Els amants de la margarita apreciaran el nou sabor d'aquesta popular beguda i la seva presentació inusual amb rodanxes de taronja amb gelatina. El còctel està fet amb refresc amb gust de taronja sanguina. El seu...
Receptes de postres
La Piña Colada porto-riquenya és un dels còctels més tropicals, amb una combinació increïble de coco, pinya i rom que evoca la sensació d'unes vacances a una illa tropical. Dóna-li a aquest còctel un toc...
Si voleu donar un toc picant al menjar de la vostra festa, la millor solució són els xupitos de gelatina amb alcohol. Aquests xupitos tenen un aspecte vibrant i són un plaer per beure (o millor dit, menjar)! I el millor de tot, són força fàcils...
Transforma el popular Bellini de préssec amb Prosecco en una gelatina alcohòlica que, a diferència del sofisticat còctel, és perfecta per a una festa informal. A més, les peces...
La gelatina alcohòlica està guanyant popularitat: és una presentació impactant, unes postres i un còctel tot en un, perfecte per a festes divertides. La gelatina alcohòlica té un aspecte especialment atractiu quan es serveix...
Aquests petits xupitos poden semblar begudes alcohòliques, però en realitat són una variació del s'more, unes postres d'acampada amb un toc elegant. Es torren grans núvols al foc i després...
Sorprèn els teus convidats amb una gelatina impressionant feta amb rodanxes de síndria, que també serveix com a còctel lleuger amb alcohol. Perfecte per a festes a la piscina o barbacoes d'estiu. Meitats de síndria...
Transforma el popular pastís de maduixes casolà en kebabs i tindràs unes postres perfectes i acollidores per a una barbacoa d'estiu. Els ingredients són els mateixos: pastís,...
Aquest pastís francès es fa amb massa de pastís comprada a la botiga, de manera que la preparació activa només triga deu minuts: barregeu tots els ingredients del farcit en un bol...
Si la idea de pa fregit amb pa ratllat us sembla estranya, és hora de provar aquestes increïbles torrades franceses, que presumeixen d'una crosta súper cruixent. Per fer que les torrades franceses siguin encara millors...
Regala als teus éssers estimats unes magdalenes franceses meravelloses per esmorzar, que t'animaran només amb la seva aroma. Primer, fas magdalenes normals: esponjoses i humides per dins, no massa dolces, amb...
Sent-te com un autèntic pastisser amb aquesta elegant tarta francesa, increïblement fàcil de fer. El seu farcit és simplement rodanxes de figues, sucre i trossets de mantega.
Sostingueu aquestes galetes d'ametlla a la llum i entendreu per què porten aquest nom: delicades, primes i translúcides com la punta, tenen un gust tan delicat com semblen. Estan cuites amb...
Aquests panets senzills es fan amb massa de pizza comprada a la botiga, cosa que estalvia molt de temps. Però el sabor realment màgic prové de la salsa de nabius i el farcit de brie. Feu nusos amb la massa,...
Aquests panets tous i daurats de Parker House, amb forma de closca tancada, només demanen que els partiu per la meitat, revelant la molla lleugera i untats amb mantega fosa. Enforneu-los per al vostre proper...
Converteix una salsa de nabius espessa en unes postres agredolces meravelloses, perfectes per gaudir després d'un sopar de Nadal abundant. Simplement barreja la salsa amb gelea de nabius i...
Els amants del cafè apreciaran aquestes galetes en miniatura amb gust de cafè i tocs de canyella, espolvorejades amb sucre turbinado cruixent i farcides d'una gota de toffee amb llet casolà. Una delícia perfecta per a...
Aquestes vibrants galetes de xocolata blanca ompliran la teva llar d'alegria nadalenca. Unes galetes suaus de menta de color escarlata cobertes amb una fina capa de xocolata blanca, decorades amb franges vermelles de glaça i...
Aquesta recepta està inspirada en les galetes Anzac australianes i neozelandeses, que es fan amb coco i flocs de civada. Els flocs de civada realcen el sabor de fruits secs i la textura cruixent i masticable.
Les pizzelle són galetes italianes tradicionals, primes i fràgils com les neules. Es couen en una premsa amb un patró especial. Un cop traieu les pizzelle de la premsa, encara són flexibles, mal·leables i...
El pastís de tronc de Nadal es fa tradicionalment com un panet de pessic, cosa que sovint intimida els forners inexperts per la seva complexitat. Fins i tot un principiant pot fer aquesta recepta de pastís nadalenc...
Unes creps esponjoses i tendres amb un sabor dolç i cítric estan farcides de nabius sucosos i són perfectes tant per esmorzar com per postres. En lloc del sèrum de llet tradicional que es troba a les creps, Ree Drummond...
Regala als teus éssers estimats unes postres tradicionals índies fetes amb shrikhand i puri. El shrikhand és un antic plat dolç indi fet amb iogurt condensat amb sucre i espècies com el cardamom,...
La pasta de full comprada a la botiga es pot fer servir per coure croissants deliciosos i esponjosos amb una varietat de farcits. Aquesta recepta inclou croissants farcits de xocolata amb llet i pasta d'ametlles, mentre que...
En un diumenge al matí mandrós, regala als teus éssers estimats aquesta enorme i esponjosa crep, per a quatre persones. A diferència de les creps i els panqueques normals, la massa del "Dutch Baby" conté...
Hi ha moltes varietats de préssecs, però sovint es divideixen en els que tenen pinyol extraïble i els que tenen pinyol no extraïble. Tots dos tipus de préssecs es poden utilitzar per a aquesta melmelada. La fruita, en qualsevol cas...
