 123

Fins i tot amb dieta, podeu gaudir d'una ració de xocolata negra saludable i rica en antioxidants, que la converteix en part d'un deliciós púding cremós. El segon ingredient d'aquestes postres és l'alvocat. Juntament amb el coco...

xocolata negra, llet de coco, alvocat...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 360
Autor: - xef
Wontons fregits amb farcit de taronja i gingebreVistes: 1.814

Aquestes postres úniques d'inspiració asiàtica segur que agradaran a tothom. Les closques de wonton cruixents i daurades estan farcides d'un delicat farcit de formatge crema amb taronja confitada, gingebre i meravellosos...

Massa de wonton, melmelada de taronja, confitura, arrel de gingebre, formatge crema, sucre glaç, canyella...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Parfait amb fruits del bosc i granola casolanaVistes: 2.514
Contingut de la recepta:

La temporada de baies d'estiu és el moment perfecte per fer postres saludables però sofisticades que són perfectes per esmorzar, com aquests parfaits. Poseu-los en capes en gots transparents...

Civada en flocs, flocs de coco, pinya seca, cireres seques, nabius secs, xarop d'auró, ametlles, iogurt, gerds, nabius, maduixes, granola...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Pastís de maduixa i ruibarbreVistes: 4.045
Contingut de la recepta:

Una deliciosa crosta daurada, maduixes fresques i sucoses i nata muntada suau: aquests són els tres components principals del popular pastís de maduixes. Però en aquesta recepta, es fa en forma d'un gran...

farina de rebosteria, ous, nata, ratlladura de llimona, ruibarbre, maduixes...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Pastís farcit d'ametlles amb motiu de ruibarbreVistes: 3 111
Contingut de la recepta:

Sorprèn els teus éssers estimats amb aquesta exquisida tarta de ruibarbre amb farcit d'ametlles. Les tiges de ruibarbre rosa estan disposades artísticament en un patró geomètric sobre una gruixuda capa de frangipane, tot plegat sobre un suport cruixent...

farina premium, farina d'ametlles, ruibarbre, ous...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Pastís de ruibarbre cap per avall amb crema agraVistes: 7.727

Les tiges de ruibarbre rosa són un ingredient comú en diversos pastissos i altres dolços. Fan que les postres no només siguin delicioses i sucoses, sinó que també siguin molt elegants quan es disposen en...

Farina premium, ruibarbre, ous, crema agra, iogurt, quefir, ratlladura de llimona, nou moscada...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Postres, Fruites, .
Autor: - xef
Puré de plàtan i nabius al fornVistes: 1.886

La combinació de plàtans dolços al forn i nabius madurs en aquest puré segur que satisfarà el vostre petit dent de dolç. Aquest puré natural no conté ingredients ni edulcorants afegits, i...

plàtans, nabius...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 120
Categories: Begudes, Batut, Postres, Fruites, .
Autor: - xef
Puré de plàtan amb espinacsVistes: 2.038

Poca gent gaudeix dels espinacs sols, malgrat els seus increïbles beneficis per a la salut. Però en aquesta recepta de puré de menjar per a nadons, els espinacs es complementen perfectament amb plàtan, iogurt natural i sense filtrar...

plàtans, espinacs, suc de poma, iogurt...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 111
Categories: Postres, Fruites, .
Autor: - xef
Compota de poma amb pastanagues i mangoVistes: 3.522

El mango és un gran complement a la ja tradicional combinació de poma i pastanaga. El puré serà deliciós. Les pomes, les pastanagues i el mango tallats a rodanxes es couen al forn fins que estiguin tous, i després...

pomes, pastanagues, mango...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 97
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef famós
Galetes BiscochitosVistes: 2.964

Els biscochitos són unes galetes cruixents, semblants a les de mantega, amb un meravellós sabor d'anís i canyella, un pastís tradicional de Nou Mèxic. En Bobby va adquirir aquesta recepta després...

farina de primera qualitat, llard, ous, vi negre, llavors d'anís, canyella...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 60 galetes
50 receptes de postres de baies

50 receptes de postres de baies

Hem recopilat desenes de receptes dolces d'estiu amb fruits del bosc. Tria la teva!

Autor: - xef famós
Pastís remullat amb fruites sequesVistes: 2.334

Un pastís de fruites infusionat amb alcohol es fa tradicionalment per Nadal i altres festes d'hivern. El millor, a més del gust, és que no cal esperar fins a l'últim moment. Podeu fer un pastís de fruites...

