Jelly Shots de les eleccions presidencials
Vots: 7
Temps: 1 hora 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 gots
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 gots
Si voleu donar-li un toc picant a les vostres propostes de festa, la solució perfecta són els xarrups de gelatina alcohòlica. Aquests xarrups tenen un aspecte vibrant i són un plaer beure'ls (o millor dit, menjar-los)! El millor de tot és que són fàcils de fer a casa. Per fer-los, dissoleu la gelatina en líquid calent, afegiu-hi l'alcohol, aboqueu-ho en gots de xupito i deixeu-ho reposar. Si feu xarrups de dos colors, espereu fins que la capa inferior s'hagi quallat completament abans d'abocar-hi la capa superior. Aquesta gelatina alcohòlica combina els sabors del Blue Curaçao i la granadina, i gràcies al vodka, aquestes "postres" són tan fortes com els còctels més divertits.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Gelatina blava
- 7 g de gelatina
- 1/4 tassa de sucre
- 3/4 de tassa de licor Blue Curaçao
- 0,5 tasses de vodka
Gelatina vermella
- 7 g de gelatina
- 3/4 de tassa de granadina
- 0,5 tasses de vodka
- Nata muntada, casolana o comprada, per guarnir
- Equipament especial12 gots de plàstic amb una capacitat de 60 ml.
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: gelatina, Licor de Curaçao blau, xarop de granadina, vodka
Cuinar el plat segons la recepta:
- Gelatina blava:
Aboqueu 1/4 de tassa d'aigua freda en un bol, afegiu-hi la gelatina i deixeu-la reposar durant 2 minuts perquè s'estovi. Afegiu-hi 0,5 tasses d'aigua bullent i remeneu fins que la gelatina es dissolgui completament. Incorporeu-hi el sucre, deixeu-lo dissoldre i, a continuació, afegiu-hi el Blue Curaçao i el vodka. - Aboqueu la barreja en 12 gots de xupito, omplint-los fins a la meitat. Refrigereu fins que la gelatina qualli, uns 25 minuts.
- Gelatina vermella:
Aboqueu 1/4 de tassa d'aigua freda en un bol, afegiu-hi la gelatina i deixeu-la reposar durant 2 minuts perquè s'estovi. Afegiu-hi 0,5 tasses d'aigua bullent i remeneu fins que la gelatina es dissolgui completament. Afegiu-hi la granadina i el vodka. - Aboqueu amb cura la barreja vermella sobre la capa de gelatina blava. Refrigereu fins que la gelatina qualli, aproximadament 1 hora. Decoreu els xopets amb nata muntada i serviu.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