El posset és un postre anglès que, a l'Edat Mitjana, era una beguda feta amb llet quallada i vi. La seva versió moderna és una crema sedosa feta amb nata, sucre i suc de llimona.
Prepara les torrades franceses perfectes per a un brunch de diumenge, l'aroma de les quals atraurà ràpidament tothom a taula. Pots fer servir pa blanc normal, challah o brioix per a aquesta recepta.
Aquest pastís combina dues de les postres més populars d'Amèrica: el whoopie pie i el red velvet. Entre dues galetes suaus i de color vermell brillant hi ha una gruixuda capa de farcit blanc com la neu...
Cuineu el púding de pa en una olla de cocció lenta utilitzant la configuració de l'olla a pressió per obtenir una textura més cremosa i delicada, o si preferiu una crosta cruixent i contrastada, simplement empolseu el púding acabat amb sucre...
Aquest pastís captivarà a tothom amb la seva luxosa combinació de xocolata, caramel salat i pretzels. La seva base de brownie rica i suau està cuita amb una barreja comprada a la botiga. Afegiu-hi un pessic de pebre de caiena i...
Aquest pastís de xocolata està impregnat del sabor del cafè i la crema irlandesa, les postres perfectes per a adults! A més, és increïblement fàcil de fer. El pastís està fet amb una barreja de pa de pessic de xocolata comprada a la botiga i...
Aquesta senzilla recepta de cake pops és imprescindible per a qualsevol cuiner casolà, ja que els cake pops són un complement perfecte per a gairebé qualsevol celebració, des d'aniversaris fins a Cap d'Any, i es fan sense...
Delecta els teus amics en una festa a casa amb aquests cupcakes de cirera amb alcohol. Són fàcils de fer amb ingredients precuinats, tenen un aspecte impressionant i el seu sabor embriagador de xocolata i cirera no deixarà ningú sense paraules...
El pa de mico és un dels preferits tant entre adults com entre nens, i és perfecte per a les vacances i per a cada dia: és difícil resistir-se a agafar un altre tros fragant! Aquesta versió de pa de mico és perfecta...
Qui es pot resistir a una galeta amb xips de xocolata gran i gruixuda, coberta amb boles de gelat, amb un raig de caramel calent, amb nata muntada i guarnida amb una cirera? Aquest sundae es serveix...
Una manera meravellosa de servir fruita de manera interessant per esmorzar, postres o com a refrigeri lleuger. Ree Drummond suggereix provar una combinació de nabius, pinya i gerds, però podeu experimentar...
La millor manera de fer torrades franceses per a una gran quantitat de gent és coure-les totes juntes al forn. Això us estalviarà temps i us donarà una cassola deliciosa i bonica que...
Fes la teva pròpia crema de xocolata saludable a casa. Té un gust gairebé semblant a la Nutella i és perfecta per a una dieta vegana. La base de la crema és una barreja d'avellanes i cigrons. Tritura-ho tot junt en una batedora amb...
Aquests panets dolços i cruixents semblen postres, però són perfectes per esmorzar: són torrades franceses de maduixa! Tant als adults com als nens els encantaran, sobretot quan els feu vosaltres mateixos; podeu involucrar...
La base d'aquest gelat casolà són els cereals cruixents d'esmorzar. S'afegeixen al gelat en si, a la cobertura i a la llet. Trisha Yearwood utilitza tres tipus diferents de cereals per...
Els entrepans de gofres belgues tenen un aspecte molt més apetitós que el pa normal, i la seva textura de bresca permet més espai per a la deliciosa salsa de mostassa d'auró i el formatge fos. Fregiu-los...
Aquests panets lleugers i airejats són perfectes per esmorzar o per postres. Una característica distintiva dels popovers és el seu interior buit, que es pot omplir amb la vostra salsa preferida, com ara de baies, com en aquest...
Aquest pa dolç està literalment ple de pomes aromàtiques. El millor és utilitzar pomes Mackintosh o similars, que es tornaran tendres però no...
Aquestes galetes faran que el teu esmorzar sigui deliciós i saludable. La farina integral, la farina de civada, el segó, les nous, el puré de pastanaga i les panses les omplen de molta fibra, una textura increïble i...
A tothom li encanten els rotllets de canyella fragants, però fer-los és un procés que requereix molta feina. Aquí teniu un truc per a aquells que no tenen temps de treballar amb massa de llevat o per a aquells que fan pastissos amb nens: agafeu...
Aquests muffins saludables, com els clàssics, contenen molt oli vegetal, essencial per a la textura i el sabor. Tanmateix, l'oli vegetal normal s'ha substituït per oli de coco, que conté...
Prepareu un esmorzar complet amb torrades franceses, hamburgueses, cobertura de cireres i pit de vedella en dues safates de forn: una per a les torrades franceses i una altra per als complements.
Els scones tradicionals de llet agra adquireixen un agradable sabor dolç-salat gràcies a la mantega de cacauet, el bacó i el sucre glaç. La massa de scone es barreja amb mantega de cacauet cremosa, fosa...
Aquestes galetes de mantega es fan amb el mètode de tallar i enrotllar: s'enrotlla la massa formant un cilindre ben atapeït, es refreda, es talla en cercles, es decora i es cou al forn. El sabor especial de la massa prové de...
























