Farina premium, ous, panses, albercocs secs, nabius secs, cireres seques, nabius, pell de taronja, fruita confitada, sidra de poma, rom, pebre de Jamaica, clau, gingebre mòlt, canyella, nous pacanes, brandi...
Temps: 1 hora i 45 minuts
Autor: - restaurador
Pastís de ruibarbre cap per avallVistes: 3.914

Celebra la collita de primavera amb aquest pastís de ruibarbre meravellós i humit, que és fàcil de fer. El ruibarbre és una de les primeres plantes que apareixen al jardí, cosa que el fa perfecte per a un deliciós pastís de temporada...

Ruibarbre, preparat per a magdalenes, pasta de vainilla, suc de llimona, mel, gingebre mòlt, farigola, canyella...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Postres, Fruites, Entrepans, .
Autor:
Entrepans saludables de mantega de cacauet amb melmelada de baies fresquesVistes: 2.851

Aquestes postres delicioses i saludables es fan com un entrepà de pastissos d'arròs untats amb mantega de cacauet natural, farcits de melmelada de fruits del bosc amb llavors de chía i una rodanxa de pera o poma. La melmelada...

Mantega de cacauet, llavors de chía, nabius, gerds, mel, pomes, peres...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 300
Pudding de coco amb ruibarbre al fornVistes: 2 139
Contingut de la recepta:

Aquestes postres veganes amb capes es serveixen en gots individuals i són un regal ideal per a la vostra celebració. La capa inferior és una crosta feta de festucs mòlts, sucre i oli de coco. No requereix...

Pistatxos, extracte de coco, llet de coco, oli de coco, aigua de roses, ruibarbre, ratlladura de llimona...
Temps: 5 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
nata muntadaVistes: 2 206

Seguint aquesta recepta detallada, podeu muntar la nata líquida ràpidament i fàcilment fins a obtenir pics perfectament esponjosos. La clau és utilitzar nata molt espessa, així com un bol i unes varetes...

crema...
Temps: 20 minuts.
Autor: - xef
Postres de Pavlova amb maduixes i xarop d'albercocVistes: 4.325

Aquesta és una de les receptes més senzilles per a la Pavlova perfecta. El merenga delicat i esponjós és cruixent per fora i lleugerament mastegable per dins, cobert amb nata muntada suau i...

ous, merenga, melmelada d'albercoc, maduixes, nata, midó...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 274
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef
Galetes d'ametlla amb albercocs secs amb glacejat d'AmarettoVistes: 1.822
Contingut de la recepta:

Aquestes increïbles galetes d'estil italià alegraran les vostres vacances i seran una delícia perfecta per a la vostra festa diària del te. Aquestes galetes es fan tallant-les. Els ingredients enumerats es barregen...

farina premium, ous, albercocs secs, ametlles, nous, licor d'ametlles, canyella...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 galetes Contingut calòric: 139
farcits de gelat

farcits de gelat

Utilitzant una varietat de complements, els xefs han transformat el gelat de vainilla comprat a la botiga en més d'una dotzena de noves combinacions de sabors.

Què es pot caramel·litzar?

Què es pot caramel·litzar?

Agafeu la llanterna: com la crème brûlée, aquests plats són increïbles amb una crosta de caramel ensucrat.

Categories: Postres, Galeta, .
Autor:
Galetes de civada casolanesVistes: 2.764

Els amants de les galetes de civada els encantarà aquesta versió casolana, feta amb panses fosques i melassa, que li confereix un sabor ric amb caramel. Les galetes es mantenen toves per dins fins i tot després de...

flocs de civada, ous, melassa, panses, canyella...
Temps: 40 minuts. més el temps de refredament Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 galetes
Autor: - escriptor culinari
Pastís de ganache de xocolataVistes: 6 612
Contingut de la recepta:

Un pastís de xocolata ric i humit cobert amb una ganache sedosa és el somni de tot amant de la xocolata. Aquest pastís és exactament això. Tot i que té una sola capa i no requereix...

Farina premium, xarop de xocolata, ous, nata, xocolata semidolça, encenalls de xocolata, cafè, flors comestibles...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
TartufVistes: 6.000
Contingut de la recepta:

Aquest postre de gelat italià queda elegant en un plat, com en un restaurant, però és increïblement fàcil de fer. Feu un forat a una bola de gelat de vainilla i introduïu-hi...

Gelat de vainilla, gelat de xocolata, streusel, caramel, cirera marrasquino, menta...
Temps: 1 hora i 10 minuts. més el temps de congelació Complexitat: fàcilment Racions: 4
BombolonisVistes: 2.220

Els bomboloni són uns bunyols italians farcits de massa de llevat. Per fer la massa, necessitareu llevat premsat, farina, ous, sucre i mantega. Es recomana pastar-ho amb una batedora de peu...

farina de pa, massa de llevat, ous...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 50 dònuts
Apte per a nens: berenars saludables per a nens

Apte per a nens: berenars saludables per a nens

Els petits xefs poden demostrar fàcilment les seves habilitats culinàries amb una d'aquestes 5 receptes saludables de xefs.

