La millor gelatina alcohòlica per a una festa d'estiu

Gelatina alcohòlica "Rodanxes de síndria"

Probablement ja heu vist pells de síndria farcides de gelatina; la nostra versió porta la idea un pas més enllà. Aquí, fem servir el suc de la polpa de síndria, l'aromatitzem amb vodka i li donem un sabor agre, com les vostres gominoles preferides. El resultat és una delícia d'estiu per als adults.

Recepta: Gelatina de síndria amb vodka en una pell de síndria

xuts de malví

Aquesta és probablement la recepta definitiva de s'mores: els marshmallows torrats es buiden del seu cor i es farceixen amb una barreja de púding de xocolata i licor. Per a un toc més sofisticat, serviu els xopets amb galetes graham triturades, nata muntada i xarop de xocolata.

Recepta: Xuts de malví rostit

Gelatina de llimonada rosa

Quan la vida et doni llimones, fes xupitos de llimonada rosa! Dolços, àcids i molt alegres, aquests xupitos de gelatina segur que seran un èxit a la teva festa d'estiu.

Recepta: Gelatina amb vodka en pells de llimona

Jello Shots "Crackers"

Hi ha una manera més festiva de celebrar unes vacances d'estiu que aquests shots de gelatina Jell-O adornats amb banderes vermelles, blanques i blaves? Capes de gelatina Jell-O endolcides amb xarop de Blue Curaçao i granadina, amanides amb vodka i cobertes amb nata muntada, faran més sensació a la vostra festa que els focs artificials.

Recepta: Jelly Shots de les eleccions presidencials

Gelatina alcohòlica de Piña Colada

Per donar-li un toc divertit a una beguda típica de platja, serveix-la en uns bonics xupitos en forma de pinya en miniatura. La gelea de pinya amb rom i llet de coco se solidifica en motlles de galetes i els grumolls densos pugen a la superfície, formant una "pell", donant als xupitos un aspecte bicolor. Acabeu fregant suaument les "fulles" amb un tovalló de paper submergit en colorant alimentari verd. Millor que quedar-se enxampat per la pluja, oi?

Recepta: Gelatina alcohòlica de Piña Colada

Gelatina de margarita amb pells de taronja

Prova una altra recepta de xarrups de pell de cítrics: una bonica versió dolça i àcida de la colorida Margarita. Les pells de taronja estan farcides de gelea amb infusió de tequila i licor de taronja. (Al nostre parer, és definitivament millor que els xarrups de tequila purs.)

Recepta: Rodanxes de gelatina de taronja Margarita

Xerrades de gelatina de préssec Bellini

Prosecco i préssecs: què més es pot demanar? Aquí, els xarrups es preparen en una safata de forn, però també podeu fer servir gots individuals per facilitar-ne el servei.

Recepta: Xerrades de gelatina de préssec Bellini

Xuts de xampany de maduixa

Qui ha dit que la gelatina no pot ser romàntica? Aquí teniu una nova versió d'aquest duet coquet: maduixes sense cor farcides de gelatina, aromatitzades amb ginger ale i xampany, i guarnides amb menta. (Per a una opció més econòmica, feu servir qualsevol vi blanc escumós.) Aquests glops segur que despertaran un nou romanç d'estiu, o si més no, impressionaran els vostres convidats a la festa.

Recepta: Xuts de xampany de maduixa

Xuts de llimonada rosa

Aquests xarrups cítrics tan inusuals et poden sorprendre: no són unes mini rodanxes de pomelo? No: són rodanxes de llimona farcides d'una gelatina feta de llimonada rosa, refresc de cirera i vodka. Com la teva beguda d'estiu preferida, apaguen la set i, com a mínim, et milloren l'estat d'ànim.

Recepta: Gelatina de llimonada rosa

Xuts de gelatina de Margarita

Gaudeix dels sabors refrescants d'una Margarita de llima en un sol glop.

Recepta: Gelatina de Margarita de Taronja

Ponx de síndria amb xupitos de limoncello

Aquesta és una versió estiuenca de la bomba de sake. Amb una batedora d'immersió, la síndria es transforma en suc fresc i, amb l'addició de vodka, es converteix en un deliciós còctel per a adults. (No cal un bol de punxó.)

Recepta: Ponx de síndria, limoncello i xupitos de kiwi