Autor: - escriptor culinari
Bunyols de pomaVistes: 4.656

Els bunyols de poma són uns bunyols esponjosos i daurats, farcits de trossos sucosos de poma i una meravellosa aroma de canyella. Com qualsevol bunyol, els bunyols es fregeixen en oli, cosa que els fa realment...

farina de primera qualitat, pomes, ous, llet, canyella...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 30 bunyols
Autor: - escriptor culinari
Pastís de plàtan amb glaça de formatge cottageVistes: 3.150
Contingut de la recepta:

Si teniu uns plàtans massa madurs i poc apetitosos al prestatge, és hora d'utilitzar-los per coure. Aquest deliciós pastís de plàtan és fàcil de fer i perfecte per a una celebració familiar o...

Farina de tot ús, plàtans, ous, crema agra, formatge crema, sucre glaç, ratlladura de taronja, nous...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Recepta del dia: Què cuinar al maig

Recepta del dia: Què cuinar al maig

Oferim les millors receptes de xefs per a cada dia de la setmana.

Autor:
xarop de sucreVistes: 8.925

El xarop simple és un ingredient comú en còctels i postres. Si el compres habitualment, et sorprendràs de la facilitat amb què el pots fer tu mateix. El principi bàsic és utilitzar sucre i aigua a parts iguals...

xarop...
Temps: 20 minuts.
Autor: - xef famós
Pastís de tres lletsVistes: 2 171
Contingut de la recepta:

El pastís llatinoamericà "Tres llets" té la qualitat clau per la qual ens encanten els bons pastissos: és agradablement humit. El pa de pessic esponjós i mantegós està punxat amb una forquilla per tot arreu...

farina de pastís, ous, nata, llet condensada...
Temps: 45 minuts. més temps de remull Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Pastís de crema de xocolataVistes: 1 228

Aquest pastís captivarà a tothom amb el seu aspecte luxós, el seu ric sabor a xocolata i el seu farcit sedós cobert amb un núvol lleuger de nata muntada. Per fer-lo, necessitareu una base de pastís ja feta...

Xocolata negra, xocolata semidolça, massa de galeta, ous, nata, cafè...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10
Autor:
Trufes saludables de mantega de cacauetVistes: 3.782

A tots els nens els encanten els cereals d'esmorzar, així que els encantaran aquests senzills caramels casolans fets amb cereals cruixents i mantega de cacauet. Els caramels són...

Mantega de cacauet, cereals d'esmorzar, cireres seques, cacau...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 tòfones Contingut calòric: 260
Autor:
Magdalenes saludables de maduixa i xips de xocolataVistes: 2010

Als vostres fills els encantaran aquestes magdalenes esponjoses amb xips de xocolata i una sorpresa de maduixa sencera al centre. També els encantarà ajudar-vos a coure. Deixeu que organitzin el paper...

Farina integral, xips de xocolata, ratlladura de taronja, ous, llet, oli de coco, maduixes...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 magdalenes Contingut calòric: 270
Autor:
Pretzels tous i saludables amb panses i canyellaVistes: 2.065

Aquests pretzels esponjosos, tous i deliciosos estan fets amb farina integral saludable, panses, canyella i una cobertura agredolça. Un cop la massa de llevat hagi pujat, podeu convidar els nens a ajudar. Ells...

farina integral, massa de llevat, panses, canyella...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 pretzels Contingut calòric: 160
Autor: - escriptor culinari
Pastís de xocolata amb mousse de lletVistes: 2.852

Aquest luxós pastís es pot servir en lloc de pastís per a una ocasió especial. Una base de galeta cruixent està coberta amb una gruixuda capa de púding de xocolata quallat, i nata muntada per sobre.

galetes de mantega, xocolata negra, llet, nata, cacau, midó, gelatina...
Temps: 3 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 258
Donuts de SopapillasVistes: 1 101

Les sopapillas es poden servir com a substitut del pa o com a postres. Són força fàcils de fer amb només uns pocs ingredients. Estan fetes de farina de blat, aigua i greix vegetal, amb l'addició de...

massa sense llevat...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 - 18 bunyols
Autor:
Pastís de xocolataVistes: 17.261

Si a vosaltres o a la vostra família us agrada la xocolata, tingueu a mà aquesta recepta bàsica de pastís de xocolata, a punt per personalitzar-la segons calgui. Els ingredients que s'enumeren...

farina de primera qualitat, ous, crema agra, cacau...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 pastissos Contingut calòric: 2483

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